close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

VS-708

код для вставкиСкачать
NOUS VIVONS SAIN
We live healthy
ля
ад и
етк рубк
ш
Ре ?oй
?
?py
MEAT GRINDER
МЯСОРУБКА
для
тка убки
е
Решкой р
мел
для
дка сок
а
с
На олба
к
?Vitesse France S.A.R.L?
91 rue du Faubourg Saint Honore?
75008 Paris-France
www.vitessehome.com
ля
ад
адк е
Нас кебб
VS-708
www.vitessehome.com
INSTRUCTION MANUAL
Dear Customer!
You have made an excellent decision. Vitesse? home range offers you an
exclusive, high quality range of appliances for your ultimate home luxury
and healthy living.
Thanks for using our product. This kind of meat grinder is excellent in design
and made out high quality components, We are sure that our devices will
become faithful and assistance in your housekeeping. Please spare few
minutes to go through this manual carefully before using this products in order
to enjoy maximum pleasure of this products.
SCHEME OF THE UNIT
1
2
3
4
5
6
7
10
11
9
8
12
13
15
14
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Food pusher
Hopper plate
Locking knob
Motor housing
ON/OFF switch
REV switch
Head
Feed screw
9. Cutting blade
10. Cutting plate (fine)
11. Cutting plate (medium)
12. Cutting plate (coarse)
13. Fixing ring
14. Sausage attachment
15. Kubbe attachment
P/1
SAFETY AND PRECAUTIONS
? Before the first connecting of the appliance check that voltage indicated on the
rating label corresponds to the mains voltage in your home.
? For home use only. Do not use for industrial purposes. Do not use the
appliance for any other purposes than described in this instruction manual.
? Do not use outdoors.
? Do not disassemble the appliance when it is plugged to the power supply.
Always unplug the appliance from the power supply before cleaning and when
not in use.
? To prevent risk of electric shock and fire, do not immerse the appliance in
water or in any other liquids. If it was happened, unplug it immediately and
check in service center.
? Close supervision is necessary when it is used near children.
? Do not leave the appliance switched on when not in use.
? Do not use other attachments than those supplied.
? Do not operate after malfunction or cord damage.
? Do not attempt to repair, adjust or replace parts in the appliance. Check and
repair the malfunctioning appliance in the nearest service center only.
? Keep the cord away from sharp edges and hot surfaces.
? Do not pull, twist, or wrap the power cord around appliance.
? Do not place the appliance near gas or electric oven or store at heated
surface.
? Avoid contacting with moving parts.
? The blades are very sharp, so handle them with care.
? Do not push products into the appliance by fingers while it is in operation. If
food becomes lodged in feeder tube, use pusher to push it down.
? If this doesn't work, turn the motor off, unplug unit, and then disassemble
appliance to remove remaining food.
? When carrying the unit be sure to hold the motor housing with both hands. Do
not carry the unit by the hopper plate or head.
? Do not fix the cutting blade and cutting plate when using KUBBE attachment.
? Do not grind hard food such as bones, nuts, ginger or other products with hard
fiber.
? When the circuit breaker activates, do not switch on.
? Do not run meat grinder continuously for longer than 15-20 minutes. Turn off
switch and let it rest for at least 10 minutes to cool down the motor, otherwise
the motor may be damaged.
? Be sure to turn switch off appliance after each use. Make sure the motor stops
completely before disassembling.
? Do not overload appliance with a products.
P/2
www.vitessehome.com
BEFORE THE FIRST USING
1. Wash all parts (except body) in warm soapy water.
2. Before plugging in, ensure the appliance is switched off
3. Before plugging in, ensure the?ON/OFF?switch is turned to?OFF?position.
Similarly, ensure the?ON/OFF?switch is turned to?OFF?position.
INSTRUCTION FOR USING
ASSEMBLING
Locate the unit on a firm place.The air passage should be kept free and not
blocked.
MINCING MEAT
1. Cut all foods into pieces so that they pass easily into
the hopper opening.
2. Plug in and turn the?On/OFF?switch to?ON?position.
3. Feed foods onto the hopper plate. To feed it use the
food pusher only (Fig.7).
4. After use switch the unit off and unplug it from the
power supply.
REVERSE FUNCTION
In case of jamming switch off the appliance and switch reverse knob.
Snake will be rotating in the opposite direction, and the head will get empty.
If it doesn't work, switch off the unit and clean it.
MAKING SAUSAGE
Place the feed screw into the head, long end first, by turning the feed screw lightly
until it is set into the motor housing(fig.3).
Place the cutting blade onto the feed screw shaft with the blade facing the front as
illustrated (fig.4). If it is not fitted properly, meat will not be ground
Mince mutton once or twice.
Fry onion until brown and add minced mutton, all spice, salt and flour.
Place the desired cutting plate next to the cutting blade, fitting protrusions in the
slots (fig.5).
Support or press the centre of the cutting plate with one finger then screw the
fixing ring until tight with another hand (fig.6). Do not over tighten.
P/3
Mince meat three times and mix all ingredients together in a bowl. More meat and
less flour for outlet cover creates better consistency and taste.
Grind the mixture three times.
Disassemble by reversing the steps from 5-3 to remove the cutting plate and
cutting blade.
Place kubbe attachments A and B onto the feed screw shaft together, fitting
protrusions in the slots (fig.8).
Screw fixing ring into place until tight. Do not over tighten (fig.9).
Make the cylindrical outlet cover (fig.10).
Form kubbe as illustrated below and deep fry.
P/4
www.vitessehome.com
CLEANING AND MAINTENANCE
DISASSEMBLING
1. Switch off the appliance and make sure that the motor has stopped
completely.
2. Unplug the appliance.
3. Disassemble by reversing all steps.
4. Fixing ring has pins for easy unscrewing.
Уважаемые покупатели! Вы приняли блестящее решение!
Торговая марка ViTESSE? предлагает Вам гамму эксклюзивных
высококачественных изделий для домашнего хозяйства.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Мясорубка ViTESSE? обладает превосходным дизайном и высокими
потребительскими характеристиками. Уверены, что данное изделие будет
удовлетворять всем Вашим запросам. Уделите немного своего внимания, и
внимательно прочитайте руководство по эксплуатации перед
использованием, чтобы максимально наслаждаться работой прибора.
НАЗНАЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ
CLEANING
1. Remove meat, etc.
2. Wash each part in warm soapy water.
? Do not use abrasives, chlorine containing substances or organic solvents.
? Do not immerse the motor housing in water, but only wipe it with a damp
cloth.
3. Wipe all the cutting parts with vegetable oil.
STORAGE
Switch off and unplug the appliance; let it entirely cool.
Complete all requirements of Chapter CLEANING AND MAINTENANCE.
Reel on the power cord.
Keep the appliance in a dry cool place.
SPECIFICATIONS:
Voltage: 220-240 V
Power: 1000 W
Frequency: 50 H
Weight: 3,6 kg
Dimension: 355x265x282
P/5
Мясорубка предназначена для рубки и измельчения сырых и обработанных
продуктов: мяса, орехов, овощей, фруктов, сыров, шоколада и т.д.
Приготовления полуфабрикатов колбас и сосисок, изготовления
составляющих для паштетов, муссов, пудингов и т.д.
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ И ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
? Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли
технические характеристики изделия параметрам электросети.
? Использовать только в бытовых целях согласно данному руководству по
эксплуатации.
? Мясорубка не предназначена для промышленного применения.
? Не использовать вне помещений
? Запрещается разбирать изделие, если оно подключено к электросети.
Всегда отключайте мясорубку от электросети перед очисткой или если
Вы его не используете.
? Во избежание поражения электрическим током и возгорания не
погружайте мясорубку в воду или другие жидкости. Если это произошло,
немедленно отключите мясорубку от электросети и обратитесь в
Сервисный центр для проверки.
? Не позволяйте детям играть с устройством.
P/6
www.vitessehome.com
УСТРОЙСТВО МЯСОРУБКИ
? Не оставляйте мясорубку включенной и без присмотра.
? Не используйте не входящие в комплект принадлежности.
? Не используйте устройство с поврежденным шнуром питания и/или
вилкой.
? Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать устройство. При
возникновении неполадок обращайтесь в ближайший сервисный центр.
? Следите чтобы шнур питания не касался острых кромок и горячих
поверхностей.
? Не тяните, не перекручивайте и ни на что не наматывайте шнур питания.
? Не ставьте мясорубку на горячую газовую или электрическую плиту. Не
располагайте ее поблизости от источников тепла.
? Не прикасайтесь к движущимся частям.
? Будьте осторожны при обращении с ножом мясорубки он очень острый.
? Не проталкивайте продукты в горловину пальцами, используйте для
этого толкатель.
? При переноске держите мясорубку обеими руками за корпус.
? Ни в коем случае не за лоток для продуктов или горловину.
? При использовании насадки для сосисок ?Кеббе? не устанавливайте
нож и решетки.
? Максимально допустимое время непрерывной работы не более 15
минут, с обязательным перерывом 30 минут.
? Каждый раз после окончания работы убедитесь что мясорубка,
отключен от электросети и двигатель полностью остановился, прежде
чем приступать к разборке устройства.
? Не перегружайте мясорубку продуктами.
ЧАСТИ И КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
1
2
3
5
6
7
10
11
9
8
12
13
15
14
1. Толкатель для продуктов
2. Поддон для продуктов
3. Кнопка блокировки головки
мясорубки
4. Корпус мясорубки с мотором
5. Выключатель
6. Качелька кнопки пуска и реверса
7. Головка мясорубки
8. Шнек
P/7
4
P/8
9. Нож
10. Решетка (Мелкая)
11. Решетка (Средняя)
12. Решетка (Крупная)
13. Фиксирующее кольцо
14. Насадка для изготовления
колбасок
15. Насадки для ?Кеббе?
www.vitessehome.com
ОПИСАНИЕ НАСАДОК
РЕШЕТКА ДЛЯ КРУПНОЙ РУБКИ - Используется для прокрутки сырого
мяса, орехов, овощей твердого сыра, сушеных фруктов.
РЕШЕТКА ДЛЯ МЕЛКОЙ РУБКИ - Используется для обработки сырого мяса
(вырезки), рыбы мелких орехов, вареного мяса, повторной прокрутки
продуктов для паштета и т.д.
НАСАДКА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОЛБАС - Служит для формирования
фарша при набивке колбас.
НАСАДКА ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ?КЕББЕ? - Служит для формирования
полых колбасок - ?КЕББЕ?
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
?
?
Перед использованием вымойте теплой водой с моющим средством все
части мясорубки, кроме корпуса, включая внутренние детали - шнеки,
винт подачи и т.д.
Убедитесь, что выключатель мясорубки находится в положении ?OFF?
(Выключено)
Установите шнек в головку мясорубки (Рис. 3) Установите нож режущей
кромкой наружу (Рис. 4).
ВНИМАНИЕ! Обязательно проверьте, что нож установлен
правильно.
Установите выбранную решетку мясорубки. Выступы должны свободно
войти в пазы (Рис. 5), закрутите фиксирующую гайку (Рис. 6)
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Поставьте мясорубку на твердую поверхность. Ничем не перекрывайте
вентиляционное отверстие.
УПРАВЛЕНИЕ МЯСОРУБКОЙ
Мясорубка имеет одну скорость работы, для того чтобы ее включить
достаточно нажать на переключатель, переведя его в положение "ON"
(Включено). Органы управления мясорубки дублируются второй кнопкой
качелями. При нажатии на кнопку ON мясорубка прокручивает мясо вперед,
при ее отпускании мясорубка прекращает работу, при нажатии на кнопку
"REV" мясорубка перейдет в режим реверса, при отпускании кнопки
мясорубка остановится. Эта функция удобна, когда вам необходимо
провернуть точно дозированное количество продуктов и прервать процесс
прокрутки в нужный момент, просто отпустив кнопку.
СБОРКА МЯСОРУБКИ
Вставьте головку мясорубки в отверстие на корпусе и зафиксируйте
поворотом против часовой стрелки до щелчка, так чтобы горловина
головки была направлена строго вверх. (Рис. 1,2)
P/9
ОБРАБОТКА МЯСА
1. Порежьте мясо на куски такого размера, чтобы
они легко проходили в загрузочную горловину (Рис. 7).
2. Подключите мясорубку к электросети и включите её.
3. Положите мясо на поддон и понемногу
поддавайте ее в мясорубку толкателем.
4. После окончания работы выключите
мясорубку и отключите ее от электросети.
P/10
www.vitessehome.com
ФУНКЦИЯ РЕВЕРСА (ОБРАТНОГО ХОДА)
Мясорубка оснащена кнопкой реверса. Реверс служит для того, чтобы
удалить застрявшие в винте подачи и ноже пищевые волокна.
Отключите мясорубку, переведя переключатель в положение ?OFF?
(выключено). Нажмите на кнопку реверса ?REV?(реверс), мотор мясорубки
начнет вращаться в обратную сторону, выталкивая наружу пищевые
остатки. Если это не помогает, отключите мясорубку от электросети,
разберите ее и почистите.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КОЛБАС И СОСИСЕК
Если вы используете оболочку, то сначала замочите ее в холодной воде на
30 минут.
Затем раскройте ее с помощью струи воды, установите под струю нужную
воронку и натяните на насадку для формирования колбас оболочку.
1. Установите шнек в корпус мясорубки.
ВНИМАНИЕ! Нож при изготовлении колбас
и сосисок в мясорубку не устанавливается!
2. Установите насадку для формирования
колбас. (Рис. 8)
3. Удерживая воронку на насадке
мясорубки, закрутите кольцевую гайку.
4. Установите лоток.
5. Включите мясорубку.
6. Продвигайте толкателем продукты.
7. Не толкайте слишком сильно - это может повредить мясорубку.
8. По мере наполнения оболочки медленно снимайте ее с насадки.
Не набивайте оболочку слишком сильно, она может лопнуть.
9. Скрутите оболочку, придав ей форму колбасы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ?КЕББЕ? (Полых колбасок)
1. Установите шнек в корпус мясорубки.
ВНИМАНИЕ! Нож при изготовлении колбас и сосисок в мясорубку
не устанавливается.
2. Установите насадку для ?Кеббе?
3. Установите насадку для формирования колбас.
4. Закрутите кольцевую гайку.
P/11
5. Установите поддон для продуктов.
6. Включите мясорубку и выберите скорость ?I?. Плавно продвигайте
толкателем продукты по подающей трубке.
7. Разрежьте по нужной вам длине.
ОЧИСТКА И УХОД
ПОСЛЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
1. Выключите мясорубку и удостоверьтесь, что двигатель полностью
остановился.
2. Отключите мясорубку от электросети.
3. Разберите мясорубку и удалите остатки продуктов.
ПРИМЕЧАНИЕ: Если у вас возникли сложности с откручиванием
фиксирующей гайки расположите в выступах гайки отвертку и
используйте ее как рычаг, так как показано на рисунке.
4. Вымойте все детали, соприкасавшиеся с продуктами, теплой водой с
моющим средством
ВНИМАНИЕ! Не применяйте абразивные и хлорсодержащие
вещества или органические растворители
Не погружайте корпус электродвигателя в воду!
ХРАНЕНИЕ
1.
2.
3.
4.
Перед хранением убедитесь, что мясорубка отключена от электросети.
Выполните все требования раздела ?ОЧИСТКА И УХОД?.
Смотайте шнур питания.
Храните прибор в прохладном сухом месте.
P/12
www.vitessehome.com
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Напряжение: 220-240 В
Мощность: 1000 Вт
Частота: 50 Гц
ВНИМАНИЕ: Вследствие постоянного процесса внесения изменений
и улучшений между инструкцией и изделием могут наблюдаться
некоторые различия. Производитель оставляет за собой право
вносить технологические изменения в прибор без дополнительного
уведомления.
Срок службы товара не менее 2-х лет при соблюдении условий
эксплуатации.
По окончании срока эксплуатации электроприбора не выбрасывайте
его вместе с обычными бытовыми отходами, а передайте в
официальный пункт сбора на утилизацию. Таким образом, Вы
поможете сохранить окружающую среду.
P/13
P/14
Документ
Категория
Рецепты, меню
Просмотров
26
Размер файла
10 249 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа