close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Презентация

код для вставкиСкачать
Na
Mg
K
Металлы, которые всегда с
тобой
Ca
Cu
Fe
Классификация элементов-металлов,
содержащихся в организме человека
Элементы-металлы
Микроэлементы
от 0,001 % до 0,000001 %
Макроэлементы
Магний(0,02—0,03 %)
Кальций(0,04—2,00 %)
Калий(0,15—0,4 %)
Натрий(0,02—0,03 %)
Железо(0,01—0,015 %)
Ванадий
Германий
Кобальт
Марганец
Никель
Рутений
Селен
Медь
Хром
Цинк
Ультрамикроэлементы
менее 0,0000001 %
Золото
Серебро
Ртуть
Платина
Цезий
Макроэлементы
Натрий. Кальций.
Ионы натрия
поддерживают у
животных и у человека
нормальную
возбудимость мышечных
клеток, участвуют в
сохранении кислотноосновного баланса в
организме, в регуляции
сердечной
деятельности.
Избыток натрия
приводит к нарушению
водного баланса,
сгущению крови,
вызывает дисфункцию
почек, некоторые
сердечно-сосудистые
заболевания.
Содержится в костях в
виде гидроксофосфат
кальция – Ca10(PO4)6(OH)2.
Он незаменим в клеточных
структурах, нервных
процессах, при
сокращении мышц и
выработке необходимых
гормонов. Нервные
импульсы могут
нормально передаваться
именно благодаря
кальцию – он необходим
для равновесия процессов
возбуждения и
торможения в головном
мозге. От кальция зависит стабильная деятельность
сердца, работа нервной
системы и нормальное
свёртывание крови.
Калий.
Вместе с натрием калий
отвечает за нормальный
водный баланс в организме.
От этого зависит работа
сердца, его ритм, а также
деятельность нервов и мышц.
Содержание в организме
солей, кислот и щелочей
тоже регулируется с
помощью калия: он
уменьшает отёки и
стимулирует выработку
необходимых ферментов.
Избыток вызывает усиление
двигательной активности,
учащение сердечного ритма,
нарушение углеводного,
жирового и белкового
обмена.
Железо.
Концентрация железа
регулируется исключительно его
поглощением, а не выделением.
В организме взрослого человека
около 65% железа содержится в
гемоглобине и миоглобине, а
большая часть остального
железа запасается в
специальных белках, и только
очень небольшая часть
находится в различных
ферментах.
Железо способствует
выведению токсинов из
организма, участвует в
процессах регенерации,
улучшает состояние кожи,
структуру волос и ногтей.
Магний.
Соли магния понижают
артериальное давление и
содержание холестерина в крови,
оказывают успокоительное
действие на нервную систему,
играют важную роль в
профилактике и лечении рака,
благотворно действуют на органы
пищеварения.
Избыток приводит к нарушению
минерального обмена, нарушению
баланса обмена магния вызывает
повышенную смертность от
сердечно – сосудистых
заболеваний и болезней
желудочно – кишечного тракта.
Хром.
Вместе с инсулином
хром помогает
организму усваивать
сахар; участвует в
транспортировке
белков; приводит в
норму углеводный
обмен и способствует
поддержанию
здорового веса;
нормализует функцию
щитовидной железы и
стимулирует процессы
регенерации.
Для щитовидной
железы роль хрома
просто спасительна –
он может замещать
йод, если того не
хватает в организме по
каким-то причинам.
Цинк.
Германий.
• В нашем организме
цинк выполняет
важнейшие
биохимические функции:
он принимает участие в
десятках
ферментативных
реакций, процессах роста
и полового созревания,
помогает организму
вырабатывать
устойчивость к
воздействию вирусов и
инфекций; способствует
синтезу белков и
обеспечивает метаболизм
нуклеиновых кислот.
Германий
обнаружен в
животных и
растительных
организмах.
Малые
количества
германия не
оказывают
физиологическог
о действия на
растения, но
токсичны в
больших
количествах.
Кобальт. Никель.
Кобальт активирует процесс кроветворения
– благодаря ему в
костном мозге
вырабатываются
эритроциты, лучше
усваивается железо, и
состав крови постоянно
остаётся в норме.
Микрофлора
кишечника,
«ответственная» за
всасывание железа,
нуждается в кобальте –
для этих бактерий он
является питанием,
поэтому, если кобальта
не хватает, то часто
развиваются
различные виды
анемий.
Известно, что никель
принимает участие в
ферментативных
реакциях у животных и
растений. В организме
животных он
накапливается в
ороговевших тканях,
особенно в перьях.
Повышенное содержание
никеля в почвах
приводят к эндемическим
заболеваниям — у
растений появляются
уродливые формы, у
животных — заболевания
глаз, связанные с
накоплением никеля в
роговице.
Марганец.
От него зависит нормальная
работа центральной нервной
системы. Благодаря
нормальному содержанию
марганца в организме
правильно образуются кости;
иммунная система
противостоит инфекциям,
происходит жировой и
инсулиновый обмен;
нормально протекает процесс
пищеварения.
Избыточное накопление
марганца в организме
сказывается, в первую
очередь, на
функционировании
центральной нервной
системы. Это проявляется в
утомляемости, сонливости,
ухудшении функций памяти.
Селен.
Селен защищает нашу
иммунную систему,
повышая
сопротивляемость
организма к различным
негативным
воздействиям, вирусам и
бактериям;
предупреждает
образование свободных
радикалов,
разрушающих наши
клетки, и уменьшает их
количество в организме;
контролирует жизнь и
деятельность каждой
клетки, предупреждает
воспаления,
эндокринные и
сердечно-сосудистые
заболевания.
Медь.
• Значительная часть меди
находится в форме
церулоплазмина.
принимает активное участие
в построении многих
необходимых нам белков и
ферментов, а также в
процессах роста и развития
клеток и тканей. Медь
необходима для нормального
процесса кроветворения и
работы иммунной системы.
•Недостаток в организме
приводит патологическому
росту костей, дефектам в
соединительных тканях.
Рутений.
Является
единственным платинов
ым металлом, который
обнаруживается в
составе живых
организмов.
Концентрируется в
основном в мышечной
ткани. Высший оксид
рутения крайне ядовит
и, будучи сильным
окислителем, может
вызвать возгорание
пожароопасных веществ.
Ультрамикроэлементы
Цезий. Золото.
Хлорид цезия
участвует в газовом
обмене, активируя
деятельность
окислительных
ферментов, соли этих
элементов повышают
устойчивость
организма к гипоксии.
Цезий в живых
организмах —
постоянный
химический
микроэлемент
организма растений и
животных. Его
биологическая роль в
организме растений и
животных
окончательно не
раскрыта.
• Наукой доказано, что в
крови каждого человека
содержится золото.
Конечно, концентрация
его в организме
чрезвычайно мала, но
врачи-гомеопаты
утверждают, что и в
таких количествах
металл физиологически
активен.
• В современной
медицине препараты с
содержанием золота
используются довольно
широко. Например, их
активно применяют при
тяжелых формах
полиартрита.
Серебро.
• Как и золото, серебро
в малых количествах
содержится в
человеческом организме.
Некоторые люди
постоянно испытывают
нехватку этого металла в
организме и пытаются
заполнить ее, например,
путем неумеренного
употребления сладкого.
• Благодаря своей
высокой
бактерицидности
серебро предохраняет от
желудочных и легочных
болезней.
Концентрация некоторых химических элементов в организме
человека.
Вопросы и задания.
Часть 1.
Вопросы на внимательность.
1. По содержанию в организме металлы делятся на…
2. В организме взрослого человека около 65% железа
содержится в каких белках?
3. В каких продуктах больше всего Селена?
Макроэлементы,
Микроэлементы,
Ультрамикроэлементы
Ответ
гемоглобин
Ответ
и миоглобин
В морепродуктах
Ответ
Часть 2. Соотнеси.
1. Магний
А. Макроэлементы
2. Платина
3. Хром
Б. Микроэлементы
4. Железо
В. Ультрамикроэлементы
5. Цинк
6. Цезий
А ВОтвет
БАБВ
Часть 3. Вопрос на засыпку.
Назовите болезнь, возникающую
при недостатке железа.
Ответ
Ответ.
Железодефицитная анемия (ЖДА) —
гематологический синдром, характеризующийся
нарушением синтеза гемоглобина вследствие дефицита
железа и проявляющийся анемией и сидеропенией.
Занимательная задача
Одно из свойств серебра.
В IV в. до н. э. войска Александра Македонского вторглись в
Индию. На берегах реки Инд в войсках разразилась
эпидемия желудочно-кишечных заболеваний, которая, как
ни странно, не затронула ни одного военачальника.
Оказалось, что простые воины пользовались оловянной
посудой, а их командиры – серебряной. Тогда и вспомнили,
что персидский царь Кир II Великий (VI в. до н. э.) во время
военных походов приказывал хранить питьевую воду только
в серебряных сосудах. Много позже римские легионеры
стали носить панцири, наколенники и поножи,
изготовленные из серебра. Почему этот металл пользовался
такой популярностью?
Ответ.
Серебро обладает бактерицидными
свойствами. При хранение в серебряных
сосудах в воде появляется до 1∙10-5 мг/л
катионов Аg. Этого количества достаточно,
чтобы убить все микроорганизмы. Поэтому,
например, при контакте с серебряными
пластинами раны на теле у римских
легионеров заживали без нагноений.
Документ
Категория
Презентации по химии
Просмотров
117
Размер файла
3 145 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа