close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент BY5628

код для вставкиСкачать
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
BY (11) 5628
(13) C1
(19)
7
(51) A 47J 27/21,
(12)
G 05D 9/02
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ
СОБСТВЕННОСТИ
(54)
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ КИПЯТИЛЬНИК
(21) Номер заявки: a 20000186
(22) 2000.02.25
(46) 2003.12.30
(71) Заявитель: Учреждение образования
"Могилевский государственный университет продовольствия" (BY)
(72) Авторы: Груданов Владимир Яковлевич; Радчук Оксана Владимировна;
Пахадня Владимир Павлович (BY)
(73) Патентообладатель: Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" (BY)
(57)
Электрический кипятильник, содержащий кипятильный сосуд с переливной трубой и
нагревательными элементами, сборник кипятка и питательную коробку с поплавковым
клапаном уровня, выполненным в виде рычажного устройства, большое плечо рычага которого соединено с поплавком, а малое плечо - с клапаном водоподающего канала, отличающийся тем, что отношение длин рычага и большого плеча рычага равно отношению
длин большого и малого плеч рычага, причем длина большого плеча рычага определяется
из соотношения:
l1 = 0,618L0,
где l1 - длина большого плеча рычага;
L0 - общая длина рычага.
BY 5628 C1
(56)
Липатов Н.Н. и др. Тепловое оборудование предприятий общественного питания. - М.:
Колос, 1994. - С. 315-316.
JP 09305237 А, 1997.
GB 2078983 A, 1982.
Фиг. 1
BY 5628 C1
Изобретение относится к устройствам для нагревания воды, в частности к кипятильникам непрерывного действия на предприятиях массового питания.
Известен электрический кипятильник, содержащий корпус, кипятильный сосуд с переливной трубой и трубчатыми нагревательными элементами, сборник кипятка и питательную коробку с поплавковым клапаном уровня, выполненным в виде рычажного устройства, большое плечо рычага которого соединено с поплавком, а малое - с клапаном
водоподающего канала [1].
Эффективность работы такого устройства повышается за счет того, что большое плечо
рычага соединено с поплавком, а малое - с клапаном. Благодаря этому можно точнее устанавливать первоначальный уровень воды в переливной трубе. Однако и здесь отсутствуют
конкретные отношения по размерам рычажного устройства, что не позволяет точно устанавливать требуемый уровень воды в переливной трубе в зависимости от давления воды в
водоподающем канале и, тем самым, получать кипяток при температуре 100 °С, что снижает эффективность работы электрического кипятильника.
Задача изобретения - повышение эффективности работы электрического кипятильника.
Поставленная задача достигается тем, что в электрическом кипятильнике, содержащем корпус, кипятильный сосуд с переливной трубой и трубчатыми нагревательными
элементами, сборник кипятка и питательную коробку с поплавковым клапаном уровня,
выполненным в виде рычажного устройства, большое плечо рычага которого соединено с
поплавком, а малое - с клапаном водоподающего канала, согласно изобретению, рычаг
выполнен при соотношении его длины и длины большого плеча, равном соотношению
длин большого и малого плеча, при этом длину большого плеча рычага определяют по
уравнению:
(1)
l1 = 0,618·L0,
где l1 - длина большого плеча рычага;
L0 - общая длина рычага;
0,618 - коэффициент пропорциональности.
Выполнение рычага с отношением длин рычага и большого плеча, равным отношению
длин большого и малого плеча, позволяет достичь технического результата - создать необходимое усилие в зоне герметизации водоподающего канала, превышающее давление
воды, поступающей из водяного канала в питательную коробку, что и повышает эффективность работы кипятильника.
На фиг. 1 представлена принципиально-конструктивная схема электрического кипятильника; на фиг. 2 - схема поплавкового клапана уровня, выполненного в виде рычажного устройства.
Электрический кипятильник состоит из корпуса 1, кипятильного сосуда 2, переливной
трубы 3, трубчатых нагревательных элементов 4, сборника кипятка 5, разборного крана 6
и питательной коробки 7. В питательной коробке 7 размещен поплавковый клапан уровня,
выполненный в виде рычажного устройства, состоящий из клапана 8, рычага 9 с общей
длиной L0, в котором длина малого плеча - l2, а большого - l1, определяемая по формуле:
l1 = 0,618·L0,
где l1 - длина большого плеча рычага;
L0 - общая длина рычага;
0,618 - коэффициент пропорциональности.
К клапану 8 подсоединена водоподающая труба 12.
Большое плечо рычага 9 соединено с поплавком 10, а малое плечо - с клапаном 8.
Поплавок 10, всплывая, воздействует на большое плечо с силой F1, и тем самым создает силу F2 в зоне герметизации водяного канала 12 (фиг. 2).
Кипятильник работает следующим образом.
2
BY 5628 C1
При подключении нагревательных элементов 4 к электрической сети начинает нагреваться вода в кипятильном сосуде 2. По мере повышения температуры воды и образования газовых пузырьков в переливной трубе 3 уровень воды повышается и образующийся
кипяток перебрасывается через край трубы 3 в сборник кипятка 5. Из сборника кипятка 5
через кран 6 осуществляется разбор кипятка для технологических и санитарных нужд.
При этом уровень воды в питательной коробке 7 понижается, поплавок 10 опускается,
клапан 8 с помощью рычага 9 открывается и вода поступает в коробку 7 по трубе 12.
Поплавок 10, всплывая, воздействует на большой рычаг с силой F1, создавая тем самым силу F2 в зоне герметизации (работы) клапана 8. При определенном уровне водяной
канал 12 полностью перекрывается и поступление воды прекращается. Этот уровень зависит от зазора в зоне герметизации водяного канала 12 и от конечного положения поплавка
10. Изменением указанных параметров достигается требуемый уровень воды в питательной коробке и, соответственно, в переливной трубе.
Имея равенство моментов сил относительно опоры 11:
F1·l1 = F2·l2,
длины малого и большого рычагов выбирают из условия создания усилия в зоне герметизации, превышающего давление воды, поступающей из водяного канала 12.
Только соблюдение всех отличительных признаков позволяет точно устанавливать
требуемый уровень воды в переливной трубе и получать, тем самым, кипяток высокого
качества, что в целом повышает эффективность работы кипятильника.
Источники информации:
1. Липатов Н.Н. и др. Тепловое оборудование предприятий общественного питания. М.: Колос, 1994. - С. 315-316.
Фиг. 2
Национальный центр интеллектуальной собственности.
220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
0
Размер файла
145 Кб
Теги
by5628, патент
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа