close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент РФ 2336692

код для вставки
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
(19)
RU
(11)
2 336 692
(13)
C1
(51) МПК
A01K 67/02
A61K 35/74
(2006.01)
(2006.01)
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ,
ПАТЕНТАМ И ТОВАРНЫМ ЗНАКАМ
(12)
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
(21), (22) За вка: 2006147180/13, 28.12.2006
(72) Автор(ы):
Герасименко Вадим Владимирович (RU),
Тараканов Борис Васильевич (RU),
Никулин Владимир Николаевич (RU),
Лукь нов Анатолий Федорович (RU)
(24) Дата начала отсчета срока действи патента:
28.12.2006
(45) Опубликовано: 27.10.2008 Бюл. № 30
(73) Патентообладатель(и):
ФГОУ ВПО "Оренбургский государственный
аграрный университет" (RU)
2 3 3 6 6 9 2
Адрес дл переписки:
460795, г.Оренбург, ул. Челюскинцев, 18, ОГАУ
2 3 3 6 6 9 2
R U
скармливают гус там в течение первого мес ца
жизни в дозе 100 г/т корма, а в первые три
выпаивают с водой в расчете 10 г на 10 л при
неограниченном ее потреблении. Изобретение
обеспечивает повышение продуктивности гусей за
счет кратковременного скармливани пробиотика
микроцикола. 6 табл.
Страница: 1
RU
C 1
C 1
(54) СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ ГУСЕЙ
(57) Реферат:
Изобретение относитс к прикладной биологии
и касаетс повышени сохранности гусей, живой
массы, выхода перо-пухового сырь и, как
следствие, повышени продуктивности гусей.
Пробиотик микроцикол с содержанием Escherichia
coli 5/98 (ВКПМ В-8564) - 1,64*10 9 КОЕ/г
R U
(56) Список документов, цитированных в отчете о
поиске: ГЕРАСИМЕНКО В.В. Обмен веществ и
продуктивность гусей, выращиваемых на м со,
при использовании лактоамиловорина.
Автореферат дисс. на соиск. уч. ст. к.б.н. Боровск, 2002, с.1-25. СУХАНОВА С., ВОЛКОВА
А. Использование ферментов при откорме гус т
на м со. - Птицеводство, 2006, №4, с.30. RU
2264126 C1, 20.11.2005.
RUSSIAN FEDERATION
(19)
RU
(11)
2 336 692
(13)
C1
(51) Int. Cl.
A01K 67/02
A61K 35/74
(2006.01)
(2006.01)
FEDERAL SERVICE
FOR INTELLECTUAL PROPERTY,
PATENTS AND TRADEMARKS
(12)
ABSTRACT OF INVENTION
(21), (22) Application: 2006147180/13, 28.12.2006
(72) Inventor(s):
Gerasimenko Vadim Vladimirovich (RU),
Tarakanov Boris Vasil'evich (RU),
Nikulin Vladimir Nikolaevich (RU),
Luk'janov Anatolij Fedorovich (RU)
(24) Effective date for property rights: 28.12.2006
(45) Date of publication: 27.10.2008 Bull. 30
(73) Proprietor(s):
FGOU VPO "Orenburgskij gosudarstvennyj
agrarnyj universitet" (RU)
fed to goslings within the first month
dose 100 g/t of forages, and within
three they are fed with water in amount
10 l at unlimited consumption.
EFFECT: higher geese yield due to
feeding of probiotic Microcykol.
6 tbl
2 3 3 6 6 9 2
R U
Страница: 2
EN
of life in
the first
10 g per
short-term
C 1
C 1
(57) Abstract:
FIELD: agriculture, poultry farming.
SUBSTANCE: invention refers to applied biology
and concerns higher geese keeping, live weight,
down feather raw yield and therefore higher geese
yield. Probiotic Microcykol with Escherichia coli
5/98 ("ВКПМ" B-8564) content 1.64*10 9 "КОЕ"/g is
2 3 3 6 6 9 2
(54) METHOD OF GEESE FEEDING
R U
Mail address:
460795, g.Orenburg, ul. Cheljuskintsev, 18, OGAU
RU 2 336 692 C1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Изобретение относитс к прикладной биологии, а именно к способам повышени сохранности, живой массы, выхода перо-пухового сырь и, как следствие, повышени продуктивности гусей.
Известен способ кормлени гусей, согласно которому опытной группе гус т после
вылуплени выпаивают пробиотик лактоамиловорин (Lactobacillus amylovorus БТ 24/88) с
титром 0,24-4,26Ч10 10 КОЕ/г в количестве 70 г на 10 л воды при ее неограниченном
потреблении, а в дальнейшем аналогичное количество микроорганизмов в дозе 70 г/т
комбикорма скармливают в течение первого мес ца жизни.
Недостатком данного способа вл етс ингибирование обмена липидов в организме
гус т. [Герасименко В.В. Обмен веществ и продуктивность гусей, выращиваемых на м со,
при использовании лактоамиловорина. Автореферат дис. на соиск. уч. ст. к.б.н.,
Боровск, 2002, с.1-25].
Технический результат изобретени - повышение продуктивности гусей, в данном случае
за счет кратковременного скармливани пробиотика микроцикола.
Задача решаетс тем, что пробиотик микроцикол с тиром КОЕ Escherichia coli 5/981,64*10 9 в 1 г скармливают гус там в течение первого мес ца жизни в дозе 100 г/т
комбикорма, а в первые три дн 10 г микроцикола добавочно выпаивают с водой в расчете
на 10 л при неограниченном ее потреблении.
Дл подтверждени эффективности за вл емого способа были сформированы две
группы суточных гус т методом групп-аналогов численностью 5464 контрольна и 5421
опытна . Гус т выращивали с суточного до 30-дневного возраста в помещении, а затем на
пастбище. Во врем проведени опыта соблюдались рекомендуемые специалистами
птицефабрики зоотехнические параметры. Птица имела посто нный свободный доступ к
корму и воде. В процессе опыта проводились также плановые ветеринарные меропри ти .
Следовательно, услови содержани и общий уровень кормлени у гус т всех групп были
одинаковыми, различи заключались лишь в том, что опытным гус там в течение первого
мес ца жизни дополнительно скармливали микроцикол с титром КОЕ Escherichia coli 5/981,64*10 9 в 1 г, который готовили в лаборатории биотехнологии микроорганизмов
ВНИИФБиП с.-х. животных.
Во всех опытах гуси получали комбикорм, состав которого соответствовал нормам
ВНИТИП. Перед скармливанием этого комбикорма в него добавл ли микроцикол в дозе 100
г/т. Смешивание проводили в вибросмесителе (патент №2201796). Взвешивани проводили
ежедекадно на электрических весах Kenwood. Сохранность учитывали ежедневно по
количеству павшей птицы. Разделку тушек проводили по методике ВНИТИП (2001). В м се
определ ли количество белковых веществ, жира, минеральных веществ и воды
общеприн тыми методами (Маслиева О.В., 1970), количество триптофана и оксипролина в
м се по методу Белькова Г.И. и сотр. (1984). Содержание общего холестерина в м се по
методу Зака, описанному Мартюшовым В.М. и др., (1997).
Полученные по ходу эксперимента цифровые данные были обработаны статистическим
способом (Гатаулин A.M., 1992), достоверность различий показателей между группами
вычисл ли по методу Стьюдента, описанному вышеуказанным автором. Достоверными
считали различи при Р?0,05.
Наблюдени за гус тами опытной группы показали, что микроцикол не оказал
отрицательного воздействи на их рост и развитие, они были подвижны и хорошо
потребл ли корм. Жива масса гусей опытной группы на конец эксперимента превышала
таковую в контроле на 236,6 г, т.е. на 4,86% (таблица 1).
Таблица 1
Жива масса гусей на начало и конец опыта, г
Возраст, сут
группа
контрольна опытна 1
105,63±2,5
106,24±3,5
180
4865,7 ±64,2
5102,3±65,3*
50
Среднесуточный прирост живой массы за экспериментальный период в опытной группе
Страница: 3
DE
RU 2 336 692 C1
был выше, чем в контрольной, на 1,32 г/сутки, т.е. на 4,99% (таблица 2).
Таблица 2
Среднесуточный прирост живой массы гусей, г/сутки
Возрастной период
5
Группа
1-180
контрольна опытна 26,44
27,76
Во врем проведени эксперимента падеж наблюдалс в обеих группах, при этом самый
интенсивный падеж происходил в период с суточного до 30-дневного возраста как в
контрольной, так и в опытной группе (таблица 3).
Таблица 3
10
Сохранность поголовь гусей в период проведени опыта
Возраст, сут.
Группа
контрольна 15
20
25
30
опытна 1
5464
5421
10
5341
5357
20
5253
5315
30
5146
5194
120
4845
4977
180
4808
4929
Так, в контрольной группе падеж к 30-дневному периоду составил 318 голов (6,18%) и
в опытной 227 голов (4,19%). Однако к концу эксперимента в контрольной группе пало
656 голов, т.е. 12%, тогда как в опытной группе пало 492 гусенка, что составл ет
9,08%. Таким образом, за счет применени микроцикола падеж сократилс на 2,92%.
С целью получени дополнительной прибыли специалистами птицефабрики была
проведена прижизненна ощипка гусей. Ее проводили в 120-дневном возрасте. Поскольку
жива масса гус т опытной группы превышала контрольную, то и среднее количество
полученного перо-пухового сырь от одного опытного гусенка было выше на 1,26 г,
однако данный факт не вл етс статистически достоверным (таблица 4). При этом общий
сбор по всему поголовью в опытной группе превышал таковой в контроле на 11772 г, что
составл ет 5,65%. Причиной вл етс больша сохранность и жива масса гус т опытной
группы.
Таблица 4
Результаты прижизненной ощипки гусей
Показатель
Группа
контрольна опытна 35
40
45
Выход перо-пухового сырь с одной головы, г
43,01±0,6
44,27±1,2
Валовый сбор по всему поголовью, кг
208,383
220,155
В возрасте 180 дней была проведена окончательна бонитировка гусей, при этом часть
поголовь была оставлена на плем , а часть была отправлена на убой и реализована в
виде тушек или переработана в колбасную и консервную продукцию. В период убо была
проведена анатомическа разделка тушек гусей (5 голов контрольных и 5 голов опытных
гусей), результаты которой показаны в таблице 5. Жива предубойна масса гус т
опытной группы была выше на 4,86%, чем в контроле. Масса потрошенной тушки в опытной
группе превышала таковую в контроле на 4,88%, при этом масса съедобных частей была
выше на 4,83%, а отдельна масса мышц и костей в опытной группе была больше на 5,03%
и 5,6% соответственно. Следует особо отметить, что убойный выход и относительные
величины вышеуказанных показателей практически не измен лись.
Таблица 5
Результаты анатомической разделки тушек гусей
Показатель
50
Группа
контрольна опытна 4865,7±64,2
5102,3±
65,3*
Масса потрошенной тушки, г (без крови, пера, головы, ног, крыльев, половых органов, желудочно-кишечного 3089,7±20,9
тракта, кроме мышечного желудка, без кутикулы)
3240,47±
31,2*
Жива масса, г
Убойный выход, %
Страница: 4
63,5
63,51
RU 2 336 692 C1
Масса съедобных частей, г (мышцы, печень, сердце, мышечный желудок, почки, легкие, кожа, подкожный и 2710,2±33,5
внутренний жир)
5
2840,96±
30,4*
Отношение массы съедобных частей к живой массе, %
55,7
55,7
Масса мышц, г
1581,9±21,4
1661,4±
22,1*
51,2
51,3
Отношение массы мышц к массе потрошенной тушки, %
719,9±10,1 760,2±11,5*
Масса костей, %
Отношение массы костей к массе потрошенной тушки, %
23,3
23,5
После анатомической разделки тушек был проведен анализ химического состава мышц
гусей опытной и контрольной группы (таблица 6).
10
Таблица 6
Химический состав м са гусей
Показатель
Группа
Протеин, %
15
20
25
30
35
40
45
50
контрольна опытна 15,53±0,32
17,34±0,55*
Жир, %
11,85±0,08
11,56±0,09
Вода, %
69,77±1,10
68,04±1,14
БЭВ, %
1,96
2,16
Зола, %
0,89±0,04
0,9±0,04
Триптофан, мг/кг
4064,3±32,31 4122,5±35,12
Оксипролин, мг/кг
475,4±12,78 477,2±11,52
Белково-качественный показатель
8,55
8,64
Холестерин, мг/кг
685,2±7,52
675,8±9,64
Результаты свидетельствуют, что использование микроцикола повлекло за собой
некоторое изменение в соотношении основных компонентов м са, так статистически
значимое изменение наблюдалось по количеству протеина, которого было больше в
мышцах гусей опытной группы на 1,81%. Имела место тенденци к увеличению сухого
вещества в м се гусей опытной группы, а также минеральных веществ, БЭВ, триптофана и
оксипролина при незначительном снижении количества общих липидов и холестерина.
Результаты проведенных испытаний свидетельствуют о том, что пробиотик микроцикол
оказывает существенное воздействие на организм гусей. Данное вли ние осуществл етс за счет активной де тельности штамма Escherichia coli 5/98, вход щего в состав
препарата [патент №2268297]. Новый штамм Escherichia coli S 5/98 выделен с
использованием традиционных микробиологических методов из фекалий взрослой свиньи.
Штамм депонирован во ВКПМ под №В-85 64 и характеризуетс следующими признаками.
Культурально-морфологические признаки. Клетки штамма представлены палочками с
закругленными концами, отрицательно окрашивающимис по Граму. В мазках
располагаютс в виде отдельных клеток и беспор дочными скоплени ми. Спор и капсул не
образуют. На среде Эндо формируютс темно-красные с характерным металлическим
блеском колонии. На четвертном триптозном агаре (1/4 часть питательных ингредиентов
от официальной прописи) вырастают округлые, выпуклые, с ровным краем, до 2 мм в
диаметре, блест щие, полупрозрачные, серо-белые колонии. На питательном бульоне с
глюкозой помутнение и серо-белый осадок на дне пробирки.
Физиолого-биохимические признаки. Оптимум температуры 37-39°С. Растет при 15°С и
45°С. Погибает после 30 мин экспозиции при 60°С. Штамм толерантен к фенолу (0,6%),
этанолу (2%), хорошо растет в среде с 20% желчи. Продуцирует газ из глюкозы, не
образует сероводорода, дает положительную реакцию с метиловым красным и
отрицательную Фогеса-Проскуера. Растет на цитратном агаре Симмонса, но не использует
ацетат и малонат в качестве источника энергии; фенилаланин и мочевину не гидролизует.
Сбраживает с образованием кислоты арабинозу, лактозу, мальтозу, маннит, глюкозу,
ксилозу, трегалозу, сорбит и не ферментирует сахарозу, инозит, дульцит и салицин.
Штамм чувствителен к оксациллину, левомицетину, стрептомицину, гентамицину,
рифампицину, неомицину, эритромицину, тетрациклину, канамицину, ванкомицину,
клиндамицину, кларитромицину, ампикацину, а также к налидиксовой кислоте и фузидину.
Страница: 5
RU 2 336 692 C1
5
10
15
20
25
30
Штамм продуцирует микроцин В 5/98. Микроцин В 5/98 имеет молекул рную массу менее
10 кДа. Его продукци снижаетс или отсутствует при культивировании продуцента на
богатых питательных средах и возрастает на обедненных (минимальных) питательных
средах. Он инактивируетс субтилизином Е, металлопротеиназой из Bac.mesentericus,
протолихетремом и проназой, но устойчив к термолизину и трипсину. Плазмиды у штамма
не обнаружены, т.е. гены, детерминирующие продукцию микроцина и иммунность к нему,
локализованы на бактериальной хромосоме. Штамм обладает широким спектром
антагонистической активности и подавл ет 69-99% эшерихий и 42,6-80% сальмонелл
дикого типа, изолированных из кишечника скота, свиней, цыпл т и кошек. Активен против
колициногенных штаммов кишечной палочки. Среди сальмонелл ингибирует виды
Salmonella give, S. bovis morbipicans 988, S. dublin 42, S. london 1446, S. gaminare,
S. derby, S. amager 2399, S. rostock, S. readiry, S. enteritidis 41997. Про вл ет
антагонизм против бактерий рода Klebsiella. Штамм не патогенен дл мышей и кроликов,
не оказывает токсического и аллергенного действи на организм животных.
Стало быть данный штамм подавл ет рост и развитие патогенных бактерий, тем самым
освобожда экологическую нишу дл нормальных обитателей желудочно-кишечного тракта,
при этом стимулирует рост бифидо- и лактобактерий. Нормализу микробиоценоз
желудочно-кишечного тракта гусей, он регулирует обмен веществ и стимулирует
естественную резистентность организма гусей, что и про вл етс в увеличении живой
массы и сохранности опытной птицы.
Таким образом, по сравнению с прототипом, за вл емый способ обладает более
выраженным и мощным воздействием на организм гусей, что повышает продуктивность
гусей, а их выращивание становитс более рентабельным.
Формула изобретени Способ кормлени гусей, включающий выпаивание гус там после вылуплени пробиотика с водой при неограниченном ее применении и скармливание пробиотика с
кормом в течение первого мес ца жизни, отличающийс тем, что в качестве пробиотика
используют пробиотик-микроцикол с содержанием Escherichia coli 5/98 (ВКПМ В-8564) 1,64?10 9 КОЕ/г, который скармливают гус там в дозе 100 г/т корма, а в первые три дн выпаивают с водой в расчете 10 г на 10 л воды при неограниченном ее потреблении.
35
40
45
50
Страница: 6
CL
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
1
Размер файла
84 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа