close

Вход

Забыли?

вход по аккаунту

?

Проект по химии. Исследование газированного напитка

код для вставкиСкачать
Правильно выбранный шампунь залог здоровых волос!
Исследовательская работа с элементами проектной
деятельности.
Проект по химии
Ученика 10 класса, школы №379
Фащевского Александра.
Руководитель проекта - Савостина О.В.
Цель работы
Исследовать химический состав шампуней разного
вида и выяснить их пользу или вред для здоровых
волос.
План исследования шампуня
1) Теоретическая часть.
2) Практическая часть.
3) Социологический опрос.
4) Итоги работы.
5) Список литературы.
Работа над теорией
Химический состав волос
1. Углерод – 50,65%
2. Кислород – 20,85%,
3. Азот – 17,14%,
4. Водород – 6,36%,
5. Сера – 5,0%.
Волосы также содержат магний, мышьяк, железо,
хром и другие металлы и минералы.
Основные типы волос
1. Нормальные
2. Жирные
3. Сухие
4. Комбинированные
Как выбрать шампунь по типу
волос?
1. Нормальный тип - волосы выглядят здоровыми и
крепкими, блестящими, не секутся и не ломаются. Такой
тип самый редкий из всех встречающихся.
2. Жирный тип - характерно быстрое загрязнение волос и
специфический запах, кожа головы склонна к
образованию перхоти.
Как выбрать шампунь по типу
волос?
3. Сухой тип - волосы ломкие, жесткие на ощупь,
плохо расчесываются, встречаются секущиеся
концы, нередко возникают проблемы с
укладкой. Часто волосы становятся сухими после
удаления естественной жировой смазки во
время окраски или обесцвечивания.
4. Комбинированный тип - соответственно
названию для волос этого типа характерны
жирные корни и сухие кончики, в основном это
длинные или средней длины волосы.
Что входит в состав шампуня?
Состав шампуней варьируется, но в нем чаще всего
встречаются следующие компоненты:
Детергенты (или сурфактанты), поверхностно-активные
вещества (ПАВ; бывают жесткими и мягкими);
антиоксиданты; антисептики; вещества-носители; хелаты;
смягчающие вещества; эмульгаторы; увлажнители;
лубрикаторы протеины; силиконы; УФ- фильтры; разные виды
кондиционеров; функциональные и лечебные добавки;
консерванты; загустители; отдушки; вода; витамины.
Применение компонентов
Детергенты – СМС, применяемые в водных р-рах для удаления
загрязнений.
ПАВ - вещества, адсорбирующиеся на поверхности раздела двух фаз и
образующие на ней слой повышенной концентрации.
Антиоксиданты - вещества, способные тормозить окисление
органических соединений.
Антисептики – дезинфицирующие вещества.
Эмульгаторы - вещества, обеспечивающие создание эмульсий из
несмешивающихся жидкостей.
Витамины - веществами, которые несут ответственность за
каталитическую активность ферментов организма.
УФ-фильтры - вещества, способные поглощать ультрафиолетовые
лучи.
Классификация шампуней
1. Для нормальных волос.
2. Для жирных волос.
3. Для сухих и ломких волос.
4. Для окрашенных волос и после химической
завивки.
5. Для борьбы с перхотью.
6. Для тонких волос.
Шампунь для нормальных волос
Содержит среднее количество моющих веществ. Очищает
волосы, не мешая естественному выделению масел. Шампуни
для нормальных волос должны быть мягкими и щадящими.
Для мытья нормальных волос подойдет легкое гигиеническое
средство, шампунь, не перегруженный питательными
веществами, он мягко очищает волосы и не сушит кожу.
При нормальных волосах, неокрашенных и не обесцвеченных
можно безбоязненно пользоваться «универсальными»
шампунями для волос, которые обладают средним эффектом.
рH=7 (нейтральная среда).
Шампуни для жирных волос
Жирные волосы моют кислыми шампунями для волос,
содержащими, например, кедровое масло. Такие шампуни
содержат минимум питательных веществ, в них совсем
нет жировых добавок. Более того, в такие шампуни для
волос нередко вводят антимикробные и дубильные
вещества, придающие волосам «начесывающую»
шероховатость. Они вводятся в состав шампуня, чтобы
нормализовать выделение жира и препятствовать
склеиванию волос вскоре после мытья. Шампунь для
жирных волос должен содержать большой процент моющих
веществ, освобождающих кожу от излишков жира. Следует
обратить внимание, что передозировка или слишком частое
применение шампуня может высушить кожу и привести к
шелушению.
рH=5,5 (слабокислотная среда).
Шампуни для сухих и секущихся
волос
Обладателям сухих волос подойдут специальные шампуни для
сухих волос, в них обычно вводят много жировых добавок и
увлажняющих веществ.
Эти препараты снабжены ланолином или лецитином, а также
содержат синтетические склеивающие вещества, которые
делают волосы эластичными и гладкими.
рH=7 (нейтральная среда).
Шампуни для окрашенных волос и
после химической завивки
После процедуры окрашивания волосы всегда становятся
ослабленными, более сухими.
В шампунях для таких волос содержатся вещества,
питающие и одновременно сохраняющие цвет. В них
могут использоваться глицерин, кератин, экстракт
пшеницы, протеины. Специалисты отмечают, что лучше
использовать шампуни с ультрафиолетовым фильтром.
Для борьбы с перхотью
Содержит вещества, замедляющие деление клеток
кожи, а также удаляет отмершие чешуйки. Такие
шампуни включают в себя цинк, селен, серу или
деготь. Эти компоненты должны обязательно входить в
состав медицинских шампуней от перхоти.
Слишком частое его использование делает волосы
тусклыми и сухими.
Шампуни для тонких волос
Характеризуются более тонким диаметром самого
волоса. В общей массе волосы могут быть мягкими и
непослушными, не иметь объема. Шампуни для таких
волос принято называть уплотняющими, то есть
временно увеличивающими их диаметр. С это целью
используются следующие добавки – пектин, кератин,
миндальное молочко, выдержки проращенной пшеницы,
протеин шелка, морской протеин, кальций.
При этом специалисты не советуют использовать шампуни
с добавлением кондиционера, так как он сильно утяжеляет
волосы, лишая их объема.
Практическая работа
на базе школы №1127.
Итоги практической работы
Взаимодействие с неорганическим веществами:
1) Взаимодействия с NaOH.
2) Взаимодействия с CuSO4.
3) Взаимодействия с Na2CO3
4) Действие на универсальную индикаторную бумагу.
Взаимодействие с органическим веществами:
1) «Реакция серебряного зеркала».
2) Наличие глицерина.
Исследование химического
состава шампуней 3-х видов
Жирный Сухой
1. Индикаторная бумага
розовая
2. Действие NaOH
+
3. Действие CuSO4
4. Действие Na2CO3
+
+
5. Действие Cu(OH)2 +
6. Cu(OH)2
(температура)
-
Нормальный
+
+
-
Обнаружено наличие солей магния и кальция; глицерина.
Ca2+ + CO32-= CaCO3(белый цвет)
Mg 2+ + CO32-= MgCO3(белый цвет)
глицерин + Cu(OH)2 = раствор василькового цвета
Каким типом шампуня Вы
пользуетесь?
Опрос проводился
среди учащихся 810 классов
Каким типом
шампуня вы
пользуетесь?
Социологический опрос
для жирных
волос
для нормальных
для сухих
ЗА
1) Шампуни не только очищают, но и увлажняют, питают,
защищают волосы. Эти свойства дают шампуню различные
добавки. Часть из них является основным компонентом
кондиционеров.
2) Волосы будут здоровыми и красивыми, если выбирать
шампунь по своему типу волос.
Против
Некоторые компоненты могут негативно влиять на волосы.
Но только при неправильном его выборе.
В состав большинства шампуней входят: лаурет сульфат
натрия (SLS).
SLS является основным ингредиентом в средствах для
мытья посуды и по праву считается одним из самых
вредных компонентов в средствах личной гигиены. В
небольшом количестве это вещество не оказывает
вредного воздействия. Используется ПДК вещества.
ПДК - предельно-допустимая концентрация вещества.
Итоги работы
Для того, чтобы волосы были здоровыми и красивыми
необходимо:
1. Изучить свой тип волос.
2. Выбрать шампунь, соответствующий типу волос.
3. Внимательно изучить этикетку.
4. Пользоваться кондиционерами (не входящими в состав
шампуней).
5. Пользоваться кондиционерами той же фирмы, что и
выбранный шампунь (чтобы не было лишних химических
реакций, которые только портят структуру волос).
6. Не пользоваться шампунями «для всех типов волос».
Желаю всем здоровья!
Список литературы
Учебник Е.Е. Минченков «Органическая химия 10
класс».
Н.Б. Ковалевская «Химия в таблицах и схемах 10-11
класс».
Справочник химика.
Статьи из СМИ.
Интернет
Документ
Категория
Презентации по химии
Просмотров
565
Размер файла
6 142 Кб
Теги
1/--страниц
Пожаловаться на содержимое документа