close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

bd000100075

код для вставкиСкачать
На правах рукописи
КАДИМАЛИЕВ МАГАМЕДЗАКИР МАГАМЕДТАГИРОВИЧ
^■/fa'^
В Л И Я Н И Е В И Д О В У Д О Б Р Е Н И Й НА ПЛОДОРОДИЕ П О Ч В Ы
И П Р О Д У К Т И В Н О С Т Ь ВИНОГРАДА В П Р И М О Р С К О Й
НИЗМЕННОСТИ ДАГЕСТАНА
Специальности: 06.01.04 - агрохимия,
06.01.07 - плодоводство и виноградарство
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Нальчик - 2005
Работа выполнена в Ф Г У Государственном центре агрохимической
службы «Дагестанский» и ФГОУ ВПО «Дагестанская государственная сель­
скохозяйственная академия» в 1999-2003 гг.
Научный руководитель: кандидат биологических наук, доцент
Мусаев Иосиф Ахмедович
Научный консультант: кандидат сельскохозяйственных наук
Абасов Музафар Мирзеагаевич
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Кумахов Владимир Исмагилович,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
Аджиев Алибек Муцалханович
Ведущая организация:
Ф Г У «Северо-Кавказский НИИ горного и
предгорного садоводства»
Защита диссертации состоится <Z^ » / ^ ( ^ « ^ ^ ^ у 2005г. ъ/i^^. на
заседании диссертационного совета Д220.033.01 njfn Ф Г О У ВПО «Кабарди­
но-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия» по адресу:
360030, КНР, г. Начальник, ул. Тарчокова, 1". (Агрономический факультет)
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Ф Г О У ВПО «Ка­
бардино-Балкарская государственная сельскохозяйственная академия».
Автореферат разослан
Ученый секретарь
диссертационного совета,
профессор
2005г.
''/'
Р.С.Шидаков
^mj^
f9¥3f
14пъьь
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность проблемы. Дагестан один из древнейших районов винофадарства Российской Федерахщи В настоящее время после отделения
бывших союзных республик он является единственным регионом неукрыв­
ного виноградарства в стране.
К 90-м годам прошлого столетия площади виноградников в Дагестане
достигали 71,2 тыс. га, валовые сборы винограда - 384,0 тыс тонн. Однако
после антиалкогольной компании 1985-90 гг. и общего кризиса в стране
площадь под плодоносящими насаждениями сократилась до 25 тыс. га, вало­
вое производство снизилось до 80-90 тыс.т.
Несмотря на наметившуюся в последние годы тенденцию на восста­
новление отрасли, положение и в настоящее время усугубляется высокими
ценами на энергоносители и минеральные удобрения, неимоверными тари­
фами на транспортные услуги В этих условиях разработка научно обосно­
ванной энергосберегающей технологии ведения отрасли на базе применения
экологически оправданных и не требующих больших затрат органических
удобрений, в том числе и сидератов, является актуальной проблемой.
Цель и задачи исследования. Основная цель работы состояла в том,
чтобы разработать приемы оптимизации водно-физических и агрохимиче­
ских свойств почв Прикаспийской низмен1юсти Дагестана с использованием
экологически безопасных сидератов в сочетании с органо-минеральньши
удобрениями, обеспечивающих получение высоких стабильных урожаев
винофада.
В соответствии с гюставленной целью необходимо было решить сле­
дующие конкретные задачи:
- выявить продуктивность сидеральных культур, накопление ими кор­
невой массы на фоне различных видов удобрений;
- определить химический состав надземной и подземной фитомассы
сидератов, ее роль в накоплении гумуса в почве;
- выявить влияние видов удобрений на изменение структуры, воднофизических свойств и динамику содержания питательных элементов в поч­
вах разного гранулометрического состава;
- выявить особенности роста и развития винограда в зависимости от
видов удобрений и гранулометрического состава почв;
- изучить действие и последействие удобрений на урожайность и каче­
ство винограда;
- определить экономическую эффективность видов удобрений, приме­
няемых в междурядьях виноградников.
Научная новизна. Впервые в условиях Приморской низменности Да­
гестана выявлена возможность оптимизации водно-физических и афохимических свойств почвы путем использования органо-минеральных удобрений
в сочетании с экологически безопасными бобовымисидецадщш и повышебИБЛИОТЕКА
I
^^-гг^Л;
3
ния продуктивности винограда. Установлены закономерности взаимозави­
симости способа использования в качестве зеленого удобрения бобовых
культур и формирования в почве гумуса, а также количества и качества уро­
жая..
Практическая значимость работы. Усовершенствованы элементы
технологии возделывания винофада на лугово-каштановых тяжелосуглини­
стых и супесчаных почвах Прикаспийской низменности Дагестана с исполь­
зованием органо-минеральных удобрений в сочетании с сидератами. Опти­
мизированы сроки использования гороха зимующего и люпина белого в ка­
честве сидератов, что позволило увеличить содержание в почве мезоагрегатов (до 40,7-44,8%), коэффициентов структурности (до 68,6-86,1%) и дис­
персности (до 13,1-20,2%). Внедрение усовершенствованной технологии в
хозяйства Дагестана на площади более 100 га позволило превысить урожай­
ность виноградников на 16-26%) и сахаристость ягод на 0,4-0,7% и снизить
кислотность на 0,1-0,3 г/л.
Апробация работы. Материалы диссертации были доложены на:
Международной НПК «Проблемы производства продукции растениеводства
на мелиорируемых землях» (Ставропольский ГАУ, 2005), всероссийской
НПК «Безопасность и экология технологических процессов и производств»
(Донской ГАУ, 2004), региональной НПК «Молодые ученые - А П К Респуб­
лики Дагестан» (Дагестанский ГСХА, 2005) и ежегодных научнотехнических советах Ф Г У ГЦАС «Дагестанский» (2002-2004).
Публикации. По материалам диссертации опубликовано четыре науч­
ных статьи, общий объем которых составляет 0,65 усл.п.л.
Структура и объем работы. Диссертация изложена на 120 страницах
машинописного текста, содержит 11 рисунков и 28 таблиц, состоит из вве­
дения, 5 глав, выводов и предложений производству, списка использованной
литературы, который включает 165 источников, в том числе 43 иностран­
ных.
ОБЪЕКТЫ, МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ
ИССЛЕДОВАНИЙ
Стационарные опыты проведены в центральной (совхоз «Марковский»
Кумторкалинского района, опыт 1) и южной (совхоз «Мухтадырский» Магарамкентского района, опыт 2) частях Приморской низменности Дагестана.
Объектами исследований были виды удобрений, почвы и сорт вино­
фада Ркацители. В качестве сидеральной культуры зимующий горох и 3
вида люпина: желтый - сорт «Быстрорастущий 4», синий - сорт «Беняконский 484», белый - сорт «Белосемянный».
Почва. Почвы на опытных участках были представлены луговокаштановыми, различаюишеся по фанулометрическому составу: опыт 1 за­
ложен на тяжелосуглинистой, опыт 2 - на супесчаной разновидностях почв
Содержание гумуса в тяжелосуглинистой почве (опыт 1) в слое 0-30 см
составляло 1,98%, легкогидролизуемого азота - 3,52 мг, подвижного фосфо­
ра - 1,80 и обменного калия - 31,1 мг на 100 г почвы. РН водной вытяжки
7,2. Объемная масса почвы составляла 1,34 г/см', влагоемкость - 31,2%, ем­
кость поглощения - 28 мг-экв/на 100 г почвы.
На супесчаной почве (опыт 2) гумуса содержалось 1,75%, азота - 2,87
мг, фосфора - 1,49 и калия - 22,1 мг на 100 г почвы, рН - 6,9, емкость по­
глощения - 24 мг, объемная масса - 1,21 г/см', влагоемоксть - 20,5%.
Методика. Посев зимующего гороха проводился в опыте 1 во второй
декаде октября, в опыте 2 - в третьей декаде сентября рядовым способом
сеялкой Расат-2500, норма высева - 100 кг/га. Все сорта люпина высевались
в первой декаде апреля нормой высева 80 кг/га тем же способом. Запахива­
ние зимующего гороха в опыте 1 проводилось в середине мая, в опыте 2 - во
второй декаде мая, люпина - во второй декаде июня.
Опыт 1 проводился в 1998-2001гг. по следующей схеме:
1. Контроль, без удобрений
2. Ni5oPi8oK.i6o
3. Навоз 40 т/га
4. Сидерат - зимующий горох
Последействие удобрений испытывалось в 2000-2002гг.
Опыт 2 проводился в 2000-2002гг. на супесчаной почве по схеме:
1. Контроль, без удобрений
2. NiooPeoKizo
3. Навоз 20 т/га
4. Сидерат 1 - зимующий горох
5. Сидерат 2 - люпин
Для достижения сопоставимости вариантов недостающее количество
питательных элементов при запашке навоза и сидератов вносилось дополни­
тельно: к 40 т/га навоза - Pgo, 20 т/га - Рю, к зеленой массе гороха в опыте 1 N20P140K35, в опыте 2 - РзоКзо, к люпину - N20P40K.70.
Удобрения втюсились в виде аммиачной селитры, двойного суперфос­
фата и хлористого калия. Фосфорные и калийные удобрения давались на
вариантах с NPK и навозом осенью под вспашку, а корректируемые дозы Р К
по вариантам сидерации - при запахивании сидератов. Азотные удобрения
вносились весной культиватором-растениепитателем.
Площадь делянки 1200 м^, длина 100 м, ширина 12 м (4 ряда, из них 2
внутренних - учетные, 2 наружных - защитные). Схема посадки кустов
3x1,5. Повторность четырехкратная, расположение делянок на опытах - сис­
тематическое. На каждой делянке выделено по 10 модельных кустов для
проведения учетов и наблюдений за ростом и развитием растений. Для изу­
чения динамики изменения элементов питания в почве ежемесячно в течение
вегетационного периода отбирались почвенные образцы в слое 0-0,3 м.
в почвенных образцах определяли: гумус - по Тюрину, легкогидролизуемый азот - по Корнфилду, нитратный азот - по Кудеярову, подвижный
фосфор и обменный калий - по Мачигину, рН водной вытяжки - потенциометрически.
Агрегатный состав почвы определялся по Савинову и Качинскому В
растительных образцах определяли: общий азот - по Кьельдалю, фосфор и
калий после мокрого озоления - калориметрическим и пламеннофотометрическим методом, влажность - методом высушивания.
Содержание сахара в ягодах определяли по удельному весу сока по
Бертрану.
Развитие корневой системы винограда изучали методом раскопок мо­
нолита по В.А. Колесникову (1960), а площадь листовой поверхности - по
С.А. Мельнику и В.И. Шигловской (1954).
Учет урожая винограда проводился со всей учетной делянки вручную,
а сидеральных культур - путем взятия пробных снопов по 0,25 м^ с 6 точек
каждой делянки.
Определение водно-физических свойств почвы проводилось по обще­
принятым методикам ( С И . Кауричев, 1980).
При проведении химических анализов почвы и растений пользовались
методиками в руководствах Е.В. Аринушкиной (1970) и А.В. Петербургско­
го (1968).
Статистическая обработка данных урожайности проводилась диспер­
сионным методом по Б.А. Доспехову (1985).
Климат. Характерные климатические условия Прикаспийской низмен­
ности Дагестана хорошо описаны в Афоклиматических справочниках Рос­
сии и Дагестана, отклонения от которых в годы проведения исследований
были незначительными. Так, несколько необычной была весна 2001 года,
когда она наступила очень рано и вызвала раннюю вегетацию винограда.
Резкая смена погоды в период цветения похолоданием отрицательно по­
влияла на опыление и завязываемость ягод. Необычно сухой оказался июль
2000 года (когда в течение месяца не выпало осадков) и август 2002 года
(когда месячное количество осадков составило всего лишь 4,5 мм).
Эти особенности климатических условий, влияющих на количество и
качество ягод, нашли свое отражение в диссертационной работе.
РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Сравнительная продуктивность используемых
для сидерации культур
Растения, используемые для сидерации, должны формировать большую
вегетативную массу, с которой запахивалось бы в почву по возможности
наибольшее количество питательных элементов. В наших исследованиях
зимующий горох формировал максимальную фитомассу на обеих разновид­
ностях почв и достигал уборочной спелости в первой-второй декадах мая
(табл.1).
Таблица 1 - Урожайность зеленой массы сидеральных культур на луговокаштановой почве разного гранулометрического состава
за 1999-2002ГГ. (т/га)
Культуры
Тяжелосуглини­
стой
Горох зимующий
Люпин' желтый
синий
белый
27,6
-
Урожай зеленой массы на почвах:
Супесчаной
2000Г
2001 г
2002Г
средняя
В%к
гороху
22,3
18,9
16,6
21,1
24,6
19,5
17,0
22,4
25,7
20,6
18,4
22,5
24,2
19,7
17,3
22,0
100,0
81,4
71,5
90,9
Из исследуемых форм люпина более продолжительный период форми­
рования вегетативной массы имеет белый вид (сорт Белосемянный). Убо­
рочная спелость его наступает во второй декаде июня. Сорт желтого люпина
Быстрорастущий достиг фазы синих бобов в среднем на 7 дней, а узколист­
ного (синего), сорт Беняконский 184 - на 12 дней раньше.
Продолжительность периода от посева до запащки зеленой массы лю­
пина белого составила 68 дней, желтого - 61, синего - 56 дней.
Увеличение продолжительности периода вегетации люпина белого по
сравнению с другими его видами способствовало повышению урожайности
зеленой массы этой культуры на супесчаной почве на 11,7-27,2%.
На такой разновидности лугово-каштановой почвы урожайность зи­
мующего гороха была выше по сравнению с показателями, достигнутыми по
люпину, на 9,1-28,5%, но в среднем на 12,3% ниже, чем на суглинистой.
Корневая масса гороха и люпина, накапливаемая ими в слое 0-0,30 м,
увеличивается соответственно росту урожайности зеленой массы. Так, наи­
большее количество корней - 1,72 т/га воздушно-сухой массы - имел горох
на суглинистой почве. На супесчаной почве их количество уменьшилось и
составило по гороху 1,67 т/га, по люпину желтому - 1,39, синему - 1,24 и
белому- 1,46 т/га.
Масса поукосно-корневых остатков гороха больше тех же показателей
люпина на супесчаной почве на 19,9-28,3%, что является одним из важных
показателей эффективности этой культуры как сидерита.
По суммарной урожайности воздушно-сухой массы, формируемой ис­
следуемыми культурами, горох зимующий имеет бесспорное преимущество
перед всеми видами люпина. Перспективы последней для использования на
кормовые цели или в качестве сидерата незначительны из-за низкой урожай­
ности и относительно худшего качества фитомассы.
Химический состав навоза, надземной и подземной фитомассы
сидератов и прогноз гумусового состояния почвы
Надземная и подземная фитомасса гороха в процентном отношении со­
держит больше азота, фосфора и калия, чем люпина, и имеет близкие пока­
затели с навозом. Так, в среднем за 3 года надземная масса гороха содержала
0,55% азота, 0,16 - фосфора, 0,46% - калия, люпина - соответственно 0,43%;
0,11 и 0,21% от сырой массы. В корнях этих культур содержалось значи­
тельно меньше элементов питания и в среднем за 3 года составляло у гороха:
0,39% N; 0,09 Р и 0,42 К, а у люпина - соответственно 0,28; 0,07 и 0,19%, в
навозе - 0,45%; 0,25 и 0,55%.
При прогнозировании гумусового состояния почвы в связи с приме­
няемыми видами удобрений мы основывались на том, что соотношение уг­
лерода и азота (C:N) в гумусе составляет 10. Коэффициенты гумификации
азота в зеленой массе гороха и люпина нами приняты 0,1, в корневых остат­
ках этих же культур и в навозе - 0,25 (Лыков A.M., 1985; Михайлина В.И.,
Прижуков Ф.Б., Черепанов Г.Г. Гасанов Г.Н. и др., 2004).
Проведенными нами исследованиями установлено, что по своему
влиянию на гумусовое состояние почв из сидеральных культур предпочте­
ние надо давать зимующему гороху (табл.2). Прогнозируемое количество
гумуса при его возделывании на 1 га может быть приравнено к внесению 1920 т навоза. На сзшесчаной почве накопление гумуса горохом снижается на
21 кг/га из-за снижения урожайности зеленой массы.
Таблица 2 - Влияние видов удобрений на накопление гумуса в почвах
разного гранулометрического состава за 1999-2001гг.
Поступление
Поступление N, кг/га
Навоз
90,0
Образование i-умуса, кг/га
225
Поступление N, кг/га
Образование гумуса, кг/га
180,0
450
культура
Супесчаная
горох
люпин
белый
горох
люпин
белый
Суглинистая
юрох
Сидерат
зеленая
корни
масса
всего
146,3
18,2
164,5
102,8
16,9
119,7
146
45
191
102
42
144
166,1
166
18,5
46
184,6
212
Роль люпина в увеличении запасов гумуса в почве значительно ниже и
составляет всего 2/3 создаваемого зимующим горохом количества.
Динамика питательных элементов в почве
в связи с применяемыми удобрениями
При гумификации органического вещества, поступающего в почву, од­
новременно идет и процесс минерализации имеющихся в ней запасов. По­
этому вклад сидеральных культур в повышение плодородия почвы не исчерпьгвается увеличением гумуса в ней. Он выражается также в увеличение
элементов минерального питания растений.
По данным наших исследований с фитомассой сидератов на 1 га почвы
поступает от 192,2 до 395,1 кг питательных веществ (табл.3).
Таблица 3 - Содержание основных элементов питания растений в навозе
и фитомассе сидератов за 1999-2001гг.
Культуры
Горох
зимующий
Люпин: желтый
синий
белый
Навоз
Разновид­
ность почвы
суглинок
супесь
супесь
-II-II-
Сбор сухой
массы, т/га
надзем­
кор­ ной фито
массы
ней
1,29
1,39
1,10
0,94
1,10
5,07
4,47
2,61
2,43
3,19
40
20
Содержание,
кг/га
N
Р
К
всего
183,5
164,5
108,4
94,8
119,7
180
90
52,7
46,7
27,7
24,1
30,5
100
50
158,9
141,9
56,1
48,9
61,7
220
ПО
395,1
353,1
192Д
167,8
211,9
480
240
В%к
гороху
на супес­
чаной
почве
111,9
100,0
54,4
47,5
60,0
135,9
68,0
Имея более высокую урожайность и относительно большее процентное
содержание NPK в фитомассе, горох зимующий обеспечивает большее по­
ступление их в почву, особенно при выращивании на суглинистой почве.
Количество питательных элементов, содержащихся в фитомассе раз­
личных видов люпина, составляет всего 47,5-60,0% от наличия их в анало­
гичной массе зимующего гороха. Данный факт объясняется в первую оче­
редь относительно низкой урожайностью люпина, меньше содержалось их и
в 1 кг корней и надземной массы этой культуры. Однако суммарное количе­
ство N P K в урожае белого люпина приближается к содержанию их в 20 т
навоза. Достигнутая урожайность зимующего гороха, особенно на суглини­
стой почве, позволяет считать, что с этой массой в почву поступает такое же
количество питательных веществ, как с 30-35 т навоза.
Анализ динамики содержания нитратов в зависимости от видов удоб­
рений (табл.4) показал, что по сравнению с минеральным фоном в период
«рост побегов - цветение» содержание NO3 в почве при внесении навоза сни­
зилось на 1,2-1,8 мг/кг. При запашке сидератов отмечено большее снижение
нитратов - на 4,4-6,0 мг в фазе роста побегов, на 4,3-7,3 мг/кг - в фазе цвете-
ния. среди вариантов с сидерацией худшие показатели получеР1ы при за­
пашке люпина.
Дальнейшая динамика нитратов характеризуется снижением их содер­
жания по всем вариантам опыта. Но особенное резкое снижение наблюдает­
ся при внесении минерального азота (Nioo) - с 44,8 мг в начале цветения ви­
нограда до 21,8 мг/кг при уборке урожая ягод.
Накопление максимального количества нитратов в почве в апреле-мае
по всем вариантам опыта, включая и контроль, объясняется тем, что в этот
период складываются наиболее благоприятные условия для нитрификации.
В последующий период содержание усвояемой формы азота снижается в
связи с уплотнением почвы после поливов, вымывания с поливной водой и
денитрификации, особенно при внесении минеральных удобрений, в первую
очередь азотных. В значительной степени такое снижение NO3 объясняется
потреблением азота растениями на формирование урожая.
Относительно большее содержание нитратов в почве во второй поло­
вине вегетации виноградного растения при запашке навоза и сидератов даже
при увеличившемся потреблении их на формирование урожая объясняется
тем, что потери азота на вымывание и денитрификацию в этом случае мини­
мальны, поскольку выделение его из органического вещества протекает не
единовременно, как в случае с минеральным удобрением, а постепенно в
ходе разложения запаханной органической массы.
Этим же объясняется более высокое содержание азота в почве на сле­
дующий год после запашки навоза и сидератов. Так, средний показатель его
в почве в фазе начала цветения на контрольном варианте составил - 32,4 мг,
внесении навоза - 43,8, запашке на зеленое удобрение гороха и люпина соответственно 48,4 и 47,5 мг/кг почвы.
На тяжелосуглинистой почве прослеживаются те же закономерности
содержания NO3 в почве, что и на супесчаной почве.
Динамика фосфатов в почве повторяет динамику нитратов, но общее
содержание их в обрабатываемом слое почвы значительно меньше (табл.5) и
колеблется от 13,4-27,7 мг/кг в супесчаной до 15,9-33,4 мг/кг в суглинистой
почве. Хотя в год запашки сидератов содержание Р2О5 в почве поддержива­
ется на относительно низком уровне, чем при внесении минеральных удоб­
рений и навоза в следующем за запашкой их году, количество усвояемых
растениями фосфатов в этих вариантах так же, как и нитратов, увеличивает­
ся. При сидерации с применением гороха количество их в среднем за вегета­
ционный период на супесчаной почве сосгавило 24,6 мг, люпина - 23,7, за­
пашке навоза - 22,6, внесении минеральных удобрений - 20,3 мг/кг при
среднем содержании их на контроле 16,9 мг/кг. Аналогичное увеличение
произошло в тяжелосуглинистой почве.
Лугово-каштановые почвы Прикаспийской низменности Дагестана
считаются достаточно обеспеченными обменным калием. Супесчаная почва
опытного участка в совхозе «Марковский» содержала в пахот^юм слое до
10
Таблица 4 - Динамика содержания NO3 в слое 0-0,30 м почв разного гранулометрического состава
в междурядьях виноградников в зависимости от видов удобрений за 1999-2002гг., мг/кг
Виды удобрений
Без удобрений, кон­
троль
NPK
При за­
кладке
опыта
В год запашки сидератов (действие)
Следующий год (последействие)
ап­
июнь июль август
май июнь июль август апрель май
рель
Супесчаная почва
22,5
29,8
31,6
26,2
23,1
18,9
28,7
32,4
25,0
22,4
17,8
23,1
42,6
44,8
36,6
30,0
21,8
39,5
42,0
33,2
27,5
21,8
Навоз
23,0
40,8
43,6
40,7
34,2
28,0
41,4
43,8
37,9
37,6
28,0
Сидерат: горох
22,7
38,2
40,5
38,6
35,1
32,2
46,4
48,4
44,6
37,5
32,8
люпин
22,3
36,6
37,5
35,4
32,0
28,3
44,7
47,5
44,6
37,4
32,8
Без удобрений, кон­
троль
NPK
Суглинистая почва
26,8
34,1
35,9
35,2
26,4
19,9
28,8
34,6
32,7
28,4
19,7
27,4
45,2
47,5
37,4
31,6
23,2
40,4
42,8
36,2
31,1
25,2
Навоз
27,2
40,0
42,6
40,4
34,8
27,4
43,6
44,2
40,9
35,7
30,0
Сидерат (горох)
27,0
36,5
39,5
35,9
32,4
29,4
50,0
53,1
47,4
40,6
36,8
i^ Таблица 5 - Динамика содержания Р2О5 в слое 0-0,30 м почв разного гранулометрического состава
в междурядьях виноградников в зависимости от видов удобрений за 1999-2002гг., мг/кг
Виды удобрений
При за­
кладке
опыта
Следующий год (последействие)
В год запашки сидератов (действие)
ап­
май июнь июль август апрель май
июнь июль август
рель
Супесчаная почва
Без удобрений, кон­
троль
NPK
15,1
18,4
21,2
17,4
16,4
14,4
18,7
19,7
17,6
15,2
13,4
14,9
27,4
28,9
22,7
20,0
17,3
22,9
23,8
21,8
17,9
15,3
Навоз
14,5
22,5
23,1
22,0
21,4
18,8
23,8
24,7
23,1
21,8
19,4
Сидерат: горох
15,2
20,0
20,8
21,5
19,0
16,4
26,2
27,7
25,2
22,6
21.4
люпин
15,0
18,6
19,3
17,4
16,3
15,9
24,8
26,9
25,0
21,7
20,0
Без удобрений, кон­
троль
NPK
Суглинистая почва
18,2
23,4
24,8
22,1
20,1
17,2
23,3
24,0
21,5
18,4
15,9
17,7
28,4
30,0
26,7
23,5
21,0
27,6
29,2
25,2
22,7
20,1
Навоз
1,83
27,3
28,4
26,6
25,6
23,1
29,4
31,1
27,7
25,6
22,5
Сидерат (горох)
18,0
26,2
27,8
25,9
24,0
21,8
31,2
33,4
29,6
28,0
23,9
Таблица 6 - Динамика содержания КгО в слое 0-0,30 м почв разного гранулометрического состава
в междурядьях виноградников в зависимости от видов удобрений за 1999-2002гг., мг/кг
Виды удобрений
Без удобрений, кон­
троль
NPK
При за­
кладке
опыта
Следующий год (последействие)
В год запашки сидератов (действие)
ап­
июнь июль август
май июнь июль август апрель май
рель
Супесчаная почва
221
248
258
251
233
219
253
261
250
231
220
225
278
284
260
251
232
285
285
276
252
236
Навоз
219
272
277
268
255
240
293
298
291
272
263
Сидерат: горох
220
268
272
262
253
253
303
312
300
286
277
люпин
222
264
270
255
253
243
298
301
292
279
272
Без удобрений, кон­
троль
NPK
Суглинистая почва
311
338
341
336
327
305
325
334
322
315
303
307
353
359
348
336
324
371
381
361
341
318
Навоз
313
344
350
348
338
327
392
395
380
363
344
Сидерат (горох)
305
338
350
343
330
322
401
411
389
381
358
внесения удобрений 219-225 мг КгО на 1 кг, а совхозе «Мухтадырский» (тя­
желый суглинок) - 305-311 мг/кг (табл.6). Согласно существующей в зоне
фуппировке в первом она имеет среднюю, во втором - повышенную обес­
печенность этой формой питания растений.
Динамика КгО в почве аналогичная динамике РгОз, но роль вносимых
удобрений в изменении содержания его в почве не столь велика, как это от­
мечается по азоту и фосфору. Так, в год запашки сидератов и внесения удоб­
рений количество нитратов в супесчаной почве увеличивается на 30,2-66,3%,
Р2О5 - на 20,1-45,6%, а КгО - лишь на 8,9-21,8%. Аналогичное повышение
отмечено и на тяжелосуглинистой почве: NO3 - на 21,1-41,7%, Р2О5 - на
21,9-58,3%, а КгО - на 10,6-21,2%.
Обобщая вышеизложенное, надо отметить, что наиболее благоприят­
ный питательный режим лугово-каштановой почвы обеих исследуемых раз­
новидностей складьшается при запашке зеленой массы зимующего гороха в
междурядья винофадников в фазе образования бобов, которая проводится в
первой-второй декадах мая. Люпин уступает гороху по рассматриваемому
показателю из-за относительно меньшей урожайности формируемой фитомассы, меньшего содержания питательных элементов в этой массе (относи­
тельного и абсолютного), а также более поздних сроков наступления убо­
рочной спелости (фазы сизых бобов) - во второй декаде июня. Внесение на­
воза по своему положительному действию на указанный режим почвы при­
ближается к запашке зеленой массы люпина, а худшие показатели среди ис­
следуемых видов удобрений по своему долговременному действию на уве­
личение питательных элементов в почве достигаются при внесении мине­
ральных удобрений.
Структура и водно-физические свойства почвы
Вопрос об улучшении структуры, как и других физических свойств в
междурядьях винофадников стоит особенно остро, поскольку почва исполь­
зуется здесь в системе вечного пара. Многолетнее содержание междурядий
винофадников под чистьш паром с постоянным уплотнением ходовыми
частями тракторов и транспортных средств ухудшает структурное состояние
верхнего наиболее плодородного слоя почвы. Об этом свидетельствуют и
результаты наших исследований, приведенные в табл.7.
Применение минеральных удобрений не способствует увеличению
наиболее ценных в афономическом отношении фракций, и «неудовлетвори­
тельное» состояние структуры при этом сохраняется на обеих разновидно­
стях исследуемых почв. Сказанное касается и внесения навоза в дозе 20 т/га
(с-з «Марковский»). Хотя при этом отмечается увеличение афегатов от 0,25
мм до 10 мм более чем на 50% (с 21,5 до 32,6%), все же эти показатели нахо­
дятся в пределах «неудовлетворительной» структуры. Только при запашке
зеленой массы сидератов показатели ее переходят фаницу 40%, т.е. разряд
14
«удовлетворительной» структуры на обеих разновидностях почв. Удовле­
творительное состояние ее отмечается и при внесении двойной дозы навоза
- 40 т/га.
Таблица 7 - Влияние видов удобрений на структурное состояние почв
в междурядьях виноградников за 1999-2002гг.
Вилы улобрений
Содержание
мезоагрегатов,%
Г'
Без удобрений, контроль
NPK
Навоз 20 т
Сидерат: горох
люпин
21,4
22,2
21,5
23,4
22,5
Без удобрений, кон1роль
NPK.
Навоз 40 т
Сидерат горох
31,4
30,5
29,0
28,6
Коэффициент
структурности
I
1
2
1 2
Супесчаная почва
22,1
27Д
28,4
22,5
28,5
29,0
32,6
27,4
48,4
30,5
41,3
70,6
40,7
29,0
68,6
Суглинистая почва
30,6
45,8
44,1
43,9
30,0
42,9
40,8
72,4
42,0
44,8
40,0
86,1
*' 1 - до закладки опьпз; 2 - перед уборкой винограда.
Коэффицие1п
дисперсности
1
1
2
30,5
32,4
33,6
28,9
32,4
30,0
32,8
24,6
12,3
14,6
28,4
27,6
26,3
26,0
29,4
27,1
20,2
13,1
Сказанное относится и к коэффициенту дисперсности почвы, т.е. соот­
ношению содержания ила при гранулометрическом анализе к содержанию
его при микроагрегатном анализе. До закладки опытов величина его на обе­
их разновидностях почв составила 26,0-33,6, которая характерна бесструк­
турным почвам. И только при запашке сидератов были достигнуты показа­
тели, позволяющие характеризовать фактор дисперсности этих почв как слабооструктуренный. Внесение минеральных удобрений и даже навоза в дозах
20 т и 40 т на 1 га не позволило добиться такого уровня - почва оставалась
бесструктурной.
Заметного изменения плотности почвы при полном исключении или
только при минеральном удобрении почвы не отмечено. Внесение 20 т/га
навоза способствует уменьшению ее на незначительную величину, не выхо­
дящую за пределы «уплотненной» почвы. Только при запашке зеленой мас­
сы гороха и люпина она приобретает оптимальную величину - до 1,15 г/см'.
На суглинистой почве показатели плотности почвы на контроле и при
внесении N P K так же, как и на супесчаной, не менялись по сравнению с пер­
воначальным уровнем (1,33-1,35 г/см^). Но при запашке 40 т/га навоза и 27,6
т/га зеленой массы гороха отмечено значительное - на 0,10-0,12 г/см' - сни­
жение ее величины, т.е. «сильно уплотненная», требующая рыхления почва,
перешла в разряд «уплотненной» (1,23-1,25 г/см'), исключительно благодаря
пополнению в ней запасов органического вещества.
Как и в случае с плотностью, положительный сдвиг в сторону улучше­
ния пористости почвы происходит только при запашке навоза в дозах 20-40
т/га и зеленой массы сидератов: она из «неудовлетворительного» состояния
15
(48-49%) переходит в «удовлетворительное» (52%), что следует рассматри­
вать как существенный положительный результат, достигнутый за один се­
зон использования сидерации и при запашке навоза. Применение этих прие­
мов ежегодно или с определенной периодичностью, возможно, позволит
добиться формирования культурного пахотного слоя почвы с отличной по­
ристостью, которая соответствует 55-65%.
Содержание почвы в междурядьях как чистый пар позволяет поддер­
живать пористость аэрации почвы на достаточно высоком уровне и без ис­
пользования органических удобрений. Но применение этих удобрений по­
зволяет увеличить объем пор, занятых воздухом, на суглинистой почве с
22,2-23,8% до 25,8-26,0%, на супесчаной - с 30,3-32,5% до 36,5-36,6%.
Этот факт свидетельствует о том, что в почве, обогащенной органиче­
ским веществом навоза и сидератов, лучше осуществляется обмен между
почвенным и атмосферным воздухом, и тем самым лучше и полнее осущест­
вляется глобальная роль почвенного покрова, заключающегося в регулиро­
вании состава атмосферного воздуха.
Внесение минеральных удобрений не способствует изменению водо­
проницаемости и влагоемкости на исследуемых разновидностях почв.
Внесение 20 (на супесчаной)-40 т (на тяжелосуглинистой) навоза (в
расчете на 1 га) явился важным фактором повышения водопроницаемости
почвы. На супесчаной почве величина ее с 72,3 мм увеличилась до 86,6
мм/час (на 19,4%), оставаясь, все же на уровне показателей хорошей водо­
проницаемости, а на тяжелосуглинистой почве она из разряда «неудовлетво­
рительной» (28,8 мм/час) перешла в «удовлетворительную», достигнув 44,4
мм/час.
'
Сидеральные удобрения оказывают большее влияние на водопрони­
цаемость почвы, чем навоз, увеличивая ее с 29,7 до 46,2 мм/час на суглини­
стой и с 71,8 до 94,2 мм/час на супесчаной. Но достигнутые при этом показа­
тели остаются в тех же градациях водопроницаемости (по Качинскому Н.А.),
что были получены при внесении навоза.
Органические удобрения способствуют повышению влагоемкости поч­
вы: на супесчаной почве - с 20,8 до 27,6%, на суглинистой - с 30,9 до 32,6%.
При запашке зеленой массы отмечено увеличение этих данных соответст­
венно на 31,9-35,3% и 22,9%, что свидетельствует о высокой эффективности
сидерации почвы в междурядьях виноградников по своему влиянию на рас­
сматриваемые показатели.
Характер развития корневой системы виноградных кустов
в зависимости от видов удобрений
Винофад (сорт Ркацители) на суглинистой почве формирует 13-15 т'га
воздушно-сухой массы корней или на 21,8% больше, чем на супесчаной поч­
ве, что, по-видимому, связано с более высоким базовым плодородием этой
16
почвы. Но общим в этих показателях является то, что как на супесчаной, так
и на суглинистой почве основная масса корней концентрирована у корневого
штамба, а ее нарастание происходит преимущественно за счет фракции диа­
метром менее 1 мм, сосредоточенной преимущественно в середине между­
рядий.
Влияние удобрений на рост и развитие корневой системы кустов начи­
нает проявляться в первый же год после заделки удобрений. Однако в этот
год (при осенних раскопках) наибольший эффект отмечен при внесении ми­
неральных туков, что объясняется высокой их доступностью растениям,
особенно азотных. Так, на суглинистой почве на варианте NPK общая масса
корней составила 14,6 т/га. Эффективность органических удобрений в пер­
вый год на 3-8% ниже по сравнению с минеральными. Увеличение их массы
при всех видах удобрений происходит в большей степени за счет мелких
корней (0<1 мм). Так, если при внесении NPK общая масса корней увеличи­
вается на 7-10%, то мелких фракций - на 17-18%; при внесении навоза - со­
ответственно на 5-6% и на 12-13%.
Характер влияния минеральных и органических удобрений на развитие
корневой системы винограда кардинально меняется на 2* и 3* годы исследо­
ваний. Если в первый год внесения удобрений более эффективным был ва­
риант с минеральными удобрениями, то в последействии - с навозом и сидератами.
Так, на третий год после внесения удобрений, общая масса корней у
сорта Ркацители на суглинистой почве увеличилась по вариантам: NPK - на
9,2%, навоз - 14,1, сидерация (горох) - на 15,2% по сравнению с контролем.
Аналогичная картина наблюдается и на супесчаной почве, где увеличение
массы корней по отношению к контролю по варианту NPK составило соот­
ветственно 12,1%; 17,1; 16,5%, по люпину- 15,3%.
Влияние удобрений на вегетативную сферу виноградных кустов
Положительное влияние всех видов удобрений на рост побегов винофада сказывается в год их внесения. Наибольшие показатели отмечены на
варианте с NPK, где средняя длина одного побега составила 1,23 м, т.е. уве­
личилась по отношению к контролю на 16,6%, при внесении навоза - 12,1 и
сидерата (гороха) - на 8,3%. Значительный рост побегов в год внесения NPK
связан с тем, что элементы питания в минеральных удобрениях наиболее
подвижны и быстрее усваиваются растениями, чем в органических удобре­
ниях. Последействие органических удобрений, особенно навоза, на рост по­
бегов винофада было значительно сильнее: средняя длина побегов винофадного куста на 2* год после внесения навоза увеличилась по сравнению с
контролем на 25,7% (1,22 м против 0,97 м), с внесением NPK - на 7,6%, с
запашкой сидерата (горох) - соответственно на 23,1%.
17
Наименьший эффект в год запахивания на варианте с сидератами, надо
полагать, связано с тем, что сидеральная масса еще не успела достаточно
полно разложиться и не оказала существенного влияния на содержание дос­
тупных растениям элементов питания. Эти данные согласуются с приведен­
ными выше данными о плодородии почвы.
Таблица 8 - Д и н а м и к а нарастания площади листьев виноградных к у с т о в
Варианты
опыта
Контроль
NPK
Навоз
Силерат 1
СидератЗ
Контроль
NPK
Навоз
Сидерат 1
Сидерат 2
сорта Р к а ц и т е л и на с у п е с ч а н о й п о ч в е за 2000-2003гг., дм^/куст
Даты промера плошади листьев
19 05
1
29 05
1
8.06
|
18.06
20.07
29.07
Действие (1* год)
70,4
38,9
61,7
80,9
82,3
8,7
72,5
90,4
48,8
115,5
1203
9,2
86,6
100,5
118,1
46,9
68,8
9,4
65,8
84,9
98,2
109,2
45,8
9.2
45,9
84,4
97,5
108,2
64,7
9,1
Последействие (2" год)
20.05
10.07
20.07
30.05
10.06
20.06
76,4
49,1
85,7
68,3
97,3
9,6
49,3
74,7
88,3
109,3
114,5
9,9
111,2
119,7
49,7
78,5
89,8
9,9
48,4
77,6
113,4
120Д
90,4
9,8
46,5
69,7
87,5
110,5
115,8
9,6
Сходные результаты показал и мониторинг за нарастанием зеленых по­
бегов винограда на супесчаных почвах совхоза «Марковский». Площадь
листового аппарата в течение вегетации изменяется эквивалентно нараста­
нию суммарного прироста куста. Причем отмеченные выше закономерности
изменения длины прироста побега, связанные с почвенным питанием и при­
менением удобрений четко отражались и на площади листьев. Так, если в
первый год внесения удобрений наибольшую площадь листьев (120 дм^ в
расчете на 1 куст) имел вариант NPK, то во второй год - сидерат (горох)
(табл.8). Навоз оказал влияние на увеличение плошади листьев винограда в
первый год и сохранил это влияние и на последействие во второй год.
Действие и последействие видов удобрений на продуктивность
и качество продукции винограда на лугово-каштановой почве
Улучшение условий питания растений путем внесения минеральных и
органических удобрений способствуют повышению урожайности винограда
в первый же год их внесения. На суглинистой почве по сравнению с контро­
лем при этом получено на 1,53-1,74 т/га гроздей больше, но достоверной
разницы между удобренными вариантами не получено.
На супесчаной почве урожайность гроздей винограда снижается по
сравнению с выращиванием на тяжелосуглинистой почве в среднем на 1,36
18
т/га (12,9%). И в этом случае разница в урожайности между контролем и
удобренными вариантами была существенной Однако и здесь достоверных
изменений в ее показателях в зависимости от видов удобрений не наблюда­
ется (табл.9).
В наших исследованиях отчетливо проявилось положительное после­
действие удобрений на обеих разновидностях почв. Но влияние минераль­
ных туков в основном офаничивается годом их внесения, во втором году
отмечен лишь незначительный прирост урожая гроздей (на 2,4-4,4%). Досто­
верная прибавка урожая гроздей по сравнению с контролем и вариантом
N P K получена при внесении навоза (12,5-9,8%), а также при запашке зеле­
ной массы люпина на супесчаной почве (15,1%). Бесспорное преимущество
среди испытываемых видов удобрений по своему последействию имеет ис­
пользование в качестве сидерата зимующего гороха.
На супесчаной почве при этом собрано на 20,2% больше гроздей, на
суглинистой - на 26,5% по сравнению с контролем.
При оценке эффективности применяемых видов удобрений на вино­
градниках наибольший интерес представляет суммарная урожайность вино­
градного куста с учетом последействия. Согласно полученным данным при
запашке 27,4 т/га зеленой массы гороха на суглинистой почве наибольшая
урожайность гроздей достигается на варианте с сидерацией почвы -^ 22,4 т/га
за 2 года, что на 21,3% больше, чем на контроле. На втором месте по своей
эффективности находится вариант с внесением навоза - прибавка к контро­
лю 15,6%, на третьем - с минеральными удобрениями - прибавка 9,9%.
Таблица 9 - Влияние видов удобрений на урожайность винограда на луговокаштановой почве разного фанулометрического состава
за1999-2002гг.,т/га
Второй год
Первый год
(действие)
(последействие)
Варианты опыта
в%к
в%к
контро­
т/га
т/га
контро­
лю
лю
Суглинистая почва
Контроль, без удобрений
100,0
9,11
9,38
100,0
10,99
117,2
102,4
NPK
933
118,8
10,25
11,12
112,5
Навоз
Сидерэт (горох)
11,52
10,91
116,3
126,5
Супесчаная почва
Кошроль, без удобрений
100,0
8,02
7,83
100,0
9,34
116,5
8,17
104,4
NPK.
Навоз
9,25
115,3
8,82
112,7
Сидерат горох
9,27
115,6
9,41
120,2
9,05
112,8
9.01
люпин
115,1
HCPos 1999Г -0,55,2000г -0,27,2001г -0,34
Сумма за два года
т/га
в%к
контро­
лю
18,49
20,32
21,37
22,43
100,0
109,9
115,6
12UI
15,85
17,51
18,07
18,68
18,16
100,0
110,5
114,0
117,8
114,6
19
Проведенными исследованиями установлено положительное влияние
навоза и сидеральных удобрений на качественные показатели винофада. На
суглинистой почве в первый же год внесения минеральных удобрений отме­
чено незначительное снижение сахаристости сока на 0,2% и повышение ки­
слотности на 0,1 г/л. Внесение навоза и запашка зеленой массы гороха по­
зволяют поддерживать качественные показатели сока винограда на более
высоком уровне: сахаристость повышается соответственно на 0,4 и 0,7%,
кислотность снижается на 0,1 и 0,3 г/л. Близкие к ним соотношения сохра­
няются и в следующем году.
На супесчаной почве качество винограда повышается по сравнению с
выращиванием на суглинистой почве: сахаристость сока в год внесения
удобрений увеличивается в среднем на 0,5%, кислотность снижается на 0,3
г/л, а в последействии - соответственно на 0,4% и 0,3 г/л.
Из вышеизложенного следует, что сидеральное удобрение, особенно с
использованием зимующего гороха, является эффективным способом повы­
шения урожайности виноградного куста без существенного снижения каче­
ства ягод.
Экономическая эффективность применения различных видов
удобрений
Полную оценку биоценотическому подходу к восстановлению почвен­
ного плодородия практически невозможно дать, поскольку результат этого
подхода многогранен и способствует не только формированию стабильных
урожаев сельхозкультур. Отсутствие больших расходов на закупку мине­
ральных удобрений, уменьшение механической нагрузки на почву при про­
ведении работ по уходу за насаждением, снижение затрат на Г С М , повыше­
ние урожайности винограда сопровождалось повышением экономической
эффективности производства.
Наибольший чистый доход - 9,35-10,2 тыс.руб./га и уровень рента­
бельности - 198-287% получены при сидерации междурядий винофада зи­
мующим горохом. При запашке зеленой массы люпина эти показатели сни­
жаются соответственно на 2,77 тыс.руб./га и 110%. При внесении N P K чис­
тый доход был несколько выше (на 0,95-1,95 тыс.руб./га), по сравнению с
применением навоза. Это объясняется высокой стоимостью механизирован­
ных работ по пофузке, транспортировке и его внесению.
Сравнение эффективности удобрений на разных по фанулометрическому составу почвах показало, что на супесчаной почве она выше в 1,5-1,7
раза, чем на суглинистой. Это связано с низким содержанием элементов пи­
тания и гумуса в такой почве и более высокими прибавками урожая вино­
фада от внесенных (в относительна меньших дозах) удобрений.
20
выводы
1 в Приморской низменности Дагестана из бобовых культур, исполь­
зуемых для сидерации, наиболее продуктивным является горох зимующий,
урожайность зеленой массы которого на тяжелосуглинистой почве составля­
ет 27,6 т/га с содержанием 151,8 кг азота, 44,2 кг фосфора и 126,9 кг калия,
на супесчаной 24,2 т/га с содержанием этих же элементов соответственно
133, 38 и 111 кг.
На песчаных и супесчаных почвах в этих же целях наряду с горохом
может быть использован и люпин. Из испытанных его видов белый люпин
превосходит по урожайности желтый и синий на 11-12% и обеспечивает по­
лучение с 1 га 22,0 т зеленой массы с содержанием 94,6 кг азота, 24,2 кг
фосфора и 46,2 кг калия.
2. Зимующий горох в фазе завязывания бобов формирует 2,26 т/га,
люпин белый - 1,94 т/га воздушно-сухой массы пожнивно-корневых остат­
ков с суммарным содержанием NPK соответственно 87,4 и 45,8 кг/га.
3. Зеленая масса зимующего гороха (по прогнозным расчетам) форми­
рует в почве 212 кг/га гумуса, т.е. примерно столько же, сколько его образу­
ется при внесении 20 т/га полуперепревшего навоза (225 кг/га), а 22,0 т/га
белого люпина - 144 кг/га.
4. Наиболее благоприятный питательный режим лугово-каштановой
почвы исследуемых разновидностей под виноградником в течение двух лет
складывается при запашке зеленой массы зимующего гороха. При использо­
вании в этих целях люпина среднее содержание основных питательных ве­
ществ в почве за вегетационный период снижается: азота - на 13,7%, Р7О5 на 3,1%, КгО - на 4 , 1 % . Навоз (20 т/га) по своему влиянию на указанный
режим приближается к фитомассе люпина. Худшие показатели по своему
долговременному действию на увеличение NPK в почве получены при вне­
сении минеральных удобрений.
5. Лугово-каштановые почвы под виноградниками Приморской низ­
менности Дагестана имеют неудовлетворительное структурное состояние.
Только внесение 40 т/га навоза и запашка зеленой массы гороха и люпина
способствуют улучшению ее до удовлетворительного, т.е. увеличению со­
держания мезоагрегатов до 40,7-44,8%, увеличению коэффициента струк­
турности до 68,6-86,1, коэффициента дисперсности до 13,1-20,2.
6. Увеличение запасов органического вещества в пахотном слое почвы
за счет запашки навоза и сидератов позволяет перевести сильно уплотнен­
ную почву в разряд уплотненной, пористость - из неудовлетворительной в
удовлетворительную, увеличить водопроницаемость на 25,5-57,7%, влагоемкость - на 18,5-35,3%. Минеральные удобрения положительно не влияют на
водно-физические свойства почвы.
7. Внесение полного минерального удобрения способствует увеличе­
нию по сравнению с контро;гем корневой массы винофадного куста на 7,0%,
21
прироста побега на 16,6%, площади листовой поверхности на 46,1% в пер­
вый же год их внесения на обеих исследуемых почвенных разновидностях
Влияние навоза и сидератов на эти показатели проявляется во втором году
после их запашки, способствуя улучшению перечисленных показателей на
22-25%.
8. Использование зимуюи1его гороха в качестве зеленого удобрения
является эффективным способом повышения продуктивности винограда
Урожайность ягод в год запаглки на тяжелосуглинистой почве гювышается
по сравнению с контролем на 16,3%, на второй год - на 26,4%, а в сумме за
два года составляет 22,4 т/га.
Влияние зеленой массы люпина по рассматриваемому показателю рав­
ноценно внесению 20 т/га навоза.
Эффективность минеральных удобрений в наибольшей степени прояв­
ляется в первый же год их внесения - прибавка урожая составляет 16-17%,
последействие значительно меньше (4,4%), чем при внесении органических
удобрений.
На супесчаной почве сохраняется такая же закономерность по урожай­
ности винограда при сравнительно меньших абсолютных показателях по
урожайности.
9. Внесение минеральных туков способствует снижению содержания
сахара на 0,2% и увеличению кислотности виноградного сока на 0,1 г/л, по
сравнению с контролем. При запашке навоза и особенно сидератов качество
продукции повышается, сахаристость сока - на 0,4-0,7%, кислот1юсть сни­
жается на 0,1 -0,3 г/л.
10 Наиболее эффективным из испытуемых видов удобрений в эконо­
мическом отношении оказался вариант сидерации с зимующим горохом, где
чистого дохода получено 9,3-10,2 тыс.руб. с 1 га при уровне рентабельности
198-287%, что соответственно на 2,77 тыс.руб. и 110% больше, чем при ис­
пользовании люпина в качестве сидерата.
Эффективность удобрений на супесчаной почве в 1,3-1,5 раз выше, чем
на суглинистой.
П Р Е Д Л О Ж Е Н И Я ПРОИЗВОДСТВУ
В целях сохранения положительного баланса гумуса и повышения
урожайности и экономштеской эффективности ведения виноградарства на
лугово-каштановой почве Приморской низменности Дагестана следует ши­
роко использовать сидерацию почвы с использованием зимуюп1его i ороха.
На супесчаных почвах в этих целях наряду с зимующим горохом может
быть использован и люпин.
22
с п и с о к ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ
1
Абасов М М. Бобовые сидераты в междурядьях винофадников./Абасов М.М., Кадималиев М.М., Мамедгусейнов Ф.К // Сб. матер Все­
российской НПК «Безопасность и экология технологических процессов и
производств», Ростов, Персиановский, 2004, ч.П, с.7-9.
2. Гасанов Г.Н. Влияние сидерации на рост и развитие винограда./ Гасанов Г.Н., Абасов М.М , Кадималиев М.М., Мамедгусейнов Ф.К.// Журнал
«Плодородие», №5, 2004, сб.
3. Кадималиев М.М. Опыт воссоздания на ампелоценозе биогенных
ресурсов плодородия. /Кадималиев М.М., Мусаев И.А.// Сб. матер, регио­
нальной НПК студентов, аспирантов, молодых ученых «Молодые ученые А П К Республики Дагестан», ч.П, Махачкала, 2005, с.71-74.
4
Кадималиев М.М. Влияние минеральных удобрений и сидерации на
рост и развитие винофадных кустов. /Кадималиев М.М., Мусаев И.А.// Сб.
матер, региональной НПК студентов, аспирантов, молодых ученых «Моло­
дые ученые - АПК Республики Дагестан», ч.П, Махачкала, 2005, с.74-78.
23
11120836
РЫБ Русский фонд
2006-4
19431
Сдано в набор 20.10.2005. Подписано в печать 21.10.2005.
Гарнитура Тайме. Печать трафаретная. Формат 60x84 /i6.
Бумага офсетная. Усл.п.л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № 901.
Типография Ф Г О У ВПО «Кабардино-Балкарская
государственная сельскохозяйственная академия»
г. Нальчик, ул. Тарчокова, 1а
Лицензия ПД № 00816 от 18.10.2000 г.
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
0
Размер файла
1 119 Кб
Теги
bd000100075
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа