close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Презентация

код для вставкиСкачать
Таблица 1. Десять стран мира с наибольшей численностью населения,
на середину 2009,
2025 и 2050 года (милн. чел.),
6 млрд
Прогноз на 2050 г.
2009 г.
9,2 млрд
2025 г.
2050 г.
1. Китай
1331
1. Китай
1476
1. Индия
1748
2. Индия
1171
2. Индия
1445
2. Китай
1437
3. США
307
3. США
358
3. США
439
4. Индонезия
243
4. Индонезия
292
4. Индонезия
343
5. Бразилия
192
5. Пакистан
246
5. Пакистан
335
6. Пакистан
181
6. Бразилия
212
6. Нигерия
285
7. Бангладеш
162
7. Нигерия
207
7. Бангладеш
223
8. Нигерия
153
8. Бангладеш
195
8. Бразилия
215
9. Россия
140
9. Россия
133
9. Конго, Дем.
Республика
189
10. Япония
128
10. Мексика
123
10.
Филиппины
150
Население планеты растет,
а производство зерна - нет
Сейчас население планеты более 6 млрд.
человек и оно растет. Чем же его
накормить??? Химики всего мира создают
различные удобрения ,чтобы увеличить
массу продукции, выращиваемую на земле.
В 2000 г. каждый третий человек в мире
питался зерном и другой сельскохозяйственной продукцией, которые были
получены благодаря применению
минеральных удобрений.
Юстус Либих (1803—1873) —
крупнейший немецкий химик, один из
основателей агрономической химии.
В 1840 г. Либих опубликовал
свою книгу «Органическая
химия в применении к
земледелию и физиологии»,
сыгравшую огромную роль в
агрономии.
В ней Либих блестяще
обобщил все накопленные к
тому времени химические
знания о закономерностях
питания растений и изложил
новую теорию минерального
питания растений.
4
Азотные удобрения азотсодержащие
вещества, которые
вносят в почву для
повышения
урожайности.
Азотные удобрения:
Мочевина (карбамид) - CO(NH2)2
Сульфат аммония - (NH4)2SO4
Аммиачная селитра ( нитрат аммония) - NH4 NO3
Калийная селитра (нитрат калия) - KNO3
Кальциевая селитра (нитрат кальций) - Ca(NO3)2
Азотные удобрения способствуют развитию зелёной части
растения.
Азот это основной питательный элемент для всех растений: без азота
невозможно образование белков и многих витаминов, особенно витаминов
группы В. Азот регулирует рост вегетативной массы, определяет уровень
урожайности культур, повышает содержание белка в зерне. Наиболее
интенсивно растения поглощают и усваивают азот в период
максимального образования и роста стеблей и листьев.
Элементы питания и их роль в жизни растений.
Азот N
8
Основной питательный
элемент для всех
растений: без азота
невозможно образование
белков и многих
витаминов, особенно
витаминов группы В.
Недостаток азота
сказывается в первую
очередь на росте
растений: ослабляется
рост боковых побегов,
листья, стебли и плоды
имеют меньшие размеры.
Пожелтевшие нижние
листья у табака —
признак недостатка
азота.
Тривиальные названия
NaNO3 – натриевая
(чилийская, натронная) селитра
KNO3 – калийная (индийская) селитра
Ca(NO3)2 – кальциевая
(известковая, норвежская) селитра
NH4NO3 – аммиачная (аммонийная)
селитра
AgNO3 – ляпис
Азотные
удобрения
Металлургические
комбинаты,
газопроводы
Липецк
Череповец
Новокузнецк
Новгород
Производство минеральных удобрений
получают из ГАЗА
Новгород
М
Череповец
М
Липецк
М
Новокузнецк
Избыток минеральных веществ в
почве:
Острое отравление
(аллергический отек легких,
одышка, боли в области сердца,
кашель, рвота и др.).
Попадание минеральных
удобрений в водоемы
зарастание водоемов
гибель водных организмов
Экологические последствия, связанные с
применением минеральных удобрений.
При излишнем
внесении в почву
азотных
удобрений в ней в
избытке
накапливаются
нитрат- и нитритионы.
Допустимое
суточное
потребление
нитратов для
взрослого:
человека - 5
мг/кг.
Под влиянием большой дозы
нитратов наблюдается
острое отравление
(аллергический отек легких,
одышка, боли в области
сердца, кашель, рвота и др.).
Смертельная доза
составляет 8-15 г.
15
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ
ПИТАНИЯ ПО СОДЕРЖАНИЮ В НИХ
НИТРАТОВ
Наименование продукта
Предельно допустимое
Фактическое
содержание нитратов, содержание нитратов,
мг/кг
мг/кг
1. Морковь поздняя
250
2. Капуста белокочанная поздняя
500
3. Картофель
250
4. Томаты
150
5. Яблоки
60
6. Огурцы
150
Спасибо за урок!
Документ
Категория
Презентации по химии
Просмотров
13
Размер файла
2 293 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа