close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Презентация

код для вставкиСкачать
Государственное общеобразовательное учреждение
средняя общеобразовательная школа № 53 Приморского района
Исполнитель: ученица 10 класса
Басалаева Татьяна
Научный руководитель:
Злобина Людмила Дмитриевна
Санкт-Петербург 2011 год
- специфические
белки,
входящие в состав всех клеток
и тканей живых организмов,
играющие роль биологических
катализаторов.
-высокая чувствительность
ферментов к изменениям
температуры.
-ферменты, ускоряющие
окисление органических
веществ.
[О]
Фенол
Хинон
Используя реакцию окисления фенола, определить наличие
в разных растительных объектах оксидаз и пероксидаз.
Определить, в каких растительных объектах
окислительные ферменты наиболее активны.
Выяснить, какой температурный режим наиболее
благоприятен для их работы.
3 сок + фенол
4 сок + фенол + пероксид водорода
5 вода + фенол
6 вода + фенол + пероксид водорода
1 сок + фенол + пероксид водорода, 0°С
2 сок + фенол + пероксид водорода,40 °С
3 сок + фенол + пероксид водорода,60°С
4 сок + фенол + пероксид водорода, 20°С
5 вода + фенол + пероксид водорода,100°С
6 вода + фенол + пероксид водорода ,20°С
Документ
Категория
Презентации по химии
Просмотров
2
Размер файла
4 828 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа