close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент BY10414

код для вставкиСкачать
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
(46) 2008.02.28
(12)
(51) МПК (2006)
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ
СОБСТВЕННОСТИ
(54)
A 01K 61/00
СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ПРУДОВОЙ ТОВАРНОЙ РЫБЫ
В ПОЛИКУЛЬТУРЕ
(21) Номер заявки: a 20050820
(22) 2005.08.10
(43) 2007.04.30
(71) Заявитель: Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр
Национальной академии наук Беларуси по животноводству" (BY)
(72) Авторы: Воронова Галина Петровна; Куцко Людмила Александровна; Копылова Тамара Васильевна;
Адамчик Галина Георгиевна; Пантелей Сергей Николаевич; Адамович Борис Владиславович (BY)
BY 10414 C1 2008.02.28
BY (11) 10414
(13) C1
(19)
(73) Патентообладатель: Республиканское
дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной
академии наук Беларуси по животноводству" (BY)
(56) Пекарський А.В. Пiдвищення ефективностi вирощування товарної риби за
трилiтнього циклу: Автореф. дис. Киев, 2000. - С. 1-17.
RU 2064254 C1, 1996.
SU 1741692 A1, 1992.
RU 2218759 C1, 2003.
(57)
Способ выращивания прудовой товарной рыбы в поликультуре на естественном корме
с внесением органического и минерального удобрений, отличающийся тем, что за 1520 суток до залития пруда водой вносят органическое удобрение в виде навоза по грунту
из расчета 2500-5000 кг/га, затем заливают пруд и осуществляют интродукцию культуры
Daphnia magna Str. одноразово из расчета 0,5-1 кг/га непосредственно в пруд до зарыбления или в сетчатые садки, установленные в пруду по береговой линии через 100-200 м,
затем зарыбляют пруд годовиком карпа с плотностью посадки 1000-1250 шт/га, годовиком
пестрого толстолобика с плотностью посадки 400-600 шт/га, годовиком белого амура с
плотностью посадки 100-200 шт/га, годовиком карася с плотностью посадки 100-200 шт/га
и личинкой щуки с плотностью посадки 200-500 шт/га и с периодичностью 10-15 суток
вносят по воде в качестве минерального удобрения аммофос из расчета 25-50 кг/га и пивную дробину из расчета 100-200 кг/га.
Изобретение относится к рыбному хозяйству и может быть использовано в области
прудового и пастбищного рыбоводства.
Известен способ выращивания рыб в поликультуре в прудовых хозяйствах, включающий подачу в пруды термальной воды, поддержание гидрохимического режима, посадку
разновозрастных рыб, выбранных из групп: карп, канальный сом, растительноядные, ти-
BY 10414 C1 2008.02.28
ляпия, санитары и хищники, содержание и кормление рыбы и отлов товарной продукции,
причем при посадке в пруды рыбу берут в количестве, %:
Карп
Канальный сом
Растительноядные
Тиляпия
Санитары
Хищники
55-65
14-16
9-12
9-12
2-3
1-2
В процессе содержания рыбы водопотребление устанавливают не менее 2,0 м3/с, на
100 т рыбы при скорости воды не более 0,2 м/с и осуществляют кормление комбикормами
с кормовым коэффициентом 3, а с периодом 6 месяцев проводят повторное зарыбление
карпом и растительноядными рыбами [1].
Этот способ обладает недостатком, заключающимся в том, что его нельзя широко применять в рыбхозах II и III зоны, куда входит Республика Беларусь, т.к. в способе задействованы такие теплолюбивые рыбы, как тиляпия, канальный сом, которые могут жить при
температуре воды 25-30 °С, что в условиях рыбхозов в Республике Беларусь осуществимо
только на сбросной воде Березовской гидроэлектростанции.
Известен способ выращивания прудовых рыб в поликультуре, предусматривающий
выращивание двухлетков карпа и растительноядных рыб: пестрого толстолобика (гибрида
толстолобиков) и белого амура, в качестве рыбопосадочного материала и товарных трехлетков карпа путем посадки рыб в пруды, их содержания и облова, причем пруды разбивают на две группы. Совместное выращивание двухлетков карпа и растительноядных рыб
осуществляют в первой группе прудов. Одновременно во второй группе прудов выращивают двухлетков растительноядных рыб совместно с трехлетками карпа. Причем в обеих
группах прудов обеспечивают соотношение поликультуры с численностью пестрого толстолобика, доминирующего по отношению к карпу. Облов рыбы в прудах осуществляют
на 3-4 декады раньше окончания вегетативного периода, после чего двухлетков растительноядных рыб выпускают в пастбищные водоемы, трехлетков карпа реализуют, а
двухлетков карпа используют для дальнейшего трехлетнего выращивания. Причем при
посадке в первую группу прудов помещают годовиков рыб в соотношении поликультуры, %: белый амур 30-40; пестрый толстолобик (гибрид толстолобиков) 30-45; карп 20-30,
а во вторую группу прудов помещают рыб в соотношении поликультуры, %: годовики белого амура 40-50; годовики пестрого толстолобика (гибрида толстолобика) 30-45; двухгодовики карпа 12-15 [2].
Этот способ обладает недостатком, заключающимся в том, что в поликультуре растительноядные рыбы составляют 60-70 %, что в условиях Республики Беларусь весьма затруднительно, так как отсутствует необходимое количество посадочного материала.
Этот недостаток отсутствует в способе выращивания рыбы в поликультуре, где карп
составляет 80-90 %, а растительноядные рыбы 10-15 % [3].
К недостаткам этого способа относится то, что карпа выращивают за счет комбикормов.
Эти недостатки устранены в непрерывном способе выращивания прудовой товарной
рыбы на естественных кормах (пастбищное выращивание) путем выращивания товарной
рыбы в поликультуре на естественных кормах с внесением минеральных и органических
удобрений [4].
К недостаткам этого способа относится отсутствие контроля за отходом рыбы. Кроме
того, этот способ приемлем для IV и V зоны, где количество дней с температурой воздуха
больше 15 °С равно 136-150, и естественная кормовая база поддерживается на необходимом уровне для роста рыбы круглый год. Поэтому для Республики Беларусь этот способ
2
BY 10414 C1 2008.02.28
не совсем подходит, т.к. в Беларуси количество дней с температурой воздуха больше
15 °С равно 76-105. Основной прирост рыбы за счет естественной пищи обеспечивается в
течение вегетационного периода 150-160 суток (май-сентябрь).
Задачей настоящего изобретения является повышение рыбопродуктивности за счет
использования всех естественных кормовых ниш путем рационального подбора поликультуры рыб, акклиматизированных в условиях Беларуси.
Поставленная задача достигается тем, что в способе выращивания прудовой товарной
рыбы в поликультуре на естественном корме с внесением органического и минерального
удобрений за 15-20 суток до залития пруда вносят органическое удобрение в виде навоза
по грунту из расчета 2500-5000 кг/га, затем заливают пруд и осуществляют интродукцию
культуры Daphnia magna Str. одноразово из расчета 0,5-1 кг/га непосредственно в пруд до
зарыбления или в сетчатые садки, установленные в пруду по береговой линии через 100200 м, затем зарыбляют пруд годовиком карпа с плотностью посадки 1000-1250 шт/га, годовиком пестрого толстолобика с плотностью посадки 400-600 шт/га, годовиком белого
амура с плотностью посадки 100-200 шт/га, годовиком карася с плотностью посадки 100200 шт/га и личинкой щуки с плотностью посадки 200-500 шт/га, и с периодичностью 1015 суток вносят по воде в качестве минерального удобрения аммофос из расчета 2550 кг/га и пивную дробину из расчета 100-200 кг/га.
Пивная, т.е. солодовая, дробина остается после фильтрации затора. В состав пивной
дробины входит ряд ценных питательных веществ, не перешедших в раствор при затирании. Так, в сырой пивной дробине содержится 75 % воды, 5,0 % белковых веществ, 11,0 %
безазотистых экстрактивных веществ, 2,0 % жира, 6,0 % клетчатки, 1,0 % золы. Зола дробины богата солями фосфора, кальцием, магнием, калием, необходимыми для функционирования прудовой экосистемы. Эти вещества делают дробину ценным кормом как для
сельскохозяйственных животных, так и для стимулирования кормовой базы рыбоводных
прудов [5,7].
Навоз включает комплекс питательных веществ и содержит важные биогенные элементы (фосфор, калий, кальций, азот) [6].
Аммофос представляет собой высококонцентрированное азотно-фосфорное удобрение. Содержит не менее 43-46 % усвояемого Р2О5 и не менее 11 % N [7].
Daphnia magna Str. - планктонный рачок, является высокопитательным и хорошо потребляемым прудовыми рыбами кормом, составляя до 82 % содержимого кишечника (по
весу) у молоди карпа. Содержание белка в % от сухой массы рачка составляет 62-66, жира
13-14,5, углеводов 9-11,5, золы 10,5-14. Содержание сухого вещества в теле D. magna Str.
достигает 10,22 %. Содержит биологически активные для рыб вещества, в частности каротиноиды (420 мг/кг сырого веса). Обладает высоким репродукционным потенциалом, в
сетчатых садках позволяет получать суточную продукцию до 236-577 г/м3 [8].
Карп - один из основных объектов прудового рыбоводства, имеет широкое распространение. Карп отличается быстрым ростом, мясистостью и хорошими вкусовыми и питательными качествами. Карп - всеядная рыба, питается планктонными ракообразными,
зообентосом: червями, личинками насекомых, хирономид, мелкими моллюсками. Карп
обладает большой потенцией роста.
Пестрый толстолобик - ценная промысловая рыба из семейства карповых. Пестрый
толстолобик питается зоопланктоном, фитопланктоном (планктонными водорослями).
Белый амур - ценная промысловая рыба из семейства карповых, имеющая вкусное
жирное мясо. Белый амур питается высшей водной растительностью. Пищей ему служат
надводная и подводная растительность, детрит. Белый амур - рыба быстрорастущая и нетребовательная к пище.
Карась - пресноводная малоподвижная рыба, способная выживать при очень низком
содержании кислорода. Питается бентосом (хирономидами, олигохетами), зоопланктоном,
водорослями, детритом.
3
BY 10414 C1 2008.02.28
Щука имеет существенное промысловое значение. Питается рыбой, лягушками. Используется как объект рыборазведения, в водоемах, где имеется много сорной рыбы [9].
Пример.
В подготовленные для зарыбления пруды, прошедшие мелиоративную обработку: расчистку и углубление осушительной сети, удаление сухой растительности, известкование
для снижения кислотности почвы за 15-20 суток до заполнения прудов водой вносят по
ложу пруда перегной из расчета 2500-5000 кг/га, в зависимости от обеспеченности грунтов органическим веществом.
За несколько дней до посадки заполняют пруды водой. Для предотвращения захода в
пруды хищной рыбы подачу воды осуществляют через сетчатые фильтры.
Зарыбление прудов проводят в апреле - мае после освобождения зимовальных прудов
ото льда и прохождения весеннего паводка. Зарыбление проводят после полного залития
прудов (или залитых не менее чем на 2/3 объема). Перед выпуском рыбы в пруд выравнивают температуру воды в транспортных емкостях с температурой воды в прудах. Выгрузку рыбы производят с помощью брезентовых желобов (для избежания травматизации
рыбы) на глубину около сбросного сооружения.
Индивидуальная масса годовиков карпа должна быть не ниже 25 г, растительноядных
рыб не ниже 15-20 г, карася 15-16 г. Плотности посадки годовиков карпа от 1000 до
1250 шт/га, годовиков пестрого толстолобика 400-600 шт/га, годовиков белого амура в
зависимости от степени зарастания прудов высшей водной растительностью 100200 шт/га, личинки щуки 200-500 шт/га.
Отрегулированные опытным путем плотности посадки годовиков основных и добавочных видов рыб для увеличения рыбопродуктивности за счет естественных кормов с
1,2 ц/га (нормативная естественная рыбопродуктивность [10]) до 4-6 ц/га составили 16501750 шт/га, в том числе по карпу 1000 шт/га, пестрому толстолобику 400 - 500 шт/га,
белому амуру 150 шт/га, карасю 100 шт/га, личинке щуки 500 шт/га (таблица). Более низкие плотности посадки при нормативном выходе рыб [10] не обеспечивают продуктивность в 4-6 ц/га за счет естественной пищи, а более плотные посадки основных и добавочных видов рыб приводят к пищевой конкуренции, снижению рыбопродуктивности и
конечной навески.
Для развития естественной кормовой базы используют удобрение прудов минеральными удобрениями (аммофосом), отходами пивоваренного производства (пивной дробиной). Удобрение прудов аммофосом начинают проводить при температуре воды 12 °С с
периодичностью раз в 10-15 дней из расчета 25-50 кг/га. Заканчивают внесение удобрений
за 10-15 дней до облова.
Начальные дозы удобрения при отсутствии "цветения" составляют 50 кг/га. Удобрения вносят только на не заросшую макрофитами часть пруда. Необходимость внесения
минеральных удобрений определяют сообразуясь с количественным развитием планктонных водорослей (по показателям прозрачности и цветности воды) и содержанием биогенов в воде. Оптимальное содержание биогенов в воде: азота 2 мг/л и фосфора 0,5 мг/л.
Оптимальное развитие водорослей характеризуется величиной прозрачности воды по
белому диску (диск Секки) 30-35 см.
При достижении оптимального развития фитопланктона в прудах дозы внесения аммофоса в пруды снижаются до 25 кг/га.
Первое внесение дробины производят сразу после залития прудов, далее в течение
мая - сентября не реже 1 раза в 10-15 дней из расчета 100-200 кг/га.
Культуру Daphnia magna Str. в пруды вносят из расчета 0,5-1 кг/га непосредственно в
частично залитые пруды за несколько дней до зарыбления, или в сетчатые садки с ячеей
5 мм, размером 1,0×1,5×0,6 м, установленные в прудах по береговой линии из расчета
1 садок на 2 га площади пруда, с интервалом 100-200 м.
4
BY 10414 C1 2008.02.28
Отрегулированные опытным путем плотности посадки основных и добавочных видов
рыб способствовали оптимальному использованию ресурсов рыбоводных прудов.
Рыбопродуктивность по товарной рыбе за счет естественной пищи составила
3,23 ± 0,04 - 5,04 ± 1,38 ц/га и была в 1,4-2,1 раза больше, чем в контрольных прудах, где
доля добавочных видов рыб не превышала 17 %. При этом наибольшие показатели рыбопродуктивности получены в группе прудов I и II вариантов, где доля добавочных видов
рыб (растительноядные рыбы и карась) составляла 39 и 43 % от общего количества выращиваемых двухлетков (таблица).
Во всех группах опытных прудов основу рыбопродуктивности составлял карп (6272 %). Доля растительноядных рыб не превышала 30 %, карася 3 %, щуки 7 %.
Хорошо развитая кормовая база оказала положительное влияние на рост и выживаемость карпа и растительноядных рыб.
Анализ гидрохимических и рыбоводных данных показал, что наиболее благоприятные
условия для получения рыбопродукции 4-6 ц/га сложились в группе прудов I и II вариантов, где плотность посадки годовиков составила 1650-1750 шт/га, в том числе по карпу
1000 шт/га, пестрому толстолобику 400-500 шт/га, белому амуру 150 шт/га, карасю 100 шт/га,
личинке щуки 500 экз/га, а соотношение карпа и добавочных видов рыб составляло 61:39
и 57:43. Увеличение плотности посадки поликультуры рыб при пастбищном выращивании
до 2000-2100 шт/га, в том числе до 1250 шт/га по карпу и до 600 шт/га по пестрому толстолобику приводило к усилению пищевой конкуренции и снижению конечной навески
по карпу в 1,4-1,9 раза (до 234-257 г.) и снижению рыбопродуктивности.
Источники информации:
1. Патент RU 2.064.254, МПК7 А 01К 61/00, 1996.
2. Патент RU 2.218.759, МПК7 А 01К 61/00, 2003.
3. Привезенцев Ю.А. Интенсивное прудовое рыбоводство. - М.: В.О.Агропромиздат,
1991. - С. 120-123.
4. Производственный опыт непрерывного выращивания товарной рыбы на естественных кормах. Серия Аквакультура. Информационный пакет. Вып. 2. - М., 1994. - С. 2-15
(прототип).
5. Фертман Г.И., Шовхет М.И., Чепелева А.С. Технология бродильных производств. М.: Высшая школа, 1966. - С. 250.
6. Справочник по прудовому рыбоводству. - М.: Пищепромиздат, 1959. - С.325.
7. Унанянц Т.П. Словарь - справочник по удобрениям. - М.: Россельхозиздат, 1972. С. 19.
8. Богатова И.Б. и др. Руководство по промышленному культивированию в садках
планктонных животных для кормления личинок и молоди рыб. - М., 1974. - С. 3-56.
9. Справочник по прудовому рыбоводству. - М.: Пищепромиздат, 1959. - С. 10, 99,
117, 315, 359.
10. Рыбоводно-биологические нормы для эксплуатации прудовых хозяйств. - М., 1985. 54 с.
5
Рыбоводные результаты пастбищного выращивания товарной рыбы в опытных прудах ХРУ "Вилейка", 2003 г.
Вариант
Пруд №
Площадь,
га
1
21-22
0,24
2
24-25
0,24
3
26-27
0,24
4
28-29
0,24
5
30-31
0,24
Вид рыбы
карп
пестрый толстолобик
белый амур
карась
щука (личинка)
всего годовиков
карп
пестрый толстолобик
белый амур
карась
щука (личинка)
всего годовиков
карп
пестрый толстолобик
белый амур
карась
щука (личинка)
всего годовиков
карп
пестрый толстолобик
белый амур
карась
шука (личинка)
всего годовиков
карп
белый амур
карась
щука (личинка)
всего годовиков
Посажено
ср.
экз/га
масса, г
1000
20
400
30
150
18
100
16
500
1650
1000
20
500
30
150
18
100
16
500
1750
1000
20
500
30
150
18
100
16
500
1750
1250
20
600
30
100
18
150
16
200
2100
1250
20
150
18
200
16
500
1600
Выловлено с га
выход
экз/га
кг/га
%
861±10,5 86±1 397±94,80
236±85,5 59±21 49±31,60
127±2,0
85±2
45±4,20
100±0
100±0 16±0,90
125±25
25±5
35±5,80
541±138
850±0
85±0 286±7,25
384±33,5 77±7
71±2,30
129±0
86±0
38±3,55
100±0
100±0 14±2,05
88±12,5
18±3
24±3,95
432±6,60
850±0
85±0 286±7,25
384±33,5 77±7
71±2,30
129±0
86±0
38±3,55
100±0
100±0 14±2,05
88±12,5
18±3
24±3,95
368±4,40
1032±31,5 83±3 265±35,40
448±60
75±10 94±26,45
86±0
86±0
44±2,05
100±0
67±0
10±0,40
54±13,5
27±7
18±7,85
431±72,15
1025±25
82±2 212±27,30
119±60
79±4
29±3,15
160±15
80±6
10±1,90
61±14,5
12±3 18±12,70
268±19,65
ср. масса, кг
0,461±0,105
0,206±0,070
0,351±0,039
0,159±0,009
0,280±0,010
0,337±0,008
0,184±0,010
0,293±0,027
0,138±0,021
0,274±0,006
0,337±0,008
0,184±0,010
0,293±0,027
0,138±0,021
0,274±0,006
0,275±0,042
0,211±0,032
0,558±0,016
0,104±0,004
0,333±0,024
0,207±0,022
0,243±0,014
0,062±0,014
0,293±0,149
Рыбопродуктивность, ц/га
3,77±0,27
0,37±0,03
0,42±0,02
0,14±0,13
0,35±0,02
5,04±1,38
2,66±0,07
0,56±0,03
0,35±0,04
0,12±0,02
0,23±0,04
3,92±0,07
2,66±0,07
0,56±0,03
0,35±0,04
0,12±0,02
0,23±0,04
3,23±0,04
2,40±0,36
0,76±0,27
0,41±0,02
0,09±0,01
0,17±0,08
3,83±0,73
1,87±0,27
0,26±0,03
0,08±0,02
0,17±0,13
2,39±0,2
BY 10414 C1 2008.02.28
Национальный центр интеллектуальной собственности.
220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
0
Размер файла
127 Кб
Теги
by10414, патент
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа