close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Патент РФ 2337602

код для вставки
РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
RU
(19)
(11)
2 337 602
(13)
C2
(51) МПК
A47J 31/40
(2006.01)
ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА
ПО ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ СОБСТВЕННОСТИ,
ПАТЕНТАМ И ТОВАРНЫМ ЗНАКАМ
(12)
ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
(21), (22) За вка: 2005106287/12, 05.08.2003
(30) Конвенционный приоритет:
06.08.2002 CH 2002/1367-2
(73) Патентообладатель(и):
НЕСТЕК С.А. (CH)
(43) Дата публикации за вки: 20.09.2005
R U
(24) Дата начала отсчета срока действи патента:
05.08.2003
(72) Автор(ы):
ЮГ Карл (CH),
ДЕНИЗАР Жан-Люк (CH),
ДЕНИЗАР Жан-Поль (CH)
(45) Опубликовано: 10.11.2008 Бюл. № 31
2 3 3 7 6 0 2
(56) Список документов, цитированных в отчете о
поиске: US 4890653 А, 02.01.1990. GB 939813 А,
16.10.1963. GB 778394 А, 03.07.1957. GB
1359776 А, 10.07.1974. GB 1463009 А,
02.02.1977. SU 1839091 А1, 30.12.1993.
(85) Дата перевода за вки PCT на национальную фазу:
09.03.2005
2 3 3 7 6 0 2
R U
(87) Публикаци PCT:
WO 2004/014205 (19.02.2004)
C 2
C 2
(86) За вка PCT:
EP 03/08634 (05.08.2003)
Адрес дл переписки:
103735, Москва, ул. Ильинка, 5/2, ООО
"Союзпатент", пат.пов. Л.С.Кишкиной
(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАПИТКА
(57) Реферат:
Устройство дл приготовлени напитка
содержит резервуар дл воды, соединенную с ним
камеру дл поступлени воды, средство дл опорожнени камеры от воды, которое содержит
поршень с его штоком внутри указанной камеры,
средство дл заполнени указанной камеры водой,
содержащее
пружину.
Указанна пружина
расшир етс дл перемещени поршн в камере.
Устройство содержит баллон со сжатым газом и
клапаном давлени на поршень в камере дл опорожнени указанной камеры и канал,
направл ющий воду из указанной камеры к
экстракционной головке. Клапан вл етс трехходовым
клапаном,
выполненным
с
возможностью находитьс в первом положении дл соединени камеры с атмосферой и во втором
положении дл введени газа в камеру. Клапан
переходит из первого во второе положение при
расширенном состо нии
пружины. Данное
устройство имеет небольшой вес и позвол ет
приготовить разливаемые в чашки напитки с
дозировкой их по объему без ухудшени их вкуса. 9
з.п. ф-лы, 6 ил.
Страница: 1
RU
C 2
C 2
2 3 3 7 6 0 2
2 3 3 7 6 0 2
R U
R U
Страница: 2
RUSSIAN FEDERATION
RU
(19)
(11)
2 337 602
(13)
C2
(51) Int. Cl.
A47J 31/40
(2006.01)
FEDERAL SERVICE
FOR INTELLECTUAL PROPERTY,
PATENTS AND TRADEMARKS
(12)
ABSTRACT OF INVENTION
(21), (22) Application: 2005106287/12, 05.08.2003
(72) Inventor(s):
JuG Karl (CH),
DENIZAR Zhan-Ljuk (CH),
DENIZAR Zhan-Pol' (CH)
(24) Effective date for property rights: 05.08.2003
(30) Priority:
06.08.2002 CH 2002/1367-2
(43) Application published: 20.09.2005
(45) Date of publication: 10.11.2008 Bull. 31
2 3 3 7 6 0 2
(85) Commencement of national phase: 09.03.2005
(86) PCT application:
EP 03/08634 (05.08.2003)
(87) PCT publication:
WO 2004/014205 (19.02.2004)
2 3 3 7 6 0 2
R U
(54) DRINKS PREPARATION DEVICE
(57) Abstract:
FIELD: mechanics, foodstuffs.
SUBSTANCE:
drinks
preparation
device
incorporates water vessel communicating with
water feed chamber, chamber watery outlet device
comprising piston with its rod arranged inside
the aforesaid chamber, the chamber water filling
device
comprising
an
expanding
spring
to
translate the said piston in the chamber. The
drinks preparation device comprises also a
compressed gas vessel and a three-way valve to
apply pressure on to the piston to empty the
chamber and a channel feeding water from the
chamber and into the extraction head. The valve,
when in the first position, communicates the
chamber with atmosphere, and, in the second
position, it allows gas to come in the chamber.
The valve position change-over is effected by the
expanded spring.
EFFECT: small weight, possibility of pouring
proportioned
drinks
into
cups
without
deteriorating their flavor.
7 cl, 6 dwg
Страница: 3
C 2
C 2
Mail address:
103735, Moskva, ul. Il'inka, 5/2, OOO
"Sojuzpatent", pat.pov. L.S.Kishkinoj
EN
R U
(73) Proprietor(s):
NESTEK S.A. (CH)
RU 2 337 602 C2
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Насто щее изобретение относитс к устройству дл приготовлени напитка, причем
упом нутое устройство не имеет насоса.
В данной области техники уже существуют не имеющие насоса кофеварки,
предназначенные дл приготовлени соответствующего напитка. В за вке WO 99/02081
раскрываетс система такого типа, предназначенна дл приготовлени напитка с
применением в этих цел х соответствующей сменной емкости. Эта система основана на
том принципе, что соответствующее перемещение гор чей воды внутри нее
обеспечиваетс при помощи баллона со сжатым газом. Недостаток этого устройства
заключаетс в том, что оно получаетс весьма т желым и дорогосто щим. Кроме того, в
этом устройстве вода и сжатый газ наход тс в посто нном контакте друг с другом, что
приводит к диффузии газа в воде и к получению шипучей воды. Это неблагопри тно
сказываетс на вкусе приготавливаемого напитка, в данном случае - кофе.
Задача насто щего изобретени заключаетс в обеспечении потребител сравнительно
недорогим устройством, имеющим сравнительно небольшой вес и предназначенным дл приготовлени разливаемого в чашки кофе или других напитков с дозировкой их по объему
без ухудшени их вкуса.
Насто щее изобретение относитс к устройству дл приготовлени напитка,
содержащему:
- резервуар дл воды;
- соединенную с резервуаром камеру дл подачи воды;
- средства дл заполнени камеры водой;
- средства дл опорожнени камеры;
- баллон со сжатым газом и трехходовым клапаном дл перемещени средства дл опорожнени камеры; и
- канал дл подвода воды из камеры вверх выше уровн расположени экстракционной
головки.
В данном описании под «экстракционной головкой» понимаетс люба система,
действие которой основываетс либо на растворении материала, либо на экстрагировании,
например, ча , кофе или других веществ. В случае экстрагировани примен ютс капсулы,
например, открытые капсулы типа таких капсул, которые изготавливаютс из
фильтровальной бумаги, либо также капсулы, представл ющие собой предмет
изобретени согласно патентам, выданным на им за вител , в частности - патентам ЕР
512148 и ЕР 602203. В капсулах может содержатьс любой растворимый или
экстрагируемый пищевой продукт, например жареный молотый кофе, растворимый кофе,
растворимое какао, чай, сухие вещества дл бульонов и т.д.
Камера дл подачи воды имеет объем от 10 до 1000 куб.см, предпочтительно - от 50 до
150 куб.см. Объем камеры подбираетс с учетом объема приготавливаемого дл потребител напитка, выливаемого в чашку.
Средства дл опорожнени камеры представл ют собой такие средства, в которых дл опорожнени камеры используетс давление газа. Эти средства предпочтительно
представл ют собой гидравлические средства. В качестве такого гидравлического
средства предпочтительно применение поршн , перемещаемого сжатым газом.
Средства дл заполнени камеры водой представл ют собой гравитационные средства
или же механические средства. Под «гравитационными средствами» понимаетс то, что
вода наполн ет камеру под действием собственного веса и толкает поршень, например,
назад. Под «механическими средствами» понимаетс пружина, двигатель или ручные
средства.
Сжатый газ выбирают из группы, состо щей из воздуха, углекислого газа или закиси
азота.
Резервуар дл воды представл ет собой теплоизолированный резервуар дл гор чей
воды. В одном из вариантов осуществлени насто щего изобретени предусматриваетс использование нагревательной системы, охватывающей собой камеру. Кроме того,
возможно также использование нагревательной системы, предусматриваемой между
Страница: 4
DE
RU 2 337 602 C2
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
камерой и экстракционной головкой.
Форма камеры не имеет существенного значени . Предпочтительно камера имеет, по
существу, цилиндрическую форму.
Дополнительным преимуществом устройства согласно насто щему изобретению
вл етс то, что оно практически бесшумно.
Далее описание ведетс со ссылками на чертежи, на которых:
Фиг.1 - схема первого варианта исполнени устройства;
Фиг.2-5 - схемы второго варианта исполнени устройства;
Фиг.6 - схема третьего варианта исполнени устройства.
Устройство содержит резервуар дл воды (1), камеру (5), соединенную с резервуаром
посредством канала (11), нагревательную систему (7), баллон (2) со сжатым газом и
экстракционную головку (10). Камера (5) содержит поршень (16), перемещаемый пружиной
(17). Камера (5) имеет сторону (5а) дл подачи сжатого газа и сторону (5b) дл впуска
воды. Баллон (2) со сжатым газом соединен посредством канала (12) со стороной (5а), а
канал (12) содержит продувочный вентиль (3) и клапан (4). Запорный клапан (6)
предотвращает возникновение обратного потока воды, вытекающей из камеры (5). Канал
(13) ведет к нагревательной системе, котора содержит термостат (8) и
теплонагревательный прибор (9). Канал (14) ведет к экстракционной головке.
Устройство работает следующим образом:
Когда потребитель хочет приготовить себе кофе, клапан (4) открываетс , обеспечива при этом сообщение с наружным воздухом. По мере выхода воздуха со стороны (5а)
пружина (17) расслабл етс , обеспечива при этом вт гивание воды из резервуара (1)
дл воды в камеру со стороны (5b). Когда камера со стороны (5b) наполнитс водой,
клапан (4) перемещаетс в положение, в котором обеспечиваетс св зь с баллоном (2) со
сжатым газом: при этом происходит расширение газа благодар наличию продувочного
вентил (3), в результате чего поршень (16) перемещаетс и вытесн ет при этом массу
воды, наход щуюс со стороны (5b). Вода проходит через запорный клапан (18) в
нагревательную систему (7) и выходит оттуда через экстракционную головку (10).
Приготовленный кофе сливаетс в чашку (15). Устройство будет при этом находитьс в
состо нии готовности к выдаче следующей порции.
Устройство, показанное на фиг.2-5, содержит теплоизолированный резервуар дл гор чей воды (20), камеру (29), соединенную с резервуаром посредством канала (21),
снабженного запорным клапаном (22), а также баллон (23) со сжатым газом, имеющий
расширитель (24), соединенный с камерой (29) посредством канала (28). Трехходовой
клапан (27) позвол ет обеспечить подачу сжатого газа в камеру (29) либо осуществить
соединение с наружным воздухом, наход щимс под атмосферным давлением. Камера
(29) содержит поршень (30), шток (31) поршн и расцепл ющий механизм (35) клапана.
Механическое спусковое приспособление (32) фиксирует поршень в положении, в котором
пружина (33) сжата. На выходе из камеры (29) имеетс капсула (26), подвергаема экстрагированию и наход ща с в держателе (25).
Устройство работает следующим образом:
Когда потребитель хочет приготовить себе кофе, он расцепл ет спусковое
приспособление (32) в направлении стрелки В, в результате чего происходит
высвобождение пружины (33) (фиг.3). Поршень (30) поднимаетс вверх в направлении
стрелки А. Воздух, наход щийс в полости (37), выходит оттуда в направлении стрелки С
в канал (28) и выбрасываетс через клапан (27) наружу (стрелка Е). Вода, наход ща с в резервуаре (20), вт гиваетс через клапан (22) в полость (38). Когда поршень (30)
подниметс вверх, расцепл ющий механизм (35) клапана толкает шток (34) клапана в
направлении стрелки F до тех пор, пока не будет более оставатьс воздуха в полости
(37), а объем полости (38) не достигнет своего максимального значени . В этой точке
происходит переключение клапана (27) таким образом, чтобы сжатый газ имел
возможность пройти через расширитель (24) по каналу (28), проталкива при этом
поршень (30) вниз. Весь объем гор чей воды, наход щейс в полости (38), открыва Страница: 5
RU 2 337 602 C2
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
клапан (36), поступает в капсулу (26), и приготавливаемый кофе стекает в чашку (40).
Во врем экстрагировани поршень отт гивает шток (34) вниз в направлении стрелки G. В
конце хода поршн (фиг.5) клапан (27) обеспечивает получение атмосферного давлени в
полости (37), а спусковое приспособление (32) снова фиксирует поршень вместе со
сжатой пружиной (33). Устройство будет при этом находитьс в состо нии готовности к
выдаче следующей порции. Предусматриваетс , чтобы резервуар (20) имел объем пор дка
1 или 2 литра. Объем полости (38) соответствует объему чашки и составл ет пор дка 100
куб. см.
В варианте осуществлени изобретени , показанном на фиг.6, вместо обеспечени наличи гор чей воды предусматриваетс применение резервуара (41), содержащего
холодную воду, и теплонагревательного прибора (42). Имеютс также камера (49) с
поршнем (47), штоком (46) поршн и пружиной (45), капсула (44) и ее держатель (43).
Работает этот вариант так же, как и предыдущий, за исключением того, что
теплонагревательный прибор (42) будет нагревать холодную воду, проход щую по каналу
(50) через клапан (48) и поступающую в камеру (49). Когда поршень находитс в своем
верхнем положении, сжатый воздух (не показан) обеспечивает проталкивание холодной
воды в канал (51) через клапан (52), наход щийс над капсулой (44). Приготавливаемый
кофе собираетс в чашку, подставл емую снизу.
Формула изобретени 1. Устройство дл приготовлени напитка, содержащее
резервуар дл воды;
соединенную с резервуаром камеру дл поступлени воды;
средство дл опорожнени камеры от воды, содержащее поршень (30) с его штоком (31)
внутри указанной камеры;
средство дл заполнени указанной камеры водой, содержащее пружину (17), котора расшир етс дл перемещени поршн в камере;
баллон со сжатым газом и клапаном давлени на поршень в камере дл того, чтобы
опорожн ть указанную камеру; и
канал, направл ющий воду из указанной камеры к экстракционной головке;
отличающеес тем, что
клапан вл етс трехходовым клапаном (27), выполненным с возможностью находитьс в первом положении дл соединени камеры с атмосферой и во втором положении дл введени газа в камеру (29); и
клапан переходит из первого во второе положение при расширенном состо нии
пружины.
2. Устройство по п.1, отличающеес тем, что камера дл подачи воды имеет объем от
10 до 1000 см 3, предпочтительно от 50 до 150 см 3.
3. Устройство по одному из пп.1 или 2, отличающеес тем, что средства дл опорожнени камеры представл ют собой такие средства, в которых дл опорожнени камеры используетс давление газа.
4. Устройство по п.1, отличающеес тем, что средства дл заполнени камеры водой
представл ют собой гравитационные средства или же механические средства.
5. Устройство по п.4, отличающеес тем, что газ выбирают из группы, состо щей из
воздуха, углекислого газа или закиси азота.
6. Устройство по п.1, отличающеес тем, что экстракционна головка представл ет
собой головку, приспособленную дл применени ее с содержащими предварительно
дозируемое количество экстрагируемого вещества капсулами, изготавливаемыми из
фильтровальной бумаги, либо с запечатанными капсулами.
7. Устройство по п.1, отличающеес тем, что резервуар дл воды представл ет собой
теплоизолированный резервуар дл гор чей воды.
8. Устройство по п.1, отличающеес тем, что оно содержит нагревательную систему,
охватывающую собой камеру.
Страница: 6
CL
RU 2 337 602 C2
9. Устройство по п.1, отличающеес тем, что оно содержит нагревательную систему,
расположенную между камерой и экстракционной головкой.
10. Устройство по п.1, отличающеес тем, что камера имеет, по существу,
цилиндрическую форму.
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Страница: 7
RU 2 337 602 C2
Страница: 8
DR
RU 2 337 602 C2
Страница: 9
RU 2 337 602 C2
Страница: 10
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
1
Размер файла
259 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа