close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Оборудование для приемки молока

код для вставки
Министерство образования Кировской области
КОГПОАУ «Кировский технологический колледж
пищевой промышленности»
Оборудование для приемки
молока
Выполнила:
студентка группы Т-21
М.В.Шалагинова
Киров, 2018г
Автомолцистерна
Транспорт
для
перевозки молока.
Транспорт,
используемый
для
перевозки
молока
и
молочных
продуктов,
должен быть чистым, в
исправном состоянии.
Центробежный насос
Широко используются в
молочной промышленности
для
транспортирования
маловязких
жидких
молочных
продуктов
(молока,
обезжиренного
молока, пахты, сыворотки)
Фильтр
Действие
их
основано на задержании
посторонних частиц при
пропускании
жидкости
через
пористую
перегородку: сетку с
мелкими ячейками или
ткань.
Воздухоотделитель
Воздухоотделитель
предназначен
для
отделения воздуха от
продукта
в
комплектах оборудован
ия
для
учета
и
фильтрации молока.
Счетная установка
Могут
устанавливаться
в
разных
местах доильной устано
вки.
Чаще
всего
их
устанавливают
на
молокоприемник перед
молочным насосом.
Сепаратор
Механическое или
электромеханическое
приспособление
для
очистки молока либо
разделения молока на
2
фракции
под
действием
центробежной силы
Резервуар
Предназначен
для
сбора, охлаждения и
хранения молока.
Резервуары
охладители выпускают
как в открытом, так и
герметичном
(вакуумном) исполнении.
Пластинчатый теплообменник
Устройство,
в
котором
осуществляется
передача теплоты от
горячего теплоносителя
к холодной среде через
стальные,
медные,
графитовые, титановые
гофрированные
пластины,
которые
стянуты в пакет.
Пластинчатая пастеризационная
установка
Предназначен для
пастеризации
и
охлаждения молока или
сливок в непрерывном
тонкослойном закрытом
потоке
при
автоматическом
контроле
и
регулировании
технологического
процесса.
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
3
Размер файла
949 Кб
Теги
презентация
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа