close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Лекция 4 - 35.03.05. Технология защиты растений

код для вставкиСкачать
1
ЛЕКЦИЯ №4.
4.1 МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Вся история развития земледелия свидетельствует о том, что без
защиты растений от вредителей, болезней и сорняков вырастить и сохранить
полноценный урожай практически невозможно. Существуют следующие
основные методы борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных
культур:
агротехнический,
физико-механический,
биологический,
химический, генетический и карантин растений. Некоторые из них,
например карантин растений и агротехнический метод, направленные на
профилактику заражения или заселения вредными организмами больших
территорий и агроценозов или семян и посадочного материала, в настоящее
время являют собой системы, содержащие элементы других методов и
технологий. Стройная система подбора и сочетания методов регулируется
концепцией интегрированной защиты растений.
4.2 ОСНОВЫ ИММУНИТЕТА РАСТЕНИЙ. СЕЛЕКЦИОННОГЕНЕТИЧЕСКИЙ МЕТОД ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
При самой суровой эпифитотии растения поражаются болезнью
неодинаково, что связано с их устойчивостью или иммунитетом. В
фитопатологии иммунитет рассматривают как абсолютную непоражаемость,
а устойчивость — как способность организма противостоять сильному
поражению болезнями при наличии инфекции в условиях, благоприятных
для заражения растений и развития болезней.
Устойчивость и иммунитет — сложные динамичные состояния,
которые зависят от особенностей растения, возбудителя болезни и условий
внешней среды.
2
Категории иммунитета и устойчивости
Иммунитет и устойчивость бывают врожденными (наследственными)
и приобретенными. Врожденный иммунитет передается от родителей
потомству. Он модифицируется только с изменением генотипа растения.
Приобретенный иммунитет формируется в процессе онтогенеза растений, и
уже существуют приемы, позволяющие повысить устойчивость растений к
болезням.
Пассивная
устойчивость
определяется
конституциональными
особенностями растения независимо от действия патогена. Например,
толщина кутикулы некоторых органов растений является фактором
пассивного иммунитета. Факторы активного иммунитета действуют
только при контакте растения и возбудителя, т. е. возникают (индуцируются)
в период патологического процесса.
Различают
специфический
и
неспецифический
иммунитет.
Неспецифический иммунитет — это способность растения не поражаться
определенными
видами
патогена.
Например,
свекла
не
поражается
головневыми болезнями зерновых культур, картофель — церкоспорозом
свеклы, зерновые — альтернариозом картофеля и т. д. Иммунитет,
проявляющийся на уровне сорта по отношению к специализированным
возбудителям, называется специфическим.
Факторы устойчивости растений к болезням
Установлено, что устойчивость определяется суммарным действием
защитных факторов на всех этапах патологического процесса. Все
многообразие
защитных
факторов
подразделяют
на
две
группы:
препятствующие внедрению патогена в растение (аксения); препятствующие
распространению патогена в тканях растений (истинная устойчивость).
К первой группе относят факторы или механизмы морфологического,
анатомического и физиологического характера.
3
Анатомо-морфологические факторы. Преградой для внедрения
возбудителей могут служить толщина покровных тканей, строение устьиц,
опушенность листьев, наличие воскового налета, особенности строения
органов растений. Толщина покровных тканей является защитным фактором
в
отношении
тех
возбудителей,
которые
проникают
в
растения
непосредственно через эти ткани. Это в первую очередь мучнисто-росяные
грибы и некоторые представители класса Оомицеты. Строение устьиц имеет
значение при внедрении в ткань бактерий, возбудителей ложных мучнистых
рос, ржавчин и др. Возбудителю труднее внедриться через плотно
прикрывающиеся устьица. Опушенность листьев служит защитой от
вирусных болезней, насекомых, передающих вирусную инфекцию. Благодаря
восковому налету на листьях, плодах и стеблях на них не задерживаются
водяные капли, что препятствует прорастанию грибного патогена.
Физико-химические
и
физиологические
факторы.
Быстрому
внедрению возбудителей могут препятствовать высокое осмотическое
давление в клетках растений, значительная скорость физиологических
процессов,
приводящих
к
затягиванию
ран
(образование
раневой
перидермы), через которые проникают многие патогены. Важную роль
играет скорость прохождения отдельных фаз онтогенеза. Так, возбудитель
твердой головни пшеницы внедряется только в молодые проростки, поэтому
сорта, дружно и быстро прорастающие, поражаются меньше.
Факторы истинного иммунетита.
Химический
состав
растений.
Отсутствие
(или
недостаток)
в
растительных тканях веществ, необходимых для патогена, ингибирует его
развитие. Обычно наиболее сильно поражаются хорошо обводненные ткани,
богатые растворимыми углеводами и аминокислотами. Однако некоторые
возбудители нуждаются в строго определенных веществах. Так, гриб
Fusarium graminearum паразитирует на зерновых только при наличии в
тканях таких сложных органических соединений, как холин и бетаин.
4
Поскольку они синтезируются в растении, начиная с фазы колошения,
фузариоз проявляет свое действие только после наступления этой фазы.
Ингибиторы. Это соединения, содержащиеся в растительных тканях
или синтезирующиеся в ответ на заражение, которые подавляют развитие
патогена. К ним относятся фитонциды — вещества различной химической
природы, являющиеся факторами врожденного пассивного иммунитета. В
большом количестве они вырабатываются тканями лука, чеснока, черемухи,
эвкалипта, лимона и т. д.
Алкалоиды.
Это
азотсодержащие
органические
соединения,
образующиеся в растениях. Особенно богаты ими растения, относящиеся к
семействам Бобовые, Маковые, Пасленовые, Астровые и др. Например,
соланин картофеля и томатин томата токсичны для многих возбудителей.
Вещества, синтез которых индуцируется растением в процессе
развития патогена, называют фитоалексинами. По химическому составу это
низкомолекулярные вещества, многие фенольной природы. Установлено, что
сверхчувствительная реакция растения на заражение зависит от скорости
образования фитоалексинов в тканях заражаемого растения. Образование
фитоалексинов — типичный пример активного иммунитета.
Приобретенный, или индуцированный, иммунитет.
Для повышения устойчивости растений к инфекционным болезням
применяют биологическую и химическую иммунизацию растений.
Биологическая
иммунизация
достигается
обработкой
растений
ослабленными культурами патогенов или продуктами их жизнедеятельности
(вакцинация). Ее применяют для защиты растений от некоторых вирусных,
бактериальных и грибных патогенов.
Химическая
иммунизация
основана
на
действии
некоторых
химических веществ, в том числе и пестицидов. Ассимилируясь в растениях,
они изменяют обмен веществ в направлении, неблагоприятном для
возбудителей болезней.
5
Известна иммунизирующая роль и некоторых микроэлементов,
входящих в состав ферментов растений. Кроме того, микроэлементы
улучшают поступление основных элементов питания, что благоприятно
сказывается на устойчивости растений к болезням.
Генетика устойчивости и патогенности. Типы устойчивости.
Устойчивость растений и патогенность микроорганизмов, как и все
другие свойства живых организмов, контролируются генами, одним или
несколькими, качественно отличающимися друг от друга. Наличие таких
генов обусловливает абсолютный иммунитет к определенным расам
патогена. Растения с такими генами обладают устойчивостью, которую
называют
олигогенной,
моногенной,
истинной
или
вертикальной.
Возбудители болезни, в свою очередь, имеют один или несколько генов
вирулентности, позволяющих им преодолевать защитное действие генов
устойчивости.
Другой тип устойчивости — полигенная, полевая, относительная,
или горизонтальная, которая зависит от совокупного действия множества
генов. Полигенная устойчивость в различной степени присуща каждому
растению. При высоком ее уровне патологический процесс замедляется, что
дает возможность растению развиваться. Подобная устойчивость может
колебаться под воздействием условий выращивания (уровень и качество
минерального питания, длина дня и ряд других факторов).
Устойчивость в вредителям
В процессе длительной сопряженной эволюции насекомых- фитофагов
и
растений
у
последних
развиваются
разнообразные
механизмы
устойчивости, защищающие их от повреждения вредителями. У вредителей,
в свою очередь, развиваются средства преодоления иммунных барьеров
растений.
6
Многочисленные
устойчивые
формы
естественным
образом
распространены у дикорастущих и культурных растений. В селекции
растений на иммунитет к вредителям ведут поиск и выделение факторов
устойчивости
в
генофондах
сельскохозяйственных
культур
и
их
дикорастущих сородичей, комбинирование, усиление и наследственное
закрепление этих факторов на основе скрещиваний и отбора. Изучение
механизмов иммунитета обеспечивает целенаправленность селекционного
процесса. Разнообразие форм устойчивости растений к вредителям можно
свести к четырем основным типам.
Антиксеноз (непредпочтение). Вредители избегают растения с этим
типом устойчивости, реже заселяют и выбирают их в качестве кормового
объекта или места откладки яиц.
Антибиоз (истинная устойчивость). Растения, обладающие этим
типом
устойчивости,
оказывают
неблагоприятное
воздействие
на
жизнедеятельность питающихся ими вредителей.
Толерантность
(выносливость).
Растения
способны
успешно
компенсировать повреждения, менее страдают от них и не так сильно
снижают продуктивность.
Уход от вредителя (псевдоустойчивость). Растения способны к
изменению сроков развития, вследствие чего период развития уязвимой
стадии культуры не совпадает с периодом массовой вредоносности.
Методы создания устойчивых сортов
В практике наиболее широко используют направленную гибридизацию
и отбор.
Гибридизация.
растений
потомству
Передача
генов
происходит
устойчивости
при
межсортовой,
от
родительских
межвидовой
и
межродовой гибридизации. Для этого в качестве родительских форм
подбирают
растения
с
желаемыми
хозяйственно-биологическими
7
характеристиками и растения, обладающие устойчивостью. Носителями
устойчивости чаще бывают дикие виды, поэтому в потомстве могут
появиться нежелательные свойства, которые устраняются при возвратных
скрещиваниях, или бек- кроссах. Их повторяют до тех пор, пока все признаки
«дикаря», кроме устойчивости, не поглотятся сортом. С помощью
межсортовой и межвидовой гибридизации создано много сортов зерновых и
зернобобовых культур, а также картофеля, подсолнечника, льна и других
культур, устойчивых к наиболее вредоносным и опасным болезням.
Отбор. Этот прием — обязательный этап при любой гибридизации, но
он может быть и самостоятельным методом получения устойчивых сортов.
Методом постепенного отбора в каждом поколении растений с нужными
признаками (в том числе и с устойчивостью) получено множество сортов
сельскохозяйственных
растений.
Он
особенно
эффективен
для
перекрестноопыляющихся растений, поскольку их потомство представлено
гетерозиготной популяцией.
Причины потери устойчивости
Со временем сорта, как правило, утрачивают устойчивость в результате
либо изменения патогенных свойств возбудителей инфекционных болезней,
либо нарушения иммунологических свойств растений в процессе их
воспроизводства. У сортов со сверхчувствительным типом устойчивости она
теряется с появлением более вирулентных рас патогена. Именно поэтому
селекция сортов только со сверхчувствительным типом устойчивости
бесперспективна.
Причин,
способствующих
образованию
новых
рас
патогенов,
несколько. Первая и наиболее частая — мутации. Они обычно проходят
спонтанно и присущи фитопатогенным грибам, бактериям и вирусам, причем
для последних мутации — единственный способ изменчивости. Вторая
причина — гибридизация генетически разных особей микроорганизмов при
половом процессе. Этот путь характерен главным образом для грибов.
8
Третий путь — гетерокариоз, или разноядерность, наблюдаемая у отдельных
грибов.
У
бактерий
помимо
мутаций
существуют
трансформация
и
трансдукция, при которых ДНК, выделенная одним штаммом бактерий,
поглощается клетками другого штамма и включается в их геном. При
трансдукции отдельные сегменты хромосомы переносятся из одной бактерии
в другую с помощью бактериофага (вируса бактерии).
У микроорганизмов образование рас идет постоянно. Многие из них
сразу
же
погибают,
будучи
неконкурентоспособными,
другие
же
закрепляются в популяции.
Иммунологические изменения сортов могут происходить и в связи с
изменением условий их произрастания. Поэтому перед районированием
сортов с полигенной устойчивостью в других эколого-географических зонах
обязательно проводят их иммунологическое испытание в зоне будущего
районирования.
4.3 АГРОТЕХНИЧЕСКИЙ МЕТОД ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Суть метода состоит в том, чтобы с помощью агротехнических
приемов
создать
экологические
сельскохозяйственных
культур
и
условия,
благоприятные
неблагоприятные
для
болезней
для
и
вредителей. К основным агротехническим приемам такого рода относятся
севооборот и обработка почвы.
Севооборот. Это один из основных агротехнических приемов в защите
растений, позволяющий предотвратить накопление вредителей и патогенов в
агроценозах. Он предназначен для разрыва пищевых связей вредных
организмов и существенного сокращения их численности.
При
составлении
севооборота
в
первую
очередь
учитывают
биологические особенности вредных организмов, в том числе их пищевую
специализацию и продолжительность сохранения на полевом участке. Этот
9
прием особенно эффективен против монофагов и узких олигофагов с низкой
миграционной способностью. Чтобы уничтожить, например, гороховую
зерновку или земляничного клеща, которые обладают узкой пищевой
специализацией, достаточно исключить возделывание кормовых культур
этих вредителей на месте их прежнего развития на 1—3 года. Численность
проволочников и ложнопроволочников, а также инфекционный фон
септориоза, ржавчины зерновых культур и других болезней можно
существенно сократить, если разместить в очередном году чистый пар. Для
гарантированного устранения трудноискоренимых возбудителей заболеваний
и почвенных вредителей культуру возвращают на поле не раньше, чем в
почве погибнет основной запас вредных организмов; например, свеклу
возвращают на участок, зараженный свекловичной нематодой, через 5—8
лет.
В севообороте следует также учитывать родственные связи кормовых
растений вредителей и патогенов. Так, после капусты на участках,
зараженных килой, запрещается размещать брюкву, репу, турнепс и другие
крестоцветные. После картофеля не следует выращивать томат, а после
томата — картофель, так как обе эти культуры поражаются фитофторозом.
После
многолетних
трав,
на
которых
размножились
клубеньковые
долгоносики, нежелательно выращивать зернобобовые культуры, также
повреждаемые ими.
Очень важно, кроме того, соблюдать пространственную изоляцию
между полями одной и той же культуры разного возраста, полями
родственных культур, товарных посевов и семенными участками, чтобы
избежать перезаражения.
Обработка почвы. Многие вредители и возбудители болезней
растений на определенных стадиях развития связаны с почвой. С помощью
таких приемов обработки, как лущение стерни, глубокая зяблевая вспашка,
междурядная обработка на пропашных культурах, можно уничтожить многих
вредителей, находящихся в почве, и подавить развитие возбудителей,
10
сохраняющихся
на
растительных
остатках,
благодаря
развитию
сапротрофной микрофлоры, в том числе и антагонистов патогенных
организмов. Лущение стерни злаковых после уборки урожая провоцирует
появление всходов падалицы, которая заселяется яйцами злаковых мух.
Последующая зяблевая вспашка уничтожает всходы вместе с вредителями.
При вспашке с отвалом пласта многие насекомые перемещаются в глубокие
слои пахотного горизонта, откуда они впоследствии не выбираются. При
культивации пропашных культур механически уничтожаются кладки яиц и
мелкие личинки, сорняки, улучшаются физические свойства почвы, что
создает благоприятные условия для роста и развития растений, повышения
их устойчивости к вредным организмам.
Удобрения. Неправильное (несбалансированное или несвоевременное)
применение удобрений может быть причиной снижения устойчивости
растений к болезням и вредителям. Избыточное внесение азота на злаковых
культурах повышает плодовитость злаковых тлей и трипсов. При внесении
одного азота или при избыточных его дозах пшеница сильнее поражается
ржавчиной, вместе с тем калийные и фосфорные удобрения, а также
микроэлементы играют защитную роль. Микродозы соединений меди
снижают поражаемость картофеля фитофторозом, борсодержащие удобрения
предотвращают гниль сердечка свеклы, обработка семян зерновых культур
солями молибдена повышает устойчивость к ржавчине, головне и другим
болезням. Известкование кислых почв уменьшает пораженность капусты
килой и черной ножкой, свеклы — корнеедом.
Внесение в почву органических удобрений почти всегда уменьшает
численность паразитических нематод: навоз, компост и зеленые удобрения
улучшают структуру почвы, положительно влияют на развитие почвенной
микрофлоры и способствуют размножению хищных грибов, а также хищных
почвенных членистоногих (клещи, коллемболы и др.), питающихся
нематодами
11
Сроки посева, посадки и уборки урожая. Соблюдение оптимальных
сроков посева и уборки сдерживает появление и развитие ряда вредителей и
заболеваний. В большинстве случаев оптимально ранний посев обеспечивает
более высокий урожай и меньшую пораженность растений. Пройдя особенно
уязвимые для вредителей стадии развития, растения становятся более
выносливыми к повреждениям. Яровая пшеница при раннем сроке посева
меньше поражается корневыми гнилями, злаковыми мухами и злаковыми
трипсами. Наоборот, посев озимой пшеницы в оптимально поздние сроки
позволяет избежать сильного заселения злаковыми мухами. Ранняя посадка
раннеспелых сортов картофеля позволяет убрать урожай до массового
развития фитофтороза, однако при этом следует учитывать, что при посадке
картофеля
в
непрогретую
почву
усиливается
его
заболеваемость
ризоктониозом.
Уничтожение сорняков. Данные работы необходимы, поскольку
сорные растения также служат резерватами вредителей и болезней.
4.4.
ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЙ МЕТОД ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Физические приемы связаны с использованием высоких и низких
температур, радиационных излучений, ультразвука, токов высокой частоты и
др.
Использование высоких температур. Наиболее распространенным
физическим методом борьбы с паразитическими фитонематодами, цикл
развития которых связан с почвой, является обработка ее высокой
температурой и/или пропаривание. Для небольших количеств почвы
используют автоклавы, в которых при 100–1200С грунт обрабатывается
паром в течение 1–1,5 ч.. В тепличных хозяйствах почву прогревают
специальными устройствами, нагнетающими горячий пар (70–1000) на
глубину 45–50 см в течение 8–12 ч.
12
Одним из наиболее эффективных методов контроля численности
галловых нематод является обработка корневых систем и надземных органов
растений горячей или теплой водой. Здесь необходимо знать критические
температуры и продолжительность их действия для различных сортов и
видов растений, а также температуру, при которой происходит гибель
данного вида нематод. Например, галловые нематоды в клубнях бегонии
погибают после их обработки водой 45°C в течение часа или при 48°C – 30
минут, а стеблевая нематода в луковицах нарцисса погибает после 3-4 часов
экспозиции в воде с температурой 44°C. Корни герберы и кактусов
выдерживают прогревание в воде в течение 20 мин. при температуре
погружения 480, розы – 10 мин. при 49–500, корневища ириса и
клубнелуковицы гладиолуса – 10 мин. при 510 или 5 мин. при 530. Важную
роль при этом играет пребывание растений в стадии покоя и последующая их
обработка холодной водой.
Для подавления возбудителей пыльной головни пшеницы и ячменя
семена на 2 ч погружают в воду, нагретую до 47 °С, а затем охлаждают и
просушивают до кондиционной влажности. Для обеззараживания рассады
земляники от земляничного клеща и нематод ее прогревают в горячей воде
при температуре 45...46 °С в течение 13—15 мин.
Против
биотермическое
ряда
возбудителей
обеззараживание
заболеваний
субстратов,
также
которые
проводят
готовят
из
самосогревающихся компостов. Интенсивно развивающиеся в них аэробные
термофильные микроорганизмы (бактерии, актиномицеты) способствуют
быстрому разложению органических веществ и разогреванию компоста до
60...65 °С. В таких условиях фитопатогены погибают.
Соляризация. Хорошие результаты в борьбе с мелойдогинозом дает
выдерживание почвы под прямыми солнечными лучами – соляризация. Для
этого почву раскладывают слоем 10–15 см на открытом солнечном месте и
выдерживают в течение 10 дней. При этом внутри почвенного слоя
температура достигает 510, что приводит к гибели всех стадий паразита.
13
Зерно,
заселенное
амбарными
вредителями,
просушивают
при
температуре, обеспечивающей их гибель.
Использование низких температур. Для контроля численности
теплолюбивых
видов
нематод
хорошо
зарекомендовало
себя
промораживание почвы в буртах небольшой толщины или непосредственно в
теплицах в зимнее время. Однако на виды, зимующие в открытом грунте,
такой метод практически не действует. Для теплолюбивых видов вредителей
в теплицах хорошие результаты дает промораживание теплиц без растений в
зимний период.
Использование высокой влажности и воды. При нематодозах
действенным методом является вымачивание в воде отдельных частей или
целых растений, во время которого большая часть нематод выходит в воду и
скапливается на дне сосуда. Однако важно помнить, что подобная методика
пригодна только по отношению к мигрирующим эктопаразитическим
фитогельминтам, и практически бесполезна если растения заражены
седентарными
видами.
Повышение
влажности
воздуха
в
теплицах
способствует снижению численности паутинных клещей.
Использование низкой влажности. Применяется в теплицах для
снижения численности влаголюбивых видов вредителей (моллюски) и
подавления возбудителей заболеваний (гнили и т.п.).
Использование солевых растворов. Очистка семян от склероциев
возбудителя спорыньи в солевом растворе.
Механические приемы включают обрезку больных побегов и ветвей
плодовых деревьев, прочистку посевов от пораженных растений, удаление
промежуточных
хозяев
возбудителей
ржавчины
хлебных
злаков
—
барбариса, крушины и др. В плодовых садах весной при температуре ниже 10
°С плодовых долгоносиков стряхивают на пленку или брезент, против
уходящих на зимовку гусениц яблонной плодожорки применяют ловчие
пояса. Сюда же относится использование цветных клеевых ловушек (желтых
против белокрылок, фиолетовых против трипсов).
14
4.5.
БИОЛОГИЧЕСКИЙ МЕТОД ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ
Биологический метод защиты растений основан на использовании
живых организмов (хищников и паразитов, бактериальных, грибных,
вирусных препаратов), а также продуктов их жизнедеятельности, в том числе
в форме синтетических аналогов, для регуляции численности вредных
организмов и предотвращения ущерба от них. Биологический метод — один
из предпочтительных методов защиты растений; биологические средства, как
правило, не загрязняют продукцию и окружающую среду.
Биологический
контроль
предусматривает:
1)
сохранение
и
активизацию естественных врагов вредителей, патогенов и сорняков; 2)
выпуск хищных и паразитических видов животных; 3) применение
бактериальных, грибных и вирусных препаратов, токсичных для вредных
организмов.
Нередко
в
рамках
биологического
метода
рассматривают
использование биологически активных веществ: гормонов, феромонов и
репеллентов
питающихся
акарифагами,
в
основном
синтетического
насекомыми,
возбудителей
называют
происхождения.
энтомофагами,
заболеваний
вредных
Животных,
клещами
—
насекомых
—
энтомопатогенными организмами.
Поскольку агроценозы и прилегающие к ним естественные ценозы
включают полезные организмы, их стараются сохранить. Часто подобная
работа не требует больших затрат и заключается в охране и привлечении
птиц, отмене необязательных химических обработок, высеве нектароносов
вблизи полей для привлечения и размножения ряда энтомофагов, сохранении
в почве полезной микрофлоры. Особенно важную роль играют птицы,
уничтожающие мелких грызунов и вредных насекомых: совы, луни,
пустельги, синицы, поползни, трясогузки, иволги, мухоловки, ласточки,
стрижи, скворцы, соловьи, дятлы, кукушки и др.
15
Для более эффективной и надежной борьбы с опасными вредителями
осуществляют выпуск хищников и паразитов, видовой и численный состав
которых
пополняют
путем
их
интродукции
и
акклиматизации,
внутриареального расселения и сезонной колонизации.
Интродукция и акклиматизация — ввоз в страну полезных
организмов, отсутствующих в данной местности. Их выбор основан на
знании биологических особенностей этих организмов. Для уничтожения
южного вредителя яблони — кровяной тли — был завезен паразитический
наездник афелинус (Aphelinus mali); австралийского желобчатого червеца на
цитрусовых — хищная божья коровка родолия (Rodolia cardinalis);
растительноядных клещей — ряд видов хищных клещей фитосейид
(Phytoseiidae).
Внутриареальное
расселение
предусматривает
перемещение
хищников и паразитов из одной местности в другую в пределах ареала.
Сезонная колонизация заключается в массовом разведении хищников
и паразитов на биофабриках или в биолабораториях и их выпуске в
агроценозы для направленного подавления вредителей. Так применяют
трихограмму — паразитического наездника-яйцееда — против вредных
чешуекрылых; хищного клопа подизуса — яйцееда колорадского жука;
хищного клеща фитосейулюса против паутинных клещей в теплицах;
наездника энкарзию против тепличной белокрылки; хищную галлицу
афидимизу против тлей в теплицах; хищного клеща неосейулюса кукумериса
против растительноядных трипсов в теплицах. В борьбе с нематодами также
неплохо зарекомендовало себя использование хищных клещей. Клещи рода
Caloglyphus едят самок, личинок второго возраста цистообразующих
нематод. Клещи рода Saucassania хорошо зарекомендовали себя как хищники
галловых нематод на всех стадиях развития.
Из паразитических нематод в биометоде используют в основном
штейнернематид
и
гетерорабдитид,
паразитирующих
на
200
видах
прямокрылых, двукрылых, жесткокрылых и чешуекрылых. Инвазионных
16
личинок этих нематод можно вносить в почву или прямо на растения в виде
водной суспензии. Однако после интродукции многие из них погибают в
природных условиях.
Большое значение в развитии биометода придают использованию
биопрепаратов (биопестицидов), активным началом которых являются
агенты биологической природы — микроорганизмы или их метаболиты.
Наиболее
широкое
применение
получили
бактериальные
препараты,
синтезированные на основе энтомопатогенной бактерии Bacillus thuringiensis:
лепидоцид и битоксибациллин, уничтожающие гусениц и ложногусениц
многих чешуекрылых и пилильщиков. В борьбе с нематодами из бактерий
успешно применение родов Bacillus и Pasteuria. Препараты на основе Bacillus
penetrans уничтожают до 99% личинок галловых нематод за 24 часа.
Бактерии проникают в нематод через кутикулу и разрушают их половую
систему.
Из грибных препаратов используют боверин против табачного трипса и
вертициллин против белокрылки. Против широкого комплекса вредителей
(растительноядных клещей, трипсов, тлей, гусениц, колорадского жука)
эффективны
биопрепараты
на
основе
токсинов
почвенных
грибов
актиномицетов — фитоверм и акарин.
Известно большое количество грибов – естественных антагонистов
нематод. Существуют эндопаразитические виды, виды образующие ловушки,
паразиты яиц и виды, выделяющие токсичные для нематод соединения.
Сейчас во многих странах широко применяются препараты на основе грибов
родов
Trichodrema,
Aspergillus
и
Arthrobotrys.
Помимо
хищных
и
паразитических грибов, в борьбе с нематодами также хорошо себя
зарекомендовали
микоризообразующие
грибы,
к
примеру
Glomus
macrocarpus.
Из вирусных препаратов, токсичных для гусениц и ложногусениц,
повреждающих древесные растения, применяют различные модификации
вирина.
17
При
использовании
биопрепаратов
против
упомянутых
групп
насекомых необходимо учитывать следующее. Их наносят на растения при
температуре воздуха выше 17°С, когда насекомые могут активно потреблять
листовую ткань с нанесенным на нее препаратом. Эти препараты особенно
эффективны
против
личинок
младших
возрастов.
Многие
их
них
рекомендуется применять двукратно.
Подавление развития возбудителей болезней биологическим методом
основывается на антагонизме, существующем в природе между отдельными
живыми организмами. Например, при одновременном высеве на субстрат
грибы вытесняются бактериями из-за более высокой способности к
размножению последних. Однако этого не происходит, если актиномицет
выделяет специфические продукты обмена, подавляющие развитие бактерий,
так называемые антибиотические вещества. Они обладают высокой
физиологической активностью по отношению к определенным группам
организмов (вирусам, бактериям, простейшим, грибам и т. д.).
В борьбе с фитопаразитическими нематодами используются растенияантагонисты. На сегодняшний день выявлены антагонистические свойства
более сотни видов растений. К особо перспективным относятся некоторые
виды родов Albizia, Azadirachta, Lantana, Ipomea, Datura, Nerium, Nicotiana.
Их либо высаживают вместе с поражаемой культурой, либо используют как
сидераты, либо применяют экстракт из их тканей. Например, для снижения
численности галловых нематод можно вносить в почву сырую или сухую
мульчу (2% от общего объёма грунтосмеси) таких растений, как полынь
горькая, чистотел, бархатцы, или бархатцы, листья персика. Хорошие
результаты даёт профилактический и лечебный пролив растений настоями
зелёной массы вышеназванных растений. Также имеется информация об
эффективности использования различных видов полыни и бархатцев в
качестве сидератной культуры, высаживаемой в междурядьях. Главные
достоинства этого способа заключаются в его дешевизне и экологической
18
безопасности, поскольку используемые концентрации растительных веществ
не токсичны для человека, а сами природные соединения легко разрушаются.
Для снижения в почве численности галловых нематод хорошо
зарекомендовал себя метод ловчих культур. Легко заражаемые нематодами
растения высаживаются в почву, а через некоторое время (25–30 дней)
удаляются с корнями или запахиваются. Вместе с ловчими культурами
удаляются мигрировавшие в корни нематоды (рис. 12).
В качестве ловчих могут использоваться такие растения, как горох,
рапс, кресс-салат, укроп, пасленовые. Двукратное возделывание таких
растений с последующей их запашкой способно снизить численность
галловой нематоды в грунте на 78–87%. Метод ловчих культур позволяет
значительно
оздоровить
почву
в
местах,
труднодоступных
для
термообработки.
К
антибиотическим
веществам
относятся
и
фитонциды,
продуцируемые растениями. Высоким содержанием фитонцидов отличаются
лук, чеснок, хрен, черемуха, тополь, сосна, можжевельник, цитрусовые и
некоторые другие растения.
Наиболее
приемлемы
следующие
направления
использования
антагонистов: создание условий, благоприятных для накопления в почве
микробов-антагонистов; применение культуры антагонистов и антибиотиков.
В природных условиях выявлены микроорганизмы (бактерии, грибы и
др.),
паразитирующие
на
фитопатогенах.
Они
получили
название
гиперпаразитов или паразитов второго порядка. Механизм их действия
многообразен. Он может проявляться в разрушении (лизисе) клеток хозяина,
в продуцировании биологически активных веществ, подавляющих патогены.
Например, гриб Trichoderma lignorum, выделяет активные антибиотики
(глитоксин, виридин и др.) широкого спектра действия. Кроме того, он
паразитирует на склероциях некоторых патогенных грибов.
19
4.6.
КАРАНТИН РАСТЕНИЙ
В настоящее время существует высокая потенциальная опасность
проникновения в нашу страну новых карантинных вредителей. Это связано с
увеличивающимся импортом продукции растительного происхождения. Как
показывает многолетняя практика борьбы с колорадским картофельным
жуком, его проникновение и дальнейшее распространение по территории
приводит к огромным финансовым затратам. Поэтому карантин должен
играть очень важную роль в комплексе мер по защите растений.
Если новый патоген
при
перевозке
растительной,
попадает
в
область, где растения-субстраты были устойчивы к эндемичным патогенам и
вредителям, то резко возрастает риск эпидемии именно этого заболевания.
Это явление основано на сопряженной эволюции растения и патогена, в
результате чего у растений вырабатываются специфичные механизмы
устойчивости к конкретному возбудителю. При этом при появлении
«эволюционно
чуждого»
практически не работают.
организма
естественные
защитные
реакции
Кроме того, чаще всего в районе инвазии
практически отсутствуют природные антагонисты, влияющие на численность
патогена. В результате возникает ситуация когда патоген или вредитель
имеет обильную субстратную базу, а его численность практически не
контролируется факторами среды. Понятно, что в такой ситуации неизбежно
нарушается биологическое равновесие, тем более, когда речь
идет
об
агроценозах – искусственных биосистемах с изначально нарушенной
системой регуляции.
История знает множество примеров связанных с возникновением
эпифитотий и вспышек вредителей, вызванных инвайдерами. В Европе это
ложная
мучнистая роса
винограда (Plasmopara
viticola), голландская
болезнь ильмовых (Ophiostoma ulmi), колорадский жук (Leptinotarsa
decimlineata).
20
Карантин растений — это система государственных мероприятий,
направленных на предотвращение заноса с территории других стран
карантинных вредителей и возбудителей болезней растений (внешний
карантин), а в случае проникновения — на локализацию их очагов
(внутренний карантин).
Карантинным
объектом
называется
вид
вредного
организма,
который отсутствует или ограниченно распространен на территории страны,
но может быть занесен или же самостоятельно проникнуть извне, вызывая
при этом значительные повреждения растительной продукции. Перечень
карантинных объектов периодически обновляют и утверждают.
Внешний карантин растений. Направлен на защиту от ввоза особо
опасных
вредных организмов, а также на
предотвращение
вывоза
карантинных объектов, которые оговариваются в договорах со странойимпортером. Проводится путем досмотра продукции, поступающей из-за
рубежа. При обнаружении карантинного объекта в продукции производят его
уничтожение.
Цель внутреннего карантина (внутри страны) — предотвращение
распространения карантинных объектов внутри республики, своевременное
выявление и ликвидация очагов развития карантинных объектов. Для этого
систематически проводят обследования с/х угодий, мест хранения и
переработки
продукции
и
прилегающих
к
ним
территории.
При
установлении зараженности принимаются меры по локализации очагов с
последующей их ликвидацией.
Территория, на которой выявлен карантинный объект, именуется
карантинной зоной.
Способы
распространения
карантинных
вредных
организмов
разнообразны; существует два основных пути — активный и пассивный.
Активный путь включает перелеты насекомых, их переползание. Пассивный
связан с абиотическими факторами (переносы возбудителей болезней,
вредителей, семян сорняков на шерсти животных, с воздушными массами, с
21
водными течениями и другими способами). К пассивному способу можно
отнести антропохорный путь, который связан с деятельностью человека. В
последнее время он становится наиболее опасным в распространении
карантинных вредных объектов. Это обусловлено расширением прямых
торговых связей; научно-технических и культурных отношений, в том числе
туризма.
На данный момент практически во всех странах в той или иной форме
существует такое понятие как «карантин растений», а контроль за
миграцией вредных организмов возложен на «карантинную службу».
В 1931 г. при Наркомземе СССР была создана единая Государственная
карантинная служба. Основная возложенная на нее задача состоит в контроле
над ввозом в страну чужеземных живых растений и растительной продукции.
В 1934 г. вышло постановление Совнаркома СССР «Об охране территории
Союза ССР от заноса и распространения сельскохозяйственных и лесных
вредителей». С этого времени карантинная служба традиционно входит в
состав Министерства сельского хозяйства (сейчас – МСХ РФ).
Европейские страны давно объединили свои усилия в области защиты
и карантина растений. С 1951 г. успешно функционирует Европейская и
Средиземноморская
Организация
Защиты
Растений
(ЕОЗР),
которая
занимается и карантинной проблематикой. Россия является членом ЕОЗР.
Составлен и постоянно пересматривается ЕОЗР обширный Перечень
карантинных
организмов.
Для
стран-членов
Организации
он
имеет
рекомендательный характер. В 1990-е годы стала формироваться Служба
карантина и защиты растений стран Европейского Сообщества (ЕС). Ею
также составлен подобный Перечень, который для стран-членов ЕС носят
уже законодательный характер. С 2005 г. эти перечни объединены в единый
документ - Перечень карантинных организмов, представляющих опасность
для европейских и других входящих в ЕОЗР стран.
Для проведения карантинных мероприятий в ДНР создан отдел
фитосанитарного контроля и защиты растений Государственной
22
инспекции Министерства агропромышленной политики и продовольствия
Донецкой Народной Республики.
Основными задачами отдела в части реализации государственной
политики в сфере фитосанитарного контроля и защиты растений являются:
- экологическое и экономическое обоснование целесообразности
защиты растений от вредных организмов;
обязательность осуществления мероприятий по защите растений
-
предприятиями, учреждениями, организациями всех форм собственности и
гражданами, деятельность которых связана с использованием землей, лесов,
водных объектов, выращиванием растений сельскохозяйственного и другого
назначения, многолетних и лесных насаждений, деревьев, кустарников,
растительности закрытого грунта, а также реализацией, переработкой,
хранением
и
использованием
растений
и
продукции
растительного
происхождения;
-
строгое соблюдение регламентов хранения, транспортировки,
торговли и применения средств защиты растений;
-
сохранение полезной флоры и фауны;
-
недопущение повреждения растений, ухудшения их состояния и
загрязнения продукции растительного происхождения и окружающей среды
средствами защиты растений;
-
охрана территории Донецкой Народной Республики от занесения
регулируемых вредных организмов;
-
выявление, локализация и ликвидация регулируемых вредных
организмов;
-
предотвращение
проникновения
регулируемых
вредных
организмов в зоны, свободные от таких регулируемых вредных организмов
на территории Донецкой Народной Республики;
-
осуществление
государственного
контроля
за
соблюдением
карантинного режима и проведение мероприятий по карантину растений при
23
выращивании,
заготовке,
вывозе,
ввозе,
транспортировке,
хранении,
переработке, реализации и использовании объектов регулирования;
-
регистрация лиц, осуществляющих хозяйственную деятельность,
связанную с производством и оборотом объектов регулирования.
Отдел в соответствии с возложенными на него задачами:
Принимает меры государственного воздействия по предотвращению
массового размножения и распространения вредных организмов.
Контролирует осуществление мероприятий по защите растений.
Осуществляет контроль (надзор) за соблюдением карантинного режима
и проведением мероприятий по карантину растений:
Проводит обзор, обследование, анализ и инспекцию растений,
продуктов растительного происхождения и других, объектов регулирования
относительно соблюдения фитосанитарных мероприятий.
Разрабатывает порядок ввоза, вывоза и использования растений и
растительных продуктов, в том числе по согласованию с карантинными
службами других государств, в соответствии с международными договорами
Донецкой Народной Республики.
Проводит
систематические
обследования
на
наличие
вредных
организмов земель сельскохозяйственного назначения и земель лесного
фонда, пунктов карантина растений и прилегающей к ним территории, мест
обращения растений, продуктов растительного происхождения и других,
объектов регулирования.
Выдает фитосанитарные сертификаты, фитосанитарные сертификаты
на
реэкспорт
и
карантинные
сертификаты
на
растения,
продукты
растительного происхождения и другие объекты регулирования.
Принимает в соответствии с законодательством срочные меры по
локализации и ликвидации карантинных организмов, предотвращению их
распространения.
24
Во всех местах пересечения государственной границы проводится
карантинный
досмотр
(контроль)
ввозимой
продукции,
с
которой
нежелательные объекты могут быть занесены в страну. Внутри страны с
целью выявления ранее проникших сюда карантинных видов постоянно
ведется карантинный мониторинг. Для выявления карантинных видов
используют
феромонные
ловушки.
Определяется
состояние
очагов
карантинных объектов, их динамика, принимаются меры по истреблению
карантинных видов.
При первом же обнаружении карантинного объекта внутри территории
страны-реципиента
вступает
в
силу
заранее
разработанная
схема
карантинных действий. Устанавливаются границы первичного очага, на
заселенную зону накладывается карантин (запрещается или ограничивается
ввоз и вывоз любой подкарантинной продукции), заселенные растения
обрабатываются пестицидами. Если предпринятые меры оказываются
безрезультатными, вредителя не удается уничтожить, и он обосновывается на
заселенной территории, предпринимается интродукция его энтомофагов.
Всякий
пересекающий
государственную
границу
материал
растительного происхождения должен сопровождаться официальными
разрешительными документами. На экспортируемый материал (растения,
полезные насекомые, грибы, ягоды, плоды, продукцию из древесины и пр.)
региональной организацией карантина растений выдается фитосанитарный
сертификат (ФС). Этот документ удостоверяет карантинное состояние
продукции, определяет ее маршрут, условия перевозки и использования, а
также характер упаковки и тары, в котором она транспортируется.
Сертификат выдается на основании заявки экспортера после того как
получена гарантия, что подкарантинная продукция будет свободна от
запрещенных к вывозу в страну-импортер живых организмов.
Документ, разрешающий ввоз в страну (импорт), а также транзит
подкарантинных материалов на условиях, определяемых государственной
службой по карантину растений, называется импортным карантинным
25
разрешением (ИКР). ИКР представляет собой официальное уведомление
страны-экспортера о том, что направляемый в страну груз не должен
содержать запрещенные к возу живые организмы (наименование которых
перечисляется). ИКР выдается государственной карантинной организацией
на основе заявки импортера.
В своей работе отдел руководствуется перечнем подкарантинной
продукции, подлежащей карантинному фитосанитарному контролю на
территории Донецкой Народной Республики
Кратко: вся живая растительная продукция (растения и их части,
клубни, луковицы, корни и т.п., срезанные растения и их части, плоды,
орехи, зерно, овощи, фрукты и т.п.); пищевая переработанная растительная
продукция (крупы, мука, чай, кофе), отходы растительной продукции
(жмыхи, отруби) клещи, нематоды и насекомые; почва и грунты, древесина и
лесоматериалы, опилки, шерсть, бумага, тара и т.п.
Оценка вероятности инвазии, возможности акклиматизации и степени
ожидаемого вреда позволяет распределять виды чужеземных вредителей по
их значению от безвредных до наиболее опасных. Последних вводят в
Перечень карантинных объектов, и они получают статус карантинных видов.
В ДНР в перечне карантинных объектов все организмы разделены на
три категории:
А-1
Карантинные
организмы,
отсутствующие
в
Донецкой
Народной Республике
2 вида клещей,
91 вид насекомых (например: Amauromyza maculosa - хризантемный
листовой минер, усачи рода Anoplophora, фруктовые мухи рода Bactrocera,
Bemisia tabaci - табачная белокрылка, Ceratitis capitata - средиземноморская
плодовая муха, Dendrolimus sibiricus - сибирский шелкопряд, кукурузные
26
листоеды рода Diabrotica, усачи рода Monochamus, Popillia japonica японский жук, Tuta absoluta – томатная моль),
37 видов фитопатогенных грибов (например: Didymella ligulicola возбудитель
аскохитоза
хризантем,
ржавчинные
грибы
рода
Gymnosporangium, Phoma andigena – возбудитель фомозной пятнистости
листьев картофеля, Puccinia horiana – возбудитель белой ржавчины
хризантем, Tilletia indica – возбудитель индийской головни пшеницы),
8 видов фитопатогенных бактерий (например:Ralstonia solanacearum
– возбудитель бурой гнили картофеля, Xanthomonas oryzae – возбудитель
бактериального ожога риса),
14 видов фитопатогенных вирусов (например: Peach rosette mosaic
nepovirus - мозаика розеток персика, Potato black ringspot nepovirus - вирусная
черная кольцевая пятнистость картофеля, Tobacco ringspot nepovirus неповирус кольцевой пятнистости табака),
8 видов фитопаразитических нематод (например: Aphelenchoides
besseyi - рисовая нематода, Bursaphelenchus xylophilus – сосновая стволовая
нематода, Globodera pallida - бледная картофельная нематода, Meloidogyne
chitwoodi - колумбийская галловая нематода),
17 видов сорных растений (например: 2 вида рода Ambrosia).
А-2 Карантинные организмы, ограниченно распространённые в
Донецкой Народной Республике
4 вида насекомых: Diabrotica virgifera - западный кукурузный жук,
Frankliniella occidentalis - западный цветочный трипс, Hyphantria cunea –
американская белая бабочка, Phthorimaea operculella - картофельная моль,
2 вида фитопатогенных грибов: Mycosphaerella linicola – возбудитель
пряди льна, Synchytrium endobioticum – возбудитель рака картофеля,
1 вид фитопатогенных бактерий:
возбудитель бактериального ожога плодовых,
Erwinia
amylovora
-
27
2 вида фитопатогенных вирусов: Beet necrotic yellow vein furovirus вирусное некротическое пожелтение жилок сахарной свеклы,
Plum
pox
potyvirus - потивирус шарки сливы (оспа),
1 вид фитопаразитических нематод: Globodera
rostochiensis
-
золотистая картофельная нематода,
20 видов сорных растений: в том числе: Ambrosia artemisifolia амброзия полыннолистая, 15 видов повилик Cuscuta.
Регулируемые некарантинные вредные организмы
3 вида насекомых: Lopholeucaspis japonica - японская палочковидная
щитовка,
Quadraspidiotus
perniciosus
-
калифорнийская
щитовка,
Dactylosphaera vitifoliae – виноградная филлоксера.
3
вида
фитопатогенных
бактерий:
Clavibacter
michiganensis
sepedonicum – возбудитель кольцевой гнили картофеля, Xanthomonas
arboricola
pruni
–
возбудитель
бактериальной
пятнистость
листьев
косточковых, Xanthomonas vesicatoria – возбудитель черной бактериальной
пятнистости пасленовых.
2 вида фитопатогенных вирусов: Potato spinle tuber pospiviroid вироид веретеновидности клубней картофеля, Tomato spotted wilt tospovirus вирус пятнистости томата (вилт)
2 вида фитопаразитических нематод: Ditylenchus
картофельная стеблевая нематода, Ditylenchus dipsaci -
destructor
-
луковая стеблевая
нематода.
1 вид сорных растений:
Ailanthus altissima - айлант высочайший
(китайский ясень).
Карантинные мероприятия в теплицах и оранжереях:
В теплицах и оранжереях крайне важно предохранять растения от
попадания патогенов и вредителей извне. Инфекционные агенты могут быть
28
занесены с посадочным материалом, инвентарем, обувью и одеждой людей,
зараженной почвой и поливной водой, а иногда и ветром. Во избежание этого
необходима
тщательная
выбраковка
и
уничтожение
зараженного
посадочного материала, строгий контроль за состоянием почвы и поливной
воды.
В чистых теплицах и участках нельзя высаживать непроверенные
растения: перед этим их необходимо тщательно осмотреть и выдержать в
карантине не менее четырех недель. Зараженные растения и почву
необходимо удалять. Особое внимание следует обращать на дезинфекцию
одежды, обуви и орудий труда, особенно после контакта с больными
растениями. У входа в теплицы и оранжереи необходимо установить
специальные маты, пропитанные дезинфицирующим раствором (например,
хлорной известью).
В случае если в теплицах и оранжереях находятся зараженные растения
и избавиться от них не представляется возможным необходимо в первую
очередь изолировать их от здоровых. Больные растения ни при каких
условиях нельзя поливать из шланга и дождевать, потому что в этом случае
зараженная почва может попасть на соседние растения. Также необходимо
следить, чтобы вода после полива стекала в поддоны а ни в коем случае не в
почву или на другие растения.
Автор
ДонАгрА-З
Документ
Категория
Без категории
Просмотров
5
Размер файла
278 Кб
Теги
лекция, защита, технология, растения
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа