close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

технология 5 кл. 8 вид

код для вставкиСкачать
Комитет по образованию и делам молодежи
Администрации Тогульского района Алтайского края
МКОУ «Топтушинская основная общеобразовательная школа»
Утверждаю ________________________
Директор школы: ____________Г.И.Климова
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА специального (коррекционного) класса VIII вида
по технологии
5 класс
2014 — 2015 учебный год
Составила учитель Хорошавцева Марина Павловна
с. Топтушка 2014г. Аннотация к рабочей программе «Технология».
Технология входит в базовую часть общеобразовательной программы МКОУ Топтушинская основная общеобразовательная школа»
Отличительными особенностями данной программы использования дифференцированного подхода в обучении, значительное усиление роли в трудовом обучении развитие учащихся и подготовке к профессиональному самоопределению, использования теоретических практических основ технологии, практических умений и навыков в работе в техническом творчестве учащихся.
Процесс изучения дисциплины «Технология» направлен на формирование созидательной и преобразовательной деятельности в области «Технология».
Использованы основные разделы технологии в профессиональной деятельности, применяемые методы и средства в планировании и организации трудового процесса.
Цель трудового обучения:
- формирование у учащихся технико-технологической грамотности, культуры труда, умений в прикладной творческой деятельности, их социально - трудовая адаптация в процессе профессионального самоопределения.
Требования к результатам освоению дисциплины.
В результате изучения дисциплины обучения должны знать:
- роль технологии в развитии человечества;
- основные виды кухонной утвари, выполнение простейших блюд;
- создание семейного уюта, здорового образа жизни и продуманного ведения домашнего хозяйства;
- рационально организовывать рабочее место;
- классификацию машин по их функциям;
- основные детали швейных машин, инструментов и приспособлений для работы;
-общие принципы технического и художественного конструирования изделия.
Учащиеся должны иметь представление:
- представление о продуктах, которые мы употребляем в пищу, технологию приготовления;
- представление о материаловедение ( изучение сырья, материалов необходимых для изготовления изделия);
- представление технологии швейного дела, с ее помощью изготавливают различные изделия, одежду;
- представления о техническом рисунке, эскизе и чертеже;
- представление об изделии и детали, основных параметрах качества детали.
В процессе практических работ учащиеся должны:
- получить первичные навыки технологии приготовления блюд;
- научить владеть кухонной утварью, приспособлениями швейной машинами;
- понимать содержание инструкционно - технологическими картами и пользоваться ими при выполнении работ;- развить навыки простейших технологических художественной отделки изделий;
- получить навыки моделирование, основы выкройки раскроя и изготовлению швейного изделия.
Учащиеся должны уметь:
- находить дизайнерский подход при выполнении практических работ;
- читать простейшие технические рисунки и чертежи плоских деталей;
- пользоваться кухонной утварью, инструментами, швейными машинами;
- соблюдать правила безопасности труда и личной гигиены при выполнении работ;
- выполнять требования к основным параметрам качества деталей;
- выполнять основные учебно-производственные операции и изготавливать изделия;
- соединять детали из разных материалов (кружево, лента, тесьма).
Общая трудоемкость дисциплины:
в классах 8 вида 68 часов
Форма контроля:
-Промежуточные оценки по итогам выполнения работы.
-Итоговые четвертные оценки.
-Итоговая оценка за учебный год.
Пояснительная записка Настоящая программа по технологии создана для 5 класса на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования и базисного учебного плана ОУ. Обучение ведётся по типовой программе специальной (коррекционной) школы VIII вида: «Программа специальной (коррекционной) школы VIII вида 5 – 9 классы». Сборник 1 под редакцией В.В.Воронковой.- М.: Гуманит. изд. центр «Владос», 2010г.
Программы по трудовому обучению для специальных (коррекционных) образовательных классов 8 вида разработаны на основе требований, к уровню технологической подготовки выпускников основной общеобразовательной школы который определяет необходимый уровень знаний, умений и навыков для полноценного становления личности, ее социализации.
Целями трудового обучения в основной школе являются: формирование у учащихся технико-технологической грамотности, технологической компетентности, культуры труда и деловых межличностных отношений; приобретение школьниками умений в прикладной творческой деятельности, их социально-трудовая адаптация и реабилитация в непрерывном процессе профессионального самоопределения.
С учетом возрастных, физических и физиологических особенностей учащихся в 5 классе должны решаться следующие задачи:
-совершенствование практических умений и навыков учащихся в экономном ведение домашнего хозяйства, заготовке и хранении продуктов, уход за жилищем;
-ознакомление с различными видами декоративно-прикладного искусства, народного творчества, ремесел;
-развитие художественной инициативы;
-воспитание привычки к чистоте, сознательному выполнению санитарно-гигиенических правил в быту ;
-повышение уровня речевого и общего развития учащихся на основе реализации принципа речевой
коммуникации в процессе деятельности;
-коррекция недостатков развития познавательной и речевой деятельности учащихся в процессе труда.
В разделе «Культура дома, технологии обработки ткани и пищевых продуктов» учителю необходимо постоянно уделять внимание экологическим вопросам, формировать у учащихся систему экологических знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологическихпроблемах и способах их разрешения.
В разделе «Кулинария» включает в себя обучение навыками приготовления пищи наиболее простыми способами – варкой и жареньем, а также ознакомление с основами физиологии питания, технологией приготовления различных блюд из овощей, рыбы, мяса, молока и других продуктов, с правилами сервировки стола к завтраку и ужину, с приготовлением пищи в походных условиях.
Задачам трудового и эстетического воспитания посвящены разделы «Интерьер жилого дома» и «Рукоделие». Учащиеся знакомятся с творчеством народных умельцев, с материалами и инструментами, применяемыми в традиционных художественных ремеслах, со способами оформления интерьера кухни, столовой, жилой комнаты, с ролью комнатных растений и способами их размещения в интерьере, учатся вышивать несложные узоры, изготавливать изделия в технике лоскутной пластики.
Раздел «Элементы материаловедения» знание основных видов и свойств тканей. Раздел «Элементы машиноведения». Работе на швейной машине в данной программе отводится значительно больше учебного времени, так как овладение навыками этой работы - обязательное условие дальнейшего успешного выполнения программы, залог высокого качества швейного изделия.
Раздел «Проектирование и изготовление изделия». На занятиях по конструированию учащиеся учатся читать и строить чертеж, пользоваться чертежными инструментами, знакомятся с особенностями строения женской и детской фигуры, правилами снятия мерок и их условными обозначениями.
На занятиях по моделированию учащиеся узнают о различных способах разработки моделей, видах отделки швейных изделий, творчески применяя знания.
Самое серьезное внимание следует уделять соблюдению учащимися правил санитарии и гигиены, безопасным приемам труда с оборудованием и инструментами. Вначале изучения каждойновой темы, при работе или демонстрации нового оборудования, во время выполнения практических работ.
В процессе занятий учитель знакомит школьников со специальными терминами,их значением правильным произношением и написанием, приучат детей употреблять их в разговорной речи.
Основное содержание программ составляют практические работы учащихся ( они занимают примерно 50-75% учебного времени), остальное время отводится на изучение теоретического материала.
В программе содержится типовой перечень постепенно усложняющих объектов труда изготовляемых изделий.
В данной программе учитывается учебно-материальная база школы, имеющиеся в средства обучения и тенденция их развития.
Более глубокому освоению содержание программы будут способствовать конкурсы и выставки творческих работ учащихся, участие школьников в школьных, районных и городских олимпиадах по технологии. ПРОГРАММА
5 класс
Вводное занятие ( 1ч)
Содержание и задачи курса «Культура дома. Технология обработки ткани и пищевых продуктов».
Экологические проблемы природы, общества, человека. Способы их разрешения.
Кулинария (11ч)
Физиология питания (2ч)
Понятие о процессе пищеварения, об усвояемости пищи. Условия, способствующие лучшему пищеварению. Витамины, их состав и химическая природа. Современные данные о роли витаминов в обмене веществ. Классификация витаминов.
Бутерброды, горячие напитки (4ч)
Бутерброды. Продукты, употребляемые для приготовления бутербродов. Значение хлеба в питании человека. Способы обработки продуктов для приготовления бутербродов
Способы нарезки продуктов для бутербродов, инструменты и приспособления для нарезки.
Виды бутербродов: открытые, ассорти на хлебе, закрытые(дорожные, сандвичи), закусочные(канапе). Особенности технологии приготовления разных видов бутербродов.
Требования к качеству готовых бутербродов. Условия и сроки хранения бутербродов. Подача их к столу.
Горячие напитки. Виды горячих напитков(чай, кофе, какао). Сорта чая, их вкусовые достоинства.
Чайный сбор(мята, чабрец, липа и др.). Способы заваривания чая и трав.
Сорта кофе. Кофе молотый и в зернах. Технология приготовления кофе. Кофеварки.
Правила хранения чая, кофе, какао. Требования к качеству готовых напитков.
Правила приема пищи и санитарно-гигиенические требования.
Правила санитарии и гигиены при санитарной обработке продуктов, безопасные приемы работы с кухонным оборудованием горячими жидкостями.
Практические работы.
1.Нарезать хлеб для бутербродов.
2.Приготовить бутерброды и горячие напитки для чайного стола.
Гигиена девушки(2ч)
Гигиенические требования по уходу за кожей, волосами, ногтями. Средства ухода за кожей. Особенности ухода за сухой и жирной кожей. Интерьер кухни, столовой(2ч)
Краткие сведения из истории архитектуры и интерьера. Создание интерьера кухни. Требования, предъявляемые к кухне. Разделение кухни на зону для приготовления пищи и зону столовой. Оборудование кухни и уход за ним.Посуда, приборы для сервировки стола. Новейшие принадлежности обеденного и чайного стола. Чистка посуда из металла, стекла, керамики, дерева. Декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления: прихватками, полотенцами, разделочными досками, подставками и др.
Санитарное состояние кухни. Наличие вентиляции, применение воздухоочистителя. Меры по борьбе с насекомыми и грызунами.
Элементы материаловедения (2ч)
Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна. Понятие о хлопке-сырце и хлопке-волокне. Строение, химический состав и физико-химические свойства хлопкового волокна.
Общее понятие о пряже и процессе прядения. Изготовление нитей и тканей в условиях прядильного и ткацкого производства. Краткие сведения о прядильных машинах. Основная и уточная нити в ткани. Полотняное переплетение. Лицевая и изнаночная сторона ткани. Ткани, используемые для изготовления рабочей одежды. Краткие сведения об ассортименте хлопчатобумажных тканей.
Лабораторно-практическая работа.
1.Определение лицевой и изнаночной стороны, направление долевой нити в ткани.
Элементы машиноведения.
Работа на швейной машине (6ч)
Приемы безопасной работы на универсальной швейной машине. Виды машин. Бытовая универсальная швейная машина. Технические характеристики. Назначение основных узлов универсальной швейной машины. Виды приводов швейной машины, их устройство, преимущества
и недостатки.
Организация рабочего места для выполнения машинных работ. Правила подготовки универсальной швейной машины к работе. Включение и выключение механизма махового колеса. Устройство моталки. Намотка нитки на шпульку. Заправка верхней и нижней нитей.
Упражнения на швейной машине без ниток. Запуск машины и регулировка скорости.
Формирование первоначальных навыков работы на швейной машине: выполнение машинных строчек. Регулировка длины стежка.
Практическая работа.
1.Включение и выключение махового колеса. Намотка нитки на шпульку.
2.Заправка верхней и нижней нитей.
3.Выполнение машинных строчек на ткани по намеченными линиям.
4.Выполнение машинных строчек с различной длиной стежка.
Ручные работы(12ч)
Прямые стежки. Стежки временного и постоянного назначения. Размер стежков. Практические работы.Изготовление контрольной работы со строчками, выполненными прямыми и постоянными стежками.
Проектирование и изготовление машинных швов и приспособления для инструментов ( 14ч)
Технология швейных изделий. Практические работы «выполнение машинных швов»
Соединительные швы.
Краевые швы. Технические условия выполнения машинных швов. Терминология машинных работ.
Технология изготовления приспособления. Построение чертежа. Вырезать детали и обработка приспособления.
Рукоделие(10ч) Знакомство с различными видами декоративно-прикладного искусства народов нашей страны.
Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Возможности лоскутной пластики, ее связь с направлениями современной моды.
Материалы для лоскутной пластики: ткани, тесьма, отделочные шнуры, ленты, кружева, тюль и др. Подготовка материалов к работе(определение прочности окраски, стирка, накрахмаливание, подбор по цвету, фактуре и рисунку).
Инструменты, приспособления, шаблоны для раскраивания элементов орнамента. Технология соединения деталей между собой.
Практические работы.
1.Изготовление шаблонов из картона или плотной бумаги.
2.Изготовление декоративной салфетки .
Уход за одеждой(2ч)
Износостойкость ткани. Ремонт заплатами. Ремонт распоровшихся швов.
Практическая работа.
Выполнение ремонта накладной заплатой
Автор
Николай
Документ
Категория
Образование
Просмотров
1 233
Размер файла
22 Кб
Теги
технология, вид
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа