close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент BY11634

код для вставкиСкачать
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
(46) 2009.02.28
(12)
(51) МПК (2006)
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ
СОБСТВЕННОСТИ
(54)
A 23L 1/30
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ ДОБАВКА К ПИЩЕ
(21) Номер заявки: a 20070883
(22) 2007.07.13
(71) Заявитель: Государственное учреждение "Республиканский научнопрактический центр гигиены" (BY)
(72) Авторы: Соколов Сергей Михайлович; Катулина Татьяна Алексеевна;
Половинкин Леонид Васильевич
(BY)
BY 11634 C1 2009.02.28
BY (11) 11634
(13) C1
(19)
(73) Патентообладатель: Государственное
учреждение "Республиканский научно-практический центр гигиены" (BY)
(56) RU 2262868 C2, 2005.
RU 2164764 C1, 2001.
RU 2005113164 A, 2006.
WO 01/24642 A1.
RU 2005129261 A, 2006.
RU 2083123 C1, 1997.
(57)
Биологически активная добавка к пище, включающая аскорбиновую кислоту, гранулы
ретинола ацетата, калия дигидроортофосфат, калия иодид, кальция или магния стеарат
1-водный, кальция пантотенат, фолиевую кислоту, крахмал картофельный, липоевую кислоту, магний фосфорнокислый двузамещенный, молоко сухое обезжиренное, натрий селенистокислый, никотинамид, поливинилпирролидон, витамин B2, рутин, тальк, витамин
B1, цинк сернокислый, витамин B6 и янтарную кислоту, отличающаяся тем, что дополнительно содержит железа фумарат при следующем соотношении компонентов, мас. %:
аскорбиновая кислота
14,0
гранулы ретинола ацетата
0,5
калия дигидроортофосфат
12,0
калия иодид
0,13
кальция или магния стеарат 1-водный
1,0
кальция пантотенат
1,8
фолиевая кислота
0,06
крахмал картофельный
1,7
липоевая кислота
5,0
магний фосфорнокислый двузамещенный
20,0
молоко сухое обезжиренное
12,0
натрий селенистокислый
0,01
никотинамид
4,0
поливинилпирролидон
0,6
витамин B2
0,4
рутин
1,0
тальк
1,0
витамин B1
0,4
цинк сернокислый
8,0
витамин B6
0,4
янтарная кислота
6,0
железа фумарат
10,0.
BY 11634 C1 2009.02.28
Изобретение относится к биологически активным добавкам к пище (БАД), проявляющим антистрессорные, антиоксидантные и адаптогенные свойства при воздействии неблагоприятных экологических факторов и повышенной нервно-эмоциональной нагрузке.
Известно, что неблагоприятное воздействие внешней среды, состояние стресса усиливают потребность организма в витаминах, макро- и микроэлементах. Для коррекции таких
состояний необходимо восполнение в организме витаминов и минеральных веществ, участвующих в процессах адаптации организма. Применение различных сочетаний витаминов и минералов в профилактических целях должно проводиться с учетом возможных
синергических и антагонистических взаимоотношений между компонентами сложных
комплексов.
Известна биологически активная добавка к пище в виде таблетки без оболочки, которая содержит в оптимально подобранном соотношении: аскорбиновую кислоту, гранулы
ретинола ацетата, калия дигидроортофосфат, калия иодид, кальция или магния стеарат,
кальция пантотенат, фолиевую кислоту, крахмал картофельный, лимонную кислоту, липоевую кислоту, магний фосфорнокислый двузамещенный, молоко сухое обезжиренное,
натрий селенистокислый, никотинамид, витамин В6, поливинилпирролидон, витамин В2,
рутин, тальк, витамин В1, витамин Е, витамин В12, цинк сернокислый, железо сернокислое, янтарную кислоту [1]. Данная биологически активная добавка характеризуется способностью оптимизировать обменные процессы, повышать неспецифическую резистентность организма к неблагоприятным воздействиям внешней среды и повышать
нервно-эмоциональную устойчивость организма.
Данная БАД является наиболее близким аналогом по отношению к предлагаемому
техническому решению. Общими признаками для прототипа и заявляемого технического
решения является наличие в добавке следующих ингредиентов: аскорбиновой кислоты,
гранул ретинола ацетата, калия дигидроортофосфата, калия иодида, кальция или магния
стеарата, кальция пантотената, фолиевой кислоты, крахмала картофельного, липоевой кислоты, магния фосфорнокислого двузамещенного, молока сухого обезжиренного, натрия
селенистокислого, никотинамида, поливинилпирролидона, витамина В2, рутина, талька,
витамина В1, цинка сернокислого, витамина В6, соли железа, янтарной кислоты. Однако
предлагаемое решение имеет существенный недостаток, а именно нерациональное сочетание компонентов. Многокомпонентность состава не обеспечивает полного усвоения содержащихся в БАД витаминов. Так, содержание в одном составе витаминного комплекса
витаминов В6, В12, Е и аскорбиновой кислоты не может нормализовать показатели витаминной обеспеченности в связи с тем, что данные витамины взаимодействуют между собой как антагонисты - высокое содержание одного витамина подавляет насыщение
организма другим витамином (соответственно В12 и С; В12 и В6; Е и В6), в результате возможна смена одного варианта гиповитаминоза на другой [2].
Задачей заявляемого изобретения является создание БАД адаптогенного действия без
риска развития гиповитаминоза за счет синергического сочетания компонентов витаминного комплекса. Поставленная задача достигается следующим образом. Предложена биологически активная добавка к пище, включающая аскорбиновую кислоту, гранулы
ретинола ацетата, калия дигидроортофосфат, калия иодид, кальция или магния стеарат,
кальция пантотенат, фолиевую кислоту, крахмал картофельный, липоевую кислоту, магний фосфорнокислый двузамещенный, молоко сухое обезжиренное, натрий селенистокислый, никотинамид, поливинилпирролидон, витамин В2, рутин, тальк, витамин В1, цинк
сернокислый, витамин В6, янтарную кислоту, при этом данный комплекс дополнительно
содержит железа фумарат при следующем соотношении ингредиентов, мас. %:
аскорбиновая кислота
14,0
гранулы ретинола ацетата (витамин А)
0,5
калия дигидроортофосфат
12,0
калия иодид
0,13
2
BY 11634 C1 2009.02.28
кальция или магния стеарат 1-водный
1,0
кальция пантотенат
1,8
фолиевая кислота
0,06
крахмал картофельный
1,7
липоевая кислота
5,0
магний фосфорнокислый двузамещенный
20,0
молоко сухое обезжиренное
12,0
натрий селенистокислый
0,01
никотинамид
4,0
поливинилпирролидон
0,6
витамин В2
0,4
рутин
1,0
тальк
1,0
витамин В1
0,4
цинк сернокислый
8,0
витамин В6
0,4
железа фумарат
10,0
янтарная кислота
6,0.
Выбор ингредиентов и их количественное соотношение состоит в следующем:
введение в БАД железа фумарата в количестве 10,0 мас. % вместо железа сернокислого обусловлено тем, что железо в этом соединении находится в форме органической соли
и характеризуется лучшей усвояемостью [3], железо вместе с фолиевой кислотой и рутином стимулируют эритропоэз;
введение в БАД железа фумарата позволяет исключить из состава БАД лимонную кислоту, так как фумаровая и лимонная кислота дублируют друг друга в функции обеспечения клеток энергией, участвуя в реакциях цикла Кребса;
исключение из состава БАД витамина В12 обусловлено тем, что витамин В12 дозозависимо препятствует усвоению витаминов С и В6 [4], потребность которых усиливается в
состоянии стресса; кроме того, витамин В12 может синтезироваться микрофлорой желудочно-кишечного тракта, является кумулянтом и его функция кроветворения в значительной мере дублируется фолиевой кислотой;
исключение из состава БАД витамина Е обусловлено тем, что витамин Е является антагонистом витамина В6 и препятствует его усвоению; витамин В6 является необходимым
для обеспечения заявляемых свойств БАД, так как участвует в комплексе с цинком в образовании Т-клеток иммунитета, способствуя процессам адаптации организма [5, 6].
Биологически активная добавка к пище представляет собой таблетку без оболочки.
Пример
Готовят смесь из расчета на одну таблетку предлагаемой БАД массой 500 мг
(100 мас. %), гранулируют, сушат, мелют, просеивают, таблетируют:
аскорбиновая кислота - 70,0 мг (14,0 мас. %), гранулы ретинола ацетата (витамина А) 2,5 мг (0,5 мас. %), калия дигидроортофосфат - 60,0 мг (12,0 мас. %), калия иодид - 0,65 мг
(0,13 мас. %), кальция или магния стеарат 1-водный - 2,5 мг (1,0 мас. %), кальция пантотенат - 9,0 мг (1,8 мас. %), фолиевая кислота - 0,3 мг (0,06 мас. %), крахмал картофельный 8,5 мг (1,7 мас. %), липоевая кислота - 25,0 мг (5,0 мас. %), магний фосфорнокислый двузамещенный - 100,0 мг (20,0 мас. %), молоко сухое обезжиренное - 60,0 мг (12,0 мас. %),
натрий селенистокислый - 0,05 мг (0,01 мас. %), никотинамид - 20,0 мг (4,0 мас. %), поливинилпирролидон - 3,0 мг (0,6 мас. %), витамин В2 - 2,0 мг (0,4 мас. %), рутин - 5,0 мг
(1,0 мас. %), тальк - 5,0 мг (1,0 мас. %), витамин В1 - 2,0 мг (0,4 мас. %), цинк сернокислый 40,0 мг (8,0 мас. %), витамин В6 - 2,0 мг (0,4 мас. %), янтарная кислота - 30,0 мг
(6,0 мас. %).
3
BY 11634 C1 2009.02.28
Достигаемый технический результат заявляемого изобретения заключается в максимальном профилактическом воздействии при использовании БАД благодаря синергическому сочетанию компонентов витаминно-минерального комплекса без фактора риска
смены одного гиповитаминоза на другой.
Источники информации:
1. Патент РФ № 226868. МПК A23L 1/30 (2007.05). Опубликовано 2005.10.27 (прототип).
2. Ляликов С.А., Ровбуть Т.И. Антагонизм и синергизм витаминов // Здравоохранение. 2005. - № 3. - С. 37-41.
3. Громова О.А. Клинико-фармакологические подходы к выбору препаратов коррекции витаминного и минерального баланса // Медицинская панорама. - 2003. - № 3.- С. 4850.
4. Асланян Н.В., Голубкина Н.А., Хотимченко С.А. и др. // Вопросы питания. - 2002. № 4.- С. 9-12.
5. Микронутриенты в питании здорового и больного человека / Под ред.
В.А. Тутельяна. - 2002. - С. 185-187.
6. Шеннон С. Питание в атомном веке. - Мн.: Беларусь, 1991. - С. 111-112.
Национальный центр интеллектуальной собственности.
220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.
4
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
1
Размер файла
79 Кб
Теги
by11634, патент
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа