close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Презентация

код для вставкиСкачать
г. Апшеронск
МБОУСОШ №4
Тема урока: «Углеводы. Глюкоза»
Выполнила учитель химии
первой категории
Соколова Ирина Владимировна
Цели урока:
• Образовательная:
• Изучить строение, свойства и получение
глюкозы.
• Развивающая:
• Осуществить межпредметную связь
химии, биологии. Уметь анализировать
материал.
• Воспитательная:
• Вырабатывать интерес учащихся к
исследовательской
деятельности.
Активизация познавательной деятельности учащихся
Что объединяет
все картинки?
Что мы не знаем о глюкозе?
Глюкоза …
Почему глюкоза относится к
альдегидоспиртам?
•содержит спиртовую группировку
• содержит альдегидную группировку
• содержит спиртовую и альдегидную
группировки
н
Строение молекулы глюкозы
Какие химические
свойства
характерны для
глюкозы?
Качественное определение функциональных групп
в составе глюкозы
• Проведение лабораторных опытов
Свойства глюкозы как многоатомного
спирта
Взаимодействие с гидроксидом меди (II)
Глюкоза + Гидроксид
меди (II)
Образуется ярко-синий
раствор
Свойства глюкозы как альдегида
Взаимодействие с гидроксидом меди (II)
при нагревании
O
CH2OH – (CHOH)4 – C
t
+ 2Cu(OH)2
H
CH2OH – (CHOH)4 – C
O
H
+ Cu2O + H2O
Свойства глюкозы как альдегида
Реакция «Серебряного зеркала»
O
t
CH2OH – (CHOH)4 – C
+ Ag2O
H
CH2OH – (CHOH)4 – C
O
+ 2 Ag
H
Закрепление материала:
В каких из этих веществ содержится глюкоза ?
Работа в группах
Если объект для исследования
имеет сладкий вкус, то он может
содержать глюкозу
если объект для исследования
нерастворим в воде, то он
содержит глюкозу?
Задание на дом
Подготовить сообщения о значении глюкозы
для живых организмов.
§28, выполнить задания № 1,2
Документ
Категория
Презентации по химии
Просмотров
5
Размер файла
717 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа