close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент BY15290

код для вставкиСкачать
ОПИСАНИЕ
ИЗОБРЕТЕНИЯ
К ПАТЕНТУ
РЕСПУБЛИКА БЕЛАРУСЬ
BY (11) 15290
(13) C1
(19)
(46) 2011.12.30
(12)
(51) МПК
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ЦЕНТР
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ
СОБСТВЕННОСТИ
(54)
F 26B 3/28
(2006.01)
ГЕЛИОФРУКТОСУШИЛКА
(21) Номер заявки: a 20091320
(22) 2009.09.14
(43) 2011.04.30
(71) Заявитель: Синяков Анатолий Леонидович (BY)
(72) Автор: Синяков Анатолий Леонидович (BY)
(73) Патентообладатель: Синяков Анатолий
Леонидович (BY)
(56) СТЕПАНОВА В.Э. Возобновляемые
источники энергии на сельскохозяйственных предприятиях. - М.: Агропромиздат, 1988. - С. 60.
SU 1231346 A1, 1986.
SU 1815556 A1, 1993.
BY 15290 C1 2011.12.30
(57)
Гелиофруктосушилка, содержащая со стеллажами для фруктов основную радиационную и сушильную камеры, сообщенные соответственно входом и выходом с наружной
средой и присоединенные соответственно выходом и входом соответственно через собирающий и распределительный коллекторы воздуха соответственно ко входу и выходу основного вентилятора, отличающаяся тем, что снабжена двумя теплопроводящими черного
цвета экранами и дополнительным вентилятором; собирающий и распределительный коллекторы воздуха оборудованы дополнительными соответственными выходным и входным
патрубками, при этом сушильная камера выполнена в виде дополнительной радиационной
камеры, экраны расположены в основной и дополнительной радиационных камерах горизонтально над стеллажами для фруктов, а дополнительный вентилятор входом и выходом
соответственно присоединен к дополнительным выходному и входному патрубкам собирающего и распределительного коллекторов воздуха.
Фиг. 2
Предлагаемое техническое решение относится к гелиофруктосушилкам, которые используются для сушки винограда и дынь.
BY 15290 C1 2011.12.30
Известна конструкция радиационной гелиофруктосушилки для дынь и винограда
[1, с. 59]. Сушилка содержит сушильную камеру, выполненную в виде парника со светопрозрачным покрытием и сообщенную входом и выходом с наружной средой. Внутри сушильной камеры установлены стеллажи, на которых размещены перфорированные
подносы с фруктами.
Работает известная сушилка следующим образом. В солнечный день тепловое излучение солнца, падающее на фрукты, расположенные на подносах в камере, преобразуется
поверхностью фруктов в тепловую энергию, которая идет на нагрев фруктов и воздуха,
контактирующего с поверхностью фруктов. В результате нагрева воздуха возникает естественная конвекция воздуха, а при нагреве фруктов происходит испарение влаги, находящейся в фруктах. При этом водяные пары поступают в движущийся вдоль поверхности
фруктов воздух, в результате чего влажность воздуха увеличивается и воздух выносит водяные пары в наружную среду.
К недостатку известной сушилки следует отнести большое время сушки фруктов.
Большое время сушки фруктов обусловлено малым расходом воздуха через сушильную
камеру при его естественной конвекции через камеру.
Наиболее близкой к заявляемой конструкции гелиофруктосушилки является комбинированная сушилка для винограда и дынь [1, с. 60].
Комбинированная гелиофруктосушилка содержит оборудованные стеллажами для
подносов с фруктами радиационную и сушильную камеры, сообщенные соответственно
входом и выходом с наружной средой и присоединенные соответственно выходом и входом соответственно через собирающий и распределительный коллекторы воздуха соответственно ко входу и выходу центробежного вентилятора.
Эта сушилка работает следующим образом. В солнечный день непрерывно работает
вентилятор, который протягивает сначала наружный воздух через радиационную камеру,
в которой расположены подлежащие сушке фрукты на подносах. В радиационной камере
осуществляется радиационный теплообмен между солнцем и поверхностью фруктов, на
которую падает тепловое излучение солнца, и конвективный теплообмен между нагретой
поверхностью фруктов и воздухом, протягиваемым вентилятором через камеру. Поглощенное поверхностью фруктов тепловое излучение солнца увеличивает температуру
фруктов, и происходит процесс преобразования влаги, содержащейся в фруктах, в пар, поступающий в воздух, протягиваемый вентилятором через камеру и подаваемый в сушильную камеру, в которой находятся также фрукты, подлежащие сушке. Под действием
теплоты воздуха, нагретого в радиационной камере, осуществляется сушка фруктов в сушильной камере конвективным теплообменом между воздухом и поверхностью фруктов,
омываемых воздухом. Процесс сушки фруктов в сушильной камере длится до тех пор, пока
влажность фруктов не понизится до 35…50 %, при этом фрукты, находящиеся в радиационной камере, к этому моменту уже полностью высушиваются. После этого высушенные
фрукты извлекают из радиационной камеры и отправляют на упаковочную линию, а на их
место для досушки помещают фрукты, которые извлекают из сушильной камеры, при
этом в сушильную камеру загружают новую партию фруктов, подлежащих сушке. Далее
процесс сушки фруктов в комбинированной гелиофруктосушилке повторяется.
К недостатку работы этой гелиофруктосушилки следует отнести сложность эксплуатации. Сложность эксплуатации обусловлена необходимостью перегрузки фруктов из сушильной камеры в радиационную для досушивания.
Задачей предлагаемого изобретения гелиофруктосушилки является упрощение ее эксплуатации.
Поставленная задача решается тем, что гелиофруктосушилка, содержащая со стеллажами для фруктов основную радиационную и сушильную камеры, сообщенные соответственно входом и выходом с наружной средой и присоединенные соответственно
выходом и входом соответственно через собирающий и распределительный коллекторы
2
BY 15290 C1 2011.12.30
воздуха соответственно ко входу и выходу основного вентилятора, согласно изобретению,
снабжена двумя теплопроводящими черного цвета экранами и дополнительным вентилятором; собирающий и распределительный коллекторы воздуха оборудованы дополнительными соответственными выходным и входным патрубками, при этом сушильная
камера выполнена в виде дополнительной радиационной камеры, экраны расположены в
основной и дополнительной радиационных камерах горизонтально над стеллажами для
фруктов, а дополнительный вентилятор входом и выходом соответственно присоединен к
дополнительным выходному и входному патрубкам собирающего и распределительного
коллекторов воздуха.
Сущность предлагаемого изобретения гелиофруктосушилки поясняется следующими
графическими изображениями: на фиг. 1 изображен разрез сушилки по A-A на фиг. 2, на
фиг. 2 - вид сушилки сверху.
Гелиофруктосушилка содержит основную радиационную камеру 1, оборудованную
светопрозрачным покрытием 2, стеллажами 3 для фруктов и входным 4 и выходным 5 патрубками; сушильную камеру 6, оборудованную светопрозрачным покрытием 7, стеллажами 8 для фруктов и входным 9 и выходным 10 патрубками; основной вентилятор 11;
собирающий 12 и распределительный 13 коллекторы, оборудованные соответственно основным выходным 14 и входным 15 с шибером 16 патрубками. При этом радиационная 1
и сушильная 6 камеры сообщены с наружной средой соответственно через входной 4 и
выходной 10 патрубки и присоединены соответственно выходным 5 и входным 9 патрубками соответственно через патрубок 14 собирающего 12 и патрубок 15 с шибером 16 распределительного 13 коллекторов воздуха соответственно ко входу и выходу основного
вентилятора 11. Для упрощения эксплуатации гелиофруктосушилка снабжена теплопроводящими черного цвета экранами 17, 18; дополнительным вентилятором 19, а собирающий 12 и распределительный 13 коллекторы воздуха снабжены дополнительными
соответственно выходным 20 и входным 21 с шибером 22 патрубками, а сушильная камера 6 выполнена в виде дополнительной радиационной камеры, аналогичной камере 1. При
этом экраны 17 и 18 расположены в основной 1 и дополнительной 6 радиационных камерах горизонтально над стеллажами 3, 8 для фруктов, а дополнительный вентилятор 19
входом и выходом соответственно присоединен к дополнительным выходному 20 и входному 21 с шибером 22 патрубкам собирающего 12 и распределительного 13 коллекторов
воздуха.
Заявляемая гелиофруктосушилка работает следующим образом. Фрукты на подносах
размещают на стеллажах 3 и 8. При этом экран 17 открыт и солнечное излучение падает
на поверхность фруктов, расположенных на стеллажах 3; экран 18, закрыт и на него падает солнечное излучение; шибер 16 открыт, а шибер 22 закрыт. Вводят в работу основной
вентилятор 11, который забирает наружный воздух, протягивает его через радиационную
камеру 1, где он за счет конвективного теплообмена с поверхностью фруктов нагревается
и впитывает водяные пары от высушиваемых фруктов, и подает этот воздух в дополнительную камеру 6, в которой на стеллажах 8 расположены фрукты, подлежащие сушке. За
счет конвективного теплообмена между воздухом, нагретым в радиационной камере 1 и
дополнительно в камере 6 от контакта его с поверхностью черного экрана 18, преобразующего тепловое излучение солнца в тепловую энергию, которая через теплопроводящий
экран 17 передается воздуху, и поверхностью фруктов, расположенных на стеллажах 8,
происходит нагрев этих фруктов, и водяные пары из них поступают в воздух, который из
камеры 6 удаляется в наружную среду через выходной патрубок 10. С открытым экраном 17
и закрытым экраном 18 камер 1 и 6 вентилятор 11 будет работать до тех пор, пока влажность фруктов, находящихся в камере 6, не понизится до 35…50 %.
За это время фрукты, находящиеся в камере 1, полностью становятся сухими, и их выгружают, а на их место в камеру 1 загружают очередную партию фруктов, подлежащих
сушке. При этом при неработающем вентиляторе 11 экран 18 открывают, экран 17 закры3
BY 15290 C1 2011.12.30
вают, шибер 16 закрывают, шибер 22 открывают и вводят в работу дополнительный вентилятор 19, который наружный воздух протягивает через камеру 6 (работающую с радиационным теплообменом между солнцем и поверхностью фруктов, расположенных на
стеллажах 8), где он за счет конвективного теплообмена с поверхностью фруктов нагревается и впитывает водяные пары от высушиваемых фруктов, и подает этот воздух в камеру 1, в которой на стеллажах 3 расположены фрукты новой партии, подлежащие сушке. За
счет конвективного теплообмена между воздухом, нагретым в камере 6 и дополнительно
нагретым в камере 1 от контакта его с поверхностью черного экрана 17, преобразующего
тепловое излучение солнца в тепловую энергию, которая через теплопроводящий экран 17
передается воздуху, и поверхностью фруктов, расположенных на стеллажах 3, происходит
нагрев этих фруктов, и водяные пары из них поступают в воздух, который из камеры 1
удаляется в наружную среду через входной патрубок 4 камеры 1. С закрытым экраном 17
и открытым экраном 18 камер 1 и 6 вентилятор 19 будет работать до тех пор, пока влажность фруктов, находящихся в камере 1, не понизится до 35…50 %. За это время фрукты,
находящиеся в камере 6, полностью становятся сухими, и их выгружают, а на их место в
камеру 6 загружают очередную партию фруктов, подлежащих сушке. При этом при неработающем вентиляторе 19 экран 18 закрывают, экран 17 открывают, шибер 22 закрывают,
шибер 16 открывают и вводят в работу основной вентилятор 11. Далее работа гелиофруктосушилки повторяется. Преобразование камер 1 и 6 в радиационные и сушильные в
соответствии с технологией сушки при помощи экранов 17, 18 и дополнительного вентилятора 19 позволяет осуществлять сушку фруктов без перегрузки их из сушильной камеры
в радиационную и тем самым упрощается эксплуатация гелиофруктосушилки.
Таким образом, в процессе работы заявляемой конструкции гелиофруктосушилки
происходит достижение поставленной технической задачи: упрощение эксплуатации сушилки за счет исключения процесса перегрузки фруктов из сушильной камеры в радиационную, путем снабжения сушилки двумя теплопроводящими черного цвета экранами и
дополнительным вентилятором; оборудования собирающего и распределительного коллекторов воздуха дополнительными соответственно выходным и входным патрубками и
выполнения сушильной камеры в виде радиационной камеры; расположения экранов в
основной и дополнительной радиационных камерах горизонтально над стеллажами для
фруктов, присоединения дополнительного вентилятора входом и выходом к дополнительным выходному и входному патрубкам собирающего и распределительного коллекторов
воздуха.
Источники информации:
1. Степанова В.Э. Возобновляемые источники энергии на сельскохозяйственных
предприятиях. - М.: Агропромиздат, 1998. - С. 59, 60.
Фиг. 1
Национальный центр интеллектуальной собственности.
220034, г. Минск, ул. Козлова, 20.
4
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
2
Размер файла
91 Кб
Теги
патент, by15290
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа