close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

1.5розрахунок потреб у робоч й сил ппп

код для вставкиСкачать
 1.5 Розрахунок потреб у робочій силі
Розрахунок кількості робітників жирового цеху
Кількість робітників розраховують, виходячи з кількості сировини, що переробляється і норми виробітку за зміну на 1го робітника за формулою:
де п - кількість робітників, чол;
А - кількість сировини, що переробляється за зміну;
р - норма виробітку 1го робітника, т/зм Результати розрахунків зводимо до таблиці 1.5.1 Таблиця 1.5.1 - Потреба у робітниках в
жировому цеху
Назва операціїНорма
виробітку
на 1 робітника
т./змінКількість робітниківРозрахун.прийнятаЗважування жиросировини1680,002Промивання жиросировини в чанах45,50,081Підготовка бочок31,4 бочки0,13Зливання жиру в бочки з відстійника65 бочок0,061Закупорка бочок, маркування, взважування27 бочок0,15Всього2 Чисельність робітників в зміну при повній переробці м'якої жиросировини на установці безперервної дії АВЖ 3 чол.
Таблиця 1.5.2 - Потреба у робітниках в
Холодильнику
Норма виробітку для робітників холодильникаЯловичинаСвининаКількість робітниківрозрахприйнрозрахприйнПереміщення туш по підвісних шляхах26,729,70,19
10,16 1Переміщення туш по конвеєру66,466,40,070,07Сортування туш перед завантаженням в камери ох і замор100,0100,00,050,05Сортування туш з підвісних шляхів, транспортування в камеру збер мороженого м'яса9,69,60,50,5Зняття мороженого м'яса з підвісних шляхів25,625,60,2 10,2
1Переміщення замороженого м'яса на візках30,630,60,160,16Зняття замороженого м'яса з візка укладання в штабелі28,528,50,170,17Зняття м'яса з штабелів укладання у візок32,032,00,150,15Всього22
Документ
Категория
Разное
Просмотров
21
Размер файла
66 Кб
Теги
ппп, робот, потреб, 5розрахунок, сил
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа