close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Презентация

код для вставкиСкачать
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение
вечерняя (сменная) общеобразовательная школа № 5
Ленинского района города Ростова-на-Дону
Интегрированный урок
Химия-русский язык по теме:
«Описание физиологического
воздействия спиртов на организм с
помощью различных видов
придаточных предложений»
Синенко И.А. учитель
химии и биологии
Гришина И.В. Учитель
русского языка и
литературы
Цели урока:
Обучающие.
- Актуализировать знания учащихся о химических свойствах одноатомных
спиртов.
- Развивать навыки устной речи.
Развивающие.
- Формировать научное мировоззрение, развивать наблюдательность.
- Пополнить словарный запас и расширить кругозор обучающихся.
Воспитательные.
- Воспитание компетентной, самостоятельно мыслящей, грамотной
личности, способной ориентироваться в ситуации и отстаивать свою точку
зрения, подкрепленную научными знаниями и личным речевым опытом.
- Воспитание любви к родному языку.
Задачи
Раскрыть характер воздействия этилового спирта на
организм человека и с помощью опытов показать вред,
наносимый алкоголем здоровью.
Закрепить понятие о различных видах придаточных
предложений, использование их в речи.
Добиться усвоения знаний о пагубных последствиях
употребления спиртных и спиртсодержащих напитков.
Формирование устойчивой жизненной позиции –
здорового образа жизни.
Оборудование и реактивы:
Компьютер, интерактивная доска, проектор,
слайдовая презентация по теме, выполненная
в
программе
Power
Point.
На столе учителя. Этиловый спирт, вода,
лакмус, растительное масло, белок куриного
яйца, штатив с пробирками, держатель.
«Велик и могуч, правдив и
свободен» наш родной язык.
Именно он приходит на
помощь русскому человеку «во
дни сомнений, во дни
тягостных раздумий» - так
считал известный русский
писатель И.С.Тургенев, любя и
уважая родную речь.
Историческая справка
Похититель рассудка — так именуют алкоголь с
давних времен. Об опьяняющих свойствах
спиртных напитков люди узнали не менее чем
за 8000 лет до нашей эры — с появлением
керамической посуды, давшей возможность
изготовления алкогольных напитков из меда,
плодовых соков и дикорастущего винограда.
Возможно, виноделие возникло еще до начала
культурного земледелия.
Так, известный путешественник Н. Н.
Миклухо-Маклай наблюдал папуасов Новой
Гвинеи, не умевших еще добывать огонь, но
знавших уже приемы приготовления хмельных
напитков. Чистый спирт начали получать в 6-7
веках арабы и назвали его “аль коголь”, что
означает “одурманивающий” . Первую бутылку
водки изготовил араб Рагез в 860 году.
Перегонка вина для получения спирта резко
усугубила пьянство. Не исключено, что именно
это
послужило
поводом
для
запрета
употребления
спиртных
напитков
основоположником ислама (мусульманской
религии) Мухаммедом (Магомет, 570-632) .
Этот запрет вошел впоследствии и в свод
мусульманских законов — Коран (7 век) . С тех
пор
на
протяжении
12
столетий
в
мусульманских
странах
алкоголь
не
употребляли, а отступники этого закона
(пьяницы) жестоко карались.
По современным представлениям этиловый спирт
относят к веществам, которые поступают в
организм извне и влияют на его
жизнедеятельность. Их можно разделить на три
группы:
* питательные вещества, которые обеспечивают
организм энергией;
* лекарственные средства, влияющие на наше
самочувствие, воздействуя на биохимические процессы
в организме;
* яды – вещества, нарушающие естественные
биологические процессы, вызывая сбои в работе
организма или смерть.
Этиловый спирт можно отнести ко всем трем
группам.
Химический эксперимент
Опыт первый
В пробирку с 2 мл. растительного масла добавим 2 мл. воды.
Подкрашенной лакмусом. Жидкости нен смешиваются.
Затем в эту же пробирку добавляем 2 мл. этанола.
*Почему происходит увеличение и жирового и
водного слоев?
*Какие особенности строения молекулы этанола
обеспечивают это свойство?
*Какие еще свойства характерны для одноатомных
спиртов? Напишите уравнения реакций.
Опыт второй
В пробирку с подкрашенной водой добавим этанол.
*Представьте, какие изменения вызывает алкоголь.
Попадая в разные органы человека.
*Сделайте вывод о физиологическом воздействии
этанола на организм.
*опишите эти процессы с точки зрения биологии.
Влияние этилового спирта на организм начинается в течение
двух минут после употребления. Алкоголь из желудка попадает в кровь,
кровь разносит его по всем клеткам организма. В первую очередь
страдают клетки больших полушарий головного мозга.
Небольшие количества этилового спирта снижают болевую
чувствительность и блокируют процессы торможения в коре головного
мозга, вызывая состояние опьянения. На этой стадии действия
этанола увеличивается водоотделение в клетках, в результате чего
происходит обезвоживание организма.
Кроме того, этанол вызывает расширение кровеносных
сосудов. Усиление потока крови приводит к покраснению и ощущению
теплоты.
В больших количествах этанол угнетает деятельность
головного мозга (стадия торможения), вызывает нарушение
координации движений.
Систематическое
употребление
алкогольных
напитков
приводит к стойкому снижению продуктивности работы головного
мозга, гибели клеток печени и замене их соединительной тканью –
циррозу печени.
Воздействие алкоголя
Опыт третий
В пробирку с 2 мл. растительного масла
добавляем 2 мл. этанола.
*какие изменения происходят с жировым слоем?
*Сделайте выводы о процессе окисления
спиртов в организме. Напишите уравнения
реакций.
Опыт четвертый
В пробирку, содержащую 2 мл. этанола.
Добавляем белок сырого куриного яйца.
*какие изменения происходят с белком под
действием спирта?
*Почему изменился цвет и структура белка?
*Какой вывод можно сделать о воздействии
этанола на клетки. Ткани, органы, организм
человека?
АЛКОГОЛЬ – СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВРАГ
МАЛЕНЬКИЙ
РЕБЁНОК
МОЖЕТ ПОГИБНУТЬ
от стакана
ВОДКИ
Смертельная доза
для взрослого
6-8 г спирта
на 1 кг массы
Последствия употребления спиртных
напитков
Алкоголь
Сердце
Дан человеку мозг не для того,
Чтоб в спирте утопить его.
Для сердца алкоголь – не наслажденье.
Оно замрет в груди от злоупотребления
Печень
Пить? Не пить? Больной вопрос.
А ответом на него станет
печени цирроз.
Желудок
Что несет желудку спирт?
Язву, колики. Гастрит.
Почки
Понесли утрату почки:
Гибель почечных клубочков.
Половые железы
Выбираешь алкоголь?
Половой тогда ты ноль!!!
Необратимые процессы,
ведущие к гибели организма
Головной мозг
Домашнее задание.
Напишите конспект параграфа 17
стр. 151-153 в форме минисочинения – рассуждения на тему:
«Я выбираю ЖИЗНЬ!!!»
Подведение итогов
Человек рождается на свет,
Чтоб творить, дерзать – и не иначе,
Чтоб оставить в жизни добрый след
И решить все трудные задачи.
Человек рождается на свет…
Для чего?.. Ищите свой ответ.
Документ
Категория
Презентации по химии
Просмотров
48
Размер файла
1 934 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа