close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

bd000101811

код для вставкиСкачать
На правах рукописи
1^
Полякова Офелия Робертовна •
ГУМАНИТАРНАЯ НАПРАВЛЕННОСТЬ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ
ПОДГОТОВКИ СТУДЕНТОВ ТУРИСТСКОГО ВУЗА
Специальность 13 00 08. - теория и методика
профессионального образования
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата педагогических наук
Москва 2002 г
Диссертация выполнена на кафе^фе педагогики профессионального
туристского образования и туристки и туроперейтинга Российской
международной академии туризма
Научный руководитель'
Официальные оппоненты:
Ведущая организация:
доктор философских наук,
профессор Кулаев Казбек Владимирович
Остапец-Свешников А. А., доктор
педагогических наук, профессор
, Чуднна Л . А., кандидат педагогических
Наук
Институт художественного образования
РАО
/3
(рО
Защита состоится 28 сентября 2002 года в
на заседании
диссертационного совета
в Российской международной академии туризма
по адресу: 141420 Московская область, г. Сходня, ул. Октябрьская, 10, зал
диссертационных заседаний.
С диссертацией можно ознакомиться в читальном зале библиотеки
Российской международной академии туризма.
Автореферат разослан 27 августа 2002 г.
Ученый секретарь
диссертационного совета
К.Т.Н., С.Н.С.
'—Дда« <.j# l A
Солодухин и. Д.
7-1^^9 S >
Z/2SS
Общая хара1ггеристика работы
Актуальность
исследования. Успешное развитие туризма зависит от
эффективности действия и профессионализма кадров. В связи с этим
большое значение приобретает вопрос подготовки кадров дшг сферы
туризма. Современные требования к работникам туризма, это не только
профессиональные знания, умения, навыки, но и личностные качества,
востребованные данным видом труда.
Круглый стол Совета промышленников Европы подтверждает, что
даже в начальной профессиональной подготовке общая ориентация более
перспективна, чем традиционная ограниченная концепция. Речь идет о
владении языками, новыми технологиями, умением слушать и учитывать
точку зрения других, взаимосвязи прошлого и настоящего, о способности
противостоять неуверенности и трудностям.
Таким образом, для образования ХХ1-го века является характерным
переход от традиционной образовательной парадигмы к гуманитарной,
центром которой становится личность. Современное образование должно
бьпъ ориентированно на формирование личности, которое адекватно
содержанию профессиональной деятельности. Высокий уровень образования,
профессионализм,
позволяют
быстро
реагировать
на
поток знаний,
квалифицированно их анализировать и находить правильные решения.
Одной из важнейших задач для студента ВУЗа является не только
усвоение научной информации, но и развитие стремления и способности
организовать свою деятельность, продуктивно мыслить, совершенствоваться,
развиваться Учебный процесс в ВУЗе должен включать не только усвоение
необходимых знаний, навыков, умений по технологии туризма, но и
сформировать
у
студента
духовность,
развить
культуру
мышления,
непрерывную потребность в образовании. Таким образом, цели ВУЗа
должны быть направлены на создание необходимых в системе образования
условий для развития личности
20U4Р-<
"
2
Положительные
образования в
тенденции
изменений
в
современной
системе
немалой степени обусловлены имевшими место узко
дисциплинарными установками сегодняшнего образования, отчуждением его
гуманитарного и естественнонаучного компонентов Как следствие этого фра1ментарность видения реальности, что в условиях нарождающегося
постиндустриального
информационного общества не позволяет людям
адекватно реагировать на девальвацию нравственных норм и духовных
ценностей,
калейдоскопичность
смены
технологий,
на
стабильность
политической и экономической ситуаций. Для преодоления этой ситуации в
настоящее время кристаллизуется новая концепция образования, в которой
происходит
пересмотр
ориентиров
и
приоритетов: с
прагматических
узкоспециализированных целей на приобретение обобщенных знаний о
связях между процессами окружающего мира; на развитие обшей культуры и
научных форм мышления; на современные представления о структуре и
целостном содержании науки, В
утверждается
понимание
гуманитаризации
всех
общественном сознании все более
настоятельной
сфер
необходимости
человеческой
всесторонней
деятельности,
включая
образование, направленное на развитие интеллектуальных, нравственных,
социально-психологических
способностей
человека,
повышение
его
культурного уровня.
В программе ЮНЕСКО «Образование ХХ1-го века» говориться о том,
что
необходимо
развивать
гуманистические
и
культурные
аспекты
образования. Подготовка специалиста в области туризма требует высокой
общей культуры, знаний в области литературы, искусства, музыки, религии,
иностранных
языков
и
коммуникативной культуры. Профессионально
значимыми качествами будущего специалиста являются эрудиция, знание
человеческой психологии, умение использовать приобретенные знания.
Таким образом, задача туристского ВУЗа - сформировать высококлассного и
конкурентоспособного специалиста для развивающегося рынка туристских
усл5^, личность творческую компетентную, саморазвивающуюся.
3
Наше исследование показало, что роль хуманитариой направленности
профессионального
обучения
как
фактора,
трансформирующею
индивидуальные свойства человека в обстоятельства, способные развивать
личность, в очередной раз требуют поставить вопрос о профессиональной
подготовке в условиях гуманитаризации образовательного процесса как о
самостоятельном направлении социально-профессиональной педагогики.
Проблемы
повышения
качества
профессионального
обучения
исследованы в работах С.Я. Батышева, Ю.В Васильева, Б.С Гершунского,
Н.В. Кузьминой, М И . Махмутова, А.М. Новикова. П.В. Худоминского, А.П.
Худайберганова. Выводы и научные положения Ю К . Бабанского, В.П.
Беспалько, П.Я. Гальперина, Н.В
Кузьминой, А.К. Нестеренко, А В
Петровского, К М . Таланчук, Н.Ф. Талызиной и других ученых стали
теоретической базой при определении анализа концепции, содержания и
технологии подготовки специалистов, исследовании объекта
процесса
гуманитаризации.
Рассматривая гуманитаризацию как одн>' из функций реализации
гуманитарной направленности профессиональной подготовки студентов
туристского
ВУЗа,
образования
личности,
профессионально
мы
ошфаемся
на концепцию
выступающей
- компетентного
в
качестве
специалиста
профессионального
основы
(С Я .
подготовки
Батышев, A.M.
Новиков, А П Сейтешев, Л.В. Тодоров, В.М. Шепель).
Авторская концепция развития профессионального образования в
новых социально-экономических условиях дана в научных статьях и
монографиях
A.M.
Новикова,
где
раскрыты
новые
дидактические
закономерности организации процесса профессионального
обучения в
системе образования с учетом требований рынка труда к профессиональной
компетентности.
В
ряде исследований, посвященных проблеме профессиональной
подготовки, отмечается значительная роль предметов гуманитарного цикла в
формировании
высокопрофессиональных
специалистов.
Так,
в
4
исследованиях
Пироженко
Н.Т
рассматриваются
педагогические
и
гуманитарные основы профессиональной подготовки менеджеров туризма. В
диссертации Сможенковой М.А. представлено методическое обеспечение для
преподавания предметов гуманитарного цикла Однако нам не удалось найти
исследования, в которых бы рассматривалась проблема гуманитарной
направленности профессиональной подготовки студентов туристских ВУЗов.
Таким
образом, повышается роль гуманитарной
подготовки
специалистов
корреспондируется
с
в
сфере
личностно
туризма,
ориентированньпй
направленности
которая
хорошо
профессиональным
образованием в России, получившим развитие в конце 90-х годов
Таким
образом,
необходимостью
проблема данного исследования обусловлена
разрешения
противоречий
между
традиционно
сложившимся процессом профессиональной подготовки специалистов и
потребностью высших учебных заведений в реализации образовательного
процесса, способствующего развитию личности будущего специалиста в
соответствии с новыми требованиями времени. Необходимость разработки
этой проблемы и определила тему нашего исследования- "Гуманитарная
направленность
профессиональной
подготовки
студентов
туристского
ВУЗа".
Объект исследования - профессиональная подготовка студентов в
туристском ВУЗе.
Предмет
исследования
-
гуманитарная
направленность
профессиональной подготовки студентов туристского ВУЗа.
Цель
исследования - разработка содержания, методов и форм
осуществления
подготовки,
будущего
гуманитарной
эффекгивно
специалиста,
направленности
воздействующих
успешность
профессиональной
на формирование личности
обучения
профессиональной подготовки в туристском ВУЗе
студентов
в
процессе
5
Гипотеза
исследования
профессиональной
подготовки
гуманитарная
учащихся
в
направленность
туристском
ВУЗе
будет
эффективной, если осуществляется'
•
взаимосвязь учебных профамм цикла профессиональных дисциплин с
гумашггарными, естественнонаучными, специальными дисциплинами, а
таюке с внеаудиторной и практической деятельностью;
•
деятельностная направленность обучения, связанная с личностными
потребностями студентов, с их чувственно-эмоциональной сферой, при
использовании
приобретенных
знаний
в
будущей
профессиональной
деятельности;
•
индивидуализация
обучения,
направленная
на
формирование
гуманистических мотивов, ценностных ориентации студентов;
•
всестороннее и гармоничное развитие личности при создании условий
для саморазвития, самореализации, самовыражения и самоутверждения
личности каждого студента;
•
развитие у студентов интереса к овладению и применению знаний
через
многообразие
форм,
отражающих
эстетическую
и
духовную
направленность обучения, а также формирующих у студентов нравственные
основы в их профессиональной деятельности.
В
соответствии с гипотезой для достижения поставленной цели
определены следующие задачи исследования.
1
Проанализировать
состояние
профессиональной
подготовки
в
туристском ВУЗе и с учетом полученных результатов сформулировать
принципы гуманитарной направленности профессиональной подготовки
студентов.
2
Определить
критерии
оценки
гуманитарной
направленности
профессиональной подготовки студентов в туристском ВУЗе.
3
Выявить педагогические условия, осуществляющие гуманитарную
направленность
в профессиональной подготовке студентов туристских
ВУЗов. Разработать дидактическое обеспечение (содержания, формы и
6
методы) учебного процесса, обеспечивающее гуманитарную направленность
профессиональной
подготовки
студентов
туристского
ВУЗа
и
экспериментально проверить его эффективность.
Методологичеа^ю
основу
исследования
составляет
концепция
личностно-ориентированной педагогики Р Мейя, А. Маслоу, К. Роджерса,
М.Н.
Берулавы,
Л.С
Выготского.
Н С.
Розова,
базирующаяся
на
гуманистическом подходе к образовательному процессу. При определении
исходных данных
теоретических
позиций исследования
использованы
1Юложения, развиваемые в работах педагогов-теоретиков Ю.К. Бабанского,
В.П Беспалько, Б Л. Вулъфсон, Н.К. Гончарова, В И Загвязинского, Т.А.
Ильиной,
М.Н.
Скаткина.
В
работе
использованы
фундаментальные
исследования по вопросам туристского образования: В.А. Квартальнов, И В.
Зорин;
педагогические
исследования
по
проблемам
содержания
профессионального образования: В А Кальней, В.А. Кабачков, В.Д. Чепик,
В.И. Жолдак, С Е . Шишов и т.д. Особое значение в творческом осмыслении
проблемы имели работы ученых, исследуюп^ие развитие образования
западных стран: С М
Аскольдовой, И.О
Беюл, Б.А
Гонтарева, В.И.
Громека, Н.Д. Никандрова, К.И. Салимовой, С.А. Фрумова.
Этапы
исследования. На первом этапе (1987-199] гг.) определено
общее направление исследования, проводился теоретический анализ научнометодической, педагогической литературы по теме исследования, была
сформулирована тема исследования, определены его цели, предмет, задачи и
гипотеза
На втором этапе (1992-2000 г г.) - обобщался накопленный
материал по проблеме исследования, а также проводилось практическое
исследование профессиональной подготовки работников туризма в условиях
предприятия На третьем
этапе (2000-2002 г.г.) - обработка результатов
исследования, разработка модели обучения, экспериментальная проверка
основных положений гипотезы, внедрение результатов исследования в
педагогическую практику работы со студентами на базе лицейских классов в
7
РМАТ
и
обучение
студентов
1-4
курсов,
оформление
результатов
исследования.
Научная новизна исследования состоит в следующем:
1.
и,
с
Проанализировано состояние процесса обучения в туристском ВУЗе
учетом
полученных
результатов,
сформулированы
принципы
гуманитарной направленности профессиональной подготовки студентов,
ориентированной на раскрытие индивидуальных особенностей личности'
сочетание интересов учебного заведения и личных интересов обучаемых,
удовлетворяющих потребность в образовании, учет специфики будущей
фудовой деятельности специалиста в сфере туризма; социальных условий;
конкурентоспособности, приоритетность личностных интересов студентов в
процессе обучения, способствующая развертыванию субъектной позиции
каждого; неразрывное единство обучения и воспитания с ориентацией на
подготовку профессионально-компетентного специалиста; преемственность
подготовки
на
всех
этапах
обучения,
определяющей
личностно-
профессионалъное содержание в системе непрерывного образования; учет
вариативности педагогической системы образования; интеграция видов
деятельности в процессе обучения; активно-деятельностная направленность
подготовки;
раскрытие
индивидуальных
особенностей,
творческих
способностей, личностных качеств
2
Разработана модель осуществления гуманитарной направленности
профессиональной подготовки студентов туристского ВУЗа, раскрывающая
современную
концепцию
определяется
синтезом
профессиональной подготовки, суть которой
социально-гуманитарного,
личностно-
ориентированного компонентов содержания профессиональной подготовки
будущих
специалистов,
выступающих
основой
формирования
их
профессионально важных качеств.
3
Выявлены
и теоретически обоснованы педагогические условия
осуществления гуманитарной направленности профессиональной подготовки
студентов туристского ВУЗа, определяющие ее успешность, такие, как:
s
взаимосвязь учебных программ профессионального цикла с гуманитарными,
естесгвеннонаучпыми
и
специальными
дисциплинами;
обеспечение
эффск-швности изучения нового комплекса знаний через обновленное
содержание учебных дисциплин гуманитарного цикла; востребованность
знаний
учащихся
и
их
целостная
мировоззренческая
ориентация;
оптимизация общественных отношений в туристском ВУЗе; деятельностная
направленность обучения, связанная с чувственно-эмоциональной сферой,
которая стимулировала бы потребность студента в самообразовании и
самореализации;
внеаудиторной
связь
георетических
деятельностью
знаний
студентов;
с
практической
формирование
и
ценностных
ориентации, наиболее верно отражающих истинно человеческие потребности
проявления творческих возможностей студентов.
4.
Разработано
дидактическое
обеспечение
учебного
процесса,
включающее содержание, которое отражает гуманитарную составляющую
профессиональной подготовки студентов, методы и формы
Практическая
основе
значимость исследования заключается в том, что на
разработанной
модели
гуманитарной
направленности
профессиональной подготовки студен гов в ауристского ВУЗа и выявленных
существенных условий созданы комплекс методов и организационных форм
гуманитаризации профессиональной подготовки студентов в туристском
ВУЗе; разработано и внедрено в практику дидактическое обеспечение
гуманитаризации цикла специальных дисциплин.
На защиту выносятся:
1
Совокупность
принципов
гуманитарной
направленности
профессиональной подготовки студентов в туристском ВУЗе, лежащие в
основе реализации концепции профессионатьной подготовки специалистов.
2
Модель
осуществления
гуманитарной
направленности
профессионатьной подготовки студентов в туристском ВУЗе.
3
Совокупность педагогических условий гумашггаризации процесса
обучения,
повышающих
качество
общенаучной
и
профессиональной
9
подготовки.
Достоверность
результатов
исследования
обеспечивалась
всесторонним анализом проблемы при определении исходных теоретикометодологических позиций; комплексом эмпирических и теоретических
методов, адекватных задачам исследования; целенаправленным анализом
опыта работы и обобщением результатов опытно-экспериментальной работы,
проводившейся в течение нескольких лет; математической обработкой
данных, что обеспечивало надежность полученных результатов
4
Дидактическое обеспечение преподавания гуманитарных предметов,
определяющие формирование личностных качеств будущего специалиста.
Теоретические
выводы
подтверждаются
результатами
анализов
экспериментальной работы
Апробация и
внедрение результатов
исследования. Основные
положения и результаты исследования докладывались и обсуждались на
заседаниях кафедры педагогики туризма РМАТ, кафедры Туристики и
туроперейтинга РМАТ, на ежегодных научно-практических конференциях
«Акгуальные проблемы туризма» Разделы данного исследования вошли в
утвержденные учебные планы подготовки студе1ггов туристского ВУЗа.
Структура
диссертации. Диссертация состоит из введения, двух
глав, заключения, списка литературы и приложения
Основное содержание исследования
Во
введении
обоснована
актуальность
проблемы исследования,
сформулирована проблема, показана научная новизна и практическая
значимость работы, сформулированы положения, выносимые на защиту,
описаны формы апробации и способы внедрения результатов исследования
В
первой главе' «Гуманитарная подготовка в профессиональном
образовании как педагогическая проблема», представлен анализ сущности и
состояния проблемы гуманизации и гуманитаризации профессионального
образования,
пуристского
связь
гуманитарной
образования,
выявлены
подготовки
щтт^уол
и
профессионального
оценки
гуманитарной
10
подготовки студентов, роль гуманитарной подготовки студентов туристского
ВУЗа.
Гуманитарная направленность российского образования уходит своими
истоками к концу 17-го века, однако, она и сегодня имеет свои традиции,
которые сохранялись и развиваются в учебных заведениях. В работе дана
характеристика гуманитарности образования на разных этапах его развития.
Проведенное исследование позволило сделать вывод, что понятия
"гуманизация" и "гуманитаризация", входя в общую систему понятий,
признающих ценность человека как личности, его прав на свободу, счастье,
развитие и проявление своих способностей, считающих благо человека
критерием оценки формирования личности, должны четко различаться.
Гуманизация
-
это
направление
мышления
и
деятельности,
ориентированное на благо всех людей, как высшую ценность и высший
смысл жизни, при безусловном уважении свободы каждой личности, тогда
как
гуманитаризация есть
направление
мышления
и
деятельности,
ориентированное на развитие, освоение и использование гуманитарного
знания в качестве средства гуманизации жизни, т е сугубо человеческой
формы отношения к окружающему миру и самому себе, своей собственной
деятельности в нем
Повышение уровня общей культуры населения,
гуманитарной подготовки всех работников поможет преодолеть узость,
однобокость мышления, сформировать ценностные ориентации, наиболее
верно
отражающие
истинно
человеческие
потребности
Поэтому
гуманитаризация образования - важнейшее направление его гуманизации, а,
следовательно,
и
гуманизации
нашего
общества.
Таким
образом,
гуманизация и гуманитаризация направлены на развитие личности.
Особенно остро стоит сегодня вопрос о гуманитарной направленности
профессиональной подготовки применительно к туристскому образованию.
На
основе
изучения
научной
методической
и
педагогической
литературы, мы пришли к следующему: гуманюация и гуманитаризация
образования,
являются
важнейшими
направлениями
реформирования
российского
образования
гуманизацией
образования
в
сфере
туристской
понимается
деятельности.
формирование
наряду
Под
со
специальными знаниями, умениями, навыками широкой мировоззренческой
культуры,
богатого
духовного
мира
на
основе
общечеловеческих,
нравственных ценностей.
Необходимость гуманизации образования вызвана:
•
низким
уровнем
сформированности
гуманистических
общечеловеческих ценностей;
•
недостаточным
развитием
культуры
студентов,
излишней
специализацией в ходе обучения, з^зостью мышления;
•
неумением студентов ориентироваться в сложностях современного
мира.
Гуманизация образования -
это
очеловечивания
всей
системы
общественных отношений, совершенствование культуры личности. Главной
челью
гуманизации
образования
является
развитие
творческой,
интеллектуальной и духовно-нравственной личности, которая способна к
самосовершенствованию, саморазвитию, самопознанию.
Гуманизация образования связана с гуманитаризацией, необходимость
которой осознается сегодня во всем мире Гуманитаризация образования
рассматривается, как способы и пути реализации идей гуманизации, поиск
средств формирования гуманитарного мышления. Под гуманитаризацией
подразумевается
целенаправленный
процесс
совершенствования
в
организационном и содержательном плане преподавания, который вводит
обучаемых
в
мир общечеловеческой
культуры, создает условия для
творческой самореализации.
Главная задача общества, ориентированного на гуманность, это
воспитание личности всесторонне-развитой, которая здесь может быть
определена, как высококультурная, т.е. личность, обладающая широким
спектром профессиональных, экономических, политических, нравственных,
эстетических качеств, реализующихся им в труде, семье, межличностных
12
отношениях
Суть гуманитаризации мы видим в том, чтобы культура
проникла
самосодержание
в
профессиональной
подготовки
будущего
специалиста. В работе изучен опыт гуманитаризации в высшем учебном
заведении за рубежом. Важной особенностью современного этапа развития
общества является формирование потребностей личности к непрерывному
профессиональному образованию, самообразованию, самореализации
На
основе
проведенного
анализа
состояния
профессиональной
подготовки студентов выявлены принщтпы гуманитарной направленности
профессиональной подготовки: сочетание интересов учебного заведения и
личных интересов обучаемых, удовлетворяющих потребность в образовании,
учет специфики будущей трудовой деятельности специалиста в сфере
гуризма; социальных
условий; конкурентоспособности;
приоритетность
личностных интересов студентов в процессе обучения, способствующая
развертыванию
субъектной
позиции
каждого;
неразрывное
единство
обучения и воспитания с ориентацией на подготовку гфофессиональнокомпетентного специалиста; преемственность подготовки на всех этапах
обучения,
определяющей
личностно-профессионалъное
содержание
в
системе непрерывного образования; учет вариативности педагогической
системы образования; интеграция видов деятельности в процессе обучения;
активно-деятельностная
индивидуальных
направленность
особенностей,
творческих
подготовки,
раскрытие
способностей,
личностных
качеств.
Основой профессионального образования являются знания, умения и
навыки Овладевая специальными знаниями, будущий специалист развивает
профессионально значимые качества Идея в гуманитаризации состоит в том,
что она в реальном педагогическом процессе призвана отразить формы, пути
и средства взаимодействия профессиональной подготовки специалиста с
гуманитарными знаниями.
Таким
образом,
профессиональное
образование
должно
быть
гуманитарно-направленным на формирование личности профессионала. Цель
13
этого образования - целенаправленное становление личности, в результате
которого обогащается ее направленность, формируется компетентность,
развиваются профессионально-важные качества и способности, происходит
профессиональное
необходимо
самоопределение, самореализация
обогатить
обучение
в
туристских
В
ВУЗах
связи с этим
специальными
гуманитарными дисциплинами, ускоряющего процесс профессионального
становления личности,
Среди них мы выделим науки, развивающие абстрактное мышление,
креакгивность, творческие и прогностические способности, способности к
самостоятельности, совместному труду, коммуникативные
способности
Профессиональная подготовка специалистов в сфере туризма должна
учитывать особенности профессиональной деятельности и опираться на
принципы общечеловеческой культуры Это позволит, в связи с изменениями
социально-экономической жизни страны, приспособить профессиональнотуристское образование к условиям рыночной экономики.
Поэтому
в
педагогическая
профессиональном
задача.
образовании
подготовить
стала
необходимой
высокопрофессионального,
конкурентно-способного, в условиях современного рынка специалиста,
который в своей деятельности сочетает функции управления, регулирования,
обслуживания, обладающий инициативой, ответственностью и в то же время
способный к творчеству, самореализации.
В
современных
условиях
повышение
эффекгивности
профессионализации специалистов не возможно без [уманизации всех
сторон их личностно-профессионального развития. Это обусловлено тем, что
кардинальные изменения в жизни нашего общества вскрыли не только
изъяны, но и сущее гвенные недостатки в подготовке кадров, и предъявили
новые требования к уровню их профессионализма
Жизнь
диктует
необходимос1ь
создания
системы
личностно-
профессионального развития современных специалистов, основанной на
гуманистической и профессиональной направленности. У современного
14
специалиста с одной сторотш должны быть сформированы качества
высококультурного, высокообразованного, способного к саморазвитию и
самореализации, с другой - качества квалифицированного специалиста
Исследуя
вопросы
профессиональной
подготовки
специалистов
туристского ВУЗа, особое внимание уделяется их гуманитарной подготовке.
Образование - это не просто сумма знаний, умений и навыков, но и
готовность
к
их
накоплению,
переработке,
совершенствованию,
саморазвитию личности.
Основными
показателями
профессионального
образования современности, как отмечено в работе В.А.
туристского
Квартальнова
«Туризм, история и современность», являются; туристская компетентность,
профессионализм, культура и эрудиция,
В
работе
выявлены
тенденции
развития
профессионального
образования: усиление практического компонента подготовки специалистов;
подготовка специалиста широкого профиля; сочетание теоретического и
практического компонента в течение всего учебного процесса; расширение
cneKipa специализации; социальная активизация студентов.
В
исследовании отмечаются причины недостаточной подготовки
студептов, которые заключаются в следующем.
•
незаинтересованность студентов в освоении некоторых теоретических
дисциплин, из-за того, что они плохо представляют их значение в
профессиональной деятельности,
•
отсутствует
представление
студентов
о важности
духовных
и
культурных ценностях в формировании молодого специалиста;
•
недостаточная связь теории с практикой
В связи с этим, необходимо формирование у студента птребности в
непрерывном
образовании,
в
развитии
своей
культуры,
правильной
социальной ориентации, формирование духовности, что напрямую зависит от
умения преподавателя создавать ycJювия процесса обучения личности.
15
Для
ли»1ностно-ориентированного
обучения,
па
наш
взгляд
преподавателю необходимо:
»
уважительно
относится к самостоятельности мнений, суждений
студентов,
•
создание ситуации выбора;
•
способствовать осмыслению и переработке изучаемого материала,
•
создать условия для повышения уровня самостоятельности студентов;
•
поощрять проявление инициатив,
•
создать условия дпя проявления познавательной активности,
•
создать ситуации нравственного выбора,
•
создавать
положительный
эмоциональный
настрой
в
процессе
обучения;
•
формировать стремление к достижению успеха.
При лвчностно-ориентированном обучении следует учитывагь, что
отношения между преподавателем и студентами должны быть открытыми, не
закомплексоваными.
На основе анализа, изучаемого анализа в работе определены критерии
оценки гуманитарной подготовки студентов в туристском ВУЗе, которые
представлены в таблице 1.
Таким
образом, гуманитарная
подготовка
формирует человека
культуры, а культура, в свою очередь, это поле, которое питает развитие
личности и направленность его профессионалыюй деятельности
Во второй главе работы «Содержание и методика преподавания
гуманитарных основ при подготовке специалистов турисгского профштя»
проведен анализ содержания личностных качеств студентов, обучающихся в
туристских
ВУЗах; разработана модель развития личностных качеств
будущего специалиста в процессе изучения гуманитарных дисциплин,
рассмотрены содержание, эффективные методы и формы гуманитарной
16
Таблица 1
Критерии
Признаки
Соблюдение норм морали и быта,
бережное отношение к материальным, духовным,
общечеловеческим ценностям;
приобщение к богатствам культуры, ценностям,
человеческие отношения ко всему, что нас окружает
Нравственная
культура
Эстетическая
культура
Культура духовная
Культура правовая
Культура
политическая
Культура
профессиональная
Развитое воображение и эстетические вкусы;
представление о красивом и безобразном;
понимание красоты труда;
культура поведения;
осознание прекрасного, ощущение безвкусного,
вульгарного.
Формирование мировоззрения,
умение ценить красоту,
проявлетше интереса к искусству,
представление о добре и зле
Знания требований законов и законодательных актов,
уважение к закону,
исполнение законов,
нетерпимость к правонарушениям,
умение правильно понять и реализовать свои
гражданские права
Демократическое воспитание,
восприятие современной политической культуры,
умение ориентироваться в сложной социальной
среде понимать функционирование общества
Компетентность деятельности, общения и
саморазвития,
конкршно-предметные знания,
профессиональное творчество деятельности,
праксеологическая, рефлексивная и информационная
вооруженность
подготовки сгудеитов в туристском ВУЗе; проанализированы итоги оцытноэксперементальной работы на примере обучения студентов в РМАТ.
В работе рассмотрены личностно-индивидуальные качества, которые
помогают специалисту сферы туризма раскрыть себя в профессии Это такие
качества,
как
целеустремленность,
настойчивость,
ответственность.
17
инициативность, правдивость, решительность, самообладание, стойкое 1ь.
самокритика,
стрессоустойчивость,
практичность,
принципиальность,
трудолюбие и др.
Для работников сферы туризма необходимо также обладать умением
работать с клиентами, в команде, организовать свою деятельность, оцени 1ь
обстановку и принять правильное решение. Это характеризует готовность у
профессиональной деятельности
Гуманитарная подготовка С1удентов в
туристском ВУЗе способствует развитию этих необходимых личности
качеств.
Одной из задач исследования является создание учебной модели
гуманитарной подготовки студентов туристского ВУЗа. В обучении будущих
спепиалистов
моделирование имеет два аспекта: моделирование, как
содержание, которое должны усвоить обучающиеся и как учебное действие,
средство, без которого не возможно полноценное обучение
Моделирование в образовании предполагает использование методов и
положений философии, мировоззренческого анализа и оценки полученных
результатов. На идее моделирования базируется любой метод научного
исследования -
теоретический
и
экспериментальный.
Моделирование
основывается на абстрактно-логических процедурах научного исследования
Проблема, рассмотренная в работе, требует создания такой модели
гумаюггарной подготовки студентов, где все ее части находятся во
взаимосвязи, взаимозависимости, обогащают друг друга и обеспечивают
формирование
гармонически
развитой
личности,
способной
к
самосовершенствованию, саморазвитию, к активному творчеству.
Предложенная нами модель (рис 1) представляет блочтю-модульную
структуру. Модель состоит из трех блоков- блок учебных предметов,
внеаудиторной деятельности и практической деятельности
Каждый из блоков включает в себя модули
Первый блок - учебные предметы. Он состоит из специальных
гуманитарных и общеобразовательных дисциплин К имеющимся в учебном
Учебные предметы
Внеаудиторная деятельность
Практическая деятельность
Экскурсовод
Г\манитарно-спешильное
KynbTjpa и религия
наполов миоа
Краеведение
Введение в иск; сство
История ИЗО
Общеобразовагсльные
История
Внеаудиторная
самостоятельная
деятельность
студентов
Внеаудиторная
деятельность под
руководством
преподавателя
Организатор
Методист
Философия
Педагогики н
психология
Экономическая теория
Экскурсии
Групповод
Выездные занятия
Самосгоягельная
подготовка
студетов к завятвям
Агент
Турагент
Туроператор
История геатра
Конференции
Основы правоведения
По1иошник менеджера
Походы
История apxHTaajpHbix
стилей
Иностранные языки
Экскурсионное
бюро
Туристская
фирма
(тутюператор
и
т\-рагсшсгво)
Менеджер
Экспедиции
Тур организатор
Релгагия и культура народов
стран из^-чвемых я'<ыков
Гид-проводник
Музейное дело
Экску-рсовод
о
Организатор тур краеведческой работы
Национальные
парки,
«аповешшки
"^
i Г
I
Методы
Формы
Словесный
Гр}11пова<
Аниматор
Гид проводник
Наглядный
Руководитель
походов
Практический
тур. организатор
Спортивнооздоровягельн
ые лагеря,
турбаза
Ищшвцдуалышя
Работа с книгой
Инструктор по туризв*}'
Менеджер
Игровые методы
Менеджер
Методы
компьюгеризированного
о^чения
Дистанционное
обучение
Рис.1
Аниматор
Администратор
Модель осуществления гуманитарной направленности проффесиональной подготовки
Студентов в туристском В У З е
1
Вгоспшице
18
плане гуманитарным предметам дополнительно разработаны элективные
модули: «Кулыура и религия народов мира», «Культура и религия народов
изучаемых языков», «Музейное дело»
Второй
блок -
внеаудиторной
внеаудиторная
деятельности
самостоятельной
под
внеаудиторной
социально-общественного
деятельность
руководством
деятельности
характера
-
Он
состоит:
из
гфеподавателя
и
студентов
выездные
учебного
и
занятия, экскурсии,
конференции, рефераты, доюшды, курсовые работы, дипломные работы и т д.
Третий блок - практическая деятельность (практика и стажировка, в
которую тоже включена гуманитарная составляющая). Оп раскрывает
возможное
профессиональное
применение
будундах
специалистов
туристского ВУЗа.
Предложенная нами модель выражает единство целей, принципов,
содержания, форм и методов opi анизации процесса образования, объединяя и
связывая различные модули блоков, учебных дисциплин, внеаудиторной
дея1ельности
и
производственной
дея1е-и>носш
для
повышения
деятельности
эффективности
производственной
развития
лич1гости
-
специалиста сферы туризма.
В
рамках гуманистической парадигмы действуют разнообразные
модели образования, всех их объединяет гуманизм в определении ценностей,
целей, содержания, результатов образовательного процесса
Каждый
определенных
из
знаний,
блоков
умений,
модели
навыков
способствует
и
развитию
формгфованию
необходимых
личностных качеств
Особое место в работе занимают эффективные методы и формы
гуманитарной подготовки студентов, так как от методов обучения зависит
результат всех о процесса обучения
Мы пришли к выводу, что для гуманитарной гюдготовки студентов
выбор методов и форм обучения зависит от следующих условий' учебного
19
предмета, количества учащихся, средств, имеющихся для развития процесса
обучения, срока подготовки, уровня знаний учапгихся, цели обучения
Для выбора методов обучения были использованы данные- уровень
выполняемых
работ,
подготовка
тестирования,
самостоятельных
студентов,
работ,
результаты
любая
другая
опросов,
информация,
определяющая уровень подготовки студентов
Существуют
выбрали
комплекс
различные
классификации
методов, наиболее
методов
обучения, мы
способствующих
гуманитарной
подготовке студентов При выборе методов и форм образования необходимо
учитывать взаимосвязь между теорией и практикой
В опыгно-экспериментальной работе принимали участие сгуденты с
первого по четвертый курс РМАТ. Всего в эксперименте участвовало 150
студентов. В ходе эксперимента мы выявляли рост личностной ориентации
на духовное, нравстве^шое, культурное и эстетическое развитие студен гов
разных курсов, а также уровень развития студет-ов. С помощью тестов мы
оцехшвали
знания
студентов
в
области
культуры
и
религии.
В
экспериментальные группы входили сгуденты I курса, которые обучались по
специально разработанной нами программе «Культура и религия народов
мира».
Для экспериментальной группы был введен дополнтельный курс
«Краеведение». Контрольная группа обучалась по обычному учебному
плану. Результаты оценки знаний студентов, характеризующие их готовность
к гфофессиональной деятельности до начала эксперимента представлены на
рис.2.
Как
видно
зксперименгальной
из
и
диаграммы,
контрольной
уровень
групп
знаний
примерно
студентов
одинаков
Незначительные отличия объясняются индивидуальными особенностями
студентов, их заинтересованностью в культурном развитии, которая была
сформирована до поступления в ВУЗ и в процессе обучения.
20
Критерии нравственного развития студентов
(до начала эксперимента)
% (студенты)
О контрольная группа
ЕЭ экспериментальная
группа
рис.2
1 - соблюдение норм морали и быта;
2 - приобщение к богатствам культуры;
3 - человеческое отношение ко всему, что нас окружает.
Критерии нравственного развития студентов
(после эксперимента)
% (студенты)
о контрольная группа
Q экспериментальная
группа
рис.3
1. соблюдение норм морали и быта;
2. гфиобщение к богатствам культуры;
3. человеческое отношение ко всему, что нас окружает.
21
Критерии духовного развития студентов
(до начала эксперимента)
% (студенты)
D контрольная i руппа
Шэкспериментальная
группа
рис.4
1
умение ценить красоту;
2
проявление интереса к искусству;
3.
представление о добре и зле
Критерии духовного развития студентов
(после эксперимента)
% (студенты)
100
о контрольная группа
80
60
40
20
о
f'i
"rf:
^''1
п
SL 1
-
:
-
'
■
t^H
'^ЩШЛ
'^^Я
рис.5
1. умение ценизъ красоту;
2. проявление интереса к искусству;
3. представление о добре и зле.
В экспериментальная
группа
22
Как видно из диаграммы, стулента.м обеих групп присущ примерно
одинаковый уровень знаний, необходимый для становления гармоничной
личности После проведения экспериментального исследования мы гфовели
orieHKy знаний в экспериментальной и ко1ггрольной группах Были получены
следующие данные, отраженные на рис 2-5
Данные по другим критериям представлены в диссертационной работе.
Однако нами зафиксированы nesHaMHTCjibHbie изменения в контрольной
группе, и мы их объясняем за счет личностных особенностей студентов,
проявляющих интерес к культурному обогащению, их информированности.
Значительные
изменения
в
знаниях
произошли
у
студентов
экспериментальной группы в процессе проведения занятий по специальному
курсу, который включает в себя цикл дисциплин, развивающих культуру,
нравственность, эстетику и духовность будущего специалиста
В заключение диссертации обобще1ш результаты теоретического и
экспериментального
исследования, позволившие подтвердить основные
положения выдвинутой гипотезы и решить поставленные задачи
Исследование позволило сделать следующие выводы:
1.
Анализ на>'Ч1ЮЙ литературы позволил сформулировать принципы
гуманигарнойнаправленности профессиональной подготовки студентов в
туристском ВУЗе:
•
сочетание интересов учебного заведения и личных интересов
обучаемых, удовлетворяющих потребность в образовании;
•
учет специфики будущей трудовой деятельности специалисш в
сфере туризма, социальных успоъш; конкурентоспособности,
•
приоритетность личносгных интересов студентов в процессе
обучения, способствующая развертыванию субъектной позиции каждого;
•
неразрывное единство обучения и воспитания с ориентацией на
подготовку профессионально-компетентного специалиста,
•
преемственность
определяющей
подготовки
на
личностно-ирофессионалъное
непрерывного образования,
всех
этапах
содержание
обучения,
в
системе
23
•
учет
интефация
вариативности
видов
педагогической
деятельности
в
системы
процессе
образования:
обучения;
активно-
деятельностная направленность подготовки,
•
раскрытие
индивидуальных
особенностей,
творческих
способностей, личностных качеств
2.
В
работе
определенны
кртерии
оценки
гуманитарной
направленности профессионального образования студентов в туристском
ВУЗе. На основании выявленных критериев определяется уровень развития
личности профессионала, его нравственность, духовность, эстетичность и др
3.
Нами разработана модель гуманитарной подготовки студентов,
представляющая собой блочно-модульнуго структуру
практически
осуществить
формирование
Модель позволяет
творчески
акгавной,
саморазвивающейся личности с широкой мировоззренческой культурой и
богатьпй духовным миром Предлагаемая модель даёт хорошие результаты по
итогам обучения.
4.
Разработанные
учебные
планы
и
программы
обучения
по
дисциплинам «Культура и религия народов мира», «Культура и религия
стран
изучаемых
языков»
и
«Музейное дело»
Выявлены наиболее
эффективные методы и формы обучешы студентов при гуманитарной
направленности профессиональной подготовки.
5
Экспериментальная
проверка
показала
их
эффективность
в
формировании личности, в развитии индивидуальности студентов, а так же в
совершенствовании профессионального мастерства будущих специалистов
Основное содержание диссертации отражено
в следующих публикациях:
1. О.Р. Полякова «Роль религии в туризме». В сборнике докладов,
тезисов и сообщений Всероссийской научно-практической конференпии
«Паломничество и туризм в программе возрождения регионов России», г.
Сергиев-Посад, Моск. обл.; 2002 , стр. 246-249.
24
2. О.Р
Полякова
«Использование
рекреационного
потенциала
Подмосковья в экскурсионной работе». В сборнике докладов, тезисов и
сообщений Всероссийской научно-практической конференции «Рекреации и
туризм», г. Москва, 2002 , стр 232-236.
3. О Р Полякова «УТЛ и программа элективного курса «Культура и
религия народов мира»» «Профаммы учебных дисциплин по специальности
061100
«Менеджмент
организации»'
специализация
«Экскурсионный
менеджмент»: учебно-методическое пособие.-М.:РИБ «Турист», 2002. 127стр.
.4. О Р. Полякова «УТП и программа элективного курса «Культура и
религия
народов
дисциплин
по
специализация
стран
изучаемых
специальности
«Экскурсионный
языков»».
061100
«Профаммы
«Менеджмент
менеджмент»:
учебных
организации»:
учебно-методическое
пособие.-М.:РИБ «Турист», 2002. -127стр.
5
О.Р. Полякова «УТП и профамма элективного курса «Музейное
дело»».
«Профаммы
учебных
дисциплин
по
специальности
061100
«Менеджмент организации»" специализация «Экскурсионный менеджмент»'
учебно-методическое пособие.-М.:РИБ «Турист», 2002. -127стр.
6. О.Р. Полякова «Критерии оценки гуманитарной подготовки студентов
туристского ВУЗа» Учебно-научное издание-М :Издательство M i l У, 2002,
с32
j
Подписано в печать 20.08.02г.
1
Объем 1.25 печ. л.
Формат 60x90/16
Тираж 100 экз.
Типография М Г Г У , Москва, Ленинский пр-т, 6
Заказ № ^^О
РНБ Русский фонд
gQQg-7
2l2.i%
tl
г
, „ .^«льчая
г .',
\
i^BTtUli
СРе-ервурге
2 3 СЕН 2002
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
0
Размер файла
1 109 Кб
Теги
bd000101811
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа