close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент BY3100

код для вставкиСкачать
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
(19)
BY (11) 3100
(13)
C1
6
(51) A 23K 1/10,
(12)
A 23K 1/16
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПАТЕНТНЫЙ
КОМИТЕТ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
(54)
КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
И РЫБ
(21) Номер заявки: 960389
(22) 1996.07.25
(46) 1999.12.30
(71) Заявитель: Белорусский
научно-исследовательский
и
проектно-конструкторский
институт рыбного хозяйства (БелНИИрыбпроект) (BY)
(72) Авторы: Столович В.Н., Гадлевская Н.Н.,
Лебедева В.А. (BY)
(73) Патентообладатель: Белорусский
научноисследовательский и проектно-конструкторский
институт
рыбного
хозяйства
(БелНИИрыбпроект) (BY)
(57)
Кормовая добавка для сельскохозяйственных животных и рыб, включающая птичий помет, отличающаяся тем, что она дополнительно содержит каныгу и рыбные потроха при следующем соотношении компонентов, мас. %:
птичий помет
48-70
каныга
20-48
рыбные потроха
6-10.
(56)
1. А. с. СССР 791363, МПК3 A 23K 1/10, 1980.
2. А. с. СССР 1629020, МПК5 A 23K 1/10, 1991.
3. Бацман В.Е. Технология промышленной сушки помета и повышение эффективности его использования. - Киев: Урожай. - 1974. - 26 с. (прототип).
Изобретение относится к кормопроизводству, в частности к составу добавки в комбикорма для сельскохозяйственных животных и рыб.
Известен корм, включающий каныгу и гидролизат кератинсодержащего сырья [1].
Этот корм не обладает высокой питательной ценностью, так как включает только каныгу и гидролизат
кератинсодержащего сырья, для производства которого требуются дополнительные мощности и специальное оборудование. Каныгу гидролизуют перекисью водорода и мочевиной.
Известна кормовая добавка, полученная из кератинсодержащего сырья (краевые участки шкур, отходы
мехового производства) и птичьего помета [2].
Однако такое сырье слабо гидролизуется птичьим пометом, а получаемый белок обладает плохой переваримостью, т.к. не до конца происходит расщепление белка.
Известна кормовая добавка, где сухой куриный помет используется в составе комбикормов для крупного
рогатого скота и птицы [3].
Для промышленной переработки помета недостаточно имеется специальных сушилок, а при длительном
воздействии высоких температур в обычных сушилках наблюдается частичная потеря белкового азота.
Задачей, на решение которой направлено настоящее изобретение, является повышение усвояемости и питательной ценности предложенной добавки и утилизация отходов, т.е. птичьего помета, каныги и рыбных
потрохов.
BY 3100 C1
Поставленная задача достигается тем, что в кормовую добавку, содержащую птичий помет дополнительно вводят каныгу и рыбные потроха в следующих мас. %: птичий помет - 48-70; каныга - 20-48; рыбные потроха - 6-10.
Для достижения поставленной задачи используют птичий помет без подстилки, т.е. например без опилок.
Птичий помет используют в чистом виде в качестве добавки в кормлении животных во многих странах мира,
потому что он содержит значительное количество протеина, углеводов, минеральных веществ. Около 60 %
сырого протеина в помете представлено мочевой кислотой, а остальное количество непереваренным белком
корма и продуктами его расщепления (пептидами и аминокислотами).
Каныга содержит витамин В12, каротин, клетчатку, до 8 % протеина. Обладает высокой гигроскопичностью. Каныга использовалась для ускорения процесса сушки получаемого продукта, при этом питательная
ценность самой каныги улучшается за счет гидролиза содержащейся в ней клетчатки мочевиной помета.
Внутренности рыб или рыбные потроха обладают высокой ферментативной активностью и включают
около 30 протеолитических ферментов.
За счет внесения птичьего помета, каныги и рыбных потрохов в заявляемых пределах происходит оптимальный процесс гидролиза белка птичьего помета, который не усвоен птицей. Это приводит к практическому улучшению усвояемости белка как ценного пищевого продукта.
Использование вышеупомянутых компонентов позволяет получать кормовую добавку для сельскохозяйственных животных и рыб с высокой питательностью и одновременно осуществлять утилизацию отходов.
Добавка готовится путем механического смешивания компонентов, загрузки в вакуумно-горизонтальный
котел, гидротермической обработки и варки известным способом. После варки ее сушат, измельчают, просеивают и упаковывают до соответствия конечного продукта требованиям не более 14 % влажности.
Пример 1.
Сырье в количестве 600 кг каныги, 1440 кг куриного помета, 200 кг рыбных отходов загружают в вакуумно-горизонтальный котел при работающей мешалке и подвергается гидротермической обработке. Затем
обработанное таким образом сырье сушится. По окончании сушки готовность продукта проверяют по влажности, которая не должна превышать 14 %.
Готовый продукт выгружают в шнековое корыто. После остывания продукт для измельчения подают
на молотковую дробилку мелкого помола, затем измельченный продукт просеивают через сито с отверстиями 3 мм. Частицы не прошедшие через сито 3 мм направляют повторно на дробилку. Готовую кормовую добавку упаковывают в бумажные многослойные мешки.
В результате получена кормовая добавка следующего качественного состава: массовая доля влаги - 14 %,
сырого протеина - 16 %, сырого жира - 1,8 %, сырой клетчатки - 28 %, что соответствует 48 % помета, 20 %
каныги и 6 % рыбных потрохов. При содержании помета менее 48 %, каныги меньше 20 % и рыбных потрохов менее 6 % замедляется процесс ферментации.
Пример 2.
Готовят кормовую добавку следующего состава: каныги - 1440 кг, куриного помета - 2100 кг, рыбных потрохов - 300 кг в соответствии с технологическим процессом, описанным выше в примере 1.
Получается кормовая добавка следующего качественного состава: массовая доля влаги - 14 %, сырого протеина - 18,5 %, сырого жира - 2 %, сырой клетчатки - 23 %, что соответствует 70 % птичьего помета, 48 %
каныги и 10 % рыбных потрохов, более высокое процентное содержание компонентов нежелательно, т.к.
рыбные потроха не смогут полностью ферментировать помет.
Пример 3.
Готовят кормовую добавку следующего состава: каныги - 600 кг, птичьего помета - 2100 кг, рыбных потрохов - 300 кг в соответствии с технологическим процессом, описанным в примере 1.
Получается кормовая добавка следующего качественного состава: массовая доля влаги - 14 %, сырого
протеина - 23 %, сырого жира - 3,5 %, сырой клетчатки - 22 %, что соответствует 70 % птичьего помета,
20 % каныги и 10 % рыбных потрохов.
В примере 1 минимальное содержание помета, в результате наибольшее количество клетчатки(28 %) и
наименьшее содержание протеина (16 %), что нежелательно.
В примере 3 минимальное содержание каныги, максимальное - птичьего помета, в результате наименьшее количество клетчатки (22 %) и наибольшее (23 %) протеина, что является лучшим вариантом.
Разработанная кормовая добавка (пример 3) позволяет утилизировать неиспользуемые отходы и успешно
использовать ее для частичной замены дефицитных мясокостной муки и зерна в рецептуре комбикормов для
сельскохозяйственных животных и рыб.
BY 3100 C1
Качественные показатели кормовых добавок представлены в таблице:
Пример
1
2
3
Влага, %
14
14
14
Качественные показатели кормовых добавок
Сырой протеин, %
Сырой жир, %
Сырая клетчатка, %
16,0
1,8
28,0
18,5
2,0
23,0
23,0
3,5
22,0
На полученную кормовую добавку имеются технические условия, зарегистрированные в Белгосстандарте (ТУ РБ 00472294.001-98). Проведены производственные испытания добавки в составе комбикормов
для рыб.
Пример 4.
В корм для сеголетка карпа добавляли в течение всего сезона 30 % добавки.
Результаты облова:
Выход из нагула, %
Опыт
Контроль
32
28,8
Кормовые затраты
на кг прироста
3,3
4,3
Стоимость кормов,
тыс. руб./т
540
600
Пример 5.
В корм для сеголетка карпа в течение всего сезона добавляли 15 % добавки.
Результаты облова:
Рыбопродуктивность, ц/га
Опыт
Контроль
4,8
4,0
Кормовые затраты
на кг прироста
3,2
4,0
Государственный патентный комитет Республики Беларусь.
220072, г. Минск, проспект Ф. Скорины, 66.
Стоимость кормов, млн.
руб./т
6,5
8,0
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
0
Размер файла
115 Кб
Теги
by3100, патент
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа