close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

bd000102381

код для вставкиСкачать
на правах рукописи
Мигаль Наталья Александровна
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ Э Ф Ф Е К Т И В Н О С Т Ь
тюизводствА и РЕАЛИЗАЦИИ
с о и в РЕГИОНЕ
(на материалах Амзфской области)
Специальность 0S.00.05 «Экономика и управление народным хозяйством
(экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и
комплексами: А П К и сельское хозяйство)»
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата экономических наук
Новосибирск - 2005
Работа выполнена в Ф Г О У В П О
Университете на кафедре экономики А П К .
Научный руководитель:
Дальневосточном
доктор экономических наук,
Аграрном
профессор
Уваров Виктор Алексеевич
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор,
член-корр Р А С Х Н
Шелепа Алексей Семенович
кандидат экономических наук, профессор
Эйгерис Иван Яковлевич
Ведущая организация:
Всероссийский научно-исследовательский
институт сои
Защита состоится « 30» ноября 2005 года в 10.:00 часов на заседании
диссертационного совета К 220.048.01 в Новосибирском государственном
аграрном университете по
а^фесу;
630039, г. Новосибирск, ул.
Добролюбова, 160, зал ученого совета Н Г А У .
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Новосибирского
государственного аграрного университета
Автореферат разослан
26 октября 2005 года.
Ученый секретарь диссертационного совета,
кандидат экономических наук, доцент [-CdfiitciUt^^^-
Никишина
2/POi - -У
ггзох
121669?
Общая характеристика дассертационной работы.
Актуальность темы исследования. Современное развитие сельского
хозяйства продолжает характеризоваться устойчивым глубоким кризисом,
который во многом предопределен просчетами в проведении агр^ной
реформы.
В силу этого вопросы повышения эффективности как сельского
хозяйства в целом, так и его отдельных отраслей приобрели особую
значимость и необходимость вывода агр^>ной экономики из кризиса.
Современный этап развития сельского хозяйства Амурской области
характеризуется спадом производства, вьгаодом из оборота сельхозземель,
невысокой урожайностью возделываемых культур.
Почвенно-климатические условия и экономическая целесообразность
определили приоритетное направление развития агрзфного сектора
Амурской области на производстве сои как высокобелковой и масличной
культуры, широко востребованной как на внутреннем, так и внешнем рынке.
Однако сельхозпроизводители испытывают трудности в сбыте продукции,
не развита соеперерабатывающая промышленность, поэтому большая часть
сои вывозится за пределы региона. В результате уровень эффективности
сои остается невысоким, слабо используются многие резервы её роста, нет
финансовой устойчивости развития сельскохозяйственных предприятий.
Целью исследования является разработка основных научнообоснованных направлений повышения эффективности соеводства в
условиях рыночных отношений Амурской области и определение
конкретных путей увеличения и удешевления производства сои в области с
позиций наиболее полного использования потенциальных возможностей.
Исходя из цели в диссертации были поставлены и решены следующие
задачи:
•
выявить сущность и факторы эффективности производства сои в
условиях нового экономического механизма производственных отношений;
•
уточнить методологические основы критерия и системы
показателей оценки достигнутого уровня эффективности производства сои;
•
провести анализ современного состояния и тенденций развития
производства и реализации сои;
РОС, Н А Ц И О Н А Л Ь Н А Я !
_^^Ж'
БИБЛИОТЕКА
*штш-ттштя^штшт\\
тшМШй^ЯШ
}
/Л
•
определить
влияние
биологических,
технологических
и
организационно-экономических факторов на повышение эффективности
соеводства;
•
дать оценку технологиям переработки сои как фактора роста ее
эффективности;
•
разработать и обосновать систему мер и предложений по
обеспечению высокой эффективности соеводства в условиях работы А П К
области в рыночной экономике.
Объектом
исследования являются
экономические
проблемы
производства и реализации сои в соепроизводящих предприятиях Амурской
области.
Предмет исследования - совокупность экономических отношений и
процессов, связанных с производством и реализацией сои в рыночных
условиях хозяйствования.
Теоретической
и
методологической
основой
исследования
диссертационной работы послужили экономическая теория, концепции
научных организаций и труды отечественных и зарубежных ученых по
проблемам развития аграрного рынка и экономической эффективности
сельскохозяйственного производства, а также принципы комплексного
подхода к
изучению экономических проблем, метод восхождения от
абстрактного подхода к конкретному, общего к частному, единство теории и
практики, законодательные и нормативные акты. Теоретическая значимость
заключается в уточнении теоретических положений и методических основ
эффективности производства сои в Амурской области.
Значительный вклад в теорию и методологию эффективности
сельскохозяйственного производства внесли отечественные ученые Абалкин
Л.И., Александров Г.А., Алтухов А.И., Аханов С.А., Барсов А.А., Балашов
А.П., Боев В.Р,, Буздалов И.Н., Василенко В.П., Вечканов B.C. ,Габов В.М.,
Добрынин В.А., Зинченко А.П., Зотов В.П., Клюкач В.А., Кузнецов В.В.,
Котов А.Г., Лукъяненко В.М., Милосердов В.В., Папело В.Н., Рыбаков Е.С.,
Свободин В.А., Стадник А.Т., Серков А.Ф., Сучков А.И., Уваров В.А.,
Ушачев И.Г., Федичкин А.Г., Тихонов В.А., Шутьков С.А., Эйгерис И.Я. и
другие.
В зарубежной практике эти проблемы изучали С. Брю, К.
Макконнел, Дж. Кейнс, А. Маршалл, Г. Хейнс, Дж. Хикс и другие. Вместе с
тем, в исследованиях недостаточное внимание уделено выявлению резервов
повышения эффективности производства сои в условиях освоения
рыночных форм хозяйствования.
в
процессе исследования в качестве исходных материалов
использовались статистические сборники Госкомстата Амурской области,
годовые отчеты и оперативная информация сельскохозяйственных
предприятий, труды научно-исследовательских учреяздений страны и
Амурской области, нормативные документы, относящиеся к вопросам
сельского хозяйства, а также личные наблюдения.
В процессе исследования применялись прикладные методы теории
познания (анализ, синтез, индукция, сравнение, аналогии), а также
системный подход, абстрактно-логический, экономико-статистический,
расчетно-конструктивный, монографический, и др.
Амурская область - крупнейший производитель сои в нашей стране.
Она имеет потенциальные возможности ее роста и удешевления.
Теоретическим и методологическим вопросам эффективности А П К области
и его отраслей большое внимание уделено в работах Кузина В.Ф.,
Жуковского Н.И., Штгфберга И.Г., Шелепы А.С., Шелковникова Н.И.
Определенный вклад в решение конкретных вопросов селекции и
технологии соеводства внесли Золотницкий В.А., Малыш К.К., Рязанцева
Т.П., Тильба В.А. и другие. В их работах основное внимание уделялось
вопросам селекции, роста урожайности, повышения производительности
труда и снижения се^стоимости производства сои, улучшению качества
производимой сои. Однако, несмотря на обширность исследований, ряд
вопросов повышения эффективности соеводства в современных условиях
остались нераскрытыми.
В диссертации получены следующие результаты, выносимые на
защиту:
•
выявлены тенденции изменения состояния производства сои в
Амурской области в период реформирования агр^ного сектора;
•
1»1Эработана методика комплексной оценки экономической
эффективности в соеводстве и инструментгфий ее реализации»
•
дан анализ сложившейся эффективности производства сои и ее
реализации;
•
обоснована
экономическая
оценка
про1рвссивных
технологических приемов ресурсосберегающей технологии возделывания
сои;
•
намечен комплекс мероприятий по росту интенсивности
производства сои, как основного фактора повышения эффективности;
•
определена эффективность промышленной переработки сои в
регионе.
Научная новизна исследования. Монографические исследования по
эффеетивности производства, переработки и реализации сои в Амурской
области в комплексе нами выполнены впервые. Автор учел особенности
производства сои в Приамурье, применил уточненную
систему
взаимосвязанных показателей ее экономической эффективности, что
позволило обосновать основные направления повышения эффективности
соеводства на ближайшую перспективу в современных условиях.
Наиболее
важные
результаты,
характеризующие
новизну
исследования:
•
уточнена
методика
комплексной
оценки
экономической
эффективности производства и переработки сои, дополненная показателями
выхода белка на 1 га, который находится в прямой зависимости от уровня
урожайности
сои,
себестоимости
1 кг
белка,
зависящий
от
производственных затрат на сою. Также учтена её рентабельность, вопервых, как отношение прибыли к себестоимости, в процентах, что
позволяет выявить, насколько выгоднее выращивать сою по сравнению с
другими культурами, во-вторых, как отношение прибыли к стоимостной
оценке ев товарной продукции, в процентах, которая необходима для
анализа изменений рентабельности производства сои по мере наращивания
ев выпуска;
•
выявлены особенности интенсивного ведения соеводства в
разрезе сельскохозяйственных зон с учетом природно-климатических и
экономических факторов на основе определения оптимального уровня
производственных затрат на 1 га посева сои;
•
определена эффективность внедрения ресурсосберегающей
технологии
и
передовых
агроприемов
в
хозяйствах
области,
обеспечивающая получение высоких доходов, экономию прямых
производственных затрат на 1 га посева, затрат на оплату труда, расхода
Г С М по сравнению с базовой технологией;
■
определены перспективы развития производства сои в Амурской
области на период до 2010 года, сочетающие экстенсивные и интенсивные
факторы производства. Главным направлением дальнейшего развития
соеводства остается интенсификация, которая обуславливает комплексный
подход, иначе огромные материальные ресурсы не дадут должной отдачи;
•
разработаны и внедрены в практику предприятий А П К Амурской
области новые подходы к регулированию экономических отношений
производителей и переработчиков сои, основанные на анализе
экономической эффективности реализа1ши соевых бобов и соевых
продуктов после их переработки и на системе государственного
регулирования ценовой политики по сое.
Теоретическая и практическая значимость работы. Применение
разработанных предложений и рекомендаций позволяет на более высоком
методическом уровне решать проблемы роста эффективности соеводства на
основе увеличения ее производства и переработки непосредственно в
области. Этой же цели служит предложение автора об установлении новых
связей производителей и переработчиков сои на основе кооперирования
хозяйствующих субъектов.
Практическое значение результатов исследования состоит в
выработке методических подходов к выбору показателей и методики оценки
факторов повышения эффекгавности соеводства, получение высоких
показателей производства сои и удовлетворения потребностей в ней не
только жителей Амурской области, но и потребителей продукции за ее
пределами. Дана комплексная оценка эффективности производства и
реализации соя применительно к природно-климатическим зонам Амурской
области, намечены перспективы развития производства и переработки сои.
Разработан вариант гарантированных и закупочных цен, что может быть
использовано областными и районными органами власти, руководителями и
специалистами хозяйств.
Результаты
исследования
подтверждены
Акгом,
выданном
Департаментом А П К Амурской области о внедрении результатов
исследований в производство, который свидетельствует, что эффективность
соеводства может быть повышена 12-18% по сравнению с достигнутым
уровнем. Другим Актом внедрения результатов научно-исследовательских,
опытно-конструкторских и технологических работ ДальНИПТИМЭСХа
доказывается целесообразность использования на практике разработанной
методики оценки эффективности и результативности применения отдельных
направлений ресурсосберегающей технологии в соеводстве.
Диссертация выполнено в соответствии с перспективным пятилетним
планом научных исследований Финансово-экономического института
ДальГАУ по теме 22 «Экономические проблемы развития А П К Амурской
области».
Апробация результатов исследований осуществлена в публикациях
по теме диссертации, докладах и выступлениях на межвузовских научнопрактических конференциях: «Общеуниверситетская тематическая научная
8
конференция преподавателей и сотрудников ДальГАУ» (г. Благовещенск
2001, 2002, 2003 гг.), «Молодежь X X I века: шаг в будущее» (г.
Благовещенск 2001, 2002, 2003, 2004, 2005 гг.), «Соеводство в Амурской
области в 2001 г. «(Амуроблкомстат, г. Благовещенск 2002 г.) и монографии
«Экономика соеводства Амурской области», 2005 г.
Отдельные положения работы применяются в Дальневосточном
Государственном Агргфном ■ Университете при преподавании учебных
дисциплин экономического и агрономического профиля.
Предложения и выводы автора. Результаты исследования внедрялись
для
усовершенствования
методики
экономической
эффективности
производства сои с учетом выхода белка и его себестоимости. Итоги
диссертации прошли производственную проверку в процессе выполнения
научно-исследовательской работы ДальГАУ и намечены к использованию в
планах работы научно-исследовательских учреждений Амурской области.
Публикации. Основные положения и результаты работы исследования
изложены в 12 публикациях и одной монографии общим объемом
авторского текста 10,0 п л .
Объем и сп^ктура работы. Диссертация состоит из введения, трех
глав, выводов и рекомендаций, списка использованных источников,
включающего 180 наименований. Основной текст изложен на 160 страницах
машинописного текста, включает 7 рисунков, 42 таблицы.
Во введении обосновывается актуальность исследуемой проблемы,
сформулированы цели и задачи работы, определены объекты и методы
исследования, характеризуется научная новизна и практическая значимость.
В
первой главе «Теоретические и методологические основы
экономической эффективности сельскохозяйственного
производства»
рассмотрены
сущность
и
факторы
повышения
экономической
эффективности сельского хозяйства и производства сои, сформулировано
экономическое
содержание,
определены
показатели
и
критерий
экономической оценки соеводства, а также дана оценка экономической
эффективности реализации сои.
Во второй главе «Состояние и экономическая эффективность
соеводства в Амурской области» раскрыт региональный аспект
экономической эффективности производства сои, проведено исследование
современного состояния и тенденций развития производства сои в
сельскохозяйственных предприятиях, представлен действующий механизм
реализации сои.
в третьей главе «Главные направления повышения экономической
эффективности соеводства» разработан комплекс мероприятий ' по
повышению эффективности производства и реализации сои. Рассмопгрены
основные резервы повышения урожайности с учетом почвенноклиматических зон Амурской области, улучшения подбора сортов,
повьппаюших устойчивость н продуктивность каждого гектара посева,
рациональной организации производства и высокой материальной
заинтересованности работников в конечных результатах. Предложены
варианты
государственных
гарантированных
закупочных
цен,
обеспечивающих расширенное воспроизводство, а также залоговых цен на
сою. Кроме того показана эффективность переработки сои в условиях
Амурской области.
В заключении изложены выводы и рекомендации по результатам
исследования.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
В
первой главе
рассматривается сущность экономической
эффективности сельского хозяйства и соеводства с точки зрения ее
характеристики и определяющих факторов.
Экономический смысл эффективности производства состоит в том,
чтобы выяснить какой ценой, какими затратами и какой величиной ресурсов
получен результат, то есть можно говорить о затратной форме
эффективности производства (отношение результата к затратам) и
ресурсной форме производства (отношение результата к ресурсам, факторам
производства).
Отсюда
можно
сделать
вывод, чпго повышение
эффективности - это достижение максимальных результатов производства
при минимуме затрат и минимуме ресурсов.
Эффективность сельскохозяйственного производства - сложная
экономическая категория, в которой отражается одна из важнейших сторон
общественного производства - его результативность.
Экономическая эффективность зависит от многих факторов
природного, биологического, технологического и организационного
характера.
На основе системного подхода и научного обобщения нами
осуществлена классификация фаючзров, влияющих на экономическую
эффективность соеводства. Доминирующее влияние на
её результат
оказьшают
функциональные
блоки
технико-технологический,
10
организационно-экономический и экономический, которые взаимосвязаны,
но имеют региональные и зональные особенности и обеспечивают
необходимые условия для расширенного воспроизводства сои.
Необходимость и сущность эффективности производства основывается
на совокупности интересов производителей и потребителей продукции, а
также интересов посредников между ними, причем их интересы зачастую не
совпадают, и даже могут носить противоречивый характер.
Для оценки эффективности используется множество показателей, но
это частные показатели, которые нельзя абсолютизировать, ибо они
выражают эффективность какой-то одной стороны производства или одного
компонента системы.
Чтобы измерить эффективность, необходимо выявить, прежде всего, ее
критерий. Критерий - это признак, на основании которого производится
оценка суждения, дается определение и классификация показателей.
Другими словами, найти критерий, значит, выработать такую позицию,
опираясь на которую можно не только отразить сущность категории
эффективности, но и оценить ее содержание одним или системой
непротиворечивых показателей, отражающих объективную природу их
образования на всех стадиях воспроизводственного процесса. Это мерило,
принцип, положенный в основу измерения эффективности, в соответствии с
которым строится вся система показателей.
Критерий экономической эффективности производства должен
отражать сущность экономических отношений в виде товарно-денежных
операций с поставщиками и поаребителями, а также равноправное с
другими отраслями воздействие регулирующих государственных структур.
Сложность выбора однозначного критерия отражена в различных точках
зрения ученых-экономистов.
Обобщая высказывания различных исследователей о сущности и
природе происхождения экономической эффективности, по нашему
мнению, более близки к истине авторы, считающие критерием
экономической эффективности сельскохозяйственного производства доход,
обеспечивающий ему саморазвитие на основе выпуска продукции
удовлетворяющей потребителей с учетом максимального использования
имеющихся ресурсов.
При возделывании сои, как и любой другой продукции сельского
хозяйства, за критерий эффективности необходимо взять показатель
максимального объема производства на единицу посевной площади при
минимальных затратах на единицу продукции. При возделывании сои таким
11
критерием выступает размер чистого дохода на 1 гектар посевной площади,
а при оценке эффективности ее реализации - размер получаемой прибыли от
единицы продукции по каждому каналу реатизации.
Для оценки эффективности соеводства мы предлагаем включить в
принятую систему показателей её оценки дополнительные показатели,
характеризующие сою как белковую культуру. С учетом этого нами
применена следующая система показателей эффективности соеводства:
урожайность, (ц/га); выход белка на 1 га, (кг); себестоимость 1 ц,
(руб.).; себестоимость 1 кг белка, (руб.); трудоемкость, (чел.-ч/ц); валовой и
чистый доход на 1 га, на 1 руб. производственных затрат, на 1 чел-ч.(руб.);
показатели рентабельности, ( % ) .
Все эти показатели следует рассматривать в динамике с учетом
объективных факторов, влияющих на уровень того или иного показателя.
Под объективными факторами имеются в виду природно-климатические
условия. Анализ показывает, что в последние годы наиболее существенное
влияние оказывают факторы, которые нельзя считать объективными,
главным из которых является диспаритет цен на сельскохозяйственную
продукцию и продукцию промышленности, идуа(ую для села (прежде всего,
на
продукцию
топливно-энергетического
комплекса
и
на
сельскохозяйственные машины и оборудование).
Эффективность производства сои предлагается определять на основе
аналитического метода, основанного на экономико-статистическом и
монографическом методах исследования, а также экспериментального
метода, связанного с определением эффективности улучшения сортового
состава, современной технологии возделывания сои. Аналитический метод
связан с выбором системы показателей эффективности производства сои и
определения
факторов
влияния
на
эффективность
соеводства.
Экспериментальные данные позволяют наиболее достоверно определить
производственно-экономическую
эффективность
отдельных
стадий
производства
сои.
Производственно-экономическую
эффективность
характеризует прирост урожайности,
валовой и товарной продукции,
прибыли в расчете на единицу труда, текущих производственных затрат и
показателями уровня рентабельности.
Вторая глава раскрывает динамику развития соеводства и достигнутый
уровень эффективности за последнее десятилетие.
За анализируемый период производство сои уменьшилось на 46 тыс. ц,
в том числе за счет урожайности на 115,7 тыс. ц, за счет посевных площадей
валовой сбор увеличился на 69,7 тыс. ц. Если бы в 2004 году посевные
12
площади сохранились на уровне 1990-1995 гг, то даже на прежней
технологии можно было получить 205,2 тыс. т. сои, что на 15% больше
достигнутого сбора.
Урожайность
является
важным
оценочным
показателем
эффективности соеводства. Важность ее как экономического показателя
состоит в том, что она опгражает степень и эффективность использования
земли, результат интенсификации производства. Уровень урожайности
оказывает непосредственное влияние на величину других показателей. Об
этом свидетельствует группировка, приведенная в таблице 1.
Группировка показала, что наиболее высокая эффективность
интенсификации сои сложилась в хозяйствах Южной зоны, что обусловлено,
прежде всего, более высокой урожайностью. Так, средняя урожайность в
первой зоне в 1,2 и 1,6 раза выше, чем во второй и третьей зонах
соответственно. Это предопределяет другие более высокие показатели по
сравнению с другими зонами.
Однако положение в соеводстве области складывается тревожное. На
развитие соеводства оказывает влияние воздействия ряда кризисных
явлений. Наиболее значЁГгельными из них, как показали наши исследования,
являются резкое сокращение поставок селу тракторов, комбайнов,
ухудшение условий их ремонта и, как следствие, снижение обеспеченности
хозяйств техникой.
Таблица 1 - Рентабельность производства сои в зависимости от уровня
урожайности соесеящих хозяйствах Амурской области
(в разрезе сельхоз зон) за 2004 год
Показатели
1
Количество хозяйств
Средняя урожайность, ц/га
Цена реализации 1 ц, руб
Полная себестоимость 1 ц, руб.
Прибыль (убыток), руб.
На 1га
На 1ц
Группы хозяйств по уровню урожайности сои,
ц/га (в разрезе зон)
До 4,0
1
4,1-5.5
2
1
3
1 (Южная) зона
5
2,9
12
4,7
5.6-9.0
4
29
7,5
Итого и в
среднем
Свыше
9,0
5
6
7
53
7,4
10,5
632,3
1584,9
743,3
688,5
652,3
417,8
685,3
560,0
-2443,0
-952,6
-164.0
■42,1
977,2
135.0
2046,0
856,8
125,8
785,4
553,6
234.5
13
Продолжевие таблицы 1
1
Уровень рентабельности, %
2
3
4
5
-60,1
-5,3
-24,4
56,1
6 •
22,5
2 (Центральная) зона
7
10
8
4
29
Средин урожайность, п/п
3,1
4,6
7,1
10,0
6,0
Цена реализации 1 ц, руб.
718,6
785,4
668,0
606,1
69U
Полная себестоимость 1 ц, руб.
1053,5
748,1
574,6
411.1
621,0
На 1га
-655,1
146,8
498^
1312,0
312,7
На 1ц
-334,9
37,4
93,3
195,0
70^
-31,7
5,0
1бД
47,4
11,3
-
-
-
-
-231,2
-
-
-8,1
Количество хозяйств
Прибыль (убыток), руб.
Уровень рентабельности, %
3 (Сев^шая) зона
1
2
2,3
4.8
Цена реализации 1 ц, руб.
701,7
596,5
Полная себестоимость 1 ц, руб.
807,0
648,5
На 1га
-109,1
-237,3
Halu
-105.2
-52,0
-13,0
-8,0
Количество хозяйств
Средняя урожайность, а/та
Прибыль (убыток), руб.
Уровень рентабельности, %
В среднем по области
3
4,7
597,7
650,3
-52,6
Количество хозяйств
13
24
37
11
85
Средняя урожайность, ц/га
3.0
4,7
7,5
10,4
7,2
Цена реализации 1 ц, руб.
670Д
748,4
687,6
6453
686
Полная себестоимость 1 ц, руб.
1350,5
767.9
554,5
416,8
567,0
На 1га
-1530,0
-76,8
948,6
1907,0
765,1
На 1ц
-680,3
-19,5
133,1
228,4
118,6
-50,4
-2,5
24,0
54,8
20,9
Прибыль (убыток), руб.
Уровень рентабельности, %
Одной из важнейших особенностей афарной экономики Амурской
области является низкий уровень платежеспособности спроса сельских
товаропроизводителей. Достижение высокой эффективности соеводства в
определенной мере может повысить платежеспособность.
14
Сравним экономическ)^ эффективность зерновых культур и сои в
регионе, данные сведем в таблицу 2.
Таблица 2 - Динамика сравнительной экономической эффекгивности
зерновых культур и сои в Амурской области
Показатели
1
Урожайность, ц/га
Выход белка с 1га, кг
Затраты труда на 1 ц.
чел.-ч
Выход продукции на 1 га
посева в ценах
реализация, руб.
Производственные
затраты на 1 га, руб.
Себестоимость 1 ц
продуилш, руб.
Себестоимость 1 кг белка.
руб.
Чистый доход (+), убыток
(-).руб.
на 1 га
на I ц
Уровень рснтабельяосги
(отношение чистого
дохода к себестоимости).
%
Рентабельность
продукции (отношение
чистого дохода к иене), %
Зерновые (пшеница)
2004Г
2000 г
2004 г
в%к
2004Г
2
5,1
3
6.7
4
Соя
2000 Г
2004 г
5
8.5
357
6
7,0
294
2004Г
в%к
2000Г
7
823
би
80,4
131,4
131,4
2,6
2,7
103,8
2,1
2,0
95,2
1170,1
2387,5
204,0
2880,4
4783,2
166,0
1318,0
3106,6
235,7
2061,5
4014,3
194,7
224,7
381,2
169.6
226,2
564,9
249,7
21,5
38,6
179,5
5,7
13,6
238,6
-146,9
-28,8
-719,1
-107,3
486,2
372,5
818,9
96,3
768,9
109,8
93,9
114,0
-6,5
-7,1
-
36,2
202
-
-12,5
-30,1
-
28,4
16,0
-
92,3
Отраслевая эффективность зерновых и сои отражает использование
ресурсов, затраченных на выращивание культур. При незначительном
превышении суммы производственных затрат на 1 гектар посева
эффективность возделывания сои значительно выше зерновых культур, хотя
за прошедший период их эффективность. Каждый гектар зерновых дал
убыток в размере 719,1 руб., а с гектара, занятого соей, было получено 768,9
руб. прибьши. Следует отметить, что урожайность зернового поля выросла
на 31,4%, а соевого поля снизилась на 17,7%, однако эффективность
соеводства сохранилась более высокой. Наши расчеты показали, что гектар
15
сои дает положительный экономический результат даже при урожайности
4,5 ц/га. Выход белка с 1 га посевов сои в 3,6 раза превышает выход белка
по зерновым. Себестоимость 1 кг белка в 2,8 раза ниже себестоимости белка
зерновых. Уровень рентабельности зерновых в 2004 году составил - 7,1%, а
сои - 20,2%, то есть каждый рубль затрат по зерновым дал 7 копеек убытка,
а в соеводстве каждый рубль затрат дал 20 копеек прибыли. Более высокая
эффективность соеводства определяется более высокой ценой ее
реализации, которая почти в 2 раза превышает цену реализации зерновых.
Третья глава рассматривает главные направления повышения
эффективности производства сои на основе его интенсификации, внедрения
научно-обоснованных экономических, организационных, агрономических и
др. мероприятий.
Развитие соеводства в Амурской области, как показали наши
исследования,
за
последние
годы
характеризовался
сочетанием
экстенсивного и интенсивного путей.
Интенсификация
сельскохозяйственного
производства
на
сегодняшний день базируется на непрерывном техническом прогрессе, на
основе достижений по увеличению использования высокопроизводительных
машин, новых районированных сортов и концентрации минеральных
удобрений на каждом гектаре посева сои.
В настоящее время разрабатывается новая концепция развития А П К до
2010 года. В соеводстве она предусматривает достижение следующих
показателей, представленных в таблице 3.
Из приведенных данных видно, что в соеводстве до 2010 года будут
сочетаться экстенсивные и интенсивные факторы. На конец анализируемого
периода валовой сбор сои в сельхозпредприятиях возрастет на 53,1 тыс. т, в
том числе за счет роста урожайности на 61,7% и посевных площадей на
38,2%. В К Ф Х намечен рост валового сбора на 42,3 тыс. т, в том числе на
67,6% за счет урожайности и 32,4% за счет посевных площадей.
Исследования показали, что основная цель повышения эффективности
сельскохозяйственного производства должна быть направлена на
устойчивое получение прибыли за счет принципов экономичности, первый
из которых требует достижение определенного результата при наименьших
затратах (принцип минимизации); второй - достижение наибольших
результатов при заданном объеме затрат (принцип максимизации). Это
достигается посредством коммерческого расчета.
16
Таблица 3 - Перспективы развития соеводства в Амурской области
на 2005-2010 гг
2004 г 2005 г
Прогноз
Показатели
отчет
оценка 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г
Посевные
площади, тыс.
га
Всего
253,3
276,0
270,0 280,0 290,0 299,0
в т.ч.
сельхозпредпри
210
179,0
201,6
200,0 207,0
214,0
ятия
74,4
73,0
80,0
85
КФХ
74,3
70,0
Урожайность,
ц/га
Всего
11,4
10,4
11,0
11,6
7,2
10,0
в т.ч.
сельхозпредпри
11,5
10,5
ятия
7,4
10,6
11,0
11,7
КФХ
8,6
10,0
10,9
11,3
11,4
6,1
Валовой сбор
сои, тыс. т
Всего
178,4
276,6
280,0 307,0 331,0 347,0
в т.ч.
сельхозпредпри
210,0 227,0 241,0 250,0
133,2
212,9
ятия
70,0
80,0
97,0
45Д
63,7
90,0
КФХ
2010 г
310,0
220,0
90,0
12,0
12,1
11,8
372,0
266,0
106,0
Опыт работы соесеющих хозяйств Амурской области показывает
перспектгивность внедрения новых районированных сортов и применения
ресурсосберегающей
технологии,
которые
показывают
высокую
экономическую эффективность (табл. 4).
Разработанная ресурсосберегающая технология производства сои
обеспечивает получение высоких доходов, однако их размер по зонам не
одинаков. К примеру, чистый доход на 1 га колеблется от 4,25 тыс. рублей в
Северной зоне до 9,92 тыс. рублей в Южной зоне, или в 2,3 раза.
Современная ресурсосберегающая технология обеспечивает высокую
рентабельность производства сои от 81,7% в Северной зоне до 101,6% в
Центральной и 193% Южной зоне.
17
Таблица 4 - Экономическая эффективность ресурсосберегающей
технологии производства сои на примере зон за 2004 год
Показатели
Южная
зона
Урожайность перспективных
районированных сортов, ц/га
Расход Г С М на 1 га, кг
Затраты труда, чел.-ч.
на 1 га
на 1 ц
Прямые производственные
затраты, тыс. руб.
на 1 га
на 1 ц
Чистый доход (+), убыток (-)
тыс. руб.
на 1 га
на 1 ц
Уровень рентабельности
(чистый доход у затратам), %
25,7
Централь Северная В
пая зона
зона
среднем
по
области
11,2
13,5
22,5
27,06
27,06
29,0
27,6
2,72
0,10
2,72
0,20
2,72
0,24
2,72
0,12
5,14
0,20
5,14
0,38
5,20
5,16
0,23
9,92
0,38
5,21
0,38
4Д5
0,38
8,64
0,38
193,0
101,6
81,7
167,0
_jy6
На основе маржинального анализа нами определен «порого
безубыточности производства сои. Расчеты показывают, что «пороп>
безубыточности составлял в 2001 году 59,1 тыс.т при урожайности 3,8 ц/га,
в 2004 году безубыточная урожайность составила только 2,8 ц/га, а объем
безубыточного производства 69,7 тыс. т. Следовательно, повышение
урожайности является одним из важнейших факторов повышения
экономической эффективности отрасли. Эффект производственного рычага
свидетельствует, что при изменении объема продаж на 1 % прибыль
увеличилась на 2,04% в 2001 году, в 2004 году она возросла на 3,9%, то есть
в 2001 году показатель прибыли увеличился на 147,1%, а в2004 году на
450% при условии повышения объема реализации до 200 тыс. тонн.
Чтобы укрепить свои позиции на рынке, повысить доходность,
предприятие должно проводить целенаправленную ценовую политику,
которая должна стоиться с учетом госуд^кявенной поддержки соеводства.
С этой целью необходимо установить, преиаде всего, гарантированные цены.
18
По нашим расчетам, гарантированная цена будет иметь следующий
уровень (табл. 5).
Таблица 5 - Расчет гарантированной закупочной цены и размера дотации
на сою для сельскохозяйственных организаций
Амурской области на 2005год (за 1т, руб.)
Показатели
Фактически сложившаяся закупочная цена
Ожидаемая (рассчитанная по нормативам)
себестоимость
Планируемый уровень рентабельности, %
Расчетная закупочная цена, обеспечивающая
2 5 % уровень рентабельности производства
Необходимый размер дотаций на 1 т
Удельный вес дотаций, %
к себестоимости производства сои
к закупочной цене
Размер показателей
7500
6800
25
8500
1000
14,7
11,8
Предлагаемый ценовой механизм обеспечивает также защиту
отечественных товаропроизводителей с возможностью реализации сои по
ценам, сопоставимым с ценами импортируемых продуктов без ущемления
экономических интересов.
Реализация государственных гарантий на сбыт продукции может
осуществляться и в форме залога Залог сельскохозяйственной продукции
может служить не только средством получения кредита, но и освобождение
аграрного рынка от шбытка продукции. М ы считаем, что основной
продукцией для залога является соя (наряду с зерновыми культурами). При
этом залоговая ставка должна быть использована на уровне нижнего предела
гарантированных цен, обеспечивающих товаропроизводителям простое
воспроизводство. Методика расчета залоговых цен может быть следующей
(табл. 6).
Наряду с этими ценами должна быть и защитная цена. Защитная цена
является средством защиты отечественного товаропроизводителя от
конкуренции со стороны импортной более дешевой продукции. Гарантия
цен в сочетании с обеспечением сбыта готовой продукции создает условия
для стабилизации доходов и всего сельскохозяйственного производства.
19
Таблица 6 - Расчет залоговой цены (ставки) на сою (руб. за 1 т)
Показатели
Минимальная закупочная цена за 1 т, руб.
Срок залога, месяцев
Процент за кредит в Россельхозбанке, %
а) полная
6)1/3
в) на срок залога (<п.3б/12>*п.2)
Расходы на хранение 1т, рублей
а) в течении месяца
б) в течении срока залога
Плата за пользование кредитом, руб./т
(п.1*п.Зв)/100
Залоговая ставка 1 т, рублей (п.1-п.4б-п.5)
Залоговая ставка в % к минимальной цене
(п.б*100/п.1)
1-й
вариант
7500
3
2-й
вариант
7500
6
18
6
1.5
18
6
3
30
90
112,5
30
180
225,0
6487,5
86,5
5475,0
73,0
Большой экономический эффект дает переработка сои. Сравнительный
анализ экономической эффективности реализации соевых бобов и соевых
продуктов (соевого масла и жмыха) после их переработки мы провели по
двум вариантам. По первому варианту себестоимость переработки
1
центнера сои (сырья) определялась как сумма затрат на переработку сырья и
стоимости бобов сои, определенной по себестоимости ее производства. По
второму вгфианту - себестоимость переработки определялась как сумма
затрат на переработку и рыночной стоимости сои (табл. 7).
Сопоставление
результатов
показывает,
на
первый взгляд,
преимущество переработки соевых бобов на масло и жмых (вариант 1), ибо
при относительно небольших затратах, стоимость валовой продукции
переработки увеличивается почти в 1,5 раза, прибыль возрастает в 1,5 раза,
рентабельность также возрастает. Такие выводы обеспечиваются
действующей
методикой
учета
материалов,
используемых
на
внутрихозяйственные нужды (корма, семена, сырье для переработки и т.п.).
Учет во втором варианте расчетов эффективности переработки сырья сои по
рыночной цене - 7500 руб. за 1 т показал, что при существующей
конъюнктуре рынка сои и соевых продуктов, экономически целесообразно
реализовывать соевые бобы на рынке, ибо их переработка менее
рентабельна.
20
Таблица 7- Доходность производства и переработки ] т сои, руб.
Показатели
Себестоимость
в т.ч. стоимость сырья
издержки на
переработку
Стоимость валовой
продукции
в т.ч. масла
жмыха
Чистый доход
Уровень
ренгабвльности,%
В % к базису
Производс Переработка сои
2
2
1
1
твои
реализация вариант вариант вариант вариант
сои (базис)
9830
172,4
5700
8030
140,9
5700
2330
7500
2330
10690,3
4450,2
6240,1
860,3
142,6
142,6
1800
10690,3
4450,2
6240,1
2660,3
147,8
47,8
31,5
33,1
8,7
.
.
7500
Следовательно, к соеводству сегодня нужен современный деловой
подход. Как и другие отрасли экономики, производство сои - это бизнес. А
любой бизнес начинается с изучения спроса - в данном случае спроса на
соевую продукцию и, прежде всего, не как сырья для продажи, а как
продукта переработки.
Выводы и предложения
1. Повышение эффективности сельскохозяйственного производства,
являясь главной задачей современного развития А П К , требует учета
зональных и отраслевых особенностей, которые нами исследованы для
определения перспектив развития соеводства.
2. Амурская область является основным соесеющим районом
Российской
Федерации.
Однако
достигнутый
уровень
ее
эффективности
остается
невысоким
из-за
многочисленных
дисбалансов, отсутствия комплекса производства и переработки сои,
диспаритета цен и других нерешенных вопросов.
3. Соя является уникальной культурой, у которой моясно использовать
все части растения, и для оценки ее эффективности нами предложена
21
уточненная
система
показателей, включающая
урожайность,
производство соевого белка на 1 га; трудоемкость 1 ц; себестоимость 1
ц сои и 1 кг соевого белка; чистый доход на I га и на 1 ц; и уровень
рентабельности на 1 руб. затрат и на 1 руб. полученной продукции.
4. Достигнутый уровень эффективности производства сои выше, чем
других полевых культур. Так, в 2004 г её урожайность составила 7,0
ц/га, выход белка 294 кг, но остается высокой трудоемкость (2,0 чел.-ч.
на 1 ц) и себестоимость 1 т 5640,9 руб., а 1 кг белка 13,6 руб. Высокая
себестоимость определила низкие показатели рентабельности, которые
на 1 рубль затрат составили 20,2%, а на единицу стоимости - 16,0%.
5. Наши исследования показали, что дальнейшее развитие соеводства
возможно только на интенсивной основе за счет внедрения
современной
техники,
ресурсосберегающей
технологии,
районированных
сортов
и
материальной
заинтересованности
работников в конечных результатах.
6. Перспективы развития соеводства отражены в разрабатываемой
Комплексной программе развития А П К области на 2005 - 2010 гг. Для
достижения
намеченных
показателей
потребуется
система
агрономических, организационных и экономических мероприятий.
Проведенные нами экономические расчеты показали, что внедрение
только районированных сортов позволит в целом по области получить
дополнительный доход в размере 2,7 млн. рублей, а чистый
дополнительный доход на 1 га посева в размере 1,07 тыс. руб.
7. Ресурсосберегающая технология в значительных размерах повышает
эффективность соеводства. По данным ДальНИПТИМЭСХа и по
нашим расчетам, с использованием современной техники, данная
технология позволяет получить высокие финансовые результаты.
Чистый доход на 1 га посева при этом в Северной зоне составит 4,25
тыс. руб., в Центральной - 5,21 тыс. руб. и в Южной - 9,92 тыс. руб.
Уровень рентабельности по данной технологии по области в целом
достигнет 167%.
8. Проведенный анализ эффективности реализации сои показал, что
необходима
ориентация
производителей
на
обеспечение
безубыточности работы и получение целевой прибыли, достаточной
для расширенного воспроизводства. В современных условиях
Амурской области безубыточный объем производства составляет
22
69,7 тыс. тонн, а безубыточный уровень урожайности без изменения
существующих факторов - 2,8 ц/га,
9. Особую значимость для повышения экономической эффективности
реализации приобретают меры государственной поддержки развития
А П К , которые должны проявляться в ценовой политике, установлении
гарантированных и залоговых цен на сою.
10. Одним из важнейших факторов, повышающих эффективность
соеводства, является развитие областной соеперерабатывающей
промышленности. В настоящее время переработка сои внутри области
не превышает 10-15% объема ее производства. Введённый в
эксплуатацию завод по переработке сои «Амурагроцентр» позволит
при его выходе на полную мощность уже к концу 2005 года выпускать
90 тыс. тонн соевого масла, что обеспечит более половины
продаваемых растительных масел в области. Кроме масла завод
способен выпускать 70 тыс. тонн комбикормов. Переработка сои
повысит ев рентабельность производства на 8% и пополнит
дефицитный областной бюджет на 807,1 млн. рублей.
Основные публикации по теме диссертации
1. Мигаль Н.А. (Демидова Н.А.) Возможности организации переработки
сои в Амурской области // Молодежь X X I : шаг в будущее. Тезисы
докладов 2-й межвузовской научно-практической конференции /
Амурская государственная медицинская академия.- Благовещенск:
Издательство «Полисфера». - 2001,- Вып.2.- С. 7, (авторские 0,06 п.л.);
2. Мигаль Н.А. (Демидова Н.А.) Переработка сои - важнейший путь
повышения её эффективности //Вопросы развития А П К в Амурской
области: Сб. науч. тр.- Благовещенск: ДальГАУ. - 2001. - С. 127-131,
(авторские 0,3 пл.);
3. МигальН.А. (Демидова Н.А.) Переработка сои как способ устранения
дефицита пищевого растительного белка // Молодежь X X I : шаг в
будущее: Сб. трудов. Благовещенск: Амурский гос. Ун-т. - 2002.- С. 71,
(авторские 0,06 п.л.);
4. МигальН.А. (Демидова Н.А.) Экономическая эффективность
возделывания сои в Амурской области // Сб. научных трудов молодых
ученых ДальГАУ: Сб. научн. тр.- Благовещенск: ДальГАУ. - 2002.Вып.З. -С. 89-95, (авторские 0,4 п.л.);
23
5. МигальН.А. Вопросы кооперирования и интеграции производства и
переработки сои // Экономические проблемы А П К : Сб. научн. Тр.Благовещенск: ДальГАУ. - 2002. - С. 68-73, (авторские 0,3 п.л.);
6. М И Г Е Л Ь Н.А. Оценка использования ресурсов в соеводстве в условиях
рыночных отношений // Проблемы развития регионального АПК:
Материалы региональной научно-практической конференции 17-18
июня 2003.- Благовещенск: ДальГАУ. - 2003.- С.55-57, (авторские 0,2
пл.);
7. МигальН.А. Стабилизация и увеличение производства сои в Амурской
Области // Сб. научн. Тр. ДальГАУ. - 2003. - С.116-119, (авторские 0,2
пл.);
8. МигальН.А. Технологические основы наращивания производства сои //
Молодежь X X I : шаг в будущее: Сб. тр.- Благовещенск: ДальГАУ. 2003.- С. 167, (авторские 0,06 пл.);
9. Соеводство в Амурской области в 2001 г.: Зап./ Амуроблкомстат.- Б. 2002.-16с. - 0,9 п л . (авторские 0,6 пл.);
10.
Мигаль Н.А. Эффективность производства сои и необходимость
её глубокой переработки //Проблемы аграрной реформы в Амурской
области: Сб. науч. тр. - Благовещенск: ДальГАУ.- 2004. - С. 152-156,
(авторские 0,2);
11.
МигальН.А. Слагаемые финансового благополучия
сельхозтоваропроизводителей Амурской области // «Молодежь X X I
века: шаг в будущее»: Материалы конференции в 4 томах. Том 2.
Благовещенск: Издательство «Зея». - 2005.- С. 138-140, (авторские 0,2
пл.);
12.
МигальН.А. Эффективность интенсификации соеводства в
современных условиях //Сб. науч. тр. - Благовещенск: ДальГАУ. 2005. - 215 с , (авторские 03 пл.);
13.
Мигаль Н.А., Уваров В.А. Экономика соеводства в Амурской
области /Под редакцией д.э.н., профессора В.А. Ув^юва. - Хабаровск,
изд-во Д В А Г С , 2005. - 125с. (авторские 7,0п.л.).
Мигапь Наталья Александровна
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ СОИ В РЕГИОНЕ
(на материалах Амурской области)
Автореферат
Лицензия ЛР 020427 от 25.04.1997 г.
Подписано к печати 18.10.2005 г. Формат 60x84 Vi6.
Уч.-изд. л . - 1 Д
Тираж 100 экз. Заказ 196.
Отпечатано в отделе оперативной полиграфии издательства ДальГАУ
675005. г. Благовещенск, ул. Политехническая, 86
>^
I
^
f
-^
IP2064S
РНБ Русский фонд
2006-4
22308
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
0
Размер файла
1 087 Кб
Теги
bd000102381
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа