close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

МИР ШОКОЛАДА

код для вставкиСкачать
МКОУ «Садовская средняя
общеобразовательная школа»
«ШОКОЛАДНЫЙ»
ПАРИЖ
УЧЕБНЫЙ ПРОЕКТ ПО ФРАНЦУЗСКОМУ ЯЗЫКУ
Руководитель: Афанасьева Т. И., учитель
французского языка
Шоколад и Париж эти два слова неразделимы друг от
друга. Говорят: « Париж» подразумевают шоколад,
говорят: « шоколад» и подразумевают Париж.
Кто из европейцев первым попробовал шоколад?
Конечно, французы не могут
похвастать тем, что они первыми
обнаружили какао-бобы в Южной
Америке. Согласно летописям,
первым европейцем, оценившим
качество шоколада в июле 1502
года, стал Христофор Колумб.
(испанский мореплаватель, в 1492
году открывший Америку.)
Как Париж открыл для себя шоколад?
Испанцы тщательно
охраняли секретный
рецепт, но так и не
уберегли его. Столетие
спустя, в 1615 г. дочь
испанского короля,
Анна Австрийская,
выйдя замуж за
французского короля
Людовика XIII,
привезла с собой во
Францию немного
какао-бобов и вкус
шоколада узнала
Франция.
Постепенно страсть к шоколаду распространилась по всем европейским странам и
далее. В 19 веке шоколад обрел твердую форму, но по-прежнему был доступен
далеко не всем сладкоежкам. И только в прошлом столетии, когда было налажено
промышленное производство шоколада, это древнее лакомство смог попробовать
каждый.
По статистике обычный француз поедает до 7 кг. этого
продукта в год... Много это или мало?
12
10
8
6
4
2
0
За что любят шоколад?
Сегодня большинство врачейдиетологов считает, что шоколад (и
особенно темный или горький) в
разумных количествах полезен,
потому что входящие в состав
какао соединения предохраняют
сердечно-сосудистую систему от
атеросклероза, снижают риск
инфарктов и инсультов,
стимулируют выработку
серотонина («гормона счастья»),
который повышает настроение,
жизненный тонус и не дает
развиться депрессии. Какао
продукты обладают
антиоксидантной активностью
(замедляют старение клеток
организма).
Интересно, что из всех сладостей
– шоколад наименее опасен для
здоровья зубов, благодаря тому, что
какао эффективно препятствует
разрушению зубной эмали.
Содержащееся в шоколаде масло
какао обволакивает зубы защитной
пленкой и хорошо предохраняет их
от разрушения.
Ешьте шоколад и становитесь отличниками учебы!
Уважаемые школьники!
Ваша успеваемость напрямую
зависит от степени эффективности
работы вашего головного мозга: вы
решаете задачи, пишите
сочинения, запоминаете наизусть
стихи, иностранные слова. Ученые
советуют вам ежедневно
потреблять 50-70 граммов
шоколада.
а
к
т
у
а
л
ь
н
о
•
•
Необычную закономерность
заметил один из американских
ученых: чем выше в стране
потребление шоколада, тем
больше в ней лауреатов
Нобелевской премии.
Ученый подчеркнул, что речь идет
о горьком шоколаде, который, как
известно, является самым
полезным по своим качествам. Его
производят из какао-бобов,
содержащих магний. Данный
элемент положительно действует
на работу головного мозга человека,
улучшает память и повышает
иммунитет. Кроме того, горький
шоколад считается хорошим
средством для профилактики,
простуды и помогает бороться с
лишним весом.
За заслуги перед человечеством чудо-продукт удостоился
собственного праздника.
11 июля - Всемирный День шоколада !
В какой стране придумали
этот праздник?
В честь шоколада поставлен памятник!
Где стоит этот памятник?
В Париже с шоколадом на «ВЫ» !
Почему так говорят?
(это главный вопрос проекта)
Если Вы любите шоколад и Вам хочется
узнать ответы на поставленные
вопросы, принимайте
участие в этом проекте!!!
Вопросы для исследований:
Чем отличается работа мастера-кондитера от художника-шоколатье?
Как выглядит Maison du Chocolat (бутик, где французы продают шоколад).
Salon du Chocolat – что это за мероприятие?
О какой новой культуре потребления шоколада говорят французы?
Французы с гордостью утверждают, что именно Франция привила всей Европе
любовь к настоящему шоколаду. Какой он, настоящий французский шоколад?
Попробуем разобраться, чем французские
шоколадные традиции отличаются от русских!
Формируем группы:
Группа
Тема для исследования
Проблемный вопрос
Посетители Salon du
Chocolat
Salon du Chocolat. Что
это?
Какие традиции учредили
французы во славу
шоколада?
Владельцы Maison du
Chocolat
Что такое Maison du
Chocolat?
Как французы продают
шоколад?
Французские шоколатье
Новая культура
потребления шоколада.
Чем отличается кондитер
от «художника»шоколатье?
Представление результатов исследований:
• Презентации
Этапы работы над проектом:
- 1 неделя - сбор информации
- 2 неделя – перевод статей с французского на русский
- 3 неделя -выполнение презентаций
- 4 неделя -защита проекта
Полезно распределить роли в группах!
Часовой следит за правильным распределением
времени командой для того, чтобы задание выполнить
в срок.
Правозащитник следит за тем, чтобы все члены
команды работали продуктивно, выражали своё
мнение и уважали мнения других.
Секретарь следит за тем, чтобы все члены команды
участвовали в оформлении продуктов проектной
деятельности на компьютере.
От чего зависит успех над проектом!
Не ограничивайте собственных исследований, дайте себе
волю понять реальность, которая вас окружает.
Внимательно анализируйте факты и не делайте
поспешных выводов (они часто бывают неверными).
Будьте достаточно смелы, чтобы принять решение.
Приняв решение, действуйте уверено и без сомнений.
Сосредоточьтесь и вложите в исследование всю свою
энергию и силу.
Действуя, не бойтесь совершить ошибку.
Литература:
•
•
http://evamont.livejournal.com/82333.html
http://www.rosbalt.ru/style/2012/10/30/1052540.html
•
•
http://dbego.livejournal.com/12169.html
http://rus.kg/news/interesno/1780-10-stran-v-kotoryh-naibolshee-potreblenieshokolada.html
www.ru.wikpedia.org
www.webturizm.ru
www.chocolate.rainford.ua
www.chocolate.ru
www.youtube.com/wat
http://www.chocolino.com.ua/catalog/c40
wikipedia.org/wiki/Salon_du_Chocolat
•
•
•
•
•
•
•
Документ
Категория
Презентации
Просмотров
54
Размер файла
1 227 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа