close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент BY11774

код для вставкиСкачать
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
(46) 2009.04.30
(12)
(51) МПК (2006)
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ
СОБСТВЕННОСТИ
(54)
C 12Q 1/02
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОСТАТОЧНОГО КОЛИЧЕСТВА
ТЕТРАЦИКЛИНА В ПИЩЕВОМ ПРОДУКТЕ,
ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ СЫРЬЕ, КОРМЕ ИЛИ БИОЛОГИЧЕСКИ
АКТИВНОЙ ДОБАВКЕ
(21) Номер заявки: a 20060681
(22) 2006.07.06
(43) 2008.02.28
(71) Заявитель: Государственное учреждение "Республиканский научнопрактический центр гигиены" (BY)
(72) Авторы: Соколов Сергей Михайлович; Дудчик Наталья Владимировна; Мельникова Людмила Александровна (BY)
BY 11774 C1 2009.04.30
BY (11) 11774
(13) C1
(19)
(73) Патентообладатель: Государственное
учреждение "Республиканский научно-практический центр гигиены" (BY)
(56) Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в продуктах животноводства. Москва, 1985. - С. 3, 6, 13, 15, 21, 22.
SU 1742713 А1, 1992.
ДУДЧИК Н.В. и др. Медицинская
наука и ее связь с практическим здравоохранением: Тезисы докладов республиканской научно-практической
конференции, посвященной 35-летию
ЦНИЛ ВГМИ. - Витебск, 1998. - С. 34.
(57)
Способ определения остаточного количества тетрациклина в пищевом продукте, продовольственном сырье, корме или биологически активной добавке, включающий инкубацию исследуемого образца при 30 °С в питательной среде, инокулированной тестштаммом Bacillus cereus ATCC 11778, отличающийся тем, что при инкубации регистрируют время определения импеданса среды, а количество тетрациклина Y в единицах из
расчета на 1 г или 1 мл исследуемого образца рассчитывают по формуле:
Y = 0,0025x - 0,0016,
где x - время определения импеданса среды в часах.
Изобретение относится к разделу гигиены питания и санитарной микробиологии.
Известен способ определения остаточных количеств тетрациклина in vitro, основанный на методе диффузии в агар и заключающийся в том, что в лунки на поверхности засеянного тест-штаммом В. cereus ATCC 11778 агара вносят испытуемые продукты или
сырье (или вытяжку из них), посевы инкубируют в термостате при 30 °С в течение 20 часов и оценивают антимикробную активность путем измерения диаметра зоны подавления
роста тест-штамма [1].
Указанный способ является прототипом по отношению к заявленному.
Однако способ-прототип обладает низкой, не менее 0,01 единиц/г/мл (ед./г/мл), чувствительностью, длительным, в течение 20 часов, временем проведения испытания, а также
полуколичественными характеристиками, что затрудняет достоверное определение остаточных количеств тетрациклина.
BY 11774 C1 2009.04.30
Задачей заявленного изобретения является повышение чувствительности способа, сокращение времени проведения испытания и возможность количественного определения
тетрациклина в образце.
Поставленная задача достигается следующим образом.
Предложен способ определения остаточного количества тетрациклина в пищевом продукте, продовольственном сырье, корме или биологически активной добавке, включающий инкубацию исследуемого образца при 30 °С в питательной среде, инокулированной
тест-штаммом Bacillus cereus ATCC 11778, при этом при инкубации регистрируют время
определения импеданса среды, а количество тетрациклина Y в единицах из расчета на 1 г
или 1 мл рассчитывают по формуле:
Y = 0,0025x - 0,0016,
где х - время определения импеданса среды в часах.
Такой прием позволяет повысить чувствительность способа и сократить время анализа
за счет осуществления импедиметрической регистрации активной проводимости питательной среды, что дает возможность провести детекцию роста тест-штамма микроорганизма Bacillus cereus ATCC 11778 в течение 4,6-18,0 час и количественно определить
остаточные количества тетрациклина в данном продукте или сырье.
Пример выполнения
Требуется определить остаточные количества тетрациклина в пищевом продукте 1 и
биологически активной добавке 2.
В качестве тест-штамма используют штамм Bacillus cereus ATCC 11778. В качестве
питательной среды используют готовые среды для микробиологических исследований:
мясо-пептонный бульон и мясо-пептонный агар производства "Диалек" (г. Минск). Питательную среду инокулируют суспензией микроорганизма, затем разливают в ячейки
модуля, вносят соответственно по 1 г исследуемого продукта 1 и 1 мл биологически
активной добавки 2 и инкубируют в термоинкубаторе прибора при 30 °С. Получены
следующие результаты. Время детекции роста тест-штамма для пищевого продукта 1
IDT1 = 4,6 час, что составляет 0,01 ед./г продукта согласно формуле:
Y = 0,0025x - 0,0016.
Время детекции роста тест-штамма для биологически активной добавки 2 IDT1 = 18,0
час, что составляет 0,04 ед./мл продукта согласно формуле:
Y = 0,0025x - 0,0016.
Параллельное контрольное проведение анализа по способу-прототипу показало, что
для определения тетрациклина в пищевом продукте 1 и биологически активной добавке 2
потребовалось 20 час.
Таким образом, результатами заявленного способа являются возможность количественного определения остаточных количеств тетрациклина и сокращение времени определения с 20 час до 4,6-18,0 час.
Источники информации:
1. Методические указания по определению остаточных количеств антибиотиков в
продуктах животноводства. - Москва, 1985. - С. 3, 6, 13, 15, 21, 22.
Национальный центр интеллектуальной собственности.
220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.
2
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
0
Размер файла
69 Кб
Теги
by11774, патент
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа