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Esquire Spain - 12 2018

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РЕЛИЗ ПОДГОТОВИЛА ГРУППА "What's News" VK.COM/WSNWS
LA MEJOR VERSIÓN DEL HOMBRE
Nº125
DICIEMBRE 2018
esquire.es
SOBERBIA
La ‘Roma’
de Cuarón
LUJURIA
Mia Goth embruja
a Guadagnino
ENVIDIA
Lewis Hamilton
tiene otro plan
IRA
Un ‘skinhead’
negro
AVARICIA
Roberto Martínez
juega a ganar
PEREZA
Cómo robar
un cajero
sin tocarlo
GULA
Comerse
Portugal
4 € (Canarias 4,15 €)
WiLLeM
DaFoe
Americano,
clase media,
diablo
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periodo contratado. Cambio de neumáticos no incluido. Oferta válida para pedidos realizados hasta el 31/12/2018. Modelo visualizado no corresponde con la oferta.
Para otras versiones y equipamientos consulte en su Concesionario Oficial Audi. Audi Financial Services es una marca comercializada por Volkswagen Renting S.A.
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SUMARIO
Diciembre 2018 [Nº125]
138 Desata
su lengua.
Nombre: Greta.
Apellido: Fernández.
Profesión: actriz.
Nos vamos al cine
con ella... y su
padre.
40 Cuarón
‘El Puro’.
Hablamos con el
cineasta mexicano
sobre Roma, una
película acerca de
su infancia que es
una obra maestra.
GRETA FERNÁNDEZ LLEVA CAMISA DE LEVI’S Y PENDIENTES DE SRTA. BOLITAS
FOTOGRAFÍA CÈSAR NÚÑEZ ESTILISMO ÁNGEL CABEZUELO
97 Sí, eres lo que
vistes. Que no te
líen con eso de que
la belleza está en el
interior y apréndete
nuestra guía de
estilo como si fuera
la Biblia.
118 Los cuatro
magníicos. No te
estamos hablando
de cine, sino de los
bares a los que
deberías ir por
lo menos una vez
en la vida.
144 ‘Jackpotting’,
¿qué es? Si estás
pensando en atracar
un banco, ¡espera!
Entérate primero de
cómo se roba sin
moverse del sofá.
FOTOGRAFÍA DE PORTADA MARC HOM WILLEM DAFOE LLEVA CAMISA Y ABRIGO DE PRADA, PANTALÓN DE LOUIS VUITTON Y ZAPATOS DE ARMANDO CABRAL
esquire.es
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SUMARIO
Diciembre 2018 [Nº125]
110 Estilo Armani
Fotograiamos en Milán a Jack Savoretti, que
es imagen de la marca italiana: el músico
que no quiso ser estrella.
46 Mastodonte.
El actor Asier
Etxeandia y Enrico
Barbaro nos hablan
de su primer disco de
música conceptual.
JACK SAVORETTI LLEVA CAMISETA, CHAQUETA BOMBER, PANTALÓN Y ZAPATOS DE EMPORIO ARMANI
FOTOGRAFÍA ALAN CHIES ESTILISMO ÁLVARO DE JUAN MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA AUGUSTO PICERNI PRODUCCIÓN GABRIELA ARANZABAL
156 El plan B
de Bob. Qué
piensa del fútbol el
entrenador de moda,
Roberto Martínez.
160 Ritmo de
‘inluencer’. André
Hamann, imagen de
Rilesso de Trussardi,
nos enseña a marcar
el paso.
187 Existe otro
Miami. Guía de
los barrios más
artísticos con motivo
de la nueva edición
de Art Basel.
esquire.es
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SUMARIO
Diciembre 2018 [Nº125]
148 No sin mis zapas
20
33 El artista de moda.
68 ¿Un ‘skinhead’ negro?
81 Colgados. Así os
115 Portugal, a bocados.
Maurizio Cattelan expone su
obra al abrigo de Gucci y su
director creativo, Alessandro
Michele, en Shanghái.
Ese fue el pasado de Adewale
Akinnuoye Agbaje (el Sr. Eko
en la serie Lost) y lo cuenta en
una película. ¡Impensable!
quedaréis cuando veáis
nuestra selección de
los imprescindibles
para este invierno.
Vale que en España se come
de lujo, pero en el país vecino
se está cocinando de miedo.
Apunta nuestros elegidos.
DICIEMBRE 2018 _esquire
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ANTONIO
BANDERAS
T O D O S
L O S H O M B R E S
INVIERNO
2018
U N
Ú N I C O
L U G A R
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LAS GAFAS DEL DIRECTOR
MITOMANÍA
L
a cena la había organizado
Tod’s al modo en el que Diego
Della Valle invita. El restaurante
del hotel Baglioni es un lugar extraño. Lujoso como eran las cosas lujosas antes de Instagram,
Booking y Gran hermano VIP. Es
decir, con cierto aprecio por la caoba y los rincones oscuros.Tomamos
risotto al azafrán y bebimos champán. En mi mesa, a un lado, el editor
de moda de GQ en EEUU (colega y
competencia). A mi izquierda, una
jovencísima modelo de la que tuve
noticias por primera vez y que había venido a Milán invitada por la
marca. Con el barullo de copas y
platos y el rumor multilingüe de la
sala, no entendí su nombre a la primera. Pasé un buen rato mirando de
reojo el tarjetón situado delante de
su risotto. Por fin leí: Kenya KinskiJones. Había pasado unas horas con la hija de Quincy
Jones y Nastassja Kinski.Y en lugar de hablar de música y Hollywood, de cómo era de cerca el abuelo Klaus,
de qué desayunaban Michael Jackson o Ray Charles, de
qué canción elige su padre para felicitar un cumpleaños
en casa... nos pasamos la cena buscando corteses lugares
comunes sobre Madrid, Los Ángeles, el tiempo y Trump.
No volví a ver su cara hasta que meses despúes se estrenó en Netflix el impresionante documental Quincy, sobre la vida de su
padre.Y entonces me di cuenta de que de
aquella cena podría haber sacado guiones
para, al menos, tres novelas... ¡si hubiera sabido hacer las preguntas adecuadas!
Somos mitómanos sin remedio. Y todo
lo que nos acerca remotamente a la piel de
nuestros héroes nos estremece. Yo había
estado a un grado de separación de
Quincy, el compositor y productor más
inluyente de la historia de la música popular americana; el responsable de que el
jazz, el R&B, y el hip hop vendan millones
de discos y descargas en todo el
mundo; el mago detrás de Michael
Jackson, el culpable de que tengas
en la cabeza la melodía de las palabras We are the world, el autor de
uno de los discos que más he escuchado en mi vida (millones de
veces), Back on the block. Por fortuna, no lo supe en aquel momento. ¿Qué torpes preguntas habría
hecho? ¿Qué obviedades que
aquella mujer estaría harta de escuchar? ¿Qué nerviosos intentos
de arañar datos de una vida que
no deja de ser solo suya, de
Quincy, de Nastassja, de Kenya...?
¡Ay, la mitomanía!
Quincy es una obra de arte de
dos horas dirigida por otra de las
hijas del músico, Rashida. Casi sin
respiro conocemos el drama del
viejo Jones, su infancia al borde del
inierno en Chicago, la esquizofrenia de su madre, su insaciable necesidad de exprimir, literalmente, la vida (con
80 años ingresó en coma diabético con 1.000 de glucemia
en sangre tras una iesta).Y conocemos al hombre que,
enfrentado cara a cara a la muerte, decide agarrarse a lo
más grande de su vida. No a sus discos de oro, no a su
trabajo con Sinatra, Ray Charles, Jackson, Gillespie,
Ellington, Hanckok, McCartney, Obama...
No a su mansión en Beverly Hills ni al recuerdo vago del sexo con las mujeres más
bellas del mundo. Quincy mira a la cámara
y termina brindando por el trabajo duro de
su padre en el Chicago de los 40, por la
compañía de la familia e incluso por la presencia fantasmal de su madre enajenada.
En aquella cena de Tod’s, si yo hubiera sabido con quién cenaba, lo mismo habíamos
acabado hablando de lo importante: de los
niños, la hipoteca, de Madrid, de Los
Ángeles, del tiempo, de Trump.
Jorge Alcalde
@joralcalde /
ÚLTIMAMENTE…
… he charlado un rato con los ganadores del último premio Planeta. Posteguillo (él)
y Barilli (ella) se han llevado el gato al agua con dos novelas sobre grandes mujeres.
Y me ha dado en la nariz que a los hombres se nos estaba olvidando escribir sobre
mujeres. De nuestra pluma ya no salían bovarys, kareninas, ozores... Por eso le deseo
lo mejor al tándem que Planeta ha elegido este año.
22
DICIEMBRE 2018 _esquire
@alcalde.jorge
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con el modelo ofertado. Emisiones y consumo de CO2 de CT 200h Business con Full Drive MY18: emisiones combinadas de CO2: 97 g/km. Consumo combinado: 4,2 l/100 km. El consumo de combustible y los valores de CO2, se miden
en un entorno controlado, de acuerdo con los requisitos la normativa europea, sobre la versión básica de cada motorización. Los valores de combustibles y emisiones de CO2 podrán diferir al variar los factores externos. Para más
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24389, Libro:0, Folio: 188, Sección: 8ª, hoja M-438684. Inscripción: 6ª, CIF: W0060072F. Y LIBERTY SEGUROS, Compañía de Seguros y Reaseguros, S.A. Inscrita en el Registro Mercantil de Madrid, Tomo: 29777, Sección: 8ª, Hoja
M-377.257, Folio: 2. CIF A48/037642. Con la Mediación de TOYOTA INSURANCE MANAGEMENT LIMITED. Condiciones sujetas a la normativa de contratación y aceptación del riesgo por parte de la Compañía.
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ESKY PREGUNTA: «¿Cuál es tu personaje navideño favorito?»*
JORGE ALCALDE
Director
jalcalde@hearst es
Subdirectora
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Redactor Jefe
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Director de arte
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REDACCIÓN
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Alberto Rey, Gonzalo Rolanía, Estefanía Ruilope, José Miguel Torrente (edición). Fotografía: Luis Álvarez, Antártica, Christopher Anderson, Alfredo Arias, Caitlin
Cronenberg, Alan Chies, Leticia Díaz, Pierpaolo Ferrari, Patricia Gallego, Chus García, Carlos Hidalgo, Marc Hom, Onin Lorente, Cèsar Núñez, Agostino Osio, Fernando
Roi, Nuria Serrano, Aarón Serrano, Phillip Toledano, Xavier Torres-Bacchetta, Miriam Yeleq. Moda: María Molina (estilista sénior), Nacho Piñel (estilista), David Rivas
(asistente de estilismo/estilista), Nirave Sánchez, Gabriela Aranzabal (producción). Ilustración: Cristóbal Fortúnez, Sr. García, Roger Ibáñez, Pablo Morales de los Ríos.
Infografía: Infografía Hearst, Roger Ibáñez.
Agencias: Alamy, Contacto, Gamma-Rapho, Getty Images, ImaxTree, Magnum Photos Mirrorpix Redferns Sundance Trunk Archive
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Ceuta y Melilla: 4,50 € (sin IVA), incluidos gastos de transporte. Alemania 7,80 €, Andorra, 3,50 €, Austria 6,75 €, Francia 5,50 €, Grecia 6 €, Holanda 6,50 €, UK 5,99 £,
Italia 5,50 €, Portugal 3,50 € (Pocket, 1,95 €), Bélgica 5,75 €, Suiza 9,90 FS. Canarias: 1,15 € (sin IVA). Ceuta y Melilla: 1,00 € (sin IVA), incluidos gastos
de transporte. Printed in Spain. Depósito Legal: M-38675 – 2007
*Algún inhumano en la redacción dijo El Grinch. Se lo perdonamos (pero ya está despedido).
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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ADWOA IN THE CLASSIC BOOT / HERON IN THE CLASSIC BOOT.
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MARCA
UNA ANFITRIONA
DE PORTADA
Ver a Mar Saura en la
portada que Esquire
México le dedicó en
agosto de 2015 es un
gran ejercicio visual, no
cabe duda, pero verla
en primera persona, en
directo, es una
experiencia casi
religiosa. Bella,
elegante, soisticada,
divertida... todo eso y
unas dotes inusuales
para manejar con
soltura cualquier evento
la pusieron delante de
los más de 300 invitados
a la gala Hombres del
Año que Esquire celebró
el pasado 25 de octubre.
La chica de portada se
convirtió en anitriona,
y nosotros encantados.
PRINCIPIO Y FIN
Quién le iba a decir a Michael Cimino (en la imagen, acompañado por
Kris Kristofferson e Isabelle Huppert en Cannes) que ‘La puerta del cielo’
(1980), donde debutó con un pequeño papel Willem Dafoe en la gran
pantalla, iba a ser el proyecto que le arruinaría no solo a él, sino a un
estudio entero. Con ese filme acabó la carrera de Cimino y comenzó la de
Dafoe, y sobre ella podrás leer en la entrevista que le hemos hecho (pág. 130)
Hay que tener cuidado con la perspectiva de las fotografías,
porque aunque parece que el español Roberto Martínez, actual
seleccionador de Bélgica, se ríe de la pancarta que sujeta su
compañero del Swansea, Alan Tate, en realidad solo es un
testigo secundario. Tate se acordaba así de los archienemigos
del Swansea, el Cardiff City, tras ganar un título en 2006.
Martínez pasaba por allí... y también por la página 156.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
TEXTO ALEJANDRO AVILLEIRA
Yo pasaba por aquí...
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Elegance is an attitude
Para más información: 91 334 63 80
Simon Baker
Record collection
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INBOX
LA HEMOS LIADO PARDA
El iestón de los Premios Hombre del Año 2018 que organizamos en Madrid empezó
muy formal y a su hora (que para eso tenemos un equipazo de Eventos). Entregamos los
premios, los premiados felices, los invitados atentos... hasta que la música calentó el
ambiente y con los brindis se nos fue de las manos. Vino hasta la policía, y no, no estaba
invitada. Aquí os dejamos una pequeña muestra que han colgado en sus redes nuestros
homenajeados y amigos. ¡Gracias a todos! Habéis hablado tan bien de nosotros que
ahora todos nos dicen: “¡El año que viene yo quiero ir!”. Bueno, ya veremos...
WEB: Esquire.es
28
FACEBOOK: EsquireSpain
DICIEMBRE 2018 _esquire
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TRIBUNA
PRATAP CHATTERJEE*
EN QUÉ SE PARECEN TRUMP Y OBAMA?
Obama puso en marcha la mayor campaña de recopilación de metadatos al margen de los derechos
civiles y dio vía libre a la guerra con drones, cuyas víctimas no se recogen en las listas oficiales
co personal”, le contó Snowden al periódico británico The Guardian. “No
se puede tener un 100% de seguridad
y tener también el 100% de la privacidad y ningún inconveniente”, respondió Obama a los medios de comunicación. “Como sociedad, vamos a tener
que elegir”, apostilló.
D
os años después de las extraordinarias revelaciones de Snowden,
Obama admitió otra elección de su
Gobierno. En julio de 2015, la Casa
Blanca declaró que, entre enero de
2009 y finales de 2015, había matado a entre 64 y 116 personas inocentes en 473 ataques con drones en
E
se día, Snowden, con la ayuda de
los periodistas Glenn Greenwald y
Laura Poitras, reveló que el Gobierno
de Estados Unidos había autorizado la recopilación de todos los metadatos telefónicos del país a través
de programas como Stellarwind. La
Administración creó además un software llamado Prism para acceder a
los servidores de nueve grandes compañías de Internet, pinchó los cables
de fibra óptica global que cruzan los
lechos oceánicos y construyó una gran
base de datos llamada X-Keyscore para
rastrear toda la información de cualquier persona. Incluso desarrolló un
programa, Optic Nerve, con el que activar las webcams de los usuarios y así
poder acceder a sus comunicaciones
de contenido sexual explícito.
Y
o, sentado en mi escritorio, tenía
la facultad de intervenir a quien
fuera, desde un contable hasta un juez
federal e incluso el presidente, siempre
y cuando tuviera su correo electróni-
30
DICIEMBRE 2018 _esquire
Noviembre de 2016, Donald Trump y Barack
Obama se encuentran en el Capitolio.
Libia, Pakistán, Somalia yYemen. Eso
es solo la punta del iceberg: el Bureau
of Investigative Journalism, con sede
en Londres, ha documentado cerca de 800 muertes inocentes en esos
mismos ataques. Más o menos una
de cada cinco víctimas de drones es
un civil. Prominentes organizaciones
de derechos humanos como Amnistía
Internacional y Human Rights Watch
también han documentado decenas de
víctimas no incluidas en las cifras oficiales de Estados Unidos. De hecho,
un estudio interno del Pentágono reveló que hubo bajas y heridos civiles en
21 ataques específicos que tuvieron lugar en Afganistán, a pesar de que en 19
de esos 21 casos las evaluaciones preliminares realizadas con cámaras desde drones no identificaron ni una sola
víctima civil.Y eso no es todo. “Estos
‘supuestos objetivos de alto valor’ parecen estar haciendo lo imposible, muriendo no una, ni dos, sino hasta seis
veces”, afirmó Jennifer Gibson, abogada de Reprieve, una organización de
derechos humanos del Reino Unido.
L
o que resulta sumamente irónico
es que Obama se había opuesto
rotundamente a los programas de vigilancia masiva y de uso de drones cuando era senador.Ya en 2002, Obama se
manifestó en contra de lo que llamó
guerras “inconscientes” y “precipitadas” ejecutadas por “guerreros de sillón y de fin de semana a los que nada
les importan ni las vidas perdidas ni las
penurias sufridas”. En 2007, durante
su campaña para convertirse en presidente, Obama hizo algunas declaraciones muy fuertes. “Proporcionaré a
nuestras agencias de inteligencia y de
seguridad las herramientas necesarias
para monitorizar y acabar con los terroristas sin debilitar la Constitución
y nuestra libertad”, aseguró Obama.
“Eso significa no más escuchas ilegales a los ciudadanos estadounidenses”.
H
oy, en 2018, mientras el presidente Trump redefine lenta pero
inexorablemente la política de Estados
Unidos en todos los ámbitos, desde
las normas medioambientales hasta la
atención sanitaria, uno de los únicos legados de los ocho años de Obama en la
Casa Blanca que permanecerá intacto
será la expansión sin precedentes de la
interminable Guerra del Terror.
*Pratap Chatterjee es investigador y
coautor de ‘Verax’, una novela gráica de
denuncia sobre vigilancia masiva publicada por Salamandra Graphic.
FOTOGRAFÍA GETTY IMAGES
E
l presidente DonaldTrump ha pasado los dos primeros años de su
mandato en la Casa Blanca destrozando el mayor número posible de políticas internas y de exterior. Desde la retirada de los acuerdos de París sobre
el calentamiento global y la amenaza
de una guerra comercial con Europa y
Canadá hasta el encuentro con el presidente de Corea del Norte, en todo
parece ser el polo opuesto a su predecesor, Barack Obama. Pero hay al
menos un aspecto de la política de
Estados Unidos que Trump no ha tocado: la guerra con drones y la vigilancia masiva. Al expresidente Obama
le gustaría que se le recordase como
el líder que puso fin a la guerra contra Irak, ejecutó a Osama bin Laden y
negoció acuerdos sin precedentes con
Cuba e Irán, pero no hay que olvidar
el oscuro mundo que delató Edward
Snowden el 5 de junio de 2013.
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POR SI AÚN NO LO SABÍAS
Maurizio
Cattelan
REY
FAKE
FOTOGRAFÍA PIERPAOLO FERRARI
EL
DEL
“Amarás la
copia” es el nuevo
mandamiento del
artista italiano más
provocador, pero no
te sonrías, porque
le siguen los críticos
más esnobs y Gucci
le patrocina
POR TERESA OLAZABAL
esquire.es
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Retrospectiva de Maurizio Cattelan en el Guggenheim de NY en 2011. A la derecha, cartel de la actual
exposición en Shanghái y una de las obras expuestas, The Lego Silvie, de Andy Hung.
También sabemos que años más tarde, cuando todavía seguía siendo una
promesa, consiguió que un grupo de
mecenas le pagara 10.000 dolares por
no crear ni una sola obra durante todo
el año. A estas alturas dudamos de si es
un artista o un genio. Su propio marchante de arte dice que no lo es, que es
un provocador, un manipulador, un
efectista. “Soy un tipo muy vago, trabajo muy poco”, confesó Cattelan en una
de sus primeras entrevistas a un periódico británico
Lo que sí sabemos con certeza es que
en su primera colectiva, en su hueco expuso un cartel que decía: “ Vuelvo enseguida”, y que por aquel entonces, 1991,
coincidiendo con un brote de xenofobia
en Italia, su “escultura viva” consistía
en un futbolín en el que competían
blancos contra senegaleses que trabajaban en el Veneto, e hizo jugar allí a todo
el que pasaba para admirarlo.
“En los comienzos de su carrera consiguió
que unos mecenas le pagaran 10.000 dólares
por no crear nada durante un año”
34
DICIEMBRE 2018 _esquire
Sí sabemos que su obra artística ha
seguido siempre el mismo impulso: jugar, provocar, despertar y manipular al
público... La fama internacional le llegó
con La novena hora, una escultura de
cera de Juan Pablo II aplastado por un
meteorito. A ella le siguió Now, un John
Kennedy reposando en un ataúd con
sus pies al descubierto, o Him, un Hitler
en tamaño niño arrodillado en plegaria,
por la que se han pagado 15 millones de
dólares en subasta. El objetivo, al igual
que el de muchos otros, es no dejar que
nadie pase de largo sin pensar: “Siempre he creído que si una obra puede ser
reducida a un mensaje claro y cristalino,
está artísticamente muerta”.
AHORA ME VES, AHORA NO ME VES
En 2011, el Guggenheim de NuevaYork
le hacía una retrospectiva: decidió colgar sus mejores obras del tejado de la
cúpula del ediicio de Frank Lloyd Wright. Y cuando acabó, Cattelan anunció
que se iba, que dejaba la profesión. Pero
los lamentos de los críticos no duraron
mucho: él seguía jugando y divirtiéndose desde su revista digital, Toiletpaper,
junto con su amigo Pierpaolo Ferrari, y
en 2015 reaparecía para instalar en el
Guggenheim un inodoro de oro de
FOTOGRAFÍA CHRISTOPHER ANDERSON
S
upuestamente hijo de una limpiadora y un conductor de camión. Supuestamente se ganó la vida como jardinero, dependiente de lavandería y
electricista. Ayudante en una parroquia,
trabajo del que supuestamente le echaron mientras le dibujaba unos bigotes a
un San Antonio. Alumno de la Academia de Artes de Bolonia mientras pagaba su alquiler limpiando y maquillando
cadáveres en una funeraria. Supuestamente vivía con 5 euros al día. Supuestamente su primer trabajo, diseñador de
muebles, le aburría. Todo esto es un suponer, porque cuando hablamos de
Maurizio Cattelan todo podría ser verdad o no. Siempre evasivo con los periodistas, el artista de Padua (Italia)
nunca desmiente ni verifica nada. La
verdad no le importa: “Es tremendamente aburrida, igual que yo”, dejó dicho en una de sus primeras entrevistas,
como una declaración de principios.
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“Crear algo de la nada es un trabajo divino.
Como ser humano, soy consciente de que
ninguno de mis pensamientos es original”
18 quilates. Para que el
magníico retrete llegara a
su plenitud artística, el público tenía que usarlo. La
obra se llamaba América, y
“representa la igualdad de
opor tunidades de este
país: tanto si has comido
por 200 dólares o te has
tomado un hot dog de dos
dólares, el resultado final
es el mismo”.
Desde entonces, más de
100.000 personas han hecho en este inodoro sus
necesidades, y cuando
Trump llegó a la Casa
Blanca, el autor propuso al
Guggenheim que se lo cedieran en rég imen de
arrendamiento, para sin
duda darle nueva vida.
COPIAR ES AMAR
Hace años que Cattelan
viene diciendo que no hay
nada nuevo bajo el sol.
Para él, lo verdaderamente
original son las reinterpretaciones de lo ya hecho.
“Copiar es amar”, dice a
todo el que quiera oírle, un
lema que debió de atraer a
Alessandro Michele, director creativo de Gucci, a
quien cada vez que googlea
“fake Gucci” le salen
76.200.000 resultados. Así
que Michele debió de aplicarse la máxima de “si no
puedes ir contra ellas, únete a ellas”, y le encargó a
Cattelan un proyecto creativo que girara en torno a la copia.
El resultado es la exposición The artist is present que se celebra en Shanghái
del 11 de octubre al 16 de diciembre, y
que ha supuesto un terremoto entre los
pocos dogmas del arte que quedaban en
pie. Para acabar de derribarlo, Cattelan
ha llamado a 30 artistas, entre los que se
encuentran Philippe Parreno, Sturtevant, Cristopher Williams o Xu Zhen.
Y así es como se explica en un artículo de su puño y letra publicado en la revista Fashion Art: “Es un espectáculo
que pone en duda los principios más sa-
grados del arte en la era moderna: originalidad, verdad e identidad. ¿Cómo se
puede alcanzar esta trinidad a través del
acto de repetición, y cómo pueden los
propios originales conservarse a través
de copias? Crear algo de la nada es un
trabajo divino. Como ser humano, soy
consciente del hecho de que ninguno de
mis pensamientos es original. Soy el resultado combinado de todo lo que me
precedió, incluso Michelangelo”. Una
referencia muy oportuna, ya que su
aportación a la exposición es una Capilla Sixtina a pequeña escala.
Por primera vez, Cattelan no escatima
esfuerzos en explicar su teoría: “Cada
organismo vivo se renueva constantemente mediante un proceso de sustitución de células que nacen y mueren, por
lo que nuestra identidad se está siempre
transformando y todos acabamos siendo réplicas de nosotros mismos”.
En esta era en la que la moda, el arte
y la música centran sus energías en
reinterpretar, algunos aclaman al artista
italiano como un visionario propagador
del nuevo mandamiento fundamental:
copiar es amar.
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ESPERANDO A LA MUERTE. Leonard Cohen (Montreal, 1934-
Los Ángeles, 2016) se refugió en la poesía y en los dibujos durante sus últimos
días de vida. Es lo que relata su hijo Adam en el prólogo del libro La llama
(Ed. Salamandra), la recopilación póstuma que el artista canadiense dejó diseñada de sus últimos poemas, dibujos y versos sueltos, además de las letras de los tres
discos con los que cerró su obra y algunas partes del emotivo discurso que pronunció cuando recibió el Príncipe de Asturias. “El sonido / me hizo llorar, / y
también el recuerdo / de su extraordinaria belleza / que nadie podía evitar” . La
voz cálida y profunda de Hallelujah y Suzanne no tuvo prisa y sí mucho valor
para decir adiós: “Quieres devolver el golpe y no / puedes / Quieres ayudar pero
no puedes / Y la pistola no dispara / Y la dinamita no explota / Y el viento sopla
en otra / dirección / Y nadie te oye / Y la muerte está en todas partes / Y vas a
morir de todos modos”. Amén.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
TEXTO ANTONIO DE DIOS ILUSTRACIÓN QUE ACOMPAÑA AL POEMA ‘PLENO EMPLEO. PARA V.R. (1978-2000)’, © OLD IDEAS, LLC, 2018
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EL MANDO ES MÍO
ASÍ PASARAN 30 AÑOS
José Luis Cuerda vuelve con Tiempo después al universo de su
obra de culto, a sus situaciones surrealistas y a sus personajes
imposibles. Un realismo, más que mágico, lisérgico.
Y más que una secuela, una plegaria atendida
POR ALBERTO REY
UN AÑO DE CINE
Amanece... llegó a las pantallas en
enero de 1989, meses después de
Mujeres al borde de un ataque de
nervios y El Dorado. Las tres películas
pasarán a la historia del cine español,
pero por motivos bien distintos. La de
Cuerda, sin duda, por ser la película
española más rara del año.
Tiempo después se estrenará el día
de los Santos Inocentes de 2018.
Cerrará un año de cine español
también extraordinario, marcado
por el megaéxito de Campeones de
Fesser y el batacazo de El reino de
Sorogoyen. La de Cuerda será, de
nuevo, la española más rara del año.
¿DE QUÉ VA?
Un padre y un hijo
llegan en una moto
con sidecar (sí, esto
es importante) a un
pueblo tan español
como imposible,
habitado por seres
redichos, hombres
que crecen en los
huertos y putas
elegidas por
votación popular.
Se lía parda.
Y, toma nota,
hay un cura.
En el futuro solo
queda un edificio
en pie: el Torres
Blancas de Madrid,
concretamente.
Ahí vive la mitad
de la población, la
más acomodada.
Los menos, en un
poblado cercano
muy cutre. Uno
de ellos vende
limonada. Se
lía una parda.
Hay un cura.
OS SOMOS CONTINGENTES, PERO MIGUEL RELLÁN ES NECESARIO
El que es ahora
uno de los
actores más
carismáticos de
España,
interpreta aquí a
un guardia civil.
Porque en el
futuro todo falla,
pero la Guardia
Civil no.
Y Miguel Rellán
tampoco.
El actor, entonces
en sus inicios, fue
Carmelo, el
borracho
(así figura
literalmente en
IMDB). Además,
también es
impotente y
teletransportable.
Sale sin barba
(sí, esto es
importante).
NO FALTA NI EL TATO
Gran parte de nuestro polivalente star
system actual. Desde los catódicos
Andreu Buenafuente y Arturo Valls,
que también son productores, hasta
los Muchachada Carlos Areces, Raúl
Cimas o Joaquín Reyes. Sin olvidar a
Roberto Álamo y Antonio de la Torre,
que no se pierden una,
y Gabino
Diego que,
claro,
repite.
Medio cine español de la
época y, sobre todo, medio
de la época anterior:
Cassen, Saza, Aurora
Bautista, María Isbert...
Y, por supuesto algunas
de las nuevas promesas,
como Gabino Diego y
Antonio Resines, que no
se perdían una, tampoco
en esta época.
EL HUMOR QUE EL TIEMPO SE LLEVÓ
Impensables ahora,
los “he matado a mi
mujer” de Luis Ciges
o “¿hay mucho Opus?”
de Saza, que forman
parte de los diálogos
que los fans se
saben de memoria.
Las elecciones a
puta, adúlteras o
marimacho tampoco
caerían muy bien
ahora.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
Pocas relaciones más
directas que el humor
de Amanece... y los
chanantes, presentes
también en Tiempo
después. Pero los
tiempos son otros y ni
rastro del negro del
pueblo y su mítico:
“Anda que no debe estar
bonito esto, las cabras
ahí quietas y yo aquí de
perfil como un masái”.
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FOTOGRAFÍA XAVIER TORRES-BACCHETTA
LA OBRA
MAESTRA
DE CUARÓN
En ‘Roma’, el
realizador mexicano
hurga en sus recuerdos
a través de su niñera,
Libo. Asumiendo todos
los riesgos posibles,
le ha salido un
películón magistral
POR JANINA PÉREZ
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A
lfonso Cuarón ya no es el
mismo. No es aquel que
irrumpió en el panorama cinematográico con Y tu mamá también
(2001), ni el que arrasó con Gravity en los Oscar de 2014.
A Cuarón ‘le pasó’ Roma: “Es
imposible seguir siendo la misma
persona de antes después de hacer un experimento en el que te
remites a tus recuerdos más lejanos”, analiza. El realizador mexicano abrió los cajones cerrados de
su memoria, recoloreó imágenes
desdibujadas de su infancia transcurrida en este barrio de Ciudad
de México, de cuando soñaba con
aviones y con convertirse en astronauta, de cuando un día su padre abandonó el hogar.
Pero esta película no va de él,
sino de Liboria, Libo, Rodríguez,
“Para esta
película no puse
red: ha sido un
salto al vacío”
la nana mixteca que llegó a la casa
de los Cuarón Orozco cuando el
futuro cineasta tenía nueve meses.
“Es uno de los seres que más amo
en la vida, y ella se traduce en el
personaje de Cleo”, describe el
dueño de una abundante cabellera blanqueada.
¿TRAIGO UN DIVÁN?
Cuarón habla de sus heridas personales, de esos recuerdos que
evoca a sus 57 años: “Son como
una grieta en la pared que tratas
de tapar con capas y capas de
pintura, pero no desaparece, continúa allí, aunque sientas que no
existe”, se sonríe al borde de un
inmenso sillón en un apartado del
Teatro Victoria Eugenia de San
Sebastián. “Eso es lo mentiroso de
la memoria, que al fin y al cabo
tampoco lo es porque es la única
verdad que tenemos, y la memoria
es lo que somos”. Le pregunto si
después de concluir Roma sintió
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DICIEMBRE 2018 _esquire
que esas heridas sanaron: “¿Traigo un diván y me acuesto?”, me
devuelve la pregunta entre risas.
Alfonso Cuarón contrastó su
verdad con la de sus hermanos y
la de Libo, para ensancharla, llenarla de detalles que traspasaron
los límites de la casa de la infancia
abordando el conlicto entre clases y razas, en el que Libo-Cleo
representa un caso peculiar.
Y también afrontó su relación
con el entorno donde creció. Después de casi tres décadas fuera,
reconoce que aún piensa en ‘chilango’ (gentilicio del DF), “pero
ya no es mi ciudad, aunque yo la
sienta como mía”, sentencia.
Desarrollada a principios de los
años 70, presenta como telón de
fondo la feroz violencia de la masacre de Corpus Christi (acaecida
el 10 de junio de 1971) y el auge
de grupos paramilitares. “Desde
entonces mi país no ha cambiado,
pero el mundo tampoco”, y subraya que no quiso hacer un ilme
político ni de denuncia social.
Esta vez Alfonso Cuarón
arriesgó mucho. Rodó en castellano y mixteco, mantuvo su idea
inicial del blanco y negro, optó
por una actriz no profesional para
el rol principal, puso la distribución en manos de Netlix, además
de asumir múltiples funciones
(director, guionista, director de
fotografía y editor). Con todo, ha
sobrepasado las expectativas, propias y ajenas, colocándose como
favorito para arrasar con todos los
premios disponibles.
“Roma ha sido el filme más
complejo que he hecho”, se sincera: “Fue más complicado que
Gravity o que Hijos de los hombres
[2006], ya que en ambas cintas
contaba con unas redes de seguridad en el sentido narrativo y del
género. Sin embargo, aquí no
puse red: fue un salto al vacío”.
De regreso a la superficie del
abismo del riesgo absoluto, Alfonso Cuarón se aventura a expresar
un deseo en voz alta: “Espero que
la transformación que he experimentado en este proceso sea para
mejor”.
CÓMO LO
LLEVAS AMIGO?
A
ndrés Calamaro me invita junto
con unos pocos a oír su nuevo
disco, Cargar la suerte. Disculpa la
osadía, maestro: cuando lo escuchas,
uno tiene la sensación de ser un poco
más de lo mismo. No me malinterpretes: hay canciones preciosas y potentes con frases ailadas, como El amor
en tiempos del ibuprofeno. ¡Qué cool!
Pero la música es tan limpia que no
parece que te hayas ensuciado. Aunque tampoco creo que fuese necesario: has sabido rodearte de músicos
de nivel como Mark Goldbenger o
Brandond Field, aunque quizás abusaste de Rich Hinman con la técnica
slide. “Alguien que no tenga ni idea de
jazz que ni se moleste en audicionar”,
nos advertiste un poco sobrao.
a guitarra, ese instrumento cada
vez más despreciado por los jóvenes, es la protagonista de todas las
canciones de tu disco. Quizás sea la
particular forma que tienes de reivindicar las seis cuerdas, pero sin olvidar que allí fuera siempre está latente ese público juvenil enfadado con el
mundo y que ahora se identiica más
con el hip-hop. ¿Por eso te atreviste
con una canción de rap? En el nuevo
disco se notan las esperas infernales
en los aeropuertos y los amigos ‘delincuentes’ que dejaste atrás. Cargar
la suerte es un disco nostálgico, pero
enérgico. Es ese viejo torero que mira
al animal con oicio. Sin miedo pero
con respeto. POR ALFONSO ÁLVAREZ DARDET
L
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seat.es/arona
El estilo dice coupé.
La aventura, SUV.
Yo digo Arona.
Nuevo
SEAT Arona.
Sigue tu propio camino con el nuevo SUV urbano de SEAT.
Con diseño personalizable, faros Full LED, y toda la tecnología
y equipamiento en seguridad para tenerlo todo: Full Link,
Sistema de sonido BeatsAudio™, Sistema KESSY de apertura
y arranque sin llave, Detector de ángulo muerto, Control de
crucero adaptativo y Asistente de frenada en ciudad. Unos
dicen esto, otros aquello. Yo digo Arona.
Consumo medio combinado de 4,3 a 5,0 l/100 km. Emisiones de CO2 de 112 a 118 g/km. Imagen acabado Arona FR con opcionales.
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Una imagen de los
años 60 del
prototipo de la
Inflatable Stool de
Verner Panton.
Y PRADA INSUFLÓ VIDA AL CUBO
El gran Verner Panton lo diseñó, pero no supo fabricarlo en serie. Prada le ha dado vida y lo vende a todo lujo. El
primer mueble inflable de la historia fue ideado en los 60, pero no ha cobrado vida hasta ahora POR TERESA OLAZABAL
E
l primer mueble inlable
de la historia pasó desapercibido en los años 60. El
arquitecto y diseñador danés
Verner Panton (1926-1998)
fue quien inventó la Inlatable
Stool, pero en aquel momento no existía la maquinaria
necesaria para fabricarla en
serie, por lo que aquel primer puf inlable quedó como
una anécdota entre los papeles de su archivo personal.
No le hizo falta a Panton
aquel diseño para llegar a la
fama, porque de su cabeza
salieron algunas de las sillas
más famosas de la historia,
como la Ant, la Panton o la
Moon Lamp, piezas que hemos visto tantas veces que
nos parecen de Ikea, pero
que en realidad están escritas
en mayúsculas en la historia
del diseño de interiores.
La silla inflable se habría
quedado en las tesis de los
arquitectos de no ser porque
la irma Prada decidió la pasada primavera rescatarla del
olvido, fabricarla, estampar
su irma y presentarla en sociedad en sus desiles de pri-
Desfile Prada HSS19 con el público sentado en los Inflatable Stool.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
mavera-verano 2019. Un
paso más en la búsqueda de
nuevos complementos que
mueve a las grandes irmas.
LOCURA DE FASHIONISTA
El puf de Panton tiene todo
para convertirse en un objeto
de culto entre los fashionistas: diseño años 60, fabricado con material no pretencioso, de aspecto barato
(pero carísimo ) y de edición
limitada. Aunque el precio
de salida es de 850 dólares, la
promesa es la de duplicarlo
en pocos meses por obra y
gracia de la escasez. Lo que
parece haber olvidado la irma milanesa es el compromiso plástico cero.
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BAILANDO CON MASTODONTES
El actor Asier Etxeandia, que acaba de rodar con Almodóvar, se sube al columpio de la música conceptual con
el compositor y bajista Enrico Barbaro. El resultado: un disco inclasificable, carne de directo POR ANA TRASOBARES
A
sier (Bilbao, 1975) y Enrico (Nápoles, 1969) son Mastodonte, un
experimento musical que nace sin género y abarca todas las músicas: mucho
bajo, batería, sonidos electrónicos, pop,
rock, punk... con mensaje y actitud. Lo
parieron mientras mataban el tiempo
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DICIEMBRE 2018 _esquire
improvisando en los descansos del espectáculo El intérprete. Quedamos en la
calle para que nos cuenten de qué va.
ESQUIRE: ¿Por qué Mastodonte?
ASIER ETXEANDIA: Es un concepto con mucha energía. Tiene que ver con la socie-
dad que nos ahoga, con el síndrome del
impostor, con la felicidad buscada, con
el perdón... Todos arrastramos nuestro
mastodonte, una carga que huele mal,
llena de ignorancia, prejuicios, miedos...
Es un álbum que hemos producido solitos, un trabajo conceptual sobre la
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ENRICO LLEVA JERSEY DE EMPORIO ARMANI, ABRIGO DE TENKEY Y PANTALÓN DE BARBOUR. ASIER LLEVA JERSEY DE EMIDIO TUCCI, CAMISA DE EL CORTE INGLÉS Y PANTALÓN
DE SAMSØE & SAMSØE. FOTOGRAFÍA ALFREDO ARIAS ESTILISMO MARÍA MOLINA PELUQUERÍA Y MAQUILLAJE NAOMI GAYOSO (TALENTS) PRODUCCIÓN GABRIELA ARANZABAL
Enrico (izda.) y Asier dialogan
hasta con los escaparates.
vida, un disco muy barroco que te
hace bailar desde las entrañas.
ENRICO BARBARO: Y un juego musical
donde el movimiento del mastodonte,
pom, pom..., nos marca el paso.
AE: Y los dos somos grandes como
mastodontes [risas].
ESQ: Doce temas como doce actos y,
dentro, dos trilogías: Anatomía de un
éxodo y Trilogía de Bilbao.Y vestuario,
coreografías y vídeos. Más que un álbum parece una ópera.
AE: Sí, una especie de ópera/película
Enrico Barbaro:
“Asier es la ‘rock
star’ más grande
que hay en España.
Es lo más parecido
que voy a estar de
tocar con un Bowie
o un Elvis”
que se montará como un puzle con la
productora La Caña Brothers. Guarda muchos jeroglíicos. Pink Floyd o
Bowie ya hacían discos conceptuales.
ESQ: ¿Qué hace un actor de Bilbao cantando con el mejor bajista de España?
AE: Perdona, el mejor músico multidisciplinar de Europa, ¿eh? Enrico es
como los ángeles protectores de El cielo sobre Berlín, de Wim Wenders. Un
tipo sabio, elegante de alma y omnipresente. Somos el yin y el yang.
EB: ¡Guau!, gracias... Pues Asier es la
rock star más grande que hay en España, por mentalidad y actitud. Es lo
más parecido que voy a estar de tocar
con un Bowie o un Elvis.
ESQ: ¡Qué románticos!
AE: Sí, pura química. Siempre he sentido una necesidad brutal de cantar,
pero hasta que no encontré la madurez
y a Enrico no tenía nada que decir.
EB: Incluso nos fuimos a vivir juntos...
ESQ: ¿Y quién llevaba la batuta?
AE: Como en los musicales: uno empieza a cantar y el otro le sigue como
si la canción ya existiera, magia [risas].
EB: Detrás hay un trabajo más profundo, claro.Y a veces le tengo que decir:
“¡Basta!”, porque no para de crear.
ESQ: Parece un poco hiperactivo, ¿no?
AE: Un poco no, soy hiperactivo.
ESQ: Pero canalizas...
AE: Sí, mi trabajo es mi exorcismo.
Además, no sé hacer otra cosa. Fui
fracaso escolar. Lo único que me pone
la piel de gallina es la música, la danza, la interpretación...Y no para mostrarme, sino para hacer reaccionar a
los demás. Si lo consigo, muero.
ESQ: El 20 de noviembre actuáis en
Madrid, el 23 en Barcelona y el 29 en
Bilbao. ¿Con ganas?
AE: Sí, estamos como tigres enjaulados.
Lo nuestro es el directo.Y la fecha mola:
muere Franco, nace Mastodonte.
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LA PERTURBADORA MIA
El mismo aspecto inquietantemente aniñado que la hizo ser la elegida de Von Trier
también malogró su debut como modelo. Mia Goth, sexual y perversa, nos remueve
en el asiento con ‘Suspiria’, la versión de un clásico del terror italiano POR BEGOÑA DONAT
D
FOTOGRAFÍA CAITLIN CRONEMBERG
e tan rubias, sus cejas resultan transparentes. Ya
suma 25 años, pero conserva
un rostro aniñado que transmite vulnerabilidad y turbación a par tes iguales. Mia
Goth (Londres, 1993) es de
una belleza etérea, alienígena
incluso.
El director italiano Luca
Guadagnino la compara con
Shelley Duvall, porque entrevé en su físico a la icónica actriz de los años 70 que nos
pasmó en El resplandor. La
prensa gala, sin embargo, la
compara con Adèle Exarchopoulos por su boca de corazón y por la audacia en la
elección de su debut. Pero la
carnalidad febril de la francesa en La vida de Adèle (Abdellatif Kechiche, 2013) nada
tiene que ver con la sexualidad
de ninfa perversa de Goth en
Nymphomaniac 2 (Lars Von
Trier, 2013), donde orina a
modo de humillación sobre su
mentora y amante en el ilme,
la polifacética Charlotte
Gainsbourg.
LA GITANA DE MI NIÑA
Mia Mello Gypsy Da Silva
Goth es hija de un canadiense
y de una brasileña. Su abuela,
la actriz carioca Maria Gladys,
le inoculó el virus de la interpretación al tenerla a su vera
en los rodajes, aunque antes se
dejó tentar y probó suerte
como modelo.
En 2015, su campaña para
Miu Miu fue reprobada en
Reino Unido por mostrar a
una supesta niña dándoselas
de mujer, en una actitud sexualmente sugerente. Los censores no indagaron en la edad
de la supuesta Lolita, que resultó haber cumplido ya los
22. “En realidad, no me molestó. Fue cool trabajar con
Steven Meisel en un anuncio
que fue vetado. Me sentí como
una pequeña estrella de rock”,
“Se presentó
desnuda a su
primer ‘casting’
sin haber dado
una clase jamás”
confesaba al periódico The
Guardian.
A pesar de las apariencias y
de la generación a la que pertenece, la actriz lleva una vida
discreta, rehúye los selies y las
redes sociales. Sus únicas fotos públicas son las que le han
ido robando los paparazzi
desde que en 2013 se emparejó con el controvertido actor
Shia LaBeouf por sus reiterados problemas con la justicia.
En 2016 se dieron el ‘sí, quiero’ en una ceremonia retransmitida en directo desde Las
Vegas, oficiada por un Elvis
Presley de pega.
Mia es una actriz de método sin ningún método. Esto
es, cuando se presentó desnuda a su primer casting, a los
18 años, no había tomado una
clase de arte dramático nunca.
En su reválida, el drama apoc a l í p t i c o The Sur vivalist
(Stephen Fingleton, 2015), se
sometió a una dieta de 900 calorías al día durante las diez
semanas previas al rodaje, que
afrontó sin ducharse ni depilarse y durmiendo a la intemperie, motu proprio. Y para el
remake del clásico de terror de
Dario Argento, Suspiria, a cargo de Guadagnino, se trasladó
a Italia dos meses antes de ilmar para entrenar con una
compañía de danza, entre seis
a siete veces a la semana, diez
horas al día.
La revisión del giallo (así se
llama a este género italiano
entre el thriller y el cine de terror) se estrena este 5 de diciembre. “Es completamente
aterradora y extraña a veces,
pero también una celebración
de la feminidad y de su fuerza.
Llega en el momento adecuado”, le agradecía al cineasta
italiano en declaraciones a la
revista Interview.
La promoción no ha llegado, en cambio, en una buena
etapa vital. La noticia de su
divorcio del broncas LaBeouf
ha acaparado las preguntas en
la alfombra roja, a su pesar.
Pero Goth ni sabe ni contesta.
Simplemente, se transforma.
Le gusta hacer suya una cita
de Oscar Wilde: “El hombre
es menos él mismo cuando
habla en su propia persona.
Dale una máscara y te dirá la
verdad”. Y Mia ya está buscando nuevos disfraces.
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“Analicemos cómo son nuestras relaciones con las mujeres”.
LECTURA OBLIGATORIA
TEMPORADA DE INVIERNO
“Buscamos gente para viaje peligroso.
No aseguramos el regreso”. Si no fuera
porque hablamos de libros, este sería el
reclamo para una cosecha que solo nos
da un respiro en el Japón de Igort
SEGURO QUE NO
MALTRATAMOS?
Jan Cornet protagoniza el corto ‘Animal’, una
historia sobre el maltrato psicológico que Cosmo
TV estrena el 25 de noviembre, Día Internacional
contra laViolencia de Género POR ANA TRASOBARES
C
uando una mala contestación se suma a un desprecio, a
una mirada cargada de odio, a un “¡cállate, que tú no
sabes!”... y todo junto se hace rutina, también es violencia de
género. El 25 de noviembre el canal Cosmo TV se suma a la
causa con el estreno en exclusiva, en todos sus soportes, del
corto Animal. Hablamos con el actor Jan Cornet (Tarrasa,
1982), protagonista junto a Rocío León (Diamond Flash) de
esta historia sobre el maltrato psicológico. “Ojalá que este
corto sirva para despertar conciencias en torno al maltrato
psicológico, un problema que se presenta de una forma tan
sutil y sibilina que es muy difícil de detectar”. Cornet, Goya
al mejor actor revelación por La piel que habito, interpreta a
Javi, novio y representante de una actriz que intenta relanzar
su carrera. Un in de semana en el campo para preparar un
casting pondrá contra las cuerdas a víctima y verdugo.
COMO SKARSGÅRD EN ‘BIG LITTLE LIES’
“Me inspiró mucho una serie de HBO, Big Little Lies, y el
personaje que interpreta Alexander Skarsgård. También recordé a Javier Bardem en Mother, un trabajo muy potente”,
explica el actor. Tanto él como el director, David Velduque,
pusieron el foco en el poder de seducción que todo maltratador suele tener: “Queríamos explotar ese peril atractivo.
Si solo fueran desagradables y agresivos, nadie estaría con
ellos, ¿no?”. Jan es consciente de que le ha tocado la parte
más oscura, pero si con ello consigue que alguien se sienta
identiicado y se pare a pensar, ya ha logrado su objetivo.
Y cierra su discurso recordando que todos –“en menor medida, por supuesto”– manipulamos a los demás y, sobre
todo, a la pareja, “así que pensemos un poco en cómo son
nuestras relaciones. Yo lo hice cuando acabé de rodar”.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
Juego de Tronos estará preparando
su final, pero George R. R.
Martin no nos va a dejar escapar
de Rocadragón, y tampoco
queremos intentarlo sin saber más
de los Targaryen. Fuego y sangre
(Plaza y Janés) es el primero de los
dos volúmenes ilustrados en los que
cobra vida la sangrienta historia de
los antepasados de Daenerys. Y eso
nos pone. Acabado el libro, y aún con
el mapa de los territorios de Poniente en
nuestras manos, decidimos seguir
viaje. Longitud: O 86º 30’ 0’’.
Latitud: N 15º 0’ 0’’. En
alguna parte de la selva
hondureña encontramos un
territorio sagrado en el que
estamos condenados a enfermar
y morir. Nuestro guía, Douglas
Preston, nos lo cuenta en La
Ciudad Perdida del Dios
Mono (Literatura Random
House), una suerte de
diario sobre la expedición a la
que se unió en 2012. Los peligros
que afrontaron no le prepararon
para lo peor. A su regreso, Preston y
otros descubrieron que en las ruinas
habían contraído una enfermedad
terrible. No somos capaces de
reponernos a que un parásito nos
devore la cara y ponemos agua de por
miedo, huyendo hacia un Japón que nos acoge
con su belleza triste y sus cuidadas
sombras reflejadas en el papel de
arroz. Y nos dejamos mecer
por las viñetas de Igort en su
Cuadernos Japoneses II
(Salamandra). Este chute de
tranquilidad nos empuja a
decidirnos: ¡rumbo al Premio
Planeta! Tenemos ganas de que
Santiago Posteguillo nos
presente a esa tal Julia Domna,
una mujer de bandera que llegó
a ser una de las más poderosas
emperatrices de Roma.
FOTOGRAFÍA NURIA SERRANO
POR PILAR MANZANARES
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MADE TO CELEBRATE
w w w.disfruta-de-un-consumo-responsable.com 40º
Grey Goose y la figura del ganso son marcas registradas
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Conducción
emocional
El coche que sueñas tiene nombre y apellido. OPEL,
con su ingeniería alemana y su vocación de futuro y de
presente, te trae el SUV que te hará la conducción más
libre, el Grandland X. Tu compañero de aventuras.
La seguridad, la iabilidad y la calidad
en la carretera tienen un nombre: OPEL.
Ingeniería alemana aplicada a los valores
que el coche del futuro debe reunir: accesibilidad, emoción, potencia, innovación y
personalización. Porque la vida cambia y tu
coche se tiene que adaptar a tus nuevas exigencias, a tu nuevo estilo de vida.Y sin perder de vista la tecnología. ¿Sabías que OPEL
incorpora tecnologías de última generación
que solo encontrarás en marcas premium?
El Sistema de Iluminación Adaptativa LED,
disponible en el nuevo Grandland X, es solo
un ejemplo: unos faros inteligentes que proporcionan una intensa luz con funciones
tan especiales como el asistente de luces
largas, la luz de curva y el mantenimiento
automático de la nivelación; para que la iluminación en carretera sea siempre óptima,
independientemente de las situaciones de
conducción. Por no hablar de su tracción
IntelliGrip, que asegura que el coche se
mantenga siempre estable y predecible sin
importar la supericie –carretera, nieve,
barro, arena...–. Este sistema adapta la distribución del par a las ruedas delanteras
según el modo seleccionado y permite resbalar cuando es necesario. De este modo
se crea el equilibrio óptimo entre las ruedas que giran y las que agarran –tendrás
la misma sensación que los pilotos profesionales–. Además, IntelliGrip aumenta la
eiciencia general del Grandland X, lo que
beneicia al consumo de combustible. Porque la emoción y la eiciencia están presentes en todos los valores que ofrece este
vehículo, tu perfecto compañero de aventuras en carretera.
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ESQUIRE para OPEL
CÓMODO PARA TODOS
Las supericies interiores
tienen una apariencia
de alta calidad, dando al
conductor y a los pasajeros
una sensación de bienestar
y confort en todos los
asientos. La ergonomía
de cada plaza se beneicia
de la posición elevada de
asientos típica de los SUV,
lo que facilita la entrada
y salida de todos los
pasajeros –sí, también de
tu mascota– y una
visibilidad y sensación de
espacio y libertad únicos.
TAN ‘ECO’ COMO TÚ
En breve podrás disfrutar
de tu Grandland X en
versión híbrida. Y es que la
futura gama de productos
OPEL se convertirá al
cien por cien a lo eléctrico.
Como piezas estrella,
el Grandland X PHEV
(híbrido enchufable)
y un Corsa cinco plazas
totalmente eléctrico, porque
el ADN alemán de OPEL
es preocuparse por que
todos tengamos acceso
a la tecnología más
puntera y ecológica.
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De izquierda a derecha, en el sillón,
Pimp Flaco; de pie, Luichi Boy; sobre
la mesa, Dannel; encaramado al fondo
Al García, y sentado en la silla ,Toni D.
CUANDO EL TRAP CONOCIÓ AL POP. “Hicimos unos bolos y nos compenetramos tan bien que pensamos
en hacer una canción juntos (No sabes mentir, el primer hit del nuevo grupo). Había tanta química que podíamos ir más allá y
comenzar un proyecto juntos”. Así explica Luichi Boy, del grupo popero Solo Astra, cómo surgió el lechazo entre ellos y el
trapero barcelonés Pimp Flaco. ¿El resultado? Una nueva boy band llamada Cupido, como no podía ser de otro modo. “¿Que
cómo surgió el nombre? Lo raro es que no estuviera pillado. Es brutal, como Oasis o Nirvana”, dice Flaco. El grupo es un lanzamiento del nuevo sello de Universal Music, Hermanx, salido del Primavera Sound, y ya tienen hueco en Benicasim.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
TEXTO ANA PÉREZ FOTOGRAFÍA ANTÁRTICA ESTILISMO DAFNE FERNÁNDEZ ATREZZO HABITAT
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HOLLYWOOD LOS CRÍA Y ELLOS SE UNTAN
Bajo el disfraz de humildes cantantes folk, Elvis Perkins y Vera Sola (amigos y vecinos de jardín desde niños)
recorren Europa. Pero ojo: son hijos de los grandes y la sangre creativa corre por sus venas POR BORJA MORAIS
EL PEDIGRÍ
DE VERA.Hija
del actor,
guionista y
cantante Dan
Aykroyd, quien
fue protagonista,
junto a John
Belushi, de The
Blues Brothers y
miembro del
equipo de The
Ghostbusters.
EL PEDIGRÍ
DE ELVIS. Elvis
Perkins (Nueva
York, 1976) es el
segundo hijo de
Anthony Perkins
y de la fotógrafa
Berry Berenson,
que murió en
uno de los
atentados del
11S. Su tía es la
modelo y actriz
Marisa
Berenson,
su tío el actor
teatral Osgood
Perkins y su
bisabuela la
diseñadora Elsa
Schiaparelli,
reconocida
por sus
colaboraciones
con Salvador
Dalí.
S
e conocieron en California, a donde sus familias
se mudaron por trabajo y los
convirtieron en vecinos. Él es
hijo de uno de los asesinos
más reconocidos de la historia del cine. El padre de ella
entró en el salón de la fama
de la cultura popular cazando fantasmas y cantando con
traje, sombrero y gafas de
sol. No reniegan de ello, pero
buscan su propio camino.
Los encontramos de gira,
con su música indie de tintes
folk por Madrid, Barcelona y
después Europa.
“Yo soy un hombre alegre
que escribe canciones tristes”, nos dice Elvis, algo que
se entiende muy bien en alguien que tuvo que lidiar joven con la muerte por sida
de su padre y por la pérdida
de su madre en uno de los
aviones que se estrellaron en
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DICIEMBRE 2018 _esquire
“Soy un tipo
alegre que
hace canciones
tristes”
“No quería que
me asociaran
con un bicho
verde y viscoso”
el 11-S. “Al final, las situaciones personales de cualquier artista siempre inluirán en lo que sea que esté
haciendo”, continúa.
Tras una larga y prolíica
carrera, a Elvis lo han comparado con autores como Jeff
Buckley, Bob Dylan o Elliott
Smith. Ha desarrollado desde bandas sonoras (La enviada del mal, dirigida por su
hermano Oz) a producciones
teatrales y colaboraciones
con otros artistas, pero air-
ma que le encantaría “hacer
música para niños, y música
con la que los ancianos y los
enfermos terminales tuvieran
una buena despedida”. Todo
ello sin dejar nunca de lado
sus trabajos en solitario (lanza nuevo disco en 2019).
ELVIS
VERA
“ESCRIBE POR TI MISMA”
Danielle nunca se sintió cómoda con su nombre real
“Quería evitar la asociación
inmediata de mi música con
un fantasma verde viscoso o
un exconvicto que toca la armónica”. La hija mayor de
D a n Ay k r o y d y D o n n a
Dixon quería dedicarse a la
música y eligió como referentes a Leonard Cohen o
Tom Waits. Se encerró en un
estudio para grabar Shades,
su álbum de debut, lanzado
el mes pasado. Vera afirma
que “fue la primera vez que
creaba algo propio, ya que
hasta entonces había salido
de gira con la banda de Elvis
o trabajado con la música de
otros”. Y añade: “Fue un
ejercicio para vencer al miedo, algo que anhelaba desde
hace tiempo: mi padre me
inculcó el amor por la escritura: ‘Escribe para ti. Los escritores gobiernan el mundo’, me dijo una vez. No me
gustan las etiquetas, pero la
de ‘compositora’ es una de
las que llevo con orgullo”.
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PARA CULTURETAS NOSTÁLGICOS
Màxim Huerta y María Herreros publican ‘París será toujours París’, un libro que bien podría funcionar
como guía práctica de la ciudad si pudiéramos viajar a sus alocados y creativos años 20 POR ANA TRASOBARES
P
ara aquellos que olvidaron que París era una
fiesta –hayan leído o no a
Hemingway–, el escr itor
Màxim Huerta y la ilustradora María Herreros publican
París será toujours París (Ed.
Lunwerg), un libro muy especial, de esos que no se ven
a menudo, donde se novela la
vida de pintores, músicos, es-
critores, musas, cabarés, vida
nocturna, bohemia, barrios...
Por sus páginas descubrirás
(o recordarás) cómo Picasso
conoció a Marie Thérèse
Walker, su amante niña; al
jazzman Sidney Bechet (arriba, en la imagen), quien con
su orquesta Revue Nègre y la
bailarina Joséphine Baker
convertían Montmartre en el
CON UN BANCO EN EL BOLSILLO
nuevo Harlem; la mirada valiente de la fotografía de
Capa y Gerda Taro, a veces
indivisible como su amor; o
Kiki de Montparnasse, la reina de París, que vivió nadando en champán. Un paseo
por el París de la generación
perdida que incluye, además,
mapas de aquellos lugares
icónicos.
Así trabajan los autónomos de nueva generación, y no solo los que vienen a venderte su mercancía en patinete. A
muchos se les distingue por ser usuarios de la nueva app de Bankia, de sobrenombre SII, que gestiona todo el papeleo desde el móvil, acaba con el gasto de papel y ayuda a autónomos y comerciantes en su misión contra las facturas perdidas. Solo hace falta fotograiar los documentos y desde el servicio Pack Negocios se archivan solos. Dicen
que detrás de la aplicación hay un equipo de gestores digitales que atiende a quienes intentan levantar el país para
que el control sobre la evolución del negocio sea inmediato. La aplicación también promete emitir y enviar todo el
papeleo a la Agencia Tributaria. Si todo esto es lo que promete, que tiemblen las Moneypenny del mundo...
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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ESQUIRE para Cervezas Alhambra
CUIDADAS RECETAS
Las Numeradas que
inaugura Cervezas
Alhambra es una serie
limitada, fruto de la
búsqueda de nuevos
caminos en el arte
cervecero. Son tres
recetas que salen del
taller de pruebas y de
una elaboración cuidada
y meticulosa, una
experiencia irrepetible.
Las cervezas que deseas
Los líquidos de Las Numeradas de Cervezas Alhambra nacen de la crianza en
barricas que durante un año antes han contenido vino de Jerez. Impregnadas
con sus aromas y sabores, surgen unas cervezas irrepetibles.
Las Numeradas de Cerveza Alhambra se
elaboran en barricas que han contenido vinos
de Jerez, que aportan a las cervezas tonos a vainilla y a coco. La marca granadina ha experimentado hasta dar con cada uno de los líquidos que
integran referencias de tres variedades de vino
de Jerez. La esencia deAmontillado le hace maridar con risottos y jamón. El aroma de Palo Cortado combina con mariscos y carnes y verduras
a la parrilla.Y el Pedro Ximénez proporciona una
referencia sedosa en boca que marida con berenjenas, caza y postres.
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“La moda y
el arte
siempre han
ido de la
mano. Que
a Sorolla,
Picasso o
Dalí les
interesara
no es
casualidad”
Jaime de los
Santos,
impulsor de
la exposición.
“LOS ESPAÑOLES ESTAMOS DE MODA”
C
on el título Modus. A la manera de
España, y comisariada por Raúl
Marina, el próximo 4 de diciembre se
inaugura en la sala Canal de Isabel II de
Madrid una muestra que recopila piezas clave de modistos españoles desde
Balenciaga hasta Palomo Spain. Hablamos de ella con el consejero de Cultura.
ESQUIRE: ¿Cuál es la época más elegante?
JAIME DE LOS SANTOS: Al leer a Proust y su
En busca del tiempo perdido ves una época en que los vestidos pasan de la complejidad del siglo XIX a la libertad de
movimientos que promulgaban creadores como Mariano Fortuny. Era un
tiempo diseñado para ser elegante, para
vivir y disfrutar de la moda.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
ESQ: Creación, diseño, innovación. ¿Qué
es más importante para la moda?
JS: La creatividad, la capacidad de generar un relato que no solo sorprenda,
sino que ilusione, que seduzca.
ESQ: ¿Somos los españoles modernos?
JS: No sé si somos modernos, pero, desde luego, estamos de moda. Artísticamente siempre hemos sido un referente,
una potencia mundial. Y, en cuanto a
modistos, hemos aportado los nombres
propios más relevantes de la historia.
ESQ: Dicen de ti que has llevado la moda
a la política madrileña.
JS: Lo único que he hecho es dejar la
corbata en casa e ir con cazadora de
cuero, sin calcetines y con una sudade-
ras de David Delfín cuando se cumplía
un año de su muerte. Era mi manera de
homenajearle.
ESQ: ¿En qué posición está Madrid en el
mundo de la cultura?
JS: Es la capital cultural del sur de Europa. Volvemos a estar en el mapa internacional: la Gran Vía se ha convertido en
una especie de West End, el Real está entre los teatros líricos más importantes del
mundo y el Reina Sofía es el décimo museo más visitado del continente.
ESQ: ¿Es bueno que el lujo se democratice en cadenas de ropa?
JS: Que miles de personas puedan vestirse como siempre soñaron es una forma de igualdad.
FOTOGRAFÍA JESÚS MADRIÑÁN
El consejero de Cultura de la Comunidad de Madrid, Jaime de los Santos, ha impulsado una
exposición que recorre 300 años de moda española.Y sin rastro de flamenqueo POR G. ROLANÍA
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theglenrothes.com
Disfruta de un consumo responsable 40º.
Presentamos
The Glenrothes
12 años.
Exclusivamente envejecido en barricas añejadas de Jerez.
Con 12 años de maduración, este afrutado y dulce single malt es un clásico de The Glenrothes.
Con vainilla en su corazón , ofrece notas dulces y especiadas de melón y canela.
Un whisky que expresa perfectamente el estilo y carácter inherente a la tradición de The Glenrothes.
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EL PEQUEÑO NICOLÁS AMERICANO
De profesión conseguidor, Alex Banayan ha hecho de su caradura una virtud y un libro que se vende a miles.
Entre sus aventuras, esperar en el baño a Warren Buffett o colarse en el barco de Spielberg POR ALFONSO ÁLVAREZ
A
los 18 años, Alex Banayan se coló
en un evento para conocer a Steven Spielberg. “Me puse mi mejor traje
y no me lo pensé”, recuerda. Cuando se
cruzó con el director de E. T. le contó su
sueño: escribir un libro con entrevistas a
una serie de personas famosas cuyos
conocimientos él consideraba importantes. Al terminar su explicación,
Spielberg lanzó sus manos al aire y le
dio un gran abrazo: “No sé de qué va
esto, pero creo que vas a conseguirlo”,
le dijo con orgullo paternalista. Y ahí
quedó la cosa (por el momento).
La idea de entrevistar a personajes
célebres le vino durante una conversación con su compañero de habitación el
primer año en la facultad de Medicina.
“Si pudiéramos hacer una universidad
de ensueño, ¿quién nos podría enseñar?”, se preguntaron. Al instante, Banayan elaboró una lista de celebridades,
pero contactar con ellos era más trabajoso de lo pensado y acabó no siendo
compatible con su carrera, así que dejó
sus estudios para encontrarlos.
Banayan no logró completar su propósito, pero consiguió nombres tan ilus-
tres como Bill Gates, Larry King, Jessica Alba o Lady Gaga.
Para inanciar su investigación, Banayan probó suerte en Price is Right (versión estadounidense de El precio justo).
Estuvo seis meses presentándose a las
pruebas hasta que consiguió concursar.
Ese día la suerte le sonrió y se llevó a
casa un velero que luego vendió. Gracias a lo que obtuvo consiguió poner en
acción su plan y el resultado es un libro
que se titula La tercera puerta (Ed. Conecta): “La primera puerta es donde la
sociedad hace esperar a todos. La segunda es la del privilegio, solo accesible
a unos pocos. La tercera es para las personas que no tienen más remedio que
conseguirlo por sí mismos. No es un
proceso fácil, puedes acabar cubierto de
barro y a veces pasas por situaciones
peligrosas o peliagudas. Es como adentrarse en un callejón oscuro”, explica el
autor.
El libro está lleno de jugosas anécdotas, como la vez que pasó media hora
encerrado en un cuarto de baño para
hablar con el famoso inversor y empresario Warren Buffett. Banayan escribió
La tercera puerta para responder a la
pregunta de por qué algunas personas
han tenido tanto éxito, y su lema es convencer a los lectores de que en la vida
hay más opciones que las que nos cuentan. No es literatura, ni pretende ser un
libro a lo Paulo Coelho, aunque el autor
vaya de esa guisa, pero entretiene, y eso
ya es mucho.
El instagram de @AlexBanayan es la lista de contactos que todo Esky debería tener. Aquí, como si nada, con Lady Gaga,
con el fundador de Apple, Steve Wozniak, con el boxeador Sugar Ray Leonard y con Larry King,
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DICIEMBRE 2018 _esquire
FOTOGRAFÍA ALEX BANAYAN
SUS PROEZAS
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ESQUIRE para Aena
Productos icónicos
y buenos cócteles en
Dry Martini y
Montesquiu, en el
Aeropuerto de
Barcelona-El Prat.
Si te gusta el buen
jamón, no te pierdas
el gastro bar de
Enrique Tomás
–Terminales T4 y
T4S del Aeropuerto
Adolfo Suárez
Madrid-Barajas y,
próximamente en el
Aeropuerto de
Barcelona-El Prat–.
La cocina de Kirei,
en Madrid, está
asesorada por el chef
Ricardo Sanz del
grupo Kabuki.
Propuestas healthy
y exóticas en
BiBO Flamenco
Bar&Tapas, en el
Aeropuerto de
Málaga-Costa del Sol.
Plan de vuelo
En los nuevos restaurantes de moda
tocarás el cielo… literalmente. Tal es el
nivel de la experiencia gastronómica que
ofrecen los aeropuertos de la red de Aena.
Ya está, has pasado el control de
seguridad del aeropuerto y llega el
momento de relajarte y olvidar el estrés.
Tanto si vas de vacaciones como si
emprendes un viaje de trabajo, los
aeropuertos de Aena te permiten
disfrutar, mientras esperas tu vuelo,
de una amplia variedad de espacios
gastronómicos dignos del mejor foodie.
¿Nuestras sugerencias? Kirei, en el
Aeropuerto Adolfo Suárez MadridBarajas, con un show cooking que une las
gastronomías de Japón y el Mediterráneo,
y GastroHub, todo un referente gracias a
su carta asesorada por Paco Roncero.
Otro gran chef, Dani García, irma las
propuestas de BiBO Flamenco Bar&Tapas,
en el Aeropuerto de Málaga-Costa del
Sol, mientras que en el Aeropuerto de
Barcelona-El Prat destacan Alas by
HermanosTorres y Javier de las Muelas:
Dry Martini y Montesquiu, con tapas de
autor y, cómo no, los mejores cócteles.
Paco Roncero
irma la saludable
y rica carta de
GastroHub, en el
Aeropuerto Adolfo
Suárez MadridBarajas.
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BUENA ONDA. María
TEXTO ANTONIO DE DIOS FOTOGRAFÍA ADASAT BARROSO MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA CRISTO RODRÍGUEZ
Hinojosa baila desde los cuatro años y lo ha hecho hasta
de gira con Rihanna, pero
ahora su carrera es de actriz.
De ahí que la hayas visto en
series como Dreamland, Amar
en tiempos revueltos y El Continental. Ahora el que le ha
echado el ojo es Emilio Martínez Lázaro, el cineasta de taquillazos del calibre de Ocho
apellidos vascos. A sus órdenes
ha rodado Miamor perdido,
una comedia romántica que se
estrena el 14 de diciembre y
que tiene todas las papeletas
para convertirse en la película
de las Navidades. Con Dani
Rovira y Michelle Jenner al
frente del reparto, Hinojosa
interpreta a la amiga de la ‘novia’. Dice que su principal virtud es la energía que pone en
cada trabajo, y eso se le nota
de lejos.
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Una combinación de botánicos seleccionados entre más de 40 plantas aromáticas
de excelente calidad provenientes de todos los rincones del mundo. 150 años
de tradición y maestría. Mezclado y equilibrado según la tradición, todavía hoy.
La elaboración del vermouth como forma de arte. Cada gota. Día a día.
EL ARTE DEL VERMOUTH
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M A RT I N I Y E L LO G O
S O N M A RC A S R E G I S T R A DA S
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QUE EL DIRECTOR DE CINE
ADEWALE AKINNUOYE-AGBAJE
HAYA HECHO UNA PELÍCULA
SOBRE SU VIDA NO TIENE NADA
DE EXTRAORDINARIO.
PERO SU VIDA SÍ
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LA
HISTORIA DE
EL SKINHEAD
Texto BEGOÑA DONAT
Ilustración ROGER IBÁÑEZ
NEGRO
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“CUANDO VOLVÍ DE NIGERIA
Y ME ATACABAN LOS ‘SKINHEADS’,
ME DI CUENTA DE QUE
ERA NEGRO.
EN ÁFRICA ME EXHIBÍAN
COMO UN TROFEO INGLÉS”
M
e llamaban Tejón,
tenía 16 años y
era una mascota
para los skinheads,
una máquina de
pegar. Me pegaba
como deporte, sin parar, hasta con tres
personas a la vez. Me daban una paliza,
me levantaba y volvía a empezar. Así me
hice uno de ellos”.
Objetivo cumplido. Ser uno de ellos.
El sueño de los padres de Adewale Akinnuoye-Agbaje se estaba cumpliendo. El
sueño de miles de africanos de clase media que exportaron a sus pequeños vástagos a la Inglaterra de inal de siglo XX
para que fueran un inglés más. En 1960,
había 21.000 estudiantes africanos preparándose en las universidades británicas para administrar el gobierno y la
economía a su regreso a casa. Algunos
de ellos tuvieron hijos que dejaron al
tó su historia durante el pasado Festival
de Toronto, donde presentó la película
Farming, basada en su traumática infancia. Su trayectoria vital se ha comparado con la de un Oliver Twist negro, algo
impensable entre el público que le conoce por sus papeles de tipo duro y
pectoral pétreo en las series Perdidos y
Juego de tronos y en películas como
Thor, el mundo oscuro (Alan Taylor,
2013) y Escuadrón suicida (David Ayer,
2016).
En 1967, cuando sumaba escasas seis
semanas de edad, sus padres, un matrimonio nigeriano que cursaba estudios
en Londres, lo cedió en acogida a una
pareja de la localidad portuaria de Tilbury, en el condado de Essex. Muchos
de aquellos niños vivían en familias con
nulos recursos, en entornos muy desfavorecidos, barrios marginales y racistas
y bajo el cuidado de padres sin educa-
“COMO NO PODÍA IR EN SU CONTRA, ACABÉ UNIÉNDOME
A ELLOS. EMPECÉ A PEGARME COMO DEPORTE,
ME CONVERTÍ EN UNA MASCOTA MALTRATADA”
cuidado de familias inglesas de clase trabajadora de los suburbios para que obtuvieran una educación inglesa y desde
allí adquirieran una posición social en el
centro del Imperio británico. La fórmula, denominada fostering o farming, llegó
a ser muy popular. Según un artículo de
The Times, en 1968, cada año, alrededor
de 5.000 hogares británicos recibían a
niños africanos a cambio de una paga de
tres libras semanales.
DADO EN ACOGIDA CON 6 SEMANAS
Adewale Akinnuoye-Agbaje, hoy un actor y director hecho y derecho, me con-
70
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ción. A menudo, afrontaban situaciones
de abandono y se dieron muchos casos
de criminalidad. Un total de 18 menores murieron entre 1961 y 1964 en casas de acogida en circunstancias de semiabandono o cuidados negligentes.
“Vivía en una casa donde siempre había bullicio”, me cuenta. “Mi padre de
acogida era mitad rumano y gitano y tenía la tradición de dejar las puertas
frontal y trasera abiertas para que entrase la buena suerte, de forma que la interior estaba siempre aleteando y golpeando por la corriente. Éramos un
montón de críos, en ocasiones, más de
Adewale Akinnuoye-Agbaje concedió una
entrevista a Esquire en el Festival de Toronto.
diez, y mi vida era pura supervivencia:
corta el césped, limpia al perro, consigue comida... Los vecinos siempre estaban de visita y teníamos tres perros que
ladraban constantemente. En mi casa
no había un solo rincón donde poder
estar tranquilamente y yo me refugiaba
siempre detrás del sofá. Allí podía sumergirme en mi mundo, donde podía
ser yo. En aquella época no era admisible para un chaval de clase obrera ser
sensible. Ni se te podía pasar por la cabeza pensar en algo creativo o decir que
algo era bonito porque acto seguido te
tachaban de homosexual. Mi refugio
tras el sofá era mi paraíso, mi pequeña
cabaña en el árbol. Pasé gran parte de
mi infancia detrás del sofá. Aquel era mi
lugar”.
UN INTENTO DE MARCHA ATRÁS
Los acuerdos de fostering se establecían
con un horizonte temporal y los padres
biológicos se asumían como presentes
en la crianza, pero no fue así. De resultas, los críos sentían que las parejas inglesas eran sus auténticos progenitores.
En sus ciudades no solía haber personas
negras; si acaso, como recuerda Akinnuoye-Agbaje, “de vez en cuando llegaba algún marinero negro al puerto y era
EL CORTE INGLÉS, S.A. C/ Hermosilla 112, 28009 Madrid
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PIQUADRO· RIMOWA· RONCATO· SAMSONITE· THULE· TUMI· VICTORINOX
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como el hombre del saco”. Cuando sus
padres biológicos, con ocho años, decidieron tomar cartas en el asunto y hacerse presentes, la decisión de regresar
a Nigeria le conmocionó de tal manera
que pasó nueve meses allí en shock y sin
hablar, hasta el punto de que sus familiares pensaron que estaba poseído.
“Nos dijeron a mis dos hermanas y a mí
que nos íbamos a Londres de compras
y nos llevaron a Nigeria. Lo viví como
un secuestro. Fue un shock cultural a
muchos niveles: el calor, el idioma, la
cultura... El colonialismo había lavado el
cerebro de mis padres. Nos consideraban la quintaesencia del triunfo blanco,
así que no nos exponían al sol para que
no estuviéramos tan negros como los
otros niños, nos ponían una pinza en la
nariz a in de que las fosas nasales no se
expandieran...”, detalla el director.
Los médicos nigerianos denunciaron
que muchos chavales regresaban a sus
casas con problemas de salud tanto física como mental y trabajadores sociales
británicos apuntaron problemas de desarrollo, tanto en el habla como en la
falta de habilidades sociales.
Adewale lo explica con una metáfora
muy gráica: “Cuando estás sometido a
una crisis de identidad turbulenta, ya no
sabes quién eres, vas rebotando de una
cultura a otra como una pelota de tenis.
Pensaba que era blanco, me di cuenta
de que era negro, pero acto seguido, en
lugar de nutrirme de la cultura de mis
ancestros, me exhibían como un trofeo
inglés”.
Varios escándalos sobre el negocio de
los niños de acogida llamaron la atención del Gobierno y en 1968 la política
de emigración cambió de dirección y se
empezó a prohibir que vinieran niños
africanos si no lo hacían con sus padres,
y se instó a las madres a que antepusieran la crianza a los estudios. Pero para
muchos de ellos ya era tarde. Las consecuencias psicológicas fueron enormes.
EL GALLO DE PELEA
Al volver de Nigeria a su casa de acogida en Tilbury, en la televisión arrasaba
la serie Raíces, así que tanto en casa
como en la calle le llamaban ‘zulú’ y
Kunta Kinte. En esos días, la BBC empleaba ese tipo de términos en series de
éxito como Love Thy Neighbour, y en el
vocabulario habitual de cómicos de tirón, caso de Jim Davidson y Alf Garnett. Pronto, de las palabras se pasó a los
hechos. Los cabezas rapadas impusieron su ley en las calles. El racismo estaba en plena ebullición.
“Fue al volver de Nigeria cuando me
di cuenta de que era negro. Recuerdo
estar rodeado de skinheads que me atacaban por el color de mi piel. Mi padre,
que era conductor de camión, me dijo:
‘Mira, así es como van a ser las cosas
para ti. No tienes escapatoria, porque
no puedo estar por aquí para protegerte, así que has de lidiar con ello’. Me
empujó a la calle y me dijo que los buscara y peleara contra ellos para defender mi posición. Fue un momento terrorífico: cambió mi vida, significó la
pérdida de la inocencia. Empecé a pegarme como deporte. Pegarme sin parar, hasta con tres personas a la vez.
Y aunque me dieran una tunda, volvía a
pegarme de nuevo. Como no podía ir
contra ellos, acabé uniéndome a ellos.
Adquirí una reputación y me convertí
en un entretenimiento, como una mascota maltratada”.
Los verdugos de Adewale no se deshicieron de él porque se hizo fuerte y se
convirtió en una herramienta formidable cuando luchaban contra otras bandas. Era el dóberman al que alojaban la
correa cuando había lío. Al ser negro, su
reputación se extendió. Su apodo en la
calle era Tejón, y a los 15 años todo el
mundo le conocía.
En el caso de Adewale, la violencia
brutal sufrida y practicada llegó a su
punto de no retorno en un intento de
suicidio. Un episodio que forma parte
del relato de su película: “Me impactó
mucho dirigir las escenas en que el personaje principal trata de suicidarse.
Tuve que sentarme con el actor para
transmitirle mis emociones en aquel
momento vital. No fue fácil. Fueron
momentos muy profundos que tuve que
revivir y tuve que explicarle que aquello
“INTENTÉ EXPLICAR AL ACTOR QUE SUICIDARSE,
SEGÚN MI EXPERENCIA VITAL, NO RESPONDE A
UN DESEO DE MORIR, SINO DE VIVIR. ES
LA ÚNICA FORMA DE ALIVIAR UN TORMENTO”
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no era un deseo de morir sino de vivir.
En aquel entonces yo no encontraba
una salida y la manera de aliviar el tormento interior que estaba viviendo era
liberarme, así que, vista desde esa perspectiva, la muerte era una expresión de
libertad”.
La historia siguió hacia delante para
Adewale ya que, impotente, su madre
de acogida contactó con sus padres biológicos, que esta vez lo trasladaron a un
internado en Surrey. Akinnuoye-Agbaje
era un matón, un ladrón, un niño de la
calle con un fuerte dialecto cockney. En
contraste, su progenitor era un exitoso
abogado. La familia eran tres extraños.
Con la ayuda de un trabajador social,
una antigua novia y un compañero de
estudios fue saliendo del pozo de sus
traumáticas experiencias y se sacó la licenciatura de Derecho en el King’s College de Londres.
SALVADO POR EL CINE
Durante los tiempos en la facultad de
Derecho le contrataron en una tienda
de ropa que le dio la posibilidad de trabajar como modelo. Y de ahí a Hollywood. Pero los demonios no habían
quedado atrás. La génesis de su película biográica tuvo que ver con un periodo de insomnio años en la treintena:
“Ya había alcanzado un estatus en mi
profesión de actor y podía vivir cómodamente, pero nunca en mi vida había
sido tan infeliz, así que empecé a escribir por las noches. A las dos semanas tenía un manuscrito de 500 páginas. Había aspectos de mi vida a los que tenía
que mirar de frente para dejarlos marchar, porque había vivido un proceso de
negación y había estado evitando confrontarlos. Estaba traumatizado, había
sido objeto de abusos, pero no quería
ser desagradecido con mis padres de
acogida.Y eso formaba parte de los fantasmas contra los que había estado luchando a lo largo de los años.”
Aquella catarsis es ahora un biopic en
el que salda cuentas con el pasado:
“Quisiera que quienes emigran en busca de una vida mejor se cuestionen si la
hierba es más verde al otro lado, si lo
que importa es la educación o crecer.
Cuando no hay soporte emocional,
mantienes relaciones frágiles. Muchos
de los chicos y chicas que pasaron por
el farming no han podido formar una familia. Veo que el experimento no mereció la pena.
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LA FIESTA DEL AÑO
Aún no se han apagado los rescoldos de la gala
en la que Esquire premió a los Hombres del Año.
Hubo de todo: discursos emocionantes, alguna
lágrima, muchas risas, varios bailes en la cola del
baño, felices reencuentros, belleza humana
multiplicada al cubo... y hasta una cama elástica
y una escopeta de confetis. ¿Quién da más?
4
1. Paco León celebra en la cama elástica su premio al
Hombre Valiente. 2. El cirujano Pedro Cavadas,
agradeciendo su premio al Hombre del Año. 3. El nuevo
Peugeot 508, ante la atenta mirada de Monica Bellucci.
4. Alejandro Agag, premio al Hombre Emprendedor, posa
junto al escritor y exministro de Cultura Màxim Huerta.
5. Paul García de Oteyza, propietario de Sastrería
Oteyza. 6. El escritor y presentador Boris Izaguirre.
7. La actriz Natalia Rodríguez. 8. El cantante Blas
Cantó. 9. Mar Saura, maestra de ceremonias de la gala.
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10. Foto de familia de todos los premiados de la noche. ¡Menudo equipazo nos salió!
11. Jorge Alcalde, director de Esquire, con traje de Bow-Tie, subiendo al escenario para su
discurso.12. Javier Fesser, vestido de Hackett, y premio al Hombre Solidario, posa a su
llegada al evento junto a las actrices Athenea Mata y Gloria Ramos. 13. Esta es la escultura
que se llevaron a casa todos los premiados, obra de Álvaro González Onieva. 14. Un
momento de la noche, con los invitados ya entregados a los placeres de Baco. 15. La interiorista
María Villalón. 16. Amaia Izar, Miss World Spain 2018. 17. La actriz Jana Pérez.
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1. Mark Vanderloo, de Dior Homme,
recoge su premio al Hombre Global.
2. El Hombre que Mira al Futuro,
C.Tangana, divirtiéndose con su
troupe. 3. El actor Jordi Mollà. 4. La
bloguera Lady Addict. 5. El actor
Diego Martín. 6. Mimi y María León
bailando Ya no quiero ná. 7. La fiesta
se celebró en El Instante Fundación
y de la decoración se encargó Amaro
Sánchez de Moya. 8. Javier Rey, de
Pedro del Hierro, Hombre Brillante de
la noche. 9. 1906 nos ayudó a entrar en
calor con sus cervezas bien frías.
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10. El actor Pablo Rivero, por los aires. 11. Nuestro Hombre
Deportista, Jaime Nava. 12. El premio Hombre Genial a
José María Sicilia fue entregado por el director de ARCO,
Carlos Urroz. 13. La directora de Comunicación de Dior,
Karen Azzinnari, entre nuestro director de Moda y Belleza,
Álvaro de Juan, de Hackett Personal Tailoring, y el director de
Esquire, Jorge Alcalde. 14. El influencer Miguel Carrizo, de
Ami. 15. La jugadora de balonmano Eli Pinedo. 16. El
periodista y cineasta Hernán Zin. 17. El Dj Marco Llorente,
en plena ebullición. 18. El actor Alfonso Bassave, de
Scalpers, junto a Laura Caldarola y Daniel Dubouy,
probando la comodidad del capó del Peugeot 508.
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1. La barra de Bombay
Sapphire, muy concurrida
toda la noche. 2. El actor
Tamar Novas, un tipo de
altos vuelos. 3. Nerea Barros,
vestida de Carmen March,
entregó el premio Hombre
Transformador a Juan de
Antonio, CEO de Cabify. 4. La
diseñadora Vicky Martín
Berrocal. 5. Asier Etxeandia
y Enrico Barbaro
(Mastodonte) dieron un
espectáculo que pocos
olvidarán. 6. El artista Ignasi
Monreal, Hombre Creativo,
junto a Mar Saura. 7. El
catering de Sixsens alimentó
los apetitos de los asistentes.
8. El emprendedor Enrique
Cat, Hombre Comprometido.
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MiCKeY
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y SuS aM
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9. Damián Quintero, nuestro número
uno de kárate. 10. El rapero Nach
y su acompañante. 11. El actor Félix
Gómez. 12. El chef Diego Guerrero
y la actriz Marina Salas. 13. Royal
Bliss nos refrescó con sus tónicas y
mixes prémium. 14. El equipo de Moda de
Esquire posa junto a los fotógrafos Javier
Belloso, Javier Biosca, Aarón Serrano y
Enrique Escandell. 15. Mickey Pavón,
el actor Jaime Lorente y C. Tangana,
caldeando la noche. 16. El diseñador
Juan Avellaneda y la modelo Teresa
Baca, vestidos a juego de Avellaneda.
17. El actor Miguel Bernardeau, por
las nubes. 18. El equipo al completo
de Esquire y esquire.es.
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FOTOGRAFÍA FERNANDO ROI, CARLOS HIDALGO, LETICIA DÍAZ Y NURIA SERRANO
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NOS QUEDAMOS COLGADOS
El titular no está escogido al tuntún, ni mucho menos. Es como nos hemos
quedado al ver esta selección de imprescindibles para el invierno...
Bueno, y como nos los hemos encontrado
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Zara (39,95 €) e
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Gafas Epica
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Botas de
Mephisto
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Sudadera de
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(c.p.v.), camisa
de Fay (230 €) y
cazadora de
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Cifonelli
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H&M (39,99 €) y
Camisa de Polo
Ralph Lauren
(299 €).
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Mochila de
Loewe (3.900 €).
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Gurú:
HORA DE PONERSE EN FORMA
SEIKO PONE A DIETA A SU COLECCIÓN PRESAGE Y CONSIGUE UN GROSOR DE CAJA DE MENOS DE UN CENTÍMETRO
EN ESTA EDICIÓN LIMITADA DE LA CUAL SOLO SE HARÁN 1.881 UNIDADES PARA TODO EL MUNDO
POR ANDRÉS MORENO
La moda de las cajas inas
ha estado siempre muy
presente en la relojería,
aunque es verdad que en los
últimos años la iebre por los
ultraplanos ha tomado una
nueva velocidad. Lo vemos en
los récords que marcas como
Bulgari o Piaget intentan y
consiguen batir cada
año, pero también en
cómo muchas casas,
desde las más
modernas a los
nombres históricos,
se esfuerzan por
adelgazar sus
novedades. Entre
estas últimas se
encuentra Seiko,
que ha preparado
una edición especial
dentro de su colección
Presage con un grosor
de caja de apenas
9,8 mm. La irma nipona
ha reducido la altura del reloj
de dos formas. Primero,
incorporando un nuevo
movimiento mecánico de
3,7 mm. Después, con un
curioso sistema de
construcción en que el
mecanismo se inserta desde el
frontal. Es un ingenioso
recurso que permite que el
reloj sea más cómodo de llevar
gracias al especial diseño del
fondo de la caja. También es
un modo de recordar que
Seiko es una irma diferente,
aunque solo sea por su origen
japonés, cuando la gran
mayoría de los relojes vienen
de Suiza. Hace dos años creó
la línea Presage como
plataforma para dar a
conocer su historia y
experiencia a nivel
internacional. Aquel
deseo se tradujo en
una serie de
referencias de
diseño clásico,
movimientos
mecánicos y muy
atractiva relación
calidad precio.
Gracias a esta
combinación los
aicionados hemos
podido disfrutar de
detalles como el pulido
Zaratsu, una técnica de
espectaculares resultados que
hasta hace poco estaba
limitada a la prestigiosa y más
cara colección Grand Seiko.
Porque esta edición, limitada a
1.881 ejemplares y de 40,70 mm
de diámetro, sale al mercado a
2.200 euros.
El acero de la caja ha sido sometido a un proceso de endurecimiento que, junto al pulido
artesanal, da a esta edición de Presage una presencia espectacular. Atentos al detalle de su
esfera en acabado blanco nieve, tomado de sus hermanos mayores de Grand Seiko.
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Vestir un pantalón que
sienta bien no siempre es
sinónimo de comodidad. El
tejido o las costuras, después
de una larga jornada, en
ocasiones acaban
convirtiéndose en una tortura.
Para que los pantalones no te
arruinen tu mejor día pensando
a cada paso que quieres volver
a casa, Springield lanza la
nueva línea Zero Gravity, 100%
Fit, donde incorpora –en el
90
DICIEMBRE 2018 _esquire
A la izda., chinos Bi-Stretch (39,99 €). Los puedes encontrar en beige
(imagen) y en azul marino. A la dcha., jeans (39,99 €) en lavado
oscuro. También se venden en lavado claro y en negro.
proceso de confección de
jeans y chinos la tecnología
Bi Stretch. Esta nueva línea de
vaqueros posee un tejido muy
elástico gracias a la
introducción del elastómero.
Nada más ponértelos, notarás
que proporcionan un confort y
una libertad de movimiento
increíbles, y además te
olvidarás de las malditas
arrugas porque este material
evita que las prendas se
deformen. En el caso de los
chinos, confeccionados con
este mismo tejido, se ha
diseñado un bolsillo safe
pocket con cremallera en la
parte posterior para hacerlo
más funcional, y unas bandas
relectantes en el bajo, muy
útiles si eres de los que se
desplazan por la ciudad en bici
o patinete.
Pantalones cómodos,
elásticos y muy lexibles
que nacen, según Marc
Calabia, director general de
Springield, “del compromiso
que tenemos por escuchar a
nuestro consumidor y ofrecer
prendas que hagan la vida
más sencilla”. Lo que aún no
hemos comprobado es si con
los pantalones Zero Gravity
lotaremos como los modelos
astronautas de la irma.
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Gurú:
EL RETO AHORA
ES EL CONFORT
El
diseñador
de Asics
Tiger, Katz
Yamada,
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SUPERADA LA BARRERA DE LA
IMPERMEABILIDAD Y LA LIGEREZA, EL
RETO DE LOS TEJIDOS TÉCNICOS ESTÁ
EN CONSEGUIR LA MÁXIMA COMODIDAD.
HABLAMOS DE ELLO CON LOS EXPERTOS
DE GORE-TEX POR TERESA OLAZABAL
En la carrera de la moda, igual que en
atletismo, el más ligero, impermeable,
lexible y adaptable al frío, el viento y el
calor gana. Eso explica que, desde hace
décadas, la membrana Gore Tex siga
siendo un componente esencial en las
irmas de moda de lujo. Herno, Barbour,
Off White, Belstaff, Adidas... Pero ahora
parece que ser impermeable no es
suiciente. El I+D no se detiene y en la
empresa americana han desarrollado una
marca nueva, Ininium de Gore Tex, con la
mirada de sus desarrolladores puesta en
el confort. Benedikt Schlichting, director
general de su división Lifestyle, nos lo
explica: “La principal tendencia en moda
desde hace tres años es la necesidad de
tejidos funcionales. Nadie quiere estar
vestido en la oicina mojado, con frío, con
costuras apretadas o trajes que no pueden
1
“La próxima revolución en moda será
la del traje: es increíble que sea tan
incómodo, antifuncional y caro...”
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DICIEMBRE 2018 _esquire
más streetwear. Pero los cambios
no han terminado, nos comenta
Benedikt: “El siguiente sector en
afrontar una nueva revolución es el
business: es un mundo con una ropa
tan antigua, incómoda, antifuncional
y cara que necesita una revolución”.
Y en ello están trabajando.
FOTOGRAFÍA ROBERT KIRSH
lavarse en casa. Los jóvenes quieren
invertir en marcas diferentes a las que
usaban sus padres, irmas que les aporten
estilo a la vez que comodidad”.
Quizá por eso las irmas tradicionales
se adentran con fuerza en el estilo
casual al tiempo que las de tradición
deportiva como Adidas sacan productos
Encima, colección lifestyle AW19 de Arc’Teryx.
РЕЛИЗ ПОДГОТОВИЛА ГРУППА "What's News" VK.COM/WSNWS
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Gurú:
INVERSIÓN
HASTA EL FIN DEL MUNDO
EN VACHERON CONSTANTIN SABEN CÓMO HACER RELOJES: NORMAL SI LOS LLEVAN FABRICANDO DESDE 1755.
LO VEMOS EN EL OVERSEAS DUAL TIME, UNO DE LOS RELOJES PARA VIAJEROS MÁS INTERESANTES DEL MOMENTO
POR ANDRÉS MORENO
CASERO: La indicación de segundo huso
horario está concebida para que sea fácil
de leer y ajustar por el usuario. En la
esfera vemos que del eje central parten
dos agujas de menor longitud. La que es
más parecida al minutero se encargará de
indicar la hora local, mientras la de
cabeza triangular recuerda la hora de
casa. Para cambiar la hora de
referencia (lo habitual si realizamos
un viaje con el reloj puesto) basta
con desenroscar la corona,
extraerla una posición y girarla.
La aguja avanzará en saltos
completos de una hora.
CASUAL: Lanzada en 1996, la colección
Overseas ha representado durante las
últimas dos décadas la imagen más
relajada de la legendaria manufactura de
Ginebra. Diríamos ‘deportiva’, pero no nos
imaginamos jugando el partido de los
sábados con los amigos con un
Overseas puesto, aunque sí
llevándolo a trabajar, durante el in
de semana o en cualquier viaje de
placer o negocios, mucho más
desde que contamos con la
reciente versión Dual Time.
ADAPTACIÓN: La línea
Overseas recibió una
revisión estética hace
dos años. Fue una
evolución con el in de
actualizar la colección a
los gustos actuales. Se
mantuvieron detalles
muy característicos
como el bisel con los
salientes similares a las
aspas de la cruz de Malta,
emblema de Vacheron
Constantin, muy
destacadas gracias al
contraste entre su acabado
pulido y el satinado del resto de
la caja. Esta tiene un diámetro
de 41 mm y viene protegida
con cristales de zairo en ambos
lados. Es, además, hermética
(150 metros) y resistente a los
campos magnéticos.
GINEBRINO: El movimiento 5110 DT
es la principal diferencia respecto a la
anterior generación del Overseas Dual
Time. Ha sido desarrollado y fabricado
por la propia irma. Es considerablemente
más ino que su antecesor, lo que se
releja en un menor grosor de caja.
El nuevo mecanismo también tiene su
relejo en la disposición de las indicaciones
en la esfera, mucho más clara ahora.
El 5110 DT es un calibre de carga
automática y cuenta con un rotor de
oro decorado con la forma de la rosa
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DICIEMBRE 2018 _esquire
DESPISTADO: La aguja
de la hora local va
asociada a un
indicador junto al
índice de las 9 horas
que nos recuerda si
es por la mañana o
por la noche. No lo
parece, pero es una
indicación de lo más
práctica en momentos
de jet lag. La fecha
queda vinculada a la
aguja de hora local y cuenta
con un pulsador independiente
junto al índice de las 4 horas con
sistema de cierre para evitar la
entrada accidental de agua.
de los vientos. Su autonomía es de
60 horas y luce orgulloso el Sello de
Ginebra, el cual acredita su fabricación
y decoración de acuerdo con las normas
de esta exigente certiicación.
ACAPARADOR: Al igual que todas las
versiones de acero de Overseas, el Dual
Time viene con un llamativo brazalete
cuyos eslabones tienen forma de media
cruz de Malta. También podemos escoger
una correa de piel de aligátor (azul en esta
versión) y otra más deportiva de caucho.
Se pueden intercambiar en apenas unos
minutos para elegir cuál se adapta mejor
en ese mismo momento. Más interesante
es saber que no tenemos que elegir cuál
llevarnos: las tres (brazalete, aligátor y
caucho) vienen incluidas en el estuche
donde nos entregan el reloj, siempre que
hayamos abonado antes los 24.600 euros
que cuesta esta ‘golosina’.
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ESQUIRE para Rowenta
Alto
rendimiento
¿Look perfecto e impecable?
¿Hogar limpio y sano? Rowenta
te concede estos deseos, a ti y
al piragüista Saúl Craviotto,
embajador de la marca.
Nunca había sido tan fácil. Rowenta pone a
tu servicio un universo de productos diseñados
para disfrutar de la tecnología en el hogar y cuidar tu aspecto personal. Hasta Saúl Craviotto,
piragüista y uno de nuestros deportistas más
internacionales, ha caído en la tentación. ¿Sus
imprescindibles? El robot aspirador Smart ForceTM, que le ayuda a tener su hogar siempre perfecto de forma automática, con unos resultados
de alto nivel eliminando el polvo y suciedad. Gracias a su accesorio mopa ahora también puedes
aspirar y fregar a la vez.Y, a la hora de cuidarse,
Saúl opta por Air Force Ultimate, un cortapelos
ideal con un exclusivo trimmer de precisión para
un acabado excelente, que además ofrece una
función única de aspiración para que cortarse el
cabello sea una tarea tan limpia como fácil.
Los robots aspiradores
Smart Force permiten una
u
limpieza sin esfuerzo. Con
C
una interfaz fácil de usaar,
se pueden programar para
conseguir un alto
rendimiento en todo
tipo de suelos.
Air Force Ultimate 3 en 1
incorpora la tecnología
VACUUM, que retiene
hasta el 99% del pelo
cortado y lo almacena en
un depósito fácilmente
extraíble.
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Gurú:
La renovada colección Santos de
Cartier ya se ha convertido en la
gran baza masculina de la marca
CON LAS TRIPAS AL AIRE
NO QUEREMOS PARECER MACABROS, PERO ESO ES PRECISAMENTE LO QUE MUESTRA
UN RELOJ ESQUELETO. Y CARTIER TIENE UNO DE LOS MÁS BONITOS DEL MERCADO
POR ANDRÉS MORENO
Un buen modo de triunfar
en los negocios es ofrecer
algo imposible de encontrar en
otro lado. Este carácter
excepcional explica el éxito de
los esqueletos de Cartier.
Movimientos de estas
características hay muchos,
pero ninguno basado en la
genial idea de convertir la
estructura que sustenta los
componentes en los números
romanos que sirven de
indicadores de los cuartos
horarios. Esta fórmula ha
funcionado igual de bien tanto
en modelos para mujer como
para hombre. En este último
96
DICIEMBRE 2018 _esquire
caso se consiguió con el
calibre 9611MC, estrenado
hace diez años en el celebrado
Santos 100 XL y que se
recupera ahora en la renovada
colección, convertida ya en la
gran baza masculina de
Cartier. Esta reciente
actualización se caracteriza
por una imagen más estilizada
que tiene su mayor relejo en
la elegante fusión del bisel
atornillado con el brazalete
metálico. El concepto no es
nuevo, pero sí que, por primera
vez en la historia de la casa, un
movimiento esqueleto está
disponible en versión acero
(lo agradecemos nosotros y
también nuestros ahorros).
El salto al acero es una
concesión a la parte más
pragmática de Cartier, como
también lo son otra serie
de ventajas no tan vistosas,
pero sí tremendamente
prácticas, como el sistema
patentado de cambio rápido
de correa QuickSwitch, muy
útil para el cliente, sobre
todo porque el reloj ahora
viene con dos correas. El
Santos de Cartier Esqueleto
está disponible en un único
tamaño de caja, de 39,8 mm
por cada lado.
PARA TODOS
LOS GUSTOS
La llegada de la versión
acero es la gran baza del
nuevo Santos Esqueleto,
que sale al mercado a un
precio de 26.100 euros. No
obstante, también está
disponible en oro rosa, ya
sea con el brazalete de piel
de cocodrilo (en la imagen,
50.500 €) o del mismo oro
rosa (62.000 €).
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Gurú:
FOTOGRAFÍA RON BURTON
EL HÁBITO SÍ
HACE AL MONJE
PUEDE QUE LAS DIFERENCIAS SEAN A VECES IMPERCEPTIBLES, PERO LO
CIERTO ES QUE LA ELECCIÓN DE LA MARCA QUE NOS HACE LOS TRAJES
ENCIERRA MÁS PSICOLOGÍA QUE CUALQUIER LIBRO DE AUTOAYUDA
POR LETICIA GARCÍA
esquire.es
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Gurú:
CELINE AL FESTIVAL DE BENICASIM
Para una parte importante de la población
masculina que suele rondar la treintena,
la vanguardia más pura y la estética más
moderna la encarna gente como Paul
Weller o Jarvis Cocker. El primero sacó su
disco debut en 1977; el segundo, en 1983.
Para ellos, eternos adolescentes (al menos
en el armario), no hay otra silueta que
la slim. La cultivan hasta la saciedad:
en vaqueros, en abrigos y, por supuesto,
en los trajes. Da igual que sea la boda
del primo que la iesta del cuarenta
cumpleaños del colega de trabajo: ellos
llevan corbata ina, camisa blanca
(ajustada) y traje negro (muy ajustado).
El pelo, cuidadosamente despeinado
a cien euros el corte. En la cara, gafas
de sol aunque no haga sol. En los pies,
zapatillas Converse.
En 2001, el cantante de Franz
Ferdinand, Alex Kapranos, se convirtió
para ellos en el equivalente a Kate
Moss para sus respectivas novias: el
horizonte al que aspirar, la utopia de
estilo que alcanzar. Por entonces, Hedi
Slimane, que dirigía la línea masculine
de Dior, reairmó las creencias de este
grupo social con sus trajes de solapa
estrecha y espalda aún más estrecha,
sus sombreros borsalino y su gusto
por el aspecto (y el estilo de vida) del
posadolescente adinerado. Más de
quince años después, ellos siguen
creyendo que esta estética es el único
esquema de elegancia. También siguen
yendo a festivales cada verano: ahora no
acampan, van a hoteles y han cambiado
el calimocho por el gin tonic, pero su
ropa sigue siendo la misma.
Y de nuevo, más de quince años
después, el dios Slimane ha vuelto,
para mayor gloria de su tribu de fans
masculinos. Ahora dirige Celine (sin
tilde), pero casi nada ha cambiado: las
solapas siguen siendo estrechas y sus
arquetipos de estilo niños ricos que
acaban de salir de un after exclusivo.
Eso sí, algunas cosas han cambiado: las
cinturas son más altas y los pantalones
más bombacho, como si el cantante de
una banda de brit pop se fusionara con el
Bowie de los ochenta, o como si el eterno
festivalero se dejara ver en el Studio 54.
Den tiempo a los fans para que se
acostumbren a cerrarse los pantalones
por encima del ombligo.
Jarvis Cocker, en el festival de Glastonbury en 1995 con un lookazo digno de Hedi Slimane en 2018.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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Dev Patel llega a la premier de Hotel Mumbai en el festival internacional de cine de Toronto.
ZEGNA O LA
‘GRANDE BELLEZZA’
Dicen que los españoles, cuando tenemos
que celebrar algún éxito, nos damos un festín
en algún restaurante caro. Los italianos,
sin embargo, corren a comprarse un buen
traje. Por supuesto, los hay también aquí
que practican el mismo hábito: suelen ser
profesionales de alto rango que quieren
demostrar su estatus a través de un lujo
discreto. El cliente de Ermenegildo Zegna,
por ejemplo, es consciente de que muchos no
sabrán descifrar la irma que se esconde tras
su impecable atuendo, pero cree a ciencia
cierta que todos reconoceran en él un traje
de nivel. Italia es lo que tiene. Lo italiano,
para muchos señores, es en el armario lo que
La Rioja es en la mesa: una ley del buen vivir.
Solapas modestas, cortes rectos y fornituras
clásicas, el tipo que lleva uno de estos trajes
suele argumentar la compra diciendo que son
“para toda la vida” (aunque, como decíamos,
cualquier ocasión es buena para comprarse
otro), seguido de un “toca, toca el tejido”.
Y es cierto que las lanas de esta casa se
cuentan entre las mejores del mundo, aunque
muchos de sus clientes españoles no lo
sepan. Por lo demás, el tipo Zegna tiene brillo
en los zapatos (y le da rabia que el gremio
de los limpiabotas esté en horas bajas),
huele a aftershave de irma y lleva paraguas
de madera. Un tipo serio, vamos, de los que
imponen sin necesidad de abrir la boca.
OTEYZA
EL SLIM TIENE MUCHAS CARAS
CELINE
CELINE
PAUL SMITH
OTRAS APUESTAS IMPECABLES
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Gurú:
Pedro Almodóvar, cuando protagonizó (de incógnito) la campaña masculina de otoño-invierno 2017 de Prada.
PRADA O PLOMO
100
DICIEMBRE 2018 _esquire
estos clientes son la punta de lanza de la
moda masculina. Hay que ijarse en ellos
si se quiere adivinar cómo vestiremos en
cinco o seis años.
PARA HACERSE NOTAR
FENDI
ALEXANDER MCQUEEN
ESTAMPADOS PARA VALIENTES
DRIES VAN NOTEN
chaqueta de cazador. Para el cliente de
Prada, el fondo de armario es cosa de
cobardes. Conoce todas las marcas al
dedillo, se ve los desiles cuando toca
y sabe de tendencias. Pero todo ese
background estético solo le lleva a amar
más a Prada. Pasa de modas pasajeras,
de irmas exitosas, de complementos de
temporada. “Prada o nada”, suelen decir.
Eso sí, siempre es necesario, por no
decir imperativo, aliñar el traje con un
complemento personal. Para unos, el traje
va con zapatillas; para otros, con fular.
Algunos llevan cinturones estampados
y otros camisetas en lugar de camisas.
Todos, sin excepción, lo llevan en
cualquier circunstancia. Y eso es mucho
decir, dado que este grupo social tiene
la agenda como la de un ministro: se va
a trabajar en traje y se va a tomar cañas
en traje, al evento de moda con traje y
a la cena familiar con traje. El código es
socialmente relajado (aunque ellos no se
relajen ni un minuto a la hora de vestirse)
y hay madres que todavía ponen el grito
en el cielo cuando su hijo va de Prada a la
comunión del sobrino, pero lo cierto es que
ACNE STUDIO
Pero hay otro diseño italiano. Y también
es una cosa muy seria, aunque en
otros terminos. Los trajes de Prada son
diseños complejos para gente compleja.
Señores jóvenes o de mediana edad,
preferiblemente jefes en sus respectivas
profesiones creativas, que necesitan un
punto de discordancia para relejar en
su estética su complejo mundo interior.
Publicistas, músicos, decoradores,
artistas en general, que no tienen
miedo a los pantalones tobilleros ni a
las cinturas altas, es más, los enfatizan.
Cuenta la leyenda que hay intelectuales
exitosos que tampoco tienen miedo
a las hombreras. Incluso los hay que
no guardan ni una sola corbata en su
armario. “La corbata, ese símbolo de
tradición y clasicismo”, piensan mientras
se abotonan su camisa estampada.
Prada es la cima de la modernidad
consciente, de la que aprecia las
incorrecciones y se la juega con cada
estilismo. Este invierno puede ser un
jersey alpino bajo una americana de
nailon, pero el que viene bien podría ser
una camisa de cuadros vichy sobre una
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Matthew
McConaughey,
vestido de
Dolce & Gabbana
en el balcón del
palacio Manfredi,
en Roma, durante
la presentación
de la película
Interstellar.
DOLCE & GABBANA
MÁS ES MÁS
Siempre tiene que existir el
contrapunto que equilibra la
balanza. Por eso es necesario
que existan los trajes de Dolce &
Gabbana. Frente al tweed, el
brocado, frente a los colores tierra,
los tonos pastel y, en deinitiva,
frente al uniforme masculino
clásico, la fantasía indumentaria
solo apta para valientes.
Valientes, decíamos, a los que
les interesa la moda, pero además
tienen un lema: “Hemos venido
a jugar”. El corte del traje es lo
de menos cuando dicho traje
está bordado en hilo de oro o
está estampado con mosaicos
sicilianos. Eso es lo que quiere su
clientela, no pasar desapercibida.
Por lo general, los fans varones de
Dolce tienen un estilo de vida en
el que, en cuestiones estéticas,
da igual ocho que ochenta. Son
futbolistas que quieren que el
mundo sepa el dinero que tienen en
el banco, son inluencers que viven
de llamar la atención en las redes,
magnates de clubes nocturnos que
rebosan ostentación o estrellas
televisivas sin prejuicios. Está
claro por qué se decantan por esta
irma: es cara, es absolutamente
reconocible por cualquiera y, sobre
todo, es estéticamente imbatible.
Ningún cliente de Dolce & Gabbana
piensa que es un hortera. Muy al
contrario, cree que la elegancia
tiene que ver con la originalidad y
con el maximalismo.
Todos ellos ostentan roles
necesarios, como necesario es
que Domenico Dolce y Stefano
Gabbana sigan yendo a lo suyo.
Frente a la monotonía sartorial y la
explotación de la moda deportiva,
una buena chaqueta de lentejuelas
anima a cualquiera. Y el que tiene
las narices de ponérsela se carga
de un plumazo todas las aburridas
reglas de etiqueta y decoro con las
que todavía carga la industria de
la moda para hombre. Así que, en
lugar de mirarlo horrorizado, hay
que darle las gracias.
esquire.es
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Gurú:
DIME CÓMO VIAJAS Y TE DIRÉ QUÉ ERES
ESQUIADOR DE STREET STYLE
1
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6
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7
1. Abrigo de Lacoste Live (299 €). 2. Trolley de cabina de Rimowa x Off White (1.200 €). 3. Petate de Givenchy (c.p.v.).
4. Gafas de ventisca de Quiksilver (85,99 €). 5. L’Homme L’Eau de Prada (115 €). 6. Reloj Tumbler de Diesel (239 €).
7. Botas de Jimmy Choo (1.450 €).
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NUEVO SCOUT
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1. Gorro Luna Rossa de Prada (250 €). 2. Bolsa de viaje Keepall de Louis Vuitton (1.920 €). 3. Reloj Hagen de Skagen (189 €). 4. Saco de dormir
Damier Graphite Alpes de Louis Vuitton (1.650 €). 5. Botas de Ermenegildo Zegna Couture (995 €). 6. Sauvage Eau de Parfum de Dior (109 €).
7. Guantes de Hugo Boss (c.p.v.).
esquire.es
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Gurú:
FOREVER YOUNG
3
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5
6
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1. Bandolera de Ermenegildo Zegna Couture (3.900 €). 2. Llavero Pradamania de Prada (420 €). 3. Mochila de Salvatore Ferragamo (1.390 €).
4. Gorra de New Era (38 €). 5. Azzaro Wanted de Azzaro (79 €). 6. Gafas de Fendi (390 €). 7 y 8. Vaqueros y jersey de Jacob Cohen (c.p.v.).
9. Zapatillas de Geox (119,90 €). 10. Cojín de U.S. Polo (c.p.v.).
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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UN STARK EN LA CIUDAD
FOTOGRAFÍA LUÍS ÁLVAREZ REALIZACIÓN MARÍA MOLINA ASISTENTE DE ESTILISMO DAVID RIVAS
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5
6
7
8
1. Bolsa de viaje de Emporio Armani (1.200 €). 2. Parco Palladiano X Olivo de Bottega Veneta (295 €). 3. Gorra de H&M (9,99 €).
4. Reloj Apex de Kronaby (495 €). 5. Guantes de Hermès (c.p.v.). 6. Zapatos de Emporio Armani (590 €). 7. Cinturón de Hugo Boss (
8. Jersey de Zara (35,95 €).
esquire.es
.).
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Gurú:
Hasta la fecha, Rolex ha logrado crear cerámicas bicolores en una sola pieza.
MÁS DURO QUE
UNA PIEDRA
DE LA BAQUELITA AL
ALUMINIO Y (PARA
QUEDARSE) LA CERÁMICA.
LOS BISELES DE ROLEX SON
PURA TECNOLOGÍA
POR ANDRÉS MORENO
De Rolex siempre se ha
destacado su gran interés
por perpetuar la imagen de sus
creaciones más emblemáticas.
Por ejemplo, el GMT Master II
que ilustra esta página
conserva prácticamente las
líneas maestras del modelo
original, creado nada menos
106
DICIEMBRE 2018 _esquire
que en 1954, lo que no quita
para que la marca ginebrina
esté siempre dándole vueltas a
cómo puede mejorarlos. Por
ejemplo, en los biseles. Esta
pieza se fabricó en un primer
momento en baquelita, que
pronto se sustituyó por
aluminio, ya que era más
resistente y podía realizarse
en cualquier color. Pero tenía
sus desventajas: con el uso se
arañaba y, lo que es peor, la
exposición al sol hacía que
acabase perdiendo sus colores
originales. Estos problemas se
solucionaron en 2005 con la
llegada de la cerámica, que no
se raya y los colores mantienen
el lustre del primer día. Dos
años después de presentar su
El GMT-Master II de 2014 fue el
primer reloj de Rolex en llevar un
bisel de dos colores.
er bisel cerámico, Rolex
on la fórmula para
zarlo en colores, momento
aprovechó para patentarlo
el nombre de Cerachrom,
es como hoy en día se
entiica a todos los biseles
abricados con este
material. Rolex fue la
rimera irma en usar
rámica bicolor en una sola
za. Lo hizo en 2014 y para
uvo que desarrollar una
osa solución en que la
d del anillo de cerámica
mpregnaba con un
mento justo antes de la
erización, el momento más
co del proceso de
cación. El brillante
resultado salta a la vista.
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Gurú:
‘IL CAPO’
DEL ALG0DÓN
RAFFAELE CALDARELLI,
EL HOMBRE QUE ESTÁ TRAS
EL ÉXITO DE ANTONY MORATO,
ASEGURA QUE EL NEGOCIO
DE LA MODA ES EL MÁS
SENSIBLE A LA EVOLUCIÓN
DESPUÉS DEL PETRÓLEO
POR ANA PÉREZ
Raffaele Caldarelli (Napolés
1978), como le conoce todo
el mundo, creció jugando en la
fábrica de su padre, donde se
hacía ropa para otras marcas.
“Hay fotos mías, con seis
meses, junto a mi madre en
una maquina de coser. Así que
mi pasado es 100% algodón”,
asegura riendo. Lo que es
indudable es que el ADN de
Raffaele es 100% moda y que
estaba destinado a seguir con
el negocio familiar. Pero él
siempre quiso evolucionar
creando su propia marca, así
que hace once años se sacó de
la chistera, junto a sus
hermanos, Antony Morato.
“Cuando eres productor eres
más fácilmente sustituible. Yo
quería cometer mis propios
errores y no tener que asumir
los de los demás ”, dice.
FOTOGRAFÍA MIRIAM YELEQ
‘SPAIN IS DIFERENT’
Está en España para celebrar
el primer año de una de sus
tiendas más emblemáticas:
la de la calle Fuencarral de
Madrid.Y es que nuestro país
es especialmente importante
para su marca. “Es nuestro
mercado más importante
después de Italia. De él
depende en parte nuestro éxito
y por eso me gusta darle una
atención especial”, explica.
Sin embargo, cuando se
le plantea qué diferencia al
cliente español del italiano,
no lo duda: “Los españoles
sois más dados a jugar y los
El CEO de Antony Morato, en el Horno de San Onofre, cree que las tiendas físicas existirán siempre.
italianos se toman mucho más
en serio lo que se ponen”,
dice. Ya que estamos en una
de sus tiendas, le pedimos que
me señale su outit perfecto
para esta temporada. “Yo
viajo mucho, así que necesito
ropa fácil de transportar y
que se adapte a situaciones
diferentes. La mayoría de las
veces llevo jeans, zapatillas,
camiseta y americana. Y soy
“‘Influencer’ es un término erróneo:
La gente no quiere dejarse influenciar,
sino inspirar”
un chico de negro, sin colores
[ríe]. Pero si tuviera que elegir
el color de esta temporada
sería el verde militar”, explica.
De cómo ve su negocio en el
futuro, dice: “El de la moda es
el más sensible a la evolución,
despues del petróleo. Habrá
que estar muy atento a la
sostenibilidad y más cerca del
consumidor”.
esquire.es
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EL SURF QUE SE HIZO CALLE
¿Sabías que UGG nació en 1978, en California,
como marca de surf para hombres? Cuatro
décadas después parece que las mujeres se han
apoderado de sus icónicas botas, pero en realidad
no es así: son de todos. La campaña 40 años de UGG
nos recuerda eso y lo que signiica vivir el estilo de
vida californiana, aunque te pasees por la otra punta
del planeta. Luka Sabbat lo sabe bien. Actor, modelo
y uno de los mayores inluencers de la generación Z
(1,4 millones de seguidores), se ha calzado algunas
de las nuevas propuestas todoterreno para
demostrarlo mientras continúa su viaje.
ESPÍRITU MILITAR PARA REBELDES
Zara SRPLS es la nueva colección para
millennials y trendsetters que buscan ese
estilo propio e individual que otorga la ropa
con carácter. Chaquetas, sudaderas, camisas
y camisetas de algodón, pantalones cargo,
calzado... Todo tiene un marcado estilo
militar, pero con una evolución hacia líneas
más rectas y oversize que desdibujan el
cuerpo y se acercan a una estética más
neutra. No te despistes si este es tu estilo,
porque esta línea de prendas de espíritu
militar, en colores sólidos y estampado
camulaje, es de edición limitada.
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Gurú:
ZAPATOS QUE DURAN COMO NEUMÁTICOS
Church’s, la prestigiosa irma de calzado hecho a
mano, rescata para su nueva colección de zapatos de
cordones y bonites Chelsea el logotipo original
Church’s & Co. que aparecía en la suela de su icónico
modelo Shanghai (1929). El mimo con el que están
hechos, escogiendo cada pieza de piel y cuidando al
detalle cada puntada, llega esta vez a la suela con
cambios que van más allá de la estética haciendo
honor, una vez más, a su fama de zapatos duraderos
imposibles de romper. Y es que Church’s ha realizado
esta nueva suela de goma siguiendo los mismos pasos
BOTTEGA VENETA ABRE
TIENDA EN MADRID
La irma italiana fundada
en 1966 inaugura boutique
en Madrid, en el número
70 de la calle Serrano. 559
metros cuadrados para
acoger las colecciones
de hombre y mujer, y sus
clásicos complementos de
piel trenzada. El director
creativo de Bottega Veneta,
Tomas Maiertur, ha diseñado
el interior, donde destacan
las paredes cubiertas con
Ultrasuede o Marmorino
beige y las alfombras de
Nueva Zelanda. Un espacio
elegante y atemporal, como
sus diseños.
¿AÚN NO TIENES
TU ‘PERSONAL
TAILORING’?
Hackett London te lo
pone muy fácil con la
creación de un nuevo
servicio de sastrería
personalizada para
que, desde ahora, los
trajes te sienten como
un guante. Podrás
elegir entre los
modelos clásicos
(chelsea, mayfair y
city) o los más
modernos (windsor o
belgravia). También
cuenta con una amplia
gama de tejidos,
acabados y detalles de
interior. Están
confeccionados
parcialmente a
máquina y rematados a
mano siguiendo las
preferencias del
cliente. ¿Tiempo de
espera? Desde la
primera cita hasta la
entrega, tendrás tu
traje personalizado
en unas seis semanas.
esquire.es
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TIPOS CON ESTILO
El músico que no
quiso ser estrella
F O T O G R A F I A M O S E N E L T E AT R O A R M A N I D E M I L Á N A J AC K
S AVO R E T T I , CA N TA U T O R D E F O L K Y B U E N A M I G O D E L A M A R CA
FOTOGRAFÍA
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ALAN CHIES
DICIEMBRE 2018 _esquire
ESTILISMO
ÁLVARO DE JUAN
TEXTO
ANA TRASOBARES
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Gurú:
Camisa y
pantalón de
Emporio
Armani.
esquire.es
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“NO ME IMPORTÓ
VOLVER A TOCAR EN
LA CALLE, EN
Jersey y
pantalón
de Emporio
Armani.
CLUBES Y
GARITOS,
CON TAL DE SEGUIR
HACIENDO MI
MÚSICA.
Empezó como un trovador solitario con su guitarra acústica dando bandazos aquí y allá, y ahora acaba de grabar un
videoclip con Kylie Minogue en La Fenice de Venecia. Esta es
la historia de Jack Savoretti (Londres, 1983), el cantautor italobritánico que se empeñó en ser músico a pesar de que la industria intentó convertirle en estrella. El camino fue duro por
la renuncia y sus consecuencias, pero hoy su folk cálido y alejado del business music ha conquistado a grandes como Paul
McCartney o Giorgio Armani. “Conocí a Kylie porque el director de cine Conor McDermottroe me propuso cantar con
ella para su película Halal daddy. Cuando nos encontramos,
pensamos que sería mejor escribir juntos una nueva canción.
Los dos tenemos una cosa en común: la música nos ha dado
felicidad y también dolor.Y así escribimos Music’s too sad without you para la película. Luego Kylie me preguntó: ‘¿Puedo
incluirla en mi nuevo álbum, Golden?’. Obviamente dije: ‘Sí,
¡es un honor!’. Cantar la otra noche con ella en el teatro de
ópera más importante del mundo fue increíble”.
A LA SOMBRA DE BOB DYLAN
Con cinco álbumes en el mercado y un sexto de camino para
el próximo marzo, Savoretti siempre tuvo claro qué tipo de
música quería hacer. Fue su padre, sin saberlo, quien le despertó la vocación cuando le regaló al cumplir 16 años un casete titulado ForeverYoung. Lo cantaba Joan Baez, pero pronto descubrió quién era el autor de esa maravilla: el sagrado
Bob Dylan. A partir de ahí, Neil Young, Tom Petty, Springsteen, Chet Baker... fueron sus colegas de alcoba. “Mi primer
álbum, Between the minds, fue un éxito.Tenía veintipocos años
y enseguida me icharon. Cuando me di cuenta de que con el
segundo disco no estaba haciendo lo que quería, renuncié. No
me importó volver a tocar en la calle, en clubes y garitos, con
tal de hacer mi música. Siempre tuve claras mis referencias. Y
tengo buen gusto, ¿verdad? [risas]”.
Cuando un músico toca el cielo con sus acordes, el resto del
mundo le sobra. El problema llegó cuando dio el paso y formó una familia. Entonces se dio cuenta de que el éxtasis no
112
DICIEMBRE 2018 _esquire
SIEMPRE TUVE
CLARAS MIS
REFERENCIAS.
Y TENGO BUEN
GUSTO, ¿VERDAD?”
daba de comer. Tocaba y tocaba, pero sus rasgueos no
daban para tanta factura. Estaba angustiado. Hasta que
un día respiró hondo y brotaron esas letras que hablaban
de tipos corrientes, con problemas comunes: “Entonces
hablé de lo difícil que es ser padre, mantener el trabajo, no
caer en el alcoholismo o las drogas... En in, de las batallas del
hombre moderno [risas]”. Y funcionó. Su álbum Written in
scars y el siguiente, Sleep no more, fueron un éxito. Adiós problemas. “Los tiempos duros son los más inspiradores, así que
esa crisis al inal me salvó la vida. Hay que sufrir para sacar
buenas canciones”.
Aliviado y con las facturas al día, Jack recibió un día una
sorpresa. Paul McCartney le llamaba para grabar en los míticos estudios Abbey Road el tema Queenie Eee, con Johnny
Depp, Kate Moss, Jude Law... “No me lo podía creer... Le
pregunté si era verdad que en ese piano había compuesto
Rocky Raccoon, mi favorita. Me dijo que no, pero se sentó al
teclado y tocó Lady Madonna. ¡Un regalazo!”. En septiembre
recibió otra llamada. Emporio Armani le invitaba al espectacular show Emporio Armani Boarding, que se celebró en el
hangar de Linate, propiedad del diseñador: “Giorgio es todo
un señor. Me sorprendió que una empresa tan grande funcione como una familia... Y ahora tengo en el armario mejores
trajes que mi mujer [risas]. Cuando me pongo ropa de Armani me siento importante”.
Con ella se pasea por Londres, donde vive, y por Génova y
Formentera, sus ciudades de adopción. Dice que le encanta la
isla y que allí desconecta comiendo en Can Carlos y leyendo
a Unamuno. Ahora Harari es su nueva lectura y Natalia Lafourcade, la artista con la que le gustaría colaborar. Todo esto
nos lo cuenta por teléfono, desde los estudios Ennio Morricone, en Roma, donde graba su nuevo disco, el de un músico
que sigue empeñado en no ser una estrella.
AYUDANTE DE FOTOGRAFÍA FERNANDO ÁVILA AYUDANTE DE ESTILISMO LUDOVICA PERISSONOTTO MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA AUGUSTO PICERNI (W-MANAGEMENT) PRODUCCIÓN GABRIELA ARANZABAL
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Camiseta y
chaquetón de
Emporio
Armani.
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POR
SI AÚN
NO
LO HABÍAS
VISTO
@esquirees
pinterest.es/esquirees
EsquireSpain
@EsquireSpain
@esquirees
EsquireSpain
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Gastro
DE TRIPAS CORAZÓN
NOS COMEMOS
PORTUGAL EN
CUATRO PASES
Una ruta gastronómica
por algunos de los
mejores restaurantes
del país vecino. Porque
no todo son toallas,
gallos y Cristiano
Ronaldo
POR ALEJANDRO AVILLEIRA
esquire.es
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Gastro:
PORTUGAL AL DESNUDO
LA GASTRONOMÍA ESPAÑOLA ES TAN APABULLANTE (POR BUENA,
POR VARIADA, POR MEDIÁTICA) QUE NOS MIRAMOS DEMASIADO
EL OMBLIGO Y NOS OLVIDAMOS DE QUE AQUÍ AL LADO EXISTE
UN PAÍS QUE ESTÁ HACIENDO LAS COSAS MUY BIEN Y QUE
MERECE QUE SE LE PRESTE MUCHA MÁS ATENCIÓN
POR ALEJANDRO AVILLEIRA
¿Sabías que la edición que
cada año presenta Michelin
en España de su famosa guía
roja incluye también a
Portugal? Pues sí, pese al
evidente desequilibrio entre
restaurantes 'estrellados' a
cada lado de la frontera (195 en
España frente a los 23 de
Portugal), no está de más
recordar que uno y otro país
van de la mano cada año
cuando se presentan las
últimas novedades. Parece que
los propios gestores de la guía
también han caído en que hay
que hacer un poco más de
caso a lo que se cuece, hierve,
fríe y emplata en casa de
nuestro vecino, y si 2016 fue el
año del boom portugués, en
2018 se ha dado un paso más y
la presentación oicial de la
guía, que hasta ahora siempre
se había realizado en España
(Tenerife, Gerona, Marbella,
San Sebastián...) se ha
celebrado en Lisboa. Aunque
por la fecha de cierre de este
número no podemos contarte
las novedades, sí que podemos
instruirte sobre algunos de los
sitios que deberías conocer si
vas de viaje a Portugal, todos
referenciados en la Guía
Michelin y que te descubrirán
una gastronomía muy basada
en el mar y en la huerta y con
algunos detalles realmente
sorprendentes.
1
CASA DE CHÁ
DA BOA NOVA
(Leça da Palmeira, a
10 km del centro de Oporto)
casadechadaboanova.pt
Portugal es un país cuya
mitad oriental mira a España
y la occidental al Atlántico.
Y uno de los restaurantes
que más cerca miran al mar
es Casa de Chá da Boa Nova,
que se aloja sobre las aguas
(literalmente) en un acantilado
1. Casa de Chá da Boa Nova. Foie, anguila y tâmara.
116
DICIEMBRE 2018 _esquire
2. Fortaleza do Guincho.
Dos platos que forman parte
de los snacks o amuse bouche:
bacalaílla, gazpacho y migas.
donde se descubre el precioso
ediicio que lo aloja, declarado
monumento nacional y obra
del arquitecto portugués y
premio Pritzker Álvaro Siza. La
sala, cuyos amplios ventanales
permiten divisar y escuchar
los azotes de las olas sobre las
rocas, tiene capacidad para
40 personas y se distingue
por esa clásica intimidad y
conexión con la naturaleza
que despierta cualquier mesa
junto al mar. A los mandos
de la cocina está el chef Rui
Paula, que consiguió en 2016
ser merecedor de una estrella
Michelin. Su cocina se basa
muchísimo en el mar, algo
en la montaña y mucho en la
proximidad, lo que le da un
aire romántico a la carta. Hay
tres menús disponibles: Mar e
Terra (125 €, maridaje aparte
de 90 €), Atlântico (125 €,
maridaje aparte de 90 €) y Boa
Nova (90 €, maridaje aparte
de 45 €). Recomendamos el
Atlântico porque es donde el
mar explota en cada plato:
corvina, carabinero, salmonete
y merluza de pincho con
percebes y plancton. El uso de
este último ingrediente es un
homenaje a Ángel León, al que,
en el futuro, Rui Paula airma
querer imitar ofreciendo en su
casa solo producto del mar. La
carta de vinos es notable, con
muchos y muy buenos oportos.
2
FORTALEZA
DO GUINCHO
(Cascais, a 30 km del
centro de Lisboa)
fortalezadoguincho.com
Dentro del hotel del mismo
nombre, el Relais & Châteaux
Fortaleza do Guincho, este
restaurante con estrella
Michelin desde el año 2001
también se asoma al océano
Atlántico, aunque en este caso
lanqueado por dos pequeñas
playas plagadas de suristas
(y en la que no es difícil ver
de vez en cuando al primer
ministro portugués; eso sí,
sin tabla de surf) y con el
fantástico cabo de la Roca,
el punto más occidental del
continente europeo, como
vigía permanente. Como
antigua fortaleza, todas las
estancias del hotel tienen
un carácter solemne y la
atención es exquisita bajo
el mando de dos mujeres:
Petra Sauer (directora
general) y Mariana Franco
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¿CUÁNTO CUESTA UNA ESTRELLA?
Como cocinero, conseguirla, mucho. Como cliente, pagarla, depende. Para un español, visitar un estrellado (o biestrellado)
portugués es caro, pero en realidad se trata de oferta-demanda: en España hay mucho donde elegir, y en Portugal la exclusividad
tiene un precio... Por ejemplo, en un dos estrellas en Madrid como DSTAgE, el menú más barato son 150 € con maridaje, mientras
que Belcanto, con otras dos estrellas en Lisboa, no sale por menos de 235 € (y son la mitad platos, 12 frente a seis).
(directora de Márketing). El
restaurante mantiene ese
halo de elegancia y silencio
tan bien apreciado. La carta
la maneja con soltura el joven
chef Miguel Rocha Vieira,
que ha elaborado un menú
que viaja por todo Portugal
y donde el producto no sufre
trucos de magia: sardina de
Nazaré, atún del Alentejo,
un sampedro de Peniche,
carabinero del Algarve... Como
acompañamiento, verduras
y hortalizas en su punto, y
fondos y caldos que huelen
a muchas horas de trabajo.
Se puede elegir un menú de
cuatro platos (95 € o 140 € con
maridaje), de cinco (115 € o
170 € con maridaje) o de seis
(135 € o 195 € con maridaje). La
carta de vinos es fantástica,
con muchas referencias de
pequeños productores de la
zona, especialmente curiosos
los de Casal Sta. Maria, los
viñedos más occidentales del
continente.
3
BELCANTO
(Lisboa)
belcanto.pt
Ser el primer restaurante
de Lisboa en obtener dos
estrellas Michelin (la primera
en 2012, la segunda en 2014...
¿quizá la tercera este mismo
año?) y estar bajo el mando
del reconocido chef José
Avillez, cuyos proyectos
gastronómicos no se pueden
contar con los dedos de las
dos manos (su imperio es
bastante impresionante) es
ya tarjeta de visita suiciente
como para dejarse caer por
este Relais & Châteaux que, en
4. Vista
Raya, salicornia
y algas.
3. Belcanto. Inmersión en el mar: lubina con algas y bivalvos.
nuestra modesta opinión, es el
mejor restaurante de Lisboa.
La sala del local es elegante,
muy ina, y de un tamaño
más pequeño incluso que la
cocina, donde los cocineros
son legión y trabajan como
hormigas obreras: en silencio
y con meticulosidad absoluta.
Los menús disponibles son
dos (aunque, curiosamente,
también se puede comer a
la carta, algo inhabitual en
un dos estrellas Michelin en
España, por ejemplo): menú
Lisboa (165 €, maridaje aparte
de 70 u 80 €) y menú Evolución
(185 €, maridaje aparte de
100 o 200 €). La carta de
vinos es estupenda y la gran
mayoría de las referencias
son locales (esto se repite en
cada restaurante estrellado
portugués: sientes mucha
predilección por sus vinos).
4
VISTA
(Portimão)
vistarestaurante.com
Puede que Portimao no sea el
municipio con más encanto
de Portugal (de hecho, en
verano es un lugar bastante
bullicioso), pero el Relais &
Châteaux Bela Vista es capaz
de transformar esa imagen
nada más cruzar su puerta.
Ubicado en un palacio de
principios del siglo XX con
unas vistas envidiables
al Atlántico (siempre el
Atlántico), decir que este
hotel es un oasis no es un
mero formalismo: es muy
cierto.Y que su restaurante,
Vista, es un grandísimo
homenaje al mar es una
perogrullada. Bajo la batuta
del chef João Oliveira, el
establecimiento consiguió
el año pasado su primera
estrella Michelin con platos
en apariencia sencillos, pero
muy trabajados y donde el
producto resalta sobre
cualquier otro atrezo: sardina,
langostino, bonito del
Atlántico, calamar gigante
de las Azores, caballa,
merluza... El mar en todo
su esplendor en el plato y
en la mirada, pues el local
tiene unas vistas magníicas
sobre la genial Praia da
Rocha. Ofrece dos menús:
Mar y Sostenibilidad (110 €)
y Experiencia del Chef (de
75 a 150 €, según selección de
platos, y maridaje aparte de
45 a 100 €).
esquire.es
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Gastro:
QUÉ LUGARES...
IMAGINA LO QUE PODRÍAS HACER CON MUCHO DINERO Y TIEMPO LIBRE. A NOSOTROS
SE NOS OCURRE IR TACHANDO LA LISTA DE LOS ‘150 BARES QUE TIENES QUE VISITAR ANTES
DE MORIR’ (LANNOO). SI TU PRESUPUESTO ES MÁS LIMITADO, ESTOS SON LOS CUATRO
MAGNÍFICOS, ELEGIDOS DE LA FORMA MÁS SUBJETIVA POSIBLE POR DANIEL CALDERÓN
ARÍNZANO
GRAN VINO 2014
Un vino de pago
sencillamente
espectacular. 100%
tempranillo, tiene un color
rojo oscuro y brillante y
mucha potencia e intensidad
que le hacen ideal para
asados, arroces con caza o
una buena ración de quesos
curados.
¿QUÉ TEMPRANILLO?
1. Djapa Bar (Hong Kong). En pleno centro de la ciudad, es
bastante nuevo, pero se ha hecho rápido con un nombre. En las
paredes de su interior se combina el arte japonés con murales
típicos brasileños. Más de 300 tipos de whisky japonés y una
cocina donde el porquinho es un must.
2. Le Bar Botaniste (París). Dentro del hotel Shangri-La, como
su nombre indica se centra en bebidas poco comunes inspiradas
en la botánica, como el génépi, la absenta o el chartreuse,
aunque por supuesto tiene una buena nómina de ginebras y de
vermús. Sus cócteles son, en sabor y preparación, brillantes.
3. Dandelyan (Londres). Diseñado por Tom Dixon (¡qué más
decir!), forma parte del hotel Mondrian. Su interior se asemeja al
de un barco de lujo de principios del siglo XX, quizá demasiado
kitsch para el gusto actual, aunque impactante. El menú se
divide en Fe, Lujuria, Actual y Rock’n’Roll.
4. Blackwell Rum Bar (Negril, Jamaica). Un auténtico placer
para la vista. Localizado dentro de una montaña volcánica en la
pintoresca localidad de Negril, todas las bebidas se basan, cómo
no, en el ron Blackwell. Pídete el cóctel goldeneye, con zumo de
naranja, zumo de piña y hielo.
2
3
118
4
DICIEMBRE 2018 _esquire
Si te piensas que una uva
siempre es igual, es que
no tienes ni idea
ORBEN 2016
Un vino diferente y moderno
que no te dejará indiferente.
100% tempranillo, las
uvas proceden de 74
microparcelas que le
conieren un carácter
multisingular y da otra
visión de los vinos de
La Rioja.
TEXTO ALEJANDRO AVILLEIRA
1
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Gastro:
UN GIN-TONIC
NUNCA ES
SUFICIENTE
BOMBAY SAPPHIRE FUE UNO
DE LOS CULPABLES DE QUE LA
GALA HOMBRES DEL AÑO DE
ESQUIRE FUERA UN EXITAZO
POR DANIEL CALDERÓN
FOTOGRAFÍA CARLOS HIDALGO
50 ml de
Bombay
Sapphire, 100 ml
de tónica prémium
y una rodaja de
lima. Éxito
asegurado.
El éxito de un evento se mide
por las críticas de sus
asistentes. Y tenemos que
reconocer que el que organizamos
el pasado 25 de octubre para
celebrar los Premios Hombres del
Año de Esquire tuvo unas críticas
que ya las quisiera para sí misma
la Met Gala. Quizá fueron la
impresionante lista de invitados,
la cama elástica y el confeti que
llevamos para hacer un
impactante vídeo (que puedes ver
en esquire.es si es que aún no lo
has hecho...). O quizá fuera la
música que sonó durante toda la
noche o los gin tonics que con
pulcritud y maestría preparaban
los bármanes tras la barra que
Bombay Sapphire instaló en
El Instante Fundación, lugar de
celebración de la ceremonia y que
solo dejó de estar llena de gente
cuando se encendieron las luces
que dieron por terminada la iesta.
Tan bien salió todo que desde
aquel día no hay celebrity con la
que hablemos que no nos diga:
“¡Yo el año que viene quiero ir!”.
Bueno, tendréis que ganároslo.
Boris Izaguirre, Vicky Martín Berrocal,
Mark Vanderloo, Robine van der Meer
y Juan Avellaneda, durante la gala.
esquire.es
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Gastro:
EL PROFETA DEL SALMÓN
RECIÉN TRINCHADO A CUCHILLO, EN FRÍO Y ACOMPAÑADO DE PATATA O HUEVO. CHARLAMOS CON EL PRESIDENTE
DE AHUMADOS DOMÍNGUEZ SOBRE CÓMO DEGUSTAR EL MEJOR SALMÓN AHUMADO POR ANA PÉREZ
En Ahumados Domínguez
huele a Navidad ya en
octubre. “Estamos pensando
en traernos una cama aquí”,
dice divertido Pedro
Mestanza, la segunda
generación de esta empresa
familiar pionera en la
producción de salmón
ahumado en España. “Todo
empezó porque mi padre
trabajaba con mi abuelo en
el banco del salmón, el lugar
al que llevaba a ahumar los
salmones la alta sociedad
después de pescarlos. Te
hablo de 1955, cuando solo
podían permitirse algo así
Franco y tres más. Entonces,
con 17 años, ‘el jefe’ (así se
reiere a su padre) pensó que
tenía que convertirse en un
producto para todos los
públicos. Así que vendió una
Vespa que tenía y se fue a
Asturias a poner en marcha
el negocio”, cuenta. Y está
claro que acertó, porque
aquel pequeño negocio sigue
vivito y coleando 60 años más
tarde. Aunque no fue un
camino de rosas...
¿LOMO O VENTRESCA?
“Hablando en términos
actuales, cuando mi padre
empezó a vender el producto,
su precio estaba a 900 euros
el kilo. Y además no se
conocía, por lo que no había
demanda. Así que decidió
diversiicar y los primeros
diez años sobrevivió
vendiendo anchoas. Ahora
el producto se conoce,
pero hay mucha gente a la
que le han dado palometa
en vez de salmón o ha
probado uno malo y ya no
quiere ninguno. Si tú comes
un queso que no te gusta,
no vetas todos. Pero con el
salmón sí pasa”, termina.
Así que su objetivo actual es
tan simple como complejo:
que los consumidores
prueben un salmón de diez,
que no es ni tan graso ni
tiene un sabor tan fuerte
a ahumado como muchos
piensan. “Estoy convencido
de que, si lo consiguiéramos,
necesitaríamos tres fábricas
para abastecer el mercado
nacional, porque la mayoría
de la gente ha probado uno
de cinco”, asegura. ¿Que
cómo es el mejor salmón?
“Hay tres tipos de corte:
lomo, ventresca o una
mezcla de ambos, y cada uno
tiene un sabor distinto, todos
muy buenos. Lo ideal es
comerlos recién trinchados,
con un cuchillo especíico y
en frío”. Y continúa: “Lo que
peor le va al salmón es lo que
se le suene poner: el limón,
las salsas con alcaparras,
etc… ¿Lo mejor? El huevo,
sobre todo frito, y la patata”,
termina.
Los consejos
de Esky
120
DICIEMBRE 2018 _esquire
FOTOGRAFÍA MIRIAM YELEQ
El reabierto
Mercado de
San Miguel de
Madrid, tiene
un puesto de
Ahumados
Domínguez con
un bocata XXL
de 22
centímetros.
Irresistible.
El presidente de Ahumados Domínguez, Pedro Mestanza, es la segunda generación de la saga.
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Gastro:
HAY COMPAÑÍAS
PERFECTAS
Los consejos
de Esky
“El vino blanco
se bebe frío” es
una afirmación
muy poco
precisa. Cada
vino blanco
tiene su
temperatura
óptima de
consumo, que
puede oscilar
entre los 4 o
5 ºC y los 12 ºC.
Infórmate.
GALICIA ES TIERRA DE BUENOS VINOS
Y MEJORES ESCRITORES. Y JUSTO
ESTA ES LA FUSIÓN QUE ENARBOLA
POR EL MUNDO MARTÍN CÓDAX
POR DANIEL CALDERÓN
Tardas menos (mucho menos, de
hecho) en leer toda la obra de Martín
Códax que en beberte una copa del
vino que lleva su nombre. Porque aquel,
uno de los más famosos trovadores
gallegos, dejó tan solo siete cantigas
de amigo para la posteridad, escritas
entre mediados del siglo XIII y
comienzos del siglo XIV y plasmadas en
el conocido como Pergamino Vindel.
Bien puedes aprovechar, sin embargo,
la copa de Martín Códax o la botella
entera, si quieres para zambullirte un
poco más en las letras gallegas.
Puedes repasar Follas Novas de Rosalía
(de Castro, no la cantante); recuperar
tu amor por el esperpento con Luces de
Bohemia de Valle Inclán; enamorarte de
Dolores y Concha en La dama joven de
Emilia Pardo Bazán o intentar leerte
por in Cristo versus Arizona de Cela.
Cualquiera de estas obras las hubiera
aprobado sin dudarlo Martín Códax (el
trovador) para disfrutar este vino
elaborado con uva albariño procedente
exclusivamente de parcelas en el Val do
Salnés, donde azota la brisa que llega
de la ría de Arosa.
100%
albariño
(DO Rias
Baixas),
Martín
Códax debe
servirse a
12 ºC y
beberlo,
cómo no,
con buen
marisco de
la zona.
LO VIEJO, SI BUENO,
EXTRAVIEJO
Hay momentos que son
para brindar y, obvio,
para eso necesitas un
vaso. Y dentro de este
debe haber algo bueno.
Así que, si quieres una
solución a tu medida,
Ron Brugal Extra
Viejo te ha preparado
un pack para estas
Navidades que te va a
hacer quedar como un
señor, porque incluye
su célebre ron con ocho
años de maduración en
República Dominicana
y un vaso especial de
cristal tallado para que
cada trago sepa aún
mejor y puedas advertir
sin isuras las notas de
madera, vainilla, cacao
y caramelo de uno de
nuestros rones favoritos.
Desayuno, aperitivo, cóctel, menús, buffet
en estaciones, delivery... Lo que quieras,
cuando quieras y como quieras.
UNO PARA TODO
¡Qué momentos esos de preparar un evento en tu empresa! Hay tantas
preocupaciones que no sabes por dónde empezar, aunque una muy
importante te la puedes quitar de la cabeza gracias al grupo Catering
Spain, especialistas en eventos de empresa entre 30 y 1.000 personas.
Operan en toda la Comunidad de Madrid y tienen acuerdos con los
espacios más exclusivos. El jefe de cocina es Jaime Ramos, con veinte años
de experiencia (embajada de Francia, Hotel de las Letras). Éxito seguro.
esquire.es
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Gastro:
Y DISFRUTAMOS
Selección
PARA ESCRIBIR UN LIBRO SOBRE GASTRONOMÍA HAY QUE SABER ESCRIBIR, TENER
AMPLIA CULTURA Y, CÓMO NO, BUEN PALADAR. EN ‘COMIMOS Y BEBIMOS’, IGNACIO
PEYRÓ DEMUESTRA QUE DOMINA ESTAS ARTES COMO NADIE POR ALEJANDRO AVILLEIRA
“Si el mundo puede ser
ingrato, en la cocina
siempre hay algo bueno que
esperar”, dice Ignacio
Peyró en uno de los amenos
y divertidos capítulos que
dan forma a Comimos y
bebimos. Notas de cocina y
vida (Libros del Asteroide).
Peyró, director del Instituto
Cervantes de Londres,
periodista, escritor y
experto en cultura británica,
recoge en este libro buena
parte de una cultura
gastronómica (casi)
olvidada e injustamente
apartada del imaginario
colectivo actual, donde todo
se reduce a fotos de
Instagram con la etiqueta
#foodporn y
esferiicaciones caseras.
Por Comimos y bebimos
pasan Currito, Horcher o
Wilton’s, el primer bar de
nuestras vidas, la viognier,
el alcohol y el queso, Apicio
y James Boswell, los
años 20 en París, la paella...
En in, todo aquello que un
día fuimos y que nuca
deberíamos dejar de ser.
RAÍCES ESPAÑOLAS
Don Papa elabora este
ron Sherry Cask terminado
en cuatro tipos diferentes
de barriles de jerez. Una
experiencia diferente con
un toque muy nuestro.
IBÉRICO CON ADN
Desde 1962, Ibéricos
Maldonado apuesta por la
excelencia del mejor cerdo
ibérico de Extremadura. Con
este pack cortado a mano,
triunfarás seguro.
Dividido
por meses del
año, los
capítulos se
consumen con
ansia gracias
a la buena prosa
y fina ironía
del autor.
122
DICIEMBRE 2018 _esquire
‘MADE IN JAPAN’
Con seis botánicos
japoneses se elabora Roku
(que signiica ‘seis’), una
ginebra prémium y artesanal
de armoniosa textura, suave
y sedosa.
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Gastro:
COMÍ EN EL MEDITERRÁNEO
TRAS TRIUNFAR CON CACHIVACHE TABERNA Y LA RAQUETISTA, LOS HERMANOS JAVIER
Y PACO APARICIO PRESENTAN NUEVO PROYECTO EN MADRID: SALINO POR ALEJANDRO AVILLEIRA
No se puede vivir en
Madrid sin haber comido
los torreznos de La
Raquetista o las bravas de
Cachivache. Y sí, ambos
platos los sirven también en
Salino (Menorca, 4, salino.es),
el nuevo restaurante que han
abierto los hermanos Javier y
Paco Aparicio y que completa
un hat trick de fantasía.
Salino, con la inconfundible
mano de Javier en la cocina,
tiene su propio espíritu,
porque la carta es un viaje
por el Mediterráneo (no solo
español) con suculentos
guiños a Madrid, como sus
gallinejas en taco Madrid DF.
El acento del sur lo ponen
platos que navegan entre lo
conocido y la sorpresa:
pipirrana de atún rojo,
dumplings de mogote en
manteca colorá, arroz con
salmorreta y carabineros
(¡brutal!), lubina con
chantarela en escabeche de
soja y miel, andrajos de
bacalao o cabrito castellano
a la turca. Los postres, por
supuesto, magníicos (no en
vano Javier fue jefe de
pastelería de La Broche),
como la torrija de berenjena o
Madrid (con mermelada de
madroños y helado de
violeta), que es una
barbaridad. La carta de
vinos, obra de Paco, es
ajustada pero muy pegada a
los platos y con variedades
para todos los públicos. Para
disfrutar todo esto puedes
elegir entre una elegante
zona de barra o el comedor,
con un par de reservados
bastante agradables.
MANJAR DE REYES
Hubo un tiempo en que la
carne silvestre (tórtola,
perdiz, ciervo, jabalí, becada)
alimentaba con frecuencia
los estómagos más nobles y
principescos. Hoy en día, por
fortuna, todos podemos
disfrutar de estas carnes
gracias al creciente interés
de cocineros y comensales.
No es de extrañar, ya que la
carne silvestre es un
producto 100% natural,
procedente de animales que
viven en libertad y que
tienen, ante todo, un sabor
especial y un aroma de
salvaje autenticidad, gracias
a su alimentación variada y
agreste. Para promocionar
los beneicios de su
consumo, la Asociación
Interprofesional de la Carne
de Caza Silvestre
(Asiccaza) ha puesto en
marcha el plan de promoción
Carne silvestre de Europa,
naturaleza en estado puro,
avalado por la Unión
Europea y que potencia el
conocimiento y consumo de
estas carnes. Para que te
sientas como un rey.
¿CÓMO SER UN GRAN CHEF EN 15 MINUTOS?
Con la ayuda de Mr. Delic, un bon vivant amante de la gastronomía que
selecciona los mejores productos, los combina de la mejor forma y nos los
deja listos para que en solo unos minutos tengamos una comida, un
aperitivo o un pícnic de lujo. Solo tienes que entrar en mrdelic.com y
elegir entre sus distintos productos o seleccionar uno de sus menús ya
preparados para que cuando te llegue a casa todo sea más fácil.
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¡TENED CUIDADOS!
¡MAQUÉATE!
FOTOGRAFÍA THOMAS HOPKER/MAGNUM PHOTOS
Perfumes, muchos
perfumes, algo de
tratamientos y un poco de
hedonismo en forma de vela
aromática. Es el paquete de
grooming que hemos
preparado este mes para ti.
Porque los grandes siempre
han sabido cómo cuidarse.
Y para muestra un botón: a la
derecha, Mohamed Ali se
pone a punto en el barbero
(no sabemos si se estaba
preparando para posar en la
portada de Esquire que
protagonizó en 1968).
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Grooming:
EL AROMA DE LA NAVIDAD
El primer producto que vendió la casa francesa Dyptique, en 1963, fueron tres velas
perfumadas. Desde entonces, a pesar de ser conocida también por sus perfumes,
sigue teniendo en este producto su mayor bestseller (las de Tuberose son las más vendidas
en España, porque son las ‘culpables’ del aroma de las tiendas de Bimba y Lola). Pero las
más esperadas son, sin duda, sus ediciones especiales de Navidad. La de este año está
compuesta por tres fragancias: Abeto de luz (verde), Exquisita almendra (azul) y Bálsamo
de ámbar (roja), a las que acompaña una leyenda sobre tres viajeros que deben reunirse para
llevar a cabo un rito ancestral y misterioso en la noche más larga del año.
UN ROSTRO LIBRE
DE MANCHAS
Protege tu piel con la
nueva rutina de ISDIN,
Day & Night Antimanchas,
un innovador tratamiento
con dos productos para
combatir la pigmentación
de la piel. Para el día,
Pigment Expert, un sérum
corrector despigmentante
que trata y previene las
manchas. Para la noche,
Night Peel, un peeling
exfoliante que renueva la
piel mientras duermes.
Los de Biosthetique Paris han creado
una línea Homme compuesta por ocho
productos innovadores, diseñados
por expertos en estética masculina y
pensando en las rutinas del hombre
actual. Desde un producto hidratante
para después de arreglarse la barba,
el 3 en 1 After Shave Face & Beard
Care, hasta un champú como el Hair &
Scalp Tonic (en la imagen), esta vez
dos en uno, que además de limpiar el
cabello estimula el crecimiento capilar
y aporta fuerza y densidad.
126
DICIEMBRE 2018 _esquire
REJUVENECE CON RADIOFRECUENCIA
La lacidez en el rostro es uno de los aspectos que
más preocupan a los hombres. Maribel Yébenes
lanza un protocolo que trabaja los músculos a base
de radiofrecuencia con contracción para recuperar
la irmeza, agrandar la mirada y elevar los pómulos.
TEXTO ANA TRASOBARES Y ANA PÉREZ
ESTÉTICA A MEDIDA
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Grooming:
Hamann, durante la grabación de la
campaña publicitaria del nuevo
perfume deTrussardi, donde escapa
de la oficina a los mandos de una
Augusta Brutale 800 (abajo).
A QUÉ HUELE LA ELEGANCIA
PASAMOS UNAS HORAS EN MADRID CON ANDRÉ
HAMANN, EL ‘TOP MODEL’ IMAGEN DEL PERFUME
RIFLESSO DE TRUSSARDI POR ANA PÉREZ
André Hamann pasó por España para acudir a la iesta
de presentación en Madrid del perfume Rilesso de
Trussardi, del que es imagen. ¿Cómo no íbamos a
aprovechar la ocasión para hacer un reportaje de moda con
este modelo e inluencer alemán, al que se ha descrito
como el más sexy del mundo? Durante nuestra jornada de
trabajo (tienes el resultado en la página 160) pudimos
descubrir que es un tipo simpático, que le encanta nuestro
país y que es un gran amante de los animales. Solo había
que verle jugueteando con Bonita, la galga que nos
acompañó durante la producción. Y es que esta raza canina
es el símbolo de la irma Trussardi. También pudimos
comprobar por qué Hamman fue escogido como imagen
de este perfume que, según sus creadores, está pensado
para un hombre de éxito, pero sin ataduras, y viril, pero
con un punto hedonista. Tal cual.
El envase de
Riflesso, de
Trussardi,
ha sido
creado por el
arquitecto y
diseñador
Carlo
Colombo.
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Grooming:
SIGUE ESTE RASTRO 5
1
LE MALE,
Jean Paul Gaultier
El busto del marinero más
famoso del mundo se abriga
con un ugly jumper para recibir
a la Navidad. La nueva edición
limitada de Le Male de Jean
Paul Gaultier decide ‘camular’
su espíritu rebelde para
convertirse en un auténtico
adorno navideño. Hablamos de
un perfume que apareció hace
ya 23 años para acompañar a
su versión femenina
(Classique, también disponible
con un look navideño) y que ya
es toda una institución olfativa.
Si aún no te has dejado seducir
por su aroma, te chivamos a
qué huele este machote de
origen francés: lavanda, menta
2
1
SI PARA EL PRÓXIMO AÑO UNO DE TUS DESEOS ES
CAMBIAR DE PERFUME, PERO NO SABES CUÁL ELEGIR,
TE HEMOS PREPARADO UNA CARTA OLFATIVA DE PRIMERA
PARA QUE NO TE DESORIENTES Y DES EN EL CLAVO
POR ARTURO GIL
pimentada, bergamota, azahar,
canela, comino, vainilla,
madera de cedro, sándalo y
haba tonka (86 €).
THE SCENT PRIVATE
ACCORD, Hugo Boss
Si eres fan de las fragancias
de Hugo Boss, esta te
sorprenderá porque supone
un potente giro afrodisiaco
(suena bien) dentro de su
familia olfativa. Los que la
hemos probado podemos decir
que estamos ante uno de los
mejores cócteles dulces y
orientales del momento
gracias a sus ingredientes:
cacao absoluto, mocha,
jengibre, bergamota,
café, pimienta, piña,
vainilla, pachuli y
maninka (97 €).
3
2
TERRA BELLA,
Christian Dior
En palabras de su
perfumista, François Demachy,
esta fragancia unisex de
carácter fresco y afrutado,
inspirada en Andalucía, con
notas de naranjo, mirto y
ciprés como auténticos
protagonistas, “ofrece
contrastes que evocan un
paisaje de naranjos calentados
al sol y de agua temblorosa
como la que luye por los
canales de la Alhambra de
Granada”. Terra Bella
pertenece a la colección
privada de Maison Dior, un
auténtico universo
olfativo en el que también
podrás encontrar jabones,
velas y pañuelos para
perfumar (285 €).
4
3
L’HOMME LACOSTE
INTENSE, Lacoste
El último lanzamiento
del cocodrilo al que nadie
teme deiende el
temperamento de su fundador:
el tenista francés René
Lacoste. Actitud, tenacidad,
carácter y carisma son el
máximo distintivo de la
fragancia diseñada por el
perfumista Michel Girard, que
mantiene esa sinergia única de
frutas, especias y maderas,
que eleva y prolonga gracias al
vetiver y el cypriol (99 €).
CK ONE PLATINUM
EDITION, Calvin Klein
Esta fragancia nos trae
muy buenos recuerdos.
Para muchos, CK One fue
uno de nuestros primeros
aromas de juventud, ese que
nos pulverizábamos para
momentos especiales. Ahora,
Calvin Klein renueva su
legendario aroma tiñéndolo de
platino y alzándose como el
principal abanderado en contra
de las normas establecidas.
Contiene manzana verde,
cardamomo, pimienta rosada,
canela roja, lavanda, ámbar,
vetiver y maderas de
cachemira (59,70 €).
6
FOTOGRAFÍA DAVID WHITE
Y EAU DE PARFUM,
Yves Saint Laurent
Hace ya un año, Yves Saint
Laurent lanzó el sueño líquido
inspirado en el siempre
recordado Yves: Y Eau de
Toilette. Ahora, con un twist
mucho más profundo e intenso,
la irma lanza Y Eau de Parfum,
una fragancia con matices de
jengibre y madera que sigue
manteniendo el espíritu
creativo e innovador del
diseñador (109,90 €).
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Roger Moore y
Cary Grant, en
Nueva York, en
1971. Ellos
también
promocionaron
perfumes.
4
5
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UN
TEXTO
U O
ASH CARTER
FOTOGRAFÍA
MARC HOM
ESTILISMO
MATTHEW MARDEN
W i l l e m D a f o e INICIA SU QUINTA DÉCADA EN EL CINE ENFRENTÁNDOSE
A VINCENT VAN GOGH UN PAPEL SAGRADO PARA LOS ARTISTAS DE TODO EL
MUNDO EN UNA NUEVA PELÍCULA DIRIGIDA POR JULIAN SCHNABEL.
QUÉ LEJOS HA LLEGADO ESTE CHAVAL DE APPLETON, WISCONSIN
H
A SIDO JESUCRISTO...
... y un dios de la muerte japonés, prisionero en Auschwitz y oicial de las SS, agente federal sin tacha y
sociópata lascivo de dientes podridos y bigotito de lápiz. Vampiro, sacerdote y, una vez, en una pieza de teatro experimental, monja. Banquero londinense y director de un hotel de Florida. T. S. Eliot y el Duende Verde de Spider-Man.
Willem Dafoe, actor destacado entre los de su generación
–o en cualquier otra–, es, además, uno de los más prolíicos.
A inales de este año aparecerá en Aquaman de DC Comics
(21 de diciembre), en la que interpreta al cientíico Nuidis
Vulko, y en la cinta de Julian Schnabel At Eternity’s Gate (sin
fecha de estreno aún en España) será Vincent van Gogh.
Dafoe es capaz de interpretar cualquier rol, excepto tal vez
a un estadounidense de clase media con inquietudes culturales, que es precisamente lo que es. “Tengo que admitir”, coniesa el artista de 63 años mientras desayunamos en Morandi,
en el West Village de Manhattan, “que a veces miro al pasado
y pienso: ‘¿Cómo he acabado aquí?’”.
Dafoe nació en Appleton (Wisconsin, EEUU). En 1977, el
año del apagón de Nueva York, de los crímenes del asesino en
Chaqueta, camisa y pantalones de Salvatore Ferragamo.
serie David Berkowitz y del incendio premeditado del Bronx,
dejó la universidad de su estado para ir a la Gran Manzana.
Allí se unió a un colectivo teatral de vanguardia, el Wooster
Group, que daría forma a un momento cultural que ahora es
objeto de tanta fascinación como el teatro de París de inales
del XIX o el Berlín de la República de Weimar.
En 1980, Kathryn Bigelow eligió a Dafoe para interpretar
al líder de una banda de motociclistas forajidos en su primer
largometraje, The Loveless. Le siguieron rápidamente una serie de papeles de renombre: en Vivir y morir en Los Ángeles, de
William Friedkin; Platoon, de Oliver Stone; Arde Mississippi,
de Alan Parker, y Corazón salvaje, de David Lynch. Aunque
sigue trabajando con directores como Abel Ferrara y Paul
Schrader, Dafoe también ha estado bajo la dirección de algunos de los cineastas más originales y dispares, como Wes Anderson, Lars von Trier o Sean Baker. Ha sido nominado tres
veces para un Oscar, las tres al mejor actor de reparto: en
1986 por Platoon, en 2000 por La sombra del vampiro y en
2017 por The Florida Project.
A Dafoe le gusta Morandi por razones prácticas y sentimentales. Su dueño, Keith McNally, fue antes el propietario
de Lucky Strike, el restaurante que estaba a la vuelta de la es-
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quina del local de ensayo del Wooster Group. Hace calor y la fás, oler la marihuana. Le pedía a mi hermana Dee Dee que
humedad es de casi del 90%, pero a Dafoe se lo ve a gusto me explicara una y otra vez el White Album de los Beatles”.
con camiseta y un cárdigan abierto de color azul marino. Ella se lo llevó una vez a ver una obra de teatro estudiantil.
Toma un zumo verde.
“Me hizo pensar que yo podría hacer algo así, que no era
A pesar de su aire amenazador, fuera de la pantalla Dafoe obligatorio tener un trabajo convencional”.
es cordial, educado y sorprendentemente atractivo. Sentarse
En 1973, se matriculó como estudiante de teatro en la Unifrente a él en una soleada mañana es un poco como estar en versidad de Wisconsin-Milwaukee, pero abandonó los estuuna casa embrujada y reparar de pronto en la elegancia de su dios en su segundo año para unirse a una compañía local no
arquitectura. Se mueve con el aplomo de un bailarín, resulta- tradicional llamada Theatre X. EnYouTube se puede ver el vído de cuatro décadas de intensa preparación física y 25 años deo de una obra titulada Civil Commitment Hearings, en la
de ashtanga yoga. A medida que la conversación avanza, em- que aparece un Dafoe de veinte años. “Mis padres les pagapiezas a acostumbrarte a su rostro. Sin embargo, de vez en ron la universidad a todos mis hermanos. A mí, nada, porque
cuando se le abren los ojos desmesuradamente, se le contraen pensaban que estaba vagueando, pero tampoco me importó”.
las mejillas y muestra su demencial sonrisa.
Dafoe trabajaba a media jornada en un taller de encuadernaHace trece años, mientras filmaba Life Aquatic en Italia, ción y después en una cafetería. “Si de verdad necesitaba diDafoe conoció a la cineasta italiana Giada Colagrande, y se nero, solo tenía que hacer una llamada, pero me gustaba vivir
casaron poco después. Ahora pasa la mitad del año en Roma. de mi trabajo”.
“Tengo el corazón dividido”, coniesa Dafoe. “Italia todavía
Durante una gira con Theatre X Dafoe conoció en Ámstertiene tradiciones muy fuertes, lo que es una carga, pero tam- dam a Richard Schechner, el fundador de Performance
bién una bendición. En NuevaYork no hay tradición, excepto Group. Fue él quien animó a Willem a mudarse a NuevaYork,
hacer dinero. Me encanta esta ciudad. Es una urbe internacio- y eso hizo. Después de meses en sofás de unos y otros, él y un
nal que todavía conserva algo de cultura,
amigo encontraron un apartamento en
pero... ¿qué es lo que realmente se impoManhattan por el que pagaban 225 dólane? Vas por West Side y ves esos ediicios
res al mes. Comenzó a trabajar como tra“EN NUEVA
enormes... ¿Cuánto cuestan? ¿Qué está
moyista para Performance Group –“era
YORK
pasando? Adoro Nueva York, pero ha
un carpintero terrible”, asegura– y ensecambiado mucho. Para mí, es una ciudad
guida se incorporó al colectivo, justo
de recuerdos y fantasmas”, sentencia.
cuando se estaba reformando para formar
el Wooster Group bajo la dirección de EliUNA INFANCIA PECULIAR
zabeth LeCompte, protegida de Schech“De niños solíamos contar un chiste: ¿saner. A muchos las obras del Wooster les
bes cuál fue la mejor huida de Houdini?
parecían agresivas y confusas. Una de las
Respuesta: dejar su ciudad natal, Appleprimeras piezas, Route 1 & 9, mezclaba
ton, Wisconsin”. Dafoe, cuyo verdadero
extractos de Nuestro pueblo, de Thornton
nombre es William, es el séptimo de ocho
Wilder, con vídeos pornográicos y skethermanos. Nacido en 1955, su padre, Wiches cómicos. En LSD, de 1984, se yuxtalliam, era médico, y su madre, Muriel, enponía una entrevista a una niñera de Tifermera. “Mi primer hermano tomó el tesmothy Leary con una versión acelerada de
tigo”, comenta el intérprete,“porque se
Las brujas de Salem, lo que provocó una
hizo médico. Y casi todas mis hermanas se dedicaron carta en la que el abogado de Arthur Miller exigía el cese ina la enfermería, así que yo pude elegir otra profesión”. Adop- mediato de las representaciones.
tó el sobrenombre de Willem para poder distinguirse de su
“Para comprender a Willem, hay que entender su interés en
progenitor.
el teatro experimental”, expone Paul Schrader, quien contraSus padres no eran especialmente devotos. “Íbamos a la tó a Dafoe para que hiciera de traicante en la película Posibiiglesia, es una de las pocas cosas que hacíamos juntos, pero lidad de escape (1992), la primera de sus seis colaboraciones.
era algo social”. Aun así, la ética protestante era férrea. “Mi “Probablemente es la parte más importante de su enfoque
padre solía decir: ‘¡Tienes que producir!’”, asegura. “Nunca creativo”. Cuando se le pregunta qué efecto ha tenido ese
hubo refrescos en casa. Ni alcohol. Mis padres eran abste- trasfondo en la obra cinematográica de Dafoe, Schrader conmios. De vez en cuando mi madre montaba un club de lectu- testa: “Lo convierte en un camaleón, lo saca de su zona de
ra en casa, y entonces ofrecía café. ¡Nos resultaba muy exóti- confort. A Willem, a diferencia de la mayoría de los actores,
co, porque mis padres no lo bebían! Bajábamos a escondidas no le da miedo arriesgarse”. Wes Anderson, que ha trabajado
y nos tomábamos los restos con crema y azúcar. ¡Era como la con Dafoe en tres ocasiones, la más reciente en El gran hotel
heroína!”. William murió en 2014, a los 97 años, dos después Budapest, comenta: “Es un intérprete que tiene todas las hede Muriel. “Me di cuenta en su lecho de muerte de que no le rramientas: experiencia, claridad y confianza. Pero es que
quedaba mucho y, bromeando, le solté: ‘Bueno, ¿cuál es tu además está dispuesto a todo”.
conclusión? ¿Qué es la vida?’. Hizo una larga pausa y responPoco después de unirse al Wooster Group, Dafoe tuvo una
dió: ‘La vida es una prueba’. Eso te da una idea del tipo de relación sentimental con LeCompte, lo que la llevó a romper
hombre que era”.
con Spalding Gray, entonces también miembro de la compaLos siete hermanos de Dafoe fueron a la Universidad de ñía. “Fue complicado, porque todos trabajábamos juntos”,
Wisconsin, entonces un semillero de protestas estudiantiles. asegura Dafoe. Gray se hizo famoso más tarde con sus monó“De adolescente me encantaba ir a verlos, dormir en sus so- logos autobiográicos. “A mí me interesa más crear una más-
NO HAY
TRADICIONES,
SALVO
GANAR DINERO”
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DICIEMBRE 2018 _esquire
РЕЛИЗ ПОДГОТОВИЛА ГРУППА "What's News" VK.COM/WSNWS
Chaqueta, camisa y corbata de Tom Ford y abrigo (sobre el brazo derecho) de Fendi.
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Abrigo de Burberry, chaleco de Polo Ralph Lauren, jersey de cuello alto de Hermès, pantalones de Ralph Lauren y zapatos de Church’s.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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Chaqueta de Dries Van Noten, pantalones de Ralph Lauren y botas de Haider Ackermann. La camisa, de Prada, es de Dafoe.
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cara y desaparecer”, continúa. “Cuando tomas las acciones y por el sueldo y otro por el prestigio. Para Dafoe, la proporlos pensamientos de otra persona sucede algo muy bello. Te ción es más bien de uno a cinco, y algunos de los proyectos
sientes más vivo, porque hay más posibilidades. Te burlas del más pequeños que emprende nunca consiguen una campaña
diablo”.
adecuada, ni siquiera de lanzamiento. Aun así, sigue arriesEn 1979, Dafoe obtuvo su primer papel en La puerta del gándose con el cine independiente cuando podría limitarse a
Cielo, de Michael Cimino, pero lo despidieron porque se rio las grandes superproducciones. Cuando Dafoe dice: “Creo en
demasiado fuerte de un chiste verde. “Para un actor el cine no el cine dirigido por cineastas. Creo en el cine personal”, no
era muy distinto del teatro. Pero, socialmente, era totalmente son solo palabras. Es un compromiso. Según Sean Baker,
diferente. Todos parloteaban de sus casas, sus caballos, sus quien lo dirigió en The Florida Project, “solo acepta un papel
agentes.Yo creía que hablarían de poesía, de pintura y de li- si ve en él algo que no haya hecho antes”.
bros”, comenta Dafoe. La puerta del cielo fue una catástrofe inanciera que arruinó la carrera de su director y hundió un es- ¿TELEVISIÓN? NO, GRACIAS
tudio. La industria se resintió. “Creo que la gente que nació ¿Le ha tentado a Dafoe la edad de oro que vive la televisión?
un poco antes que yo tuvo un periodo más fructífero”, suel- “Para nada”. Reconoce que “la televisión es de lo que todo el
ta, citando a Jack Nicholson. Pero añade: “La envidia es vene- mundo habla hoy en día, pero es algo cómodo. Es como tener
no. Es algo que no me permito”.
un círculo de amigos gratis. Cuando solo tienes una hora y
Dafoe tiene “un cierto prestigio en el cine de autor, por lo media para dar lo mejor de ti, es un reto”.
que se le contrata para proyectos poco corrientes”, dice
Una semana más tarde, estamos sentados en un banco del
Schrader. “Pero cuando se está en esa situación hay que tener parque Abingdon del West Village. “Me gusta esto”, comenta
cuidado de no quedarse fuera del circuito comercial. Si se va Dafoe, ahora con camiseta y chinos, de manera convincente
a Roma con Abel Ferrara, la siguiente parada será para Dis- en medio de la ola de calor. “Desacelera a cualquiera. Pareceney”. Schrader se reiere a Siberia, de Femos pájaros en un oasis”. At Eternity’s
rrara, una historia inspirada en El libro rojo
Gate se ha mezclado en un estudio de posde Carl Jung, y a Togo, una cinta de Disproducción cercano. La película, la sexta
“DIEZ
ney sobre un conductor de trineos de pede Schnabel, narra los dos últimos años de
PERSONAS
rros, ambas protagonizadas por Dafoe.
la vida de Van Gogh, hasta que se suicida,
En 2002, interpretó a Norman Osborn,
a los 37. Según Dafoe, “no es una biograel Duende Verde, en Spider-Man, de Sam
fía forense”.
Raimi. “Mis amigos decían: ‘¿En serio?
Dafoe lleva un 2018 bastante intenso,
¿Un cómic?’”. No se sabe si es cierto, pero
todo hay que decirlo. Solo en el primer setodos, Nicolas Cage, John Malkovich, John
mestre ya rodó un par de películas: MoTravolta, Bill Paxton, Billy Crudup y Rotherless Brooklyn, de Edward Norton,
bert De Niro aseguran que les ofrecieron
adaptación de la novela Huérfanos de
el papel antes que a Dafoe.
Brooklyn, de Jonathan Lethem, y The LighEn aquella época, muchos actores creían
thouse, el segundo largometraje de Robert
que hacer de superhéroe o de villano suEggers, director de La bruja.
ponía el in de su carrera. Eso cambió reDafoe solo tiene dos exigencias: un
pentinamente después de que Spider-Man
buen café y un exprimidor. Su ritual mase convirtiera en la primera película en retutino, incluso en el plató, comienza con
caudar cien millones de dólares en un solo in de semana. meditación y yoga. Viaja con su propia esterilla. “Me lleva alDieciséis años después, el Universo Marvel ha ganado a todos rededor de una hora y media, así que a veces eso signiica lelos StarWars y James Bond juntos. “Cada vez son más gran- vantarme a las tres de la mañana”, explica. Menos conocido
des, más grandes, más grandes”, suelta Dafoe, que el año pa- es su hábito, desde hace más de 40 años, de llevar un diario.
sado pasó cinco meses en Australia ilmando Aquaman, de Ja- “Es algo muy práctico. No se trata de relexiones, sino más
mes Wan.
bien un ejercicio para aprender a expresarme. También escriAquaman siempre ha sido un superhéroe menor. Podía res- bo chistes, números de teléfono, recordatorios, cosas que he
pirar bajo el agua, hablar delfín y montar tortugas marinas gi- oído o visto”.
gantes, pero ahí acababa la cosa. En la versión de Wan, es un
“Tengo montones de libretas”, menciona. Está claro, hodios-hombre tatuado con una profunda cicatriz. “El peso re- jeándolas, que nunca servirán de base para sus memorias.
cae sobre Jason Momoa, pero mucho dependerá del mundo Son prácticamente ilegibles. El texto se interrumpe aquí y
recreado, que es bastante espectacular”. Mientras que Spi- allá por un dibujo o un recuerdo: recortes de periódico, billeder-Man era “muy artesanal, con muchos efectos mecánicos”, tes de moneda extranjera, polaroids. “A veces hay mucho coDafoe pasó gran parte del rodaje de Aquaman colgado de ca- lor, según la película que esté haciendo”, explica Dafoe al hobles frente a una pantalla verde. “Casi nunca estuve en tierra jear uno de sus diarios. Se detiene y lee una cita de T. S. Eliot
irme”, explica. Tiene, sin embargo, sus dudas sobre el cre- que copió en 1984 durante el rodaje de Tom &Viv, un ilme
ciente modelo de franquicia a la hora de hacer películas. “Da sobre el problemático matrimonio del poeta: “El patrón que
mucho miedo. Casi hemos llegado a una situación en la que percibimos en nuestras propias vidas en los raros momentos
diez personas deciden en un despacho lo que la gente quiere de desatención y desapego... es el patrón dibujado por lo que
porque les salen las cuentas”.
el mundo antiguo llamaba Destino”. Cierra el diario. “La verMuchos actores coniesan que hacen “una para ellos, una dad es que no vuelvo a ellos”, asegura el intérprete. “Nunca
para mí”, lo que en la práctica suele signiicar hacer un ilme los releo”.
DECIDEN
EN UN DESPACHO
LO QUE LA
GENTE QUIERE VER”
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DICIEMBRE 2018 _esquire
CASTING EMILY POENISCH PRODUCCIÓN STEPHANIE WEED (LIZ LANG PRODUCTIONS)
ESTILISMO SHAWN PATRICK ANDERSON (ACME BROOKLYN) GROOMING BENJAMIN THIGPEN CON ORIBE E IS CLINICAL
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Chaqueta de Giorgio Armani, camisa de Ascot Chang, pantalones de Lanvin y zapatos de Pierre Hardy.
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Recuerda bien
TEXTO D A V I D R U I Z
su nombre
porque te vas a
hartar de
escucharlo en
2019. Y no solo
por ser la hija del
actor Eduard
Fernández o
tener miles de
seguidores en
Instagram, sino
porque con dos
de sus últimas
producciones,
pendientes
de estreno,
lo va a petar
FOTOGRAFÍA C È S A R N Ú Ñ E Z
ESTILISMO Á N G E L C A B E Z U E L O
Gr
et
Fernández
“Rodar junto a mi padre ha
sido algo muy potente”
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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Americana de Pepe Jeans, blusa de Massimo Dutti, body de TCN,
falda de La Redoute Collection y colgante de Thalatha.
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es pura energía. Su personaje de Sara,
una joven madre que se gana la vida limpiando pisos y tiene una complicada relación con su padre (Eduard Fernández), la
mantiene en un estado de felicidad permanente. “Es muy potente esto de trabajar con él”, avanza.
DERRIBANDO MUROS
Resulta un tanto extraño que ningún director (hasta hace unos meses) hubiera
contactado con ella para protagonizar
algo junto a su progenitor, uno de los más
aclamados actores de nuestro país, con
dos premios Goya en su palmarés y una
decena de nominaciones. Hasta que llegó
el reciente spot de Mahou y luego la llamada de Belén Funes, una joven realizadora catalana que se estrena con esta ópera prima que protagonizan los dos. “Me
resultaba muy curioso que no se produjera antes esta llamada porque, además de
dedicarnos a lo mismo, nos parecemos
mucho y ambos tenemos bastante gracia”, explica. “Siempre me ha dado enorme respeto trabajar delante de mi padre.
No me reiero a vergüenza, sino al hecho
de estar físicamente delante de él. Y eso
era algo a lo que tenía que enfrentarme
antes o después para derribar ese pequeño muro que yo misma había levantado”,
coniesa. Un muro que ha caído por in, y
ha consolidado su relación personal y
profesional más que nunca. “Tenía idealiAbrigo de Tommy Hilfiger, body de Mango y pendientes de Srta. Bolitas.
zado a mi padre desde pequeña. A los 17
años tuve que ‘matarlo’ para unirme más
lega a nuestra cita con media hora de retraso y a él. Aprendí y acepté que se podía equivocar y no pacara de cansada. “Estoy agotada. Esta película saba nada. Gracias a aquello ahora nos hablamos de tú
está siendo muy dura y me está suponiendo un a tú y cuando está triste me lo cuenta”, relexiona.
trabajo emocional muy fuerte que no había viviMientras la maquillamos para la sesión de fotos,
do nunca”, se excusa. Greta Fernández (Barcelo- pide un café con ‘leche’ de avena y, en las antípodas
na, 1995) se refiere a su último trabajo, La hija del la- de cualquier celebrity con aires de grandeza, se muesdrón, en la que comparte protagonismo con su padre, tra dispuesta a pagarlo. Como si no supiera, tras haber
el actor Eduard Fernández. No es la primera vez que hecho decenas de sesiones de fotos, que el catering cohan hecho de padre e hija frente a la cámara –cuando rre por cuenta de la casa. Greta es así de natural, de
aún era una niña hizo un pequeño cameo junto a él en espontánea. “Lo de la avena es herencia de mi madre”,
Ficció, de Cesc Gay–, pero sí la más importante.Viene explica. “Ella siempre ha cuidado mucho de mi alia la sesión de fotos con su estilismo de cabecera. A sa- mentación. En mi dieta hay mucho tofu, mijo y saiber: zapatillas Nike, vaqueros Levi’s y una camisa de tán... pero también un buen ilete de carne si hace falmanga larga desabrochada. Le acompaña un chaval de ta, ¿eh?”, aclara.
una discreción extrema al que presenta como “el chico que ha dormido conmigo esta noche”. Con esa su- EL GRAN REGALO DE ISABEL
tileza no exenta de ironía se refiere a su novio, Luca, Greta ha puesto deinitivamente la directa. Si hasta
con el que comparte vida desde hace bastante tiempo. hace pocos años sus apariciones se resumían en muCon independencia de con quién haya pasado la no- chos cortos, algún capítulo televisivo y varios personache, lo que resulta evidente es que esta actriz de com- jes secundarios, en 2017 y, especialmente, en 2018 la
plexión delgada y labios de una sensualidad extrema cosa ha cambiado radicalmente. Sus participaciones
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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“TUVE QUE
‘MATAR’ A MI
PADRE A LOS
17 AÑOS PARA
UNIRME MÁS
A ÉL. GRACIAS A
AQUELLO, AHORA
PODEMOS
HABLARNOS DE
TÚ A TÚ”
Camisa de Levi’s, medias de HYD, braguita de Oysho y pendientes de Srta. Bolitas.
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Americana
de Mango,
abrigo de Sandro,
botines de Guess
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y braguita de
Women’secret.
AYUDANTE DE FOTOGRAFÍA MARC LLIBRE MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA ESTRELLA ELORDUY AGRADECIMIENTOS PALAUET DE GRACIA (WWW.ELPALAUET.COM, PASSEIG DE GRÀCIA, 113, BARCELONA)
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en series de televisión como Sé quien eres (Telecinco)
o Matar al padre (Movistar+), o en películas como
Amar, No sé decir adiós o La enfermedad del domingo la
situaron en el mapa cinematográico de un plumazo.
Pero lo bueno aún estaba por llegar. Además de La
hija del ladrón, tiene otras tres producciones pendientes de estreno: El camino más corto, Asamblea y la que
rodó la pasada primavera a las órdenes de la directora
Isabel Coixet: Elsa y Marcela. El ilme, rodado en blanco y negro, que coprotagoniza junto a Natalia de Molina, narra la relación de amor de dos mujeres que deciden casarse a escondidas en la España de principios
del siglo pasado. “Cuando me llamó Isabel casi no me
lo podía creer. Tenía la oportunidad de mi vida para
demostrar todo lo que había aprendido desde pequeña como actriz y no podía fallar. Me había tocado la
lotería”, relexiona. Sí, trabajar con Coixet era un caramelo con un envoltorio precioso, y Greta era consciente de que había que abrirlo con cuidado y saborearlo poco a poco. “Ha sido un viaje maravilloso
junto a una realizadora que ha creído tanto en mí que
me ha dado una seguridad brutal como actriz”.
De momento, la joven Hernández no tiene nuevos
proyectos cinematográicos en el horizonte, pero eso
es algo que, en vez de asustarla, le provoca una motivación extra: “Mi trabajo de actriz me tiene absolutamente enamorada, pero sé que no es difícil desenamorarse de esta profesión. Quiero vivir este idilio con
intensidad. Mi idea es rechazar aquellos proyectos que
me puedan llevar al desenamoramiento”. Tal vez por
este motivo acaba de hacer las maletas y abandonar
‘su’ adorado barrio de Gracia, en Barcelona, donde ha
residido los últimos años, para instalarse en Madrid.
“Necesito estar en constante movimiento”, justiica.
Y por eso tampoco descarta trabajar fuera: “Hago una
media de dos castings mensuales para EEUU. Sé que
no me van a pillar en Terminator, pero ¿por qué no en
una producción independiente?”, plantea.
ACTRIZ, NO ‘INFLUENCER’
Además de actriz, la chica es todo un fenómeno en redes sociales. De Instagram no quiere apearse porque,
como ella misma coniesa, es un vehículo comercial
perfecto para no estar atada a proyectos poco interesantes. “Es un respaldo económico grande que me da
independencia. Trabajar así con marcas me permite
elegir luego en cine sin tantas ataduras”, aclara. Eso sí,
aviso a navegantes: Greta rechaza categóricamente su
supuesta imagen de inluencer: “¡No lo soy ni pretendo
serlo! Tengo ganas de contarle al mundo que me molesta esa imagen de mí, que esa etiqueta no va conmigo, que soy actriz y que quiero que se me reconozca
por eso y no por inluir en la gente”.Y entona un mea
culpa que suena a declaración de intenciones: “Con
Instagram no me libero lo suiciente. Opino, pero me
limito más de lo que me gustaría.Yo creo que es porque en algunos temas no tengo una idea deinida y evito dar mi opinión”, se lamenta en un arranque de sinceridad que la coloca de un plumazo en los altares del
‘buenrrollismo’. Sus 75.000 seguidores seguro que no
se lo tienen en cuenta. Eso sí, coniesa que jamás se ha
arrepentido de algo de lo que ha publicado. “Sí, soy
adicta a las redes, ¡qué le voy a hacer!”, exclama.
Por cierto, aquí va un secretillo que probablemente
la mayoría de vosotros desconozcáis: paralelamente a
su cuenta de Instagram oicial, repleta de fotos bien
iluminadas y encuadres perfectos, hace unos meses dio
forma a un proyecto estrafalario: @gretadoingthings,
un catálogo de imágenes absurdas, intencionadamente borrosas, en primeros planos que la muestran sin
maquillar, con un rollo de papel de
cocina en la cabeza, comiendo un
trozo de pollo o bebiendo una cerveza, pero que adquieren una dimensión fascinante por su intencionada transparencia. Desde esta
revista nos mostramos entusiasmados por esta marcianada y te pedimos, querida Greta, que no la abandones (observamos con horror que
desde julio no has publicado nada).
“ANTES TENÍA
UNA RELACIÓN
MÁS TÓXICA
CON LA MODA. ME
ASUSTÓ NO
DISTINGUIR
ENTRE POSAR Y
ACTUAR. AHORA
LA VIVO MENOS
OBSESIONADA”
DEL TRAP A ROSALÍA
Una vez conirmada su pasión por
la interpretación y la fotografía, toca
preguntarse: ¿y la literatura? La
cuestión tiene cierta miga, a sabiendas de que su madre es la escritora
Esmeralda Berbel. “El mundo de la
escritura es tan precario que ella fue
la primera que se alegró de que no me dedicara a su
profesión”, reconoce con ironía. Aun así, es una confesa devoradora de libros. ¿El último? “La noche del
Oráculo, de Paul Auster y por supuesto, Irse, el que ha
publicado este mismo año mi madre”.
Además, la moda sigue estando presente en su vida,
pero sin la intensidad de épocas anteriores: “Antes tenía una relación más tóxica con ella. Recuerdo que en
la época en que hacía trabajos de modelo y a la vez me
ponía frente a una cámara parecía que posaba cuando
interpretaba. Me asustó no saber distinguir una cosa
de otra y esa fue la razón que me apartó de la moda.
Ahora la vivo de forma más tranquila, menos obsesionada”, matiza. La música es otro de los vértices de su
vida. “Sigo mucho a Rosalía, a la que conozco y quiero mucho y mantengo mis incombustibles como Kings
of Convenience o Devendra Banhart, pero también ha
entrado el trap en mi vida de una manera que me está
sorprendiendo a mí misma.Y soy capaz de bailar una
noche algo de reguetón, aunque no lo verás nunca en
mis listas de Spotify”, advierte.
Si tienes la tele encendida mientras lees este reportaje, tal vez la estés viendo ahora mismo en la pantalla.
Ella y su padre protagonizan el último spot de Mahou
Cinco Estrellas, estrenado en septiembre: “Es la primera vez que hago publicidad junto a él y espero que
no sea la última”, recuerda. “Salió todo tan bien que
me gustaría irmar con la cervecera un contrato de por
vida”, coniesa con una enorme carcajada. Un brindis,
con o sin birra, por la gran Greta.
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ES EL ROBO DE BANCOS QUE HA TRIUNFADO EN 2018. DAR UN CLIC
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GUILLER O GÓMEZ RECIO
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e pistoleros en el lejano Oeste como The Kid a
ladrones al volante como el Vaquilla en España,
estos arquetipos de atracador ya son solo leyendas. Woody Allen hizo famoso el “take the money and run”, que también fue popularizado por
la Steve Miller Band, y es que hasta el año 2000
no había otra forma de planear un golpe que coger el dinero y correr. Sin embargo, a pocos ilusos se les ocurriría atracar a día de hoy una oicina bancaria, imaginándose los bancos repletos de billetes y con
sistemas de seguridad rupestres como el botón rojo de
la alarma.
La entrada de la tecnología en la vida cotidiana ha
dejado estas escenas para series de la tele o videojuegos.
Ahora la moda es ver un cajero automático escupiendo
dinero sin ton ni son para que varias personas desconocidas vayan pasando a recoger el efectivo, un fenómeno
que ha dejado boquiabiertos a millones de personas el
pasado verano, algo de una sutileza que habría hecho
morirse de envidia al mismísimo Ronnie Bigs, el cerebro del robo del tren de Glasgow, el más grande de la
historia. El jackpotting o hacer que los cajeros escupan
todos los billetes que tienen en su interior al recibir una
orden de un hacker ha sido el robo de moda en 2018.
Primero fue México, luego India, España y inalmente
la costa oeste de EEUU han sufrido oleadas de este
nuevo cibercrimen. ¿Por qué los cajeros? “Los chips y
códigos pin no son tan fácilmente falsiicables, así que
el jackpotting ha sido la respuesta del cibercrimen al
cambio de tarjetas y se ha convertido en la opción más
práctica”, analiza Tomás Roy, director del área estratégica del Centro de Seguridad de la Información de Cataluña (Cesicat), que trabaja con un equipo de especialistas para detectar las tendencias de los diferentes
ciberdelitos.
‘JACKPOTTING’, EL ROBO GENIAL
Igual que sacar un jackpot en una máquina tragaperras
permite vaciar todo el bote acumulado, el jackpotting
consiste en la manipulación de determinados modelos
de cajeros automáticos con el objetivo de obligarlos a
expulsar todos los billetes hasta dejarlos a cero. “Esta
Esta imagen es obra del artista Phillip Toledano (Londres, 1968),
conocido por sus impactantes obras repletas de surrealismo.
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manipulación no solo ataca a la seguridad lógica de la
banca: también lo hace en contra de la seguridad física,
porque los cibercriminales tienen que robar un disco
duro de un cajero operativo para analizarlo y crear réplicas que incorporan ese malware”, especifica Tomás Roy. Es entonces cuando se produce el atraco, al
romper la carcasa y meter a través de un endoscopio
el disco infectado, para después ‘acceder’ a todo ese dinero que luego recogerán las llamadas ‘mulas’, es decir, personas pagadas únicamente para recoger físicamente los billetes.
Solo en el mes de diciembre, en la zona occidental de
EEUU, el español Álex Fajín (31 años) y su socio Argenys Rodríguez robaron un millón de dólares con este
método, con el que elegían cajeros no situados en sucursales bancarias, sino aislados en mitad de la calle o
en centros comerciales (cada cajero tiene de media de
50.000 dólares). Álex y Argenys fueron inalmente detenidos, pero la oleada de atracos sigue en marcha. El
objetivo está en países como India y México, donde todavía existen muchos cajeros con tecnología antigua
(en concreto Windows XP sin actualizar) donde poder
inocular el malware.
Uno de los casos más sonados ha sido el desmantelamiento de Carbanak, la mayor ciberbanda de nuestra
era digital, liderada desde la Costa del Sol por un ucraniano de 34 años. Carbanak se hizo conocida en todo el
planeta en febrero de 2015, cuando Kaspersky, la compañía privada de ciberseguridad, anunció que estaba
ayudando a un centenar de entidades bancarias de todo
el mundo que habrían sufrido robos por valor de mil
millones de dólares mediante transferencias trucadas y
cajeros vaciados a distancia. Cuando el ucraniano, cuyo
nombre no ha trascendido, daba a una tecla de su ordenador en Marbella, cajeros de Tailandia escupían billetes hasta quedar exhaustos. Claro que en ese momento
un mulero tailandés pasaba casualmente por allí para
recoger el dinero. Pero no hace falta ir tan lejos para encontrar algún ejemplo de delito para esta banda criminal, ya que en el primer trimestre de 2017 consiguieron
robar 500.000 euros de los cajeros de Madrid. Finalmente, en una operación conjunta de la Policía Nacio-
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EL ‘CRI E AS A SERVICE’ ES UN SE ENTO DE NE CI E ALZA: SON GRANDES
O PAÑÍAS QUE FLORECEN E LA ‘ EEP E ’ Y OFRECE RO S, EXT SIONES,
TRÁFICO DE A AS, DR AS O TRÁFICO E SE ES HU ANOS
También se ha vuelto habitual el uso de malware, que
tiene como objetivo iniltrarse o dañar un ordenador.
Dentro de este tipo de ataques, el que ha cogido más
fuerza es el ransomware, que se basa en restringir el acceso a determinadas partes o archivos del sistema infectado y pedir un rescate a cambio de eliminar esa restricc i ó n . “ L o s d e l i n c u e n t e s i nv i e r t e n m u c h o e n
investigación y desarrollo, como demuestran técnicas
como la ciberextorsión, que suele aprovecharse también
de los bitcoins, por ejemplo, para que el pago sea mucho
más difícil de rastrear”, apunta Daniel Solís, consejero
delegado de BlueLiv, una empresa que estudia los movimientos del cibercrimen y los hackers para adelantarse a los ataques.
“El cibercrimen es toda una industria, reclutan mucho
talento y tienen sus propios modelos de colaboración:
existen servicios de alquiler, mercados, centros de recursos e intercambios de información en la web oscura que
permiten a los ciberdelincuentes ser extraordinariamente ágiles y creativos al crear nuevas TTP [tactics, techniques and procedures] para empresas especíicas”, detalla
Solís, quien introduce el concepto crime as a service como
un segmento de negocio al alza. “Se crean auténticas
compañías y a menudo están relacionadas con tráico de
drogas, armas o trata de mujeres”, destaca. Es decir, que
no se trata de pequeños hackers, sino de maias y grandes
organizaciones que trabajan profesionalmente.
2018, EL AÑO QUE VOLARON LOS DATOS
El pasado mes de enero los tres principales bancos de
Holanda sufrieron varios ciberataques que bloquearon
el acceso a sus páginas web y sus servicios online. Las
entidades afectadas –ING, ABN Amro y Rabobank–
aseguraron que los detalles bancarios de sus clientes no
se habían visto comprometidos ni habían sido desvelados. El servicio de impuestos holandés, que también sufrió un ataque breve, precisó por su parte que la seguridad de los datos de los contr ibuyentes estaba
garantizada. Entonces, el presidente del Banco Central
de Holanda, Klaas Knot, argumentó que “estos ataques
son serios: nuestro propio sitio web es atacado miles de
veces al día. Es la realidad de 2018”.
De acuerdo con el informe sobre delitos informáticos
del primer trimestre de 2018 , hubo 210 millones de
ataques cibernéticos en todo el mundo en los primeros
tres meses del año, un 62% más que en 2017. ¿El motivo? Dicen que fue la gran cantidad de datos personales
y números de cuentas que fueron iltradas en enero a la
deep web y se encuentran desde entonces a merced de
los hackers.
En Europa, Oriente Medio y África (región conocida
como EMEA, por sus siglas en inglés), se registraron el
65% de todos los ataques del mundo dirigidos a bancos
y intech. En India, por ejemplo, hay un riesgo cuatro
veces más alto que en el resto del mundo. Este mismo
año, en México, hubo una intrusión que afectó al Sistema de Pagos Electrónicos Interbancarios (SPEI), mediante el cual se procesan cientos de miles de transferencias de dinero entre bancos todos los días. Fue una
operación llevada a cabo con enorme rapidez y precisión a finales de abril, cuando varios de los mayores
bancos de México detectaron transferencias no autorizadas por valor de 42 millones de dólares, según apuntaron los medios locales.
¿COLABORAR CON LOS ‘HACKERS’?
Aunque la realidad es que cualquier empresa que tenga
presencia en el ciberespacio con alguno de sus procesos
de negocio está en el punto de mira de los hackers,
cuando estos acechan esos lugares donde la población
tiene sus ahorros el tema se vuelve más delicado. “Los
bancos utilizan muchas medidas de seguridad, pero hemos pasado a que proteger el frente del castillo no sea
suiciente porque buscan la puerta de atrás”, explica el
responsable de BlueLiv, que trabaja con una gran parte
de las compañía del Ibex35 y está considerada como la
mejor startup del mundo en ciberseguridad por Go Ignite, la alianza entre las cuatro principales operadoras
de telecomunicaciones.
Aunque de momento parece que la oleada de ataques
en forma de jackpotting se solucionará con la retirada de
los cajeros automáticos más antiguos, los delincuentes
no se quedarán de brazos cruzados y buscarán nuevas
estrategias. Desde el departamento de seguridad de
ING señalan que tienen en marcha el protocolo de protección. El primer paso es la identiicación de riesgos.
Después, se implementan medidas de protección como
controles de acceso o auditorias de código. Pero lo más
importante es saber reaccionar a tiempo, como demostró un robo en 2016 en Bangladés, donde se intentó dar
un golpe de 900 millones de dólares y, gracias a un
error de los hackers y a la rápida actuación de varios
bancos, solamente pudieron conseguir 20 millones.
“Hay que tener muy claro de antemano cuál es la manera para afrontarlo y poder reaccionar lo antes posible,
y en caso de que todo lo anterior fallase y se sufrieran
consecuencias por un incidente, hay que tener toda la
maquinaria preparada para poder volver a la situación
normal en el menor tiempo posible”, precisa el banco
holandés. Para Solís, en la industria de la ciberinteligencia hay que ser proactivo en la deep web y estudiar acerca de cómo trazan sus planes los criminales para adelantarse a ellos. “Hay que utilizar machine learning e
inteligencia artificial, y ya se están creando equipos
mixtos de data scientist, negocio y hackers buenos para
tener modelos colaborativos entre competidores”.
Nuestro director de Arte ha ‘traducido’ el texto completo de este reportaje a código binario. Hay que quererle.
esquire.es
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Pr S I N
S
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L
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A
P
A
Z
Los Run-DMC, con Jason Mizell a la
cabeza, fueron los primeros hiphoperos de
los 80 en ser portada de revista e imagen
de una marca, en este caso Adidas.
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Así se
veían las
míticas
Nike Air
Plus (las
Orange
Tiger)
desde
abajo.
Estos son algunos de los tesoros que incluye el libro que celebra
los quince años de la revista ‘SNEAKERS FREAKERS’, la única
publicación del mundo que solo habla de zapatillas
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EN LOS 80, LOS PÓSTERES DE LAS CAMPAÑAS DE ‘SNEAKERS’ ERAN EL
MEJOR MODO DE TENER A TUS ÍDOLOS EN TU HABITACIÓN
Las Nike eBay Dunks son las Nike SB más raras jamás fabricadas. Solo existe un par, que fue subastado en agosto de 2003 por 26.000 dólares.
El comprador anónimo recibió un par de su número, mientras la muestra original mostrada durante la subasta fue destrozada con una motosierra
(en la imagen). Además del diseño y el colorido, esta rara avis tenía el Nike del talón bordado con la tipografía de eBay.
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ANTES DE KANYE WEST, DAPPER DAN FUE EL PRIMER0 EN
CONVERTIR LAS ZAPATILLAS DE DEPORTE EN UN PRODUCTO DE LUJO
En 1969 nacían las Adidas Super Star, aunque no se hicieron famosas hasta los 80, cuando se convirtieron en símbolo de moda urbana.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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Kanye West es el influencer más codiciado. Sus Air Yeezy rojas (en la foto) se agotaron en 11 minutos.
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En la última entrega de las Air Max, las 270 (a la venta en 2018), Nike ha dado un giro inesperado a la imagen
de sus zapatillas más técnicas, atribuyéndoles una imagen futurista mucho más cercana a la moda.
LA BIBLIA DE LAS ZAPAS
Las Adidas Super Star, las Converse All Star, las Nike Air o las Yeezy 2. Los últimos
veinte años de la historia de muchos de nosotros podrían reescribirse en base a las
zapatillas que llevábamos puestas en cada momento. Algo así le sucede a Simon
Woods, el editor de Sneaker Freaker, la mítica revista estadounidense para amantes de
las zapatillas que cumple ahora quince años. Para celebrarlo, ha colaborado con la
editorial Taschen en la edición de The Ultimate Sneaker Book, el libro más completo
hasta el momento sobre el que es ya mucho más que un accesorio de moda.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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En 1966 nacía en California la Van Doren Rubber Company,
más conocida como VANS. En la imagen, una de sus
creaciones míticas, las Checkerboard de 1977.
CON MÁS DE 160 PARES EN SU PODER, DJ SENATORE ES EL MAYOR
COLECCIONISTA DE REEBOOK PUMP DEL MUNDO
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Pantalones de BOSS y camisa de Massimo Dutti.
BDE
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‘Bob’ tiene
un plan B:
de la B de
Balaguer,
la localidad
catalana en
la que nació,
a la B de
Bélgica, el país
al que llevó al
tercer puesto
en el Mundial
de Rusia.
Hablamos con
el entrenador
de moda. Y es
de los nuestros
TEXTO D A V I D R U I Z
FOTOGRAFÍA C È S A R N Ú Ñ E Z
ROBERTO
MARTÍNEZ
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T
“Lo que pasa en la
vida pasa en el
vestuario. Si puedes
llegar a entender
la diversidad
cultural que hay
detrás de las
reacciones humanas
entenderás a tus
jugadores”
Total look de BOSS.
ras la primera toma de contacto, uno diría que Roberto Martínez (Balaguer, Lleida, 1973)
es ese chico de pueblo tímido
al que invitarías a tomar un
refresco para que te hablara de
su pasión por el fútbol. Pero,
tras esa apariencia, surge un
tipo con una personalidad
arrolladora que ha convertido
la pelota en su modus vivendi.
El entrenador catalán nos habla
de su concepción del fútbol y de su éxito al frente de la selección belga, tercera
clasificada en la última Copa del Mundo de Rusia y que actualmente ocupa el
primer puesto del ránking FIFA de selecciones nacionales.
ESQUIRE: ¿Qué sientes habiendo llevado a
Bélgica a lo más alto?
ROBERTO MARTÍNEZ: Cuesta mucho montar
un equipo con una mentalidad realmente ganadora, de ahí que mi satisfacción
sea total. Llevo más de dos años al frente del equipo y ahora veo los resultados.
Pero hay que seguir mejorando.
ESQ: ¿Tuviste un plan B en tu vida por si
fallaba el fútbol?
RM: La verdad es que no. Desde que
tengo uso de razón he estado unido a
una pelota porque mi padre era entrenador. Tuve que estudiar porque nunca
sabes cómo acabarán las cosas, aunque
sabía que el fútbol era lo mío.
ESQ: ¿Le dijiste: “Papá, quiero ser entrenador” y te apoyó sin isuras?
RM: Mi padre conoce este mundo al dedillo y sabía que, como mucho, un 10%
puede vivir de esto. Hay muchos factores además del talento. Tienes que tener
mucha suerte y mucha gente a tu alrededor que confíe en ti. Y además tienes
que diferenciarte de los que te rodean.
ESQ: ¿Cuál es el mejor consejo que te ha
dado tu padre?
RM: Que lleve cuidado porque alrededor
del fútbol todo se magniica y las cosas
no son como a veces aparentan.
ESQ: ¿Cómo hiciste la transición de jugador a entrenador?
RM: Me pasaba el día hablando de fútbol
con mi padre, pero desde una visión
táctica. Desde que tengo uso de razón
dialogábamos juntos sobre por qué pasan las cosas en un terreno de juego. Lo
analizábamos todo. Mi padre siempre
me enseñó a ver el fútbol con el sentido
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Camisa de Massimo Dutti.
de la colectividad como
esencia.
ESQ: Para entrenar, ¿es mejor,
o al menos recomendable,
haber sido antes jugador?
RM: Creo que ayuda para entender el juego y los sentimientos de los jugadores.
ESQ: ¿Qué cualidades ha de
tener un buen entrenador?
RM: La capacidad de saber
controlar a un grupo y dotarlo de claridad. Ha de ser
una igura con mucho sentido común.Y tener claro que
el fútbol es cosa de jugadores, no de entrenadores.
Nuestra función es mover
bien las piezas para que ellos
puedan demostrar sus capacidades. Es una cuestión de
equilibrio.
ESQ: ¿Es complicado gestionar el ego de las estrellas?
RM: Sí, lo es. El fútbol es un relejo de la
sociedad. En cualquier empresa pasa lo
mismo. Ha de haber una buena armonía: es la clave de todo. El éxito en el
fútbol no es lo que haces para ti, sino lo
que haces para el que tienes al lado.
ESQ: Fuiste el tercer entrenador español
de la Premier. ¿Qué supuso aquello?
RM: El futbol británico es muy extremista. Si no les gusta lo que viene de fuera
se cierran a una velocidad de vértigo.Yo
he tenido la suerte de que les gustó lo
que vieron de mí. Ha sido un periodo
de 265 partidos seguidos en la Premier,
que es un verdadero logro.
AGRADECIMIENTOS HOTEL CUBANITO Y HOTEL PARADISO, AMBOS EN SANT ANTONI (IBIZA), WWW.CONCEPTHOTELGROUP.ES, TEL: 971 393 268
“Pregunté a mi hija de 4 años si quería que Bélgica ganara
el Mundial. Lloró y me contestó:“Papá, ¡soy inglesa!”
COMPETITIVO HASTA EN CANICAS
ESQ: Salió tu nombre para dirigir la selección española...
RM: Es un referente mundial, pero no
tiene sentido opinar porque yo tengo
contrato con otra selección que me ha
dado muchas alegrías y con la que tengo un acuerdo en vigor. Me renovaron
antes del Mundial, lo que demuestra un
grado de conianza total.
ESQ: ¿Qué te parece Luis Enrique como
nuevo seleccionador de España?
RM: Una muy buena elección. Antes se
escogían entrenadores nacionales que
estaban en la recta inal de sus carreras.
¡Gran error! La vida me ha demostrado
que participar en una Eurocopa o un
Mundial es lo mejor que le puede pasar
a un profesional del fútbol. Luis Enrique está en un gran momento de su carrera: es joven pero tiene mucha experiencia. Dos factores fundamentales.
ESQ: Cuentan que eres muy cruyffista...
RM: La manera que tuvo Cruyff de entender el fútbol ha sido fundamental en
mi formación como entrenador. Admiro también mucho a gente como Pep
Guardiola por su trayectoria y su excelencia por este deporte.
ESQ: ¿Hay alguna estrella a la que te gustaría entrenar?
RM: No. Quiero antes conocer a la persona para saber si me gustaría sacar lo
mejor de él. Me interesa mucho averiguar quién hay dentro del futbolista.
ESQ: ¿Qué opinas del VAR?
RM: Para mí es fundamental. El trabajo
más complicado en un partido es sin
duda el del árbitro, y todo lo que ayude
a facilitar su labor es bienvenido. En el
Mundial ha sido muy positivo.
ESQ: ¿Qué es lo mejor que te ha dado el
futbol a nivel personal?
RM: Descubrir el mundo. Ser feliz es valorar lo que tienes.Y el futbol me lo ha
dado absolutamente todo.
ESQ: Dicen por ahí que de niño no te
gustaba perder ni a las canicas...
RM: Es cierto, desde pequeño he sido
muy competitivo [risas].Yo creo que es
algo que llevo en los genes, desde mi
nacimiento. Es cierto que el entorno
puede potenciarlo, pero creo que forma
parte de nuestra personalidad. Mi padre
también era muy competitivo.
ESQ: Tu mujer es escocesa y tu hija inglesa. ¿Esa diversidad te enriquece?
RM: ¡Por supuesto! No tenemos ningún
problema en tener conversaciones enriquecedoras de nuestros orígenes. Somos una familia de curiosos.
ESQ: Tu hija tiene cuatro años. ¿Es tu fan
número uno?
RM: Durante el Mundial, Bélgica e Inglaterra se cruzaron dos veces. Le pregunté si apoyaría a Bélgica, pero se puso a
llorar y me contestó: “Papá, ¡soy inglesa!”[risas]. Aun así, sé que se alegró de
que llegáramos tan lejos en el Mundial.
ESQ: ¿Qué estás leyendo actualmente?
RM: Me encanta la literatura que trata la
diversidad cultural. Ahora estoy con
uno de la Universidad de Leuven. Me
ayuda mucho a entender las reacciones
y las emociones de un vestuario. Quiero
ver el fútbol a través de la vida. Lo que
pasa en la vida pasa en el vestuario, y al
revés. Si puedes llegar a entender la diversidad cultural que hay detrás de las
reacciones humanas puedes entender a
tus jugadores. Así de simple.
ESQ: ¿Sigues volviéndote loco por unos
buenos caracoles?
RM: Soy un apasionado de els cargols a la
llauna. Además, ¡es un plato que solo
puedo comer cuando regreso a casa!
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Estilo |
BA I LA C ON
NO S OTRO S
André
Hamann,
imagen del
perfume
Rilesso de
Trussardi
posa en
exclusiva
para Esquire
en esta sesión
cargada de
ritmo
FOTOGRAFÍA A A R Ó N
ESTILISMO N I R A V E
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SERRANO
SÁNCHEZ
DICIEMBRE 2018 _esquire
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Abrigo de Trussardi.
En la foto, claro, no está Hamann, sino Bonita, una preciosa galga (animal
imagen de marca de Trussardi) que enamoró a todo el equipo, y a él, por supuesto.
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En esta página, total look de Louis Vuitton.
En la página siguiente, jersey de BOSS, traje de Scalpers, zapatos de Saint Laurent by Anthony Vaccarello y pañuelo de Soloio.
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En esta página, camisa y zapatos de Saint Laurent by Anthony Vaccarello, traje de Trussardi y reloj de Cartier.
En la página siguiente, camiseta de Abanderado, camisa de Trussardi y pantalón de Dior Homme.
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En esta página, jersey de Trussardi.
En la página siguiente, jersey y chaqueta de Cerruti 1881, pantalón de Trussardi, zapatos de BOSS y calcetines de Punto Blanco.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
ASISTENTE DE FOTOGRAFÍA FEDE DELIBES MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA RICARDO CALERO ASISTENTE DE ESTILISMO DAVID RIVAS PRODUCCIÓN GABRIELA ARANZABAL
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Estilo |
Iucha
callejera
La cara y la cruz del estilo
urbanita se debaten entre
los aires más casual y el
traje clásico de
siempre
FOTOGRAFÍA O N I N L O R E N T E
ESTILISMO C H R I S T O P H E R P R E S T O N
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Total look de Versace.
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En esta página, total look de Dior Homme. En la página siguiente, camisa, traje y abrigo de Paul Smith y zapatos de BOSS.
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En la página anterior, total look de Joseph.
En esta página, cazadora de Saint Laurent by Anthony Vaccarello, camiseta y pantalón de Levi’s.
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En la página anterior, total look de Emporio Armani. En esta página, total look de Alexander McQueen.
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En esta página, jersey, cazadora y pantalones de Paul Smith y zapatillas de Saint Laurent by Anthony
Vaccarello. En la página siguiente, total look de BOSS.
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MODELOS PHOENIX BLUE (IMG LONDON) Y DYLAN MORAN (SUPA MODEL MANAGEMENT) MAQUILLAJE Y PELUQUERÍA KENTARO KONDO (EIGHTEEN MANAGEMENT)
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Motor:
EL PIONERO
LEWIS HAMILTON ES EL
PRIMER (Y ÚNICO)
PILOTO NEGRO EN LA
HISTORIA DE LA
FÓRMULA 1, ACABA DE
GANAR SU QUINTO
MUNDIAL Y UN DÍA SE
ENCONTRÓ CON TOMMY
HILFIGER EN EL HOTEL
PLAZA Y SE CONVIRTIÓ
EN DISEÑADOR DE
MODA. ¿QUÉ MÁS LE
QUEDA? CONDUCIR UN
FÓRMULA 1 POR LA
QUINTA AVENIDA DE
NUEVA YORK
Texto BRADY LANGMANN
Fotografía TOM CRAIG
Chaqueta y pantalones de deporte
de TommyXLewis.
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Escuchar a Lewis Hamilton el mejor
piloto de Fórmula Uno de su generación
y posiblemente uno de los mejores de
todos los tiempos describir el origen de
su colaboración con Tommy Hiliger suena
muy parecido a uno de esos encuentros
moñas que suceden en las comedias
románticas: “Estaba saliendo del Hotel
Plaza [el legendario hotel de lujo de
Central Park, en Nueva York], ya sabes,
donde se rodó Solo en casa 2. Estaba a
punto de subirme a un coche cuando oí a
alguien gritar mi nombre. Me di la vuelta y
era Tommy. Nunca nos habíamos visto y
me sorprendió que supiera quién era yo.
Después de aquello, me envió ropa y nos
encontramos en algunos eventos: la Met
Gala, los shows de TommyNow. Y cada vez
que lo veía, me decía: ‘Me encanta cómo
vistes. Pareces una superestrella.
Deberíamos crear algo juntos’. Pensé que
estaba bromeando, pero la cuarta vez que
nos encontramos me dijo lo mismo y me
dije: ‘Bueno, vamos a probar’”.
Y Hamilton demostró ser más devoto
con su nuevo trabajo que la mayoría de
la gente con su trabajo principal. “He
gestionado todo”, admite. Pasó meses
trabajando en los detalles según sus
especiicaciones exactas, enviando
las notas al equipo de Hiliger a través
del iPad cuando no podía reunirse en
persona con ellos. “He elegido o he
tenido voz en cada tela, en cada acabado,
en cada detalle”, dice. Los resultados
son una mezcla de pijo americano con
estilo callejero londinense. “Creo que se
sorprendieron al ver lo mucho que me
involucré”. Incluso pegó sus iniciales en el
emblemático logotipo.
La colección acaba de salir a la venta
justo en el momento en que Hamilton, de
33 años, ha logrado un hecho histórico:
ganar su quinto Campeonato del Mundo
de Fórmula 1. “Algo que solo otras dos
personas han hecho”, dice. Y son un tal
Juan Manuel Fangio y otro tal Michael
Schumacher. Además, no solo es el único
piloto negro que ha ganado ese título, sino
que es el único piloto negro en la historia
de este deporte, y punto.
Hamilton es un atleta iconoclasta de
hoy en día, que se gana a los aicionados
tanto con su honestidad fuera de la pista
(el pasado mes de septiembre mostró su
apoyo a los jugadores de la NFL que se
arrodillaron durante el himno nacional
Camisa, camiseta y jeans
de TommyXLewis.
“He tenido voz en cada tela, cada acabado, cada
detalle”, dice sobre su colaboración con Hilfiger.
“Se sorprendieron de todo lo que me involucré”
transmitiendo un vídeo a sus casi siete
millones de seguidores en Instagram)
como con su dominio detrás del volante.
Y ha sido generosamente recompensado
por ese talento: Hamilton ganó el año
pasado 51 millones de dólares, justo por
detrás de Kevin Durant y justo por encima
de Russell Westbrook en la lista de los
deportistas mejor pagados del mundo.
Dado su gran éxito conduciendo coches
y irmando acuerdos de colaboración
(ahora también es embajador global de
la marca Hiliger), se podría esperar
que Hamilton fuera ya bien conocido en
EEUU. Cuando le preguntamos por qué su
deporte no ha encontrado una mayor base
de aicionados en EEUU, contesta que
“no todas las carreras son emocionantes”
y que “la Fórmula 1 se está perdiendo
mucho”. Piensa que sacar las carreras
del interior de Europa y llevarlas a nuevos
centros de dinero y cultura mediante, por
ejemplo, una carrera propuesta (aunque
no es seguro todavía) en Miami para el
año 2020 es un paso en la dirección
correcta. Pero, tras pensar, dice: “Si yo
planeara una carrera en EEUU, sería en
Nueva York”. Y comienza a hablar como
si realmente fuera a ocurrir. En primer
lugar, aborda una cuestión logística:
“Tendrían que rehacer las calles, tienen
demasiados baches”. Buen punto. Luego
pasa a lo divertido: el espectáculo.
“Tienes que tener una banda de música”,
dice. “Y como en la Super Bowl, donde
el espectáculo que se desarrolla en el
descanso se monta y desmonta en el
campo en un momento. Me encantaría
hacer algo así. Con Beyoncé y Jay Z, ¿te
imaginas? Sería la leche”.
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Motor:
Por fuera, el aspecto del Seat Arona TGI puede adoptar hasta 68 configuraciones diferentes.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
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PRIMERO EN SU ESPECIE
EL ARONA TGI ES EL PRIMER SUV URBANO CON UN MOTOR HÍBRIDO
PROPULSADO CON GASOLINA Y TRES DEPÓSITOS DE GAS NATURAL
COMPRIMIDO (GNC). TIENE UNA AUTONOMÍA DE 560 KMS POR ANA PÉREZ
Siguiendo la estela
del León, el Ibiza y el
Mii, el nuevo Arona
estrena ahora su motor
más limpio: el TGI.
“Esta tecnología
permite usar biometano
renovable de calidad
garantizada, lo cual
conirma la viabilidad a
largo plazo del GNC
como alternativa para
una movilidad con cero
emisiones”, aseguraba
Luca de Meo,
presidente de Seat, en
su puesta de largo en el
reciente Salón del
Automóvil de París.
Y es que las ventajas
del uso del GNC son
muchas. En primer
lugar el precio del
gas, que al no ser un
derivado del petróleo
no está sujeto a sus
luctuaciones, así que
su consumo medio ijo
es de 3,23 € por cada
100 kilómetros, lo que
supone plantarte en
las playas de Cádiz, por
ejemplo, con un gasto
de poco más de 20 €.
Eso sí, entre Mérida
y Sevilla tendrás que
parar a repostar gas
en una ‘gasinera’ para
completar el viaje.
En segundo lugar,
en cuanto a su
eiciencia (la energía
generada por
kilogramo), el GNC
supera con creces
al diésel, al gasolina
e incluso al GLP (gas
licuado de petróleo), al
que duplica.
En cuanto al
equipamiento, el TGI es
una motorización más
del Arona, y se puede
adquirir en cualquiera
de los acabados
disponibles para el
resto – Reference,
Style, Xcellence y FR– y
con cambio manual de
serie. Su propulsor es
un 1.0 litros, con tres
cilindros y 12 válvulas,
capaz de dar 90 CV de
potencia y de alcanzar
172 kilómetros por hora.
EL MECHERITO
Además del ahorro en
combustible, circular
con un motor GNC
reduce las emisiones
de dióxido de carbono
hasta en un 25% y las
de óxido de nitrógeno
hasta en un 75%. Algo
que, en ciudades como
Madrid, en las que la
entrada en vigor de
legislaciones
restrictivas con las
emisiones es
inminente, es algo a
tener en cuenta. El
Arona TGI dispone de
etiqueta ECO para
entrar sin restricciones.
En circunstancias
normales, el motor
TGI funciona con
gas siempre, hasta
agotar los tres tanques
escondidos bajo el
suelo del maletero. Solo
en caso de ponerlo en
marcha por debajo de
diez grados bajo cero,
el coche arrancará con
el motor de gasolina,
hasta calentar los
inyectores de gas para
que el circuito de GNC
se ponga en marcha.
Además, la transición
entre un combustible
y otro es totalmente
imperceptible para
el conductor. Solo
una luz en el cuadro
de instrumentos
nos informa de si
estamos tirando del
gas comprimido o del
deposito de gasolina.
En total, Seat anuncia
una autonomía
para este coche de
560 kilómetros, de los
cuales ni más ni menos
que 400 pertenecen
a los tanques de
gas y solo 160 al de
gasolina. Todavía no hay
información sobre
el precio, pero sí que
este modelo llegará
antes de que acabe
el año.
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Motor:
MIRA, MAMÁ: SIN MANOS
CUANDO EL ÚLTIMO ‘CONCEPT CAR’ DE VOLVO, EL 360C, SEA UNA REALIDAD, PODRÁS HACER LARGOS VIAJES
DURMI NDO O IR AD ANTANDO TRA AJO N TUS D SP A AMI NTOS DIARIOS POR ANA P R
No tiene volante. El
nuevo Volvo 360 C se
conduce desde un
ordenador de a bordo
asistido por un sistema
GPS de última
generación y varias
cámaras de 360 grados
que lo sitúan en el
espacio en todo
momento. Así que en el
interior queda todo el
espacio del mundo
para colocar los
asientos en modo
reunión o dormitorio.
En realidad, el
fabricante sueco
asegura que esta
forma de transporte no
será solo una evolución
del de carretera, sino
que también se
convertirá en una
alternativa más que
razonable al tren y a los
vuelos domésticos. “La
cabina para dormir
permite disfrutar de
una comodidad
superior y de un viaje
tranquilo durante la
noche, para
despertarse renovado
en el destino. Esto nos
permitirá competir con
Gracias a la
reedición del
DB5 de James
Bond, podrás
reproducir esta
foto mítica. La
pintaza de
Connery la
pones tú.
los principales
fabricantes de aviones
del mundo”, dice
Marten Levenstam,
responsable de
prototipos de Volvo. No
en balde, la marca
sueca airmó hace
poco que un tercio de
sus coches
comercializados en
2025 serán autónomos.
El techo transparente y las
cámaras 360º que monta el
chasis le permiten crear un
mapa exacto de dónde se
encuentra.
UN BOND PARA TODOS
Si hay un James Bond mítico por excelencia, ese es Sean Connery.
Y si hay una película especialmente adorada por sus seguidores, es
Goldinger. Seguramente por eso, Aston Martin y la productora de las
películas de James Bond han decidido reeditar 25 unidades del DB5,
que dejó de fabricarse en serie a inales de los años 60. Quien lo quiera
tendrá que preparar tres millones de euros, aunque de aquí a 2020 en
que estarán listos tienes tiempo de sobra para ahorrar. Además, los
coches incluirán algunos de los gadgets creados por Chris Corbould,
el actual supervisor de los efectos especiales de la saga.
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Motor:
Arriba Marc Márquez, en el estudio de grabación junto al
productor Roger Wild. Abajo e izquierda, el siete veces
campeón del mundo prueba la nueva Honda X-ADV.
DJ MÁRQUEZ
EL SIETE VECES CAMPEÓN DEL MUNDO SE CONVIERTE EN MÚSICO
POR UN DÍA Y COMPONE ‘LEVEL 7’, UN TEMA CREADO CON LOS
SONIDOS DE LA NUEVA HONDA X-ADV POR ANA PÉREZ
Para celebrar su reciente
séptimo campeonato del mundo
de motociclismo, Honda invitó a
Marc Márquez a crear su propio
tema de música electrónica, Level 7,
con un instrumento de lo más
original y al que solo él sabe sacar
el máximo provecho: una moto.
Para ello, le llevaron a una nave
industrial cerca de Barcelona,
donde debía poner a prueba la
nueva Honda X ADV y sacarle el
máximo provecho. En primer lugar,
exprimió los sonidos que pasan
más desapercibidos, como el de los
intermitentes, el crujido de las
estriberas al apoyarse o el que
hacen los discos al frenar en seco.
Después se divirtió de lo lindo en
un circuito cerrado para captar
cómo suenan sus derrapes,
acelerones o donuts. Mientras él
‘tocaba’ su instrumento de dos
ruedas, un equipo de producción
grababa todos los sonidos,
adaptándolos y dando forma a un
tema musical que, según Honda,
pretende capturar la esencia de la
libertad, de lo que siente el piloto
cuando hace lo que más le gusta:
montar en moto. El resultado de
este experimento se estrenó en
forma de videoclip en noviembre y
la canción está disponible ahora a
través de Spotify y en los canales
de Honda (honda.es y en sus redes
sociales con los hashtag #level7 y
#MM93playsXADV).
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Motor:
1 + 1 SON DIEZ
INFINITI ACABA DE CUMPLIR
UNA DÉCADA DE VIDA EN ESPAÑA
Y LO CELEBRAMOS CON PAQUITO
NAVARRO Y JUAN MARTÍN DÍAZ, DOS DE LOS MEJORES JUGADORES
DE PÁDEL DEL MUNDO
Texto ALEJANDRO AVILLEIRA
Fotografía CHUS GARCÍA
Fuera de los focos más
mediáticos del deporte, el
pádel es, sin embargo, un
nicho donde argentinos y
españoles copan, junto a algún
brasileño de postín, los
puestos más altos del ránking.
No es de extrañar, por tanto,
que si Ininiti, que acaba de
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DICIEMBRE 2018 _esquire
cumplir diez años de presencia
en España (las instalaciones
de Madrid fueron las primeras
de la marca en Europa
occidental), buscaba
embajadores a la altura de su
excelencia, eligiera a dos de
los mejores jugadores de pádel
del mundo: Juan Martín Díaz
(Mar del Plata, Argentina,
1975) y Paquito Navarro
(Sevilla, 1989), que han
formado pareja durante buena
parte de esta temporada. “El
balance para mí es excelente.
Después de haber estado un
año y medio parado [por una
lesión de rodilla], he podido
volver a sentirme jugador,
jugar con Paco diez o doce
torneos y avanzar más rápido
de lo que esperaba”, dice Díaz.
“Nos ha faltado ganar algún
título”, añade Navarro, “pero
hemos ido de menos a más.
Juan es un ejemplo para todos
por todo lo que ha luchado”.
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Paquito Navarro
y Juan Martín
Díaz, junto al
Infiniti Q50 3.5
Híbrido, en el
Centro Infiniti
Madrid El
Plantío.
JUAN MARTÍN DÍAZ
Número 1 del mundo durante 13
temporadas consecutivas. Llegó
a estar casi dos años invicto.
PAQUITO NAVARRO
Campeón de España, de Europa
y del Mundo. En 2017 ganó cinco
torneos del World Padel Tour.
A la entrevista llegan cada uno
en su coche. Juan Martín con
un Q50 y Paquito con un QX30.
“Son dos modelos muy
dinámicos y, además, tienen
un equipo de sonido
buenísimo”, dice el sevillano
sonriendo, aunque reconoce
que a los torneos preiere ir de
copiloto, mientras Juan Martín
conduce. ¿Y quién elige la
música? “Los dos, los dos”, se
ríe Paquito, aunque luego
reconoce: “Bueno, Juan me
deja a mí”. “Así he conocido a
Vetusta Morla y a Maroon 5”,
comenta el marplatense, “y yo
a él le he puesto U2 o
Coldplay”. Juan Martín y
Paquito forman buena pareja,
y no solo en la pista. Se
encuentran a gusto juntos, se
ríen, tienen química, y así lo
demostraron en un anuncio
que grabaron para Ininiti este
verano (puedes verlo en
YouTube). “Me encantó. Nos
dejaron vía libre y nos reímos
muchísimo”, reconoce
Paquito. “¡La parte de cantar
salió de él!”, ríe Juan Martín.
“Y luego nos llevaron a comer
sushi, y Juan y yo somos
obsesos del sushi”, añade
Paquito. Ambos son la élite de
la élite, y me pregunto qué
marca la diferencia entre el
éxito y el fracaso en un
deporte donde se toman tantas
decisiones tan rápido. “El
aspecto mental es lo
diferencial”, dice Paquito. “Es
lo más difícil de entrenar”,
puntualiza Juan, “llevar lo que
te dice el psicólogo a la pista.
Eso es lo que marca la
diferencia entre un buen
jugador y un crack”. Ellos,
desde luego, ya pasaron esa
línea porque son dos ases
absolutos de este deporte.
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WISH LIST
POR SI AÚN NO LO TENÍAS
OTRO MIAMI
ES POSIBLE
DEL 6 AL 9 DE DICIEMBRE
SE CELEBRA ALLÍ UNA NUEVA
EDICIÓN DE ART BASEL,
LA EXCUSA PERFECTA PARA
CONOCER LOS BARRIOS MÁS
ARTÍSTICOS DE LA CIUDAD
Y SUS LOCALES DE MODA
POR ESTEFANÍA RUILOPE
ZUMA. Con vistas a la desembocadura del río Miami, este restaurante japonés es considerado uno de los mejores del mundo.
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WISH LIST
2. Komodo Lounge, afterwork con cocina asiática.
1. Hotel Faena, arte y gente guapa.
Dormir donde un día lo hizo
Leonardo DiCaprio, reservar
mesa en un lugar único para degustar
el mejor ramen, disfrutar de buena
música y mejores cócteles en algún
speakseasy perdido... Estas son las
mejores direcciones de los barrios
más molones de Miami, para que
alimentes al mismo tiempo tu vena
artística y tus placeres más carnales.
MID BEACH
Sin tanto turismo
A unas manzanas del concurrido
South Beach, el Mid está repleto de
pequeños espacios dignos de la
atmósfera que genera Art Basel. Si
hay un lugar en la zona que aúne arte
y diseño con buen gusto y gente
guapa, es sin duda el Hotel
Faena [1], tan relevante que ha dado
nombre a un área del barrio, el Faena
District, entre las calles 32 y 36. Su
lema es “todo está diseñado para ser
una experiencia” y en su hall es fácil
toparse con celebs como Leonardo
DiCaprio o Brad Pitt. Inaugurado en
los 50, ha sido redecorado
recientemente y muestra obras de
artistas emergentes. ¿Un plus?
Cuenta con un teatro cabaret. No muy
lejos se encuentra el Hotel
Freehand, más modesto, pero con un
estilo bohemio chic muy atractivo que
invita a visitarlo para comer algo,
tomar el brunch o disfrutar de un
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DICIEMBRE 2018 _esquire
cóctel con sabor cubano en su patio
interior. Igualmente el Soho House
es otra parada obligada de la ruta
para alojarse o para asistir a su
cotizado brunch del in del semana. Si
te apetece probar recetas típicas a
base de cerdo, el destino es Pubbelly
Noodle Bar, un divertido local cuyo
plato estrella es McBelly, un sándwich
de panceta y pepinillos. Antes de
abandonar el barrio, es imprescindible
conocer Bodega Taquería y
Tequila. El local pasa casi
desapercibido, pero, tras cruzar una
puerta, se accede a un speakseasy
donde no hay reglas y sí música,
comida y copas.
BRICKELL
24 horas de animación
Pegado al Downtown, es la zona en la
que se concentran rascacielos nuevos
usados como viviendas por
expatriados. Aquí se ubica uno de los
restaurantes japoneses más
prestigioso a nivel mundial, Zuma,
donde no es raro encontrarse con
rostros conocidos. Destaca por su
estilo izakaya, que sirve raciones a
modo de tapas. Komodo Lounge [2]
es un espacio de tres pisos que
combina los cócteles y ambiente
afterwork con una cocina asiática en
la que sobresale la receta de su pato
pekinés. Y, para las noches, la terraza
de moda es Sugar, ubicada en la
4. Mindy Solomon Gallery, en Little River.
planta 40 del Hotel East. Su carta de
cócteles contiene algunos de
temática asiática, como el Sweet Life
a base de té mezclado con té helado
tailandés, limón y whisky.
WYNWOOD
El arte dejó paso al ocio nocturno
Aunque conserva los mejores y más
fotograiables murales de toda la
ciudad, este barrio ha dejado de ser el
hogar de artistas emergentes para
convertirse en el área de moda para
las noches de Miami. Reserva mesa
en Alter, donde el reputado chef
Bradley Kilgore ofrece una cocina
casual, como él mismo la deine. Una
recomendación: el shumaide de
cangrejo azul. Otra opción de moda es
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3. El mejor café orgánico, en Dr. Smood.
llegado al destino. Muy de moda se
han puesto también en Miami los
zumos healhty, menús saludables e
incluso café orgánico. Para disfrutar
de los mejores puedes acercarte a
Dr. Smood [3].
LITTLE HAITI Y LITTLE RIVER
Nidos del arte emergente
KYU, con una cocina abierta y platos
que mezclan notas asiáticas e
italianas con mucha base de verduras.
Por último, para disfrutar de una
deliciosa carne al estilo americano, no
dejes de visitar The Butcher. Si
quedan ganas de una copa después
de cenar, el lugar indicado para
encontrar buen ambiente y música
latina en directo es El Patio, pero
conviene no perder de vista el
revolucionario concepto Wynwood
Yard, que está marcando estilo en la
ciudad. De plan de día, no te pierdas
Zak the Baker, la mejor tienda de
panes y bollería. Atención a sus
empanadas. No tiene pérdida: su
fachada, que ocupa un esquinazo de
vistosos colores, te indicará que has
Como todas las ciudades, Miami va
aumentando sus barrios emergentes y
Little Haiti es uno de ellos. Según
explica la prestigiosa galerista Nina
Johnson, “muchas personas se han
movido a la zona porque es más
económica, tiene mejores espacios y
puedes crear con mayor calma y
relajación, sin la multitud de turistas
que visitan el otro barrio”. Un espacio
imprescindible para conocer el arte
que viene es Moksha Family Arts
Collective, con una mezcla de
música, arte y creatividad. Para un
picoteo rápido y auténtico, cuentas
con Chef Creole, que ofrece comida
caribeña con una gran selección de
pescados fritos. Y muy próximo se
encuentra el barrio del que todo el
mundo habla, Little River, en pleno
proceso de mejora de las antiguas
fábricas industriales que lo
componen y a las que se está
mudando gente joven. En la 2ª Avenida
existen lugares que merece la pena
conocer, como las dos galerías de
arte, de reputado nombre, como son
Zero, One or Two y Mindy Solomon
Gallery [4], en las que se exhiben
obras de artistas emergentes en
espacios de grandes dimensiones. En
esa misma calle se inaugura en unas
semanas lo que va a ser el centro
creativo más importante de la ciudad.
Concebido como una plataforma para
el crecimiento empresarial y el
desarrollo creativo, se llama The
Citadel y en sus más de 5.500 m2
convivirán la comida, la moda, zonas
de networking y una barra en la
azotea. Se ubica en un ediicio
construido en 1951 como Banco de la
Reserva Federal, de estilo
arquitectónico Mimo (Miami Modern).
A escasos metros se encuentra
Sherwood Bistró, un local con
estética de bar de carretera
americana donde, además de
disfrutar de una carta repleta de
hamburguesas, sándwiches, bowls o
ramen, la gente acude por su carta de
cócteles. Atención a sus midnight
express y sherwood sour. Por último, a
unas calles está el complejo
Ironside, compuesto por varias salas
de exhibición, estudios y espacios de
coworking, donde conviven
arquitectos, artistas, diseñadores de
interiores y galeristas. Muchos de
ellos se dan cita en el mítico Blue
Collar, un restaurante inspirado en
los 70 donde se degusta, casi seguro,
la mejor comida fast-food de Miami.
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WISH LIST
UN MUSEO DE ALTURA
007 SELECTION
Si has visto Spectre hace poco, seguro que te suena
de algo este paisaje. Concretamente, porque es una
de las localizaciones por las que Daniel Craig se
pasea durante el ilme y que ahora acoge una
exposición temporal sobre el universo 007. A más de
3.000 metros de altitud, la muestra 007 Selection se
localiza dentro de este espectacular ediicio
diseñado por el arquitecto austriaco Johann
Obermoser sobre el precipicio de una montaña en
Sölden (Austria). Son 1.300 metros cuadrados,
divididos en dos niveles, a los que se puede acceder
solo por el remonte que lleva hasta el resort de esquí
situado en la cima de la montaña. Dentro te esperan
diez salas que recorren la historia de las 24 películas
de la saga James Bond, aunque, obviamente, se
centra sobre todo en Spectre. Más info en
007elements.soelden.com POR EMMA ALONSO
La cámar
trasera e
dual de
12 MP,
mientras
que la
delantera
Selfie) es
de 8 MP.
Y funcion
bastante
bien.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
El espacio más espectacular de este
complejo es el restaurante Ice Q,
con terraza panorámica. Solo por
eso ya merece la pena la visita.
WIKO VIEW2 PLUS
Nos pasamos la vida buscando
espacio: en los armarios de casa, en
el maletero del coche y, ahora, en
nuestro smartphone, donde no solo
queremos espacio interior, sino
también exterior. Y para ello, este
Wiko View2 Plus ofrece una pantalla
con más espacio para una
experiencia mucho más inmersiva.
Este panel es HD+ y tiene un
formato 19:9. Además, se han
reducido los tradicionales bordes
para aumentar la supericie útil y
ofrecer un diseño ultrapanorámico
Las tripas, por otro lado, no se
quedan atrás: procesador
Octa-Core, 4 GB de RAM, 64 GB de
memoria interna y batería de
4.000 mAh, además de
desbloqueo facial y por huella
digital. Más info en wiko.es
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WISH LIST
Ostra gillardeau con un ligero aliño cítrico y caviar de
beluga 000, piel crujiente de bacalao y sidra texturizada.
SE ABRE ELTELÓN...
INTERCONTINENTAL MADRID
Con motivo del bicentenario del Teatro Real, el hotel
InterContinental le rinde homenaje con una agenda de eventos
gastronómicos navideños repletos de ópera y elegancia. La
Bohéme, Madama Butterly, El elixir de amor, El barbero de
Sevilla, La Traviata y La lauta mágica serán las protagonistas de
estas galas de cinco estrellas, donde cada ópera se vivirá de la
forma más soisticada con representación en vivo en cada una
de las celebraciones (Nochebuena, Navidad, Nochevieja, Año
Nuevo y Reyes). Los chefs Miguel de la Fuente y Juan Carlos de
la Torre adentrarán al comensal en el sugerente mundo del
Teatro Real para buscar su esencia más ilustre y recrearla en
sus fogones. Más información en madrid.intercontinental.com.
El Spectre
Folio es un
convertible
de portátil
a tableta.
DE PIEL MORENA
HP SPECTRE FOLIO
Es el primer portátil con armazón (que no carcasa) de cuero artesanal y, nada más verlo,
dan ganas de colgárselo al hombro y quedarse con el personal. Sin embargo, la primera
duda que nos asalta a todos es si este tipo de material no impedirá la refrigeración de los
componentes. Según el fabricante, lleva los más eicientes (también desde el punto de
vista térmico) del mercado, por lo que no necesita airearse tanto. Eso sí, por ponerle
alguna pega, si quieres cambiarle alguna pieza tendrás que llevarlo a un servicio técnico
especializado. Y, como diría Joaquín Prat, su precio justo es de 1.599 €. POR ANA PÉREZ
WOW TRIP
“Cojo el primer avión
y me voy donde sea”.
Esta frase se la
habrás oído mil veces
a tu madre, y se hace
realidad casi al pie de
la letra con WowTrip
(wowtrip.travel/es),
proyecto nacido en
2016 con la idea de
crear una nueva
forma de viajar más
allá de lo cotidiano:
tú decides el in de
semana, ellos eligen
el destino por ti y no
sabrás adónde vas
hasta presentarte en
el aeropuerto (unos
días antes te enviarán
la información del
tiempo en destino).
Puedes acabar en
alguna de las 30
ciudades europeas en
las que operan, y si
alguna ya la conoces
puedes descartarla.
En in, que tu máxima
preocupación será
decidir quién te
acompañará.
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Negocios:
10 COSAS QUE NO SABÍAS DE… MERCADONA
DURANTE UN TIEMPO, UNA CIUDAD NO ERA MODERNA HASTA QUE NO ABRÍA UN CORTE INGLÉS. AHORA, UN BARRIO NO ES
APETECIBLE SI NO TIENE POR SUS CALLES UN PAR DE MERCADONAS, EL SUPERMERCADO QUE DEMOCRATIZÓ LA COMPRA,
QUE NOS DESCUBRIÓ UNA MARCA LLAMADA ‘HACENDADO’ Y QUE PESE A GANAR MILES DE MILLONES DE EUROS CADA AÑO,
TIENE LA PEOR WEB DE LA HISTORIA DEL ‘E-COMMERCE’. CON DOS COJONES
Texto ALEJANDRO AVILLEIRA
2 Mercadona nació en 1977 dentro
del grupo Cárnicas Roig, propiedad de
Francisco Roig Ballester y Trinidad
Alfonso Mocholí, padres del actual
propietario, Juan Roig le compró
en 1981 la empresa a sus padres
con ayuda de su mujer y de tres
de sus hermanos. Entonces,
Mercadona contaba solo con ocho
tiendas, todas en Valencia.
3 El nombre procede, según el
propio Juan Roig, de una idea de uno
de sus hermanos, que conocía una
empresa de pastas italiana que
se llamaba Mercadonna. Le quitaron
una ‘n’ y listo. Afortunadamente, se
dedicaron a los ultramarinos y no al
naming de empresas.
Ilustración MORALES DE LOS RÍOS
1
¿Te suena haber visto
algún anuncio de
Mercadona en televisión?
¿No? Normal. La última vez que lo
hicieron los precios de sus
productos estaban en pesetas y a
Eurovisión enviamos a un tal
Marcos Llunas. ¿Le
recuerdas? Nosotros
tampoco.
tu barrio, es que tu barrio no merece la
pena. Múdate.
4 La canción que escuchas en el
6 La plantilla total la forman 84.000
supermercado, obra de Lluis Miquel
Campos e interpretada por la actriz
Mamen García, es de una complejidad
extrema, una versión minimalista
de la anáfora, una anadiplosis
cuidadosamente construida, una
reduplicación digna del más alto poeta:
“Mercadoooona, Mercadona”.
personas. Todas con contrato ijo,
de los que el 64% son mujeres y que,
además, reciben cada año una prima
por objetivos según los beneicios
de la empresa. Eso es lo positivo.
Lo negativo: que tienen que llevar
un uniforme de hamburguesería
barata de Long Island.
5 La compañía dispone de más de
7 En mayo de 2018, Mercadona
1.600 establecimientos entre España y
Portugal. Si no tienes un Mercadona en
llevó a cabo uno de sus cambios más
relevantes: actualizó su “mierda de
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DICIEMBRE 2018 _esquire
web” (palabras de Juan Roig) por una
digna del siglo XXI, donde comprar es
un ejercicio sencillo comparado con
la página anterior, donde llenabas
la cesta de la compra… ¡sin ver
las fotos de los productos! Si
te llegaban seis maquinillas de
afeitar en vez de un repuesto de
seis cuchillas, haber leído bien,
idiota.
8 Hay un producto que quedará
para siempre escrito con letras de
oro en la historia de Mercadona y sus
clientes: es su whisky John Cor, a
4,95 € la botella. Un elixir digno de un
dios griego que garantizaba varias
visitas al baño tanto de noche como
al día siguiente. Las resacas más
chungas del mundo mientras suena de
fondo: “Mercadoooona, Mercadona”.
9 Se utilizan cada día más de
150.000 kilos de naranjas para el
servicio de zumo recién exprimido
en sus establecimientos. Son
naranjas que, por su aspecto, que no
por su calidad, no salen a la venta.
Si no existiera este servicio, estas
naranjas se extinguirían.
10 Dios bendiga a Hacendado.
Y lo sabes.
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NO HACER EN HORAS DE TRABAJO
Pampanitos verdes
mo sabrás por los anuncios de la tele, LA NAVIDAD YA ESTÁ AQUÍ.Y eso implica que durante l
mo mes escucharás villancicos allá donde vayas. ¿Te los sabes o haces como todo el mundo
tas la letra? Si es así, no pasa nada. ¡Algunas de sus rimas son tan delirantes...! Así que he
arado este juego con varias de ellas: completa los huecos seleccionando las palabras que c
correctas. Que tengas suerte. O, mejor dicho, fum fum fum.
petardo
bailar
azucena
padecer
almirez
heart
corriendo borrachera
away
aguinaldo
bien
tres
royendo
acostar
panadera
detenga
1 Esta noche hasta los guardias cogen una
…………………… / por eso no tengo miedo a
que nadie me ………………………
2 En la puerta de mi casa voy a poner
un ……………………… / pa reírme del
3 Campana sobre campana y sobre campana
………………………, / en una cruz a esta hora
el niño va a ………………………
4 María, María, ven acá ……………………… /
que los calzoncillos los están ……………………
5 Dale a la zambomba, dale al …………………
/ y dile a tu suegra que lo pase …………………
6 Hasta mañana temprano no me tengo que
……………………… / porque esta noche me
ha dado por cantar y por ………………………
7 Si quieres comprar pan más blanco que la
……………………… / en el portal de Belén la
Virgen es ………………………
8 Bonus track: Last Christmas, I gave you my
……………………… / But the very next day
you gave it ………………………
SOLUCIONES
1 borrachera / detenga. 2 petardo / aguinaldo. 3 tres /
padecer. 4 corriendo / royendo. 5 almirez / bien. 6 acostar
/ bailar. 7 azucena / panadera. 8 heart / away.
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DICIEMBRE 2018 _esquire
ILUSTRACIÓN Y TEXTOS CRISTÓBAL FORTÚNEZ Y DANIEL LÓPEZ VALLE, AUTORES DE LOS CUADERNOS DE VACACIONES DE BLACKIE BOOKS
que venga a pedir el ………………………
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BOUTIQUE MADRID
El Corte Inglés Serrano
C/ Serrano 47
Big Bang Ceramic Blue.
Caja de cerámica negra. Movimiento
cronógrafo automático. Esfera azul
efecto soleil. Correa de cocodrilo
cosida sobre caucho.
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